熱拌麪的做法的餐飲精選

“現在天氣慢慢轉涼，涼的食品變得不怎麼受歡迎了。夏天我的麪條都是涼着吃，喜歡炸醬麪，四川涼麪，下午我想着晚上吃點炸醬麪吧，但有不想吃涼的，所以晚上就做了這個熱拌麪。”食材明細主料麪條（適量）五花肉（適量）輔料香乾（適量）杏鮑...

食材明細主料細麪條（一把）青菜（適量）雞蛋（一個）輔料辣椒湯（適量）麻油（適量）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熱拌麪的做法步驟1、麪糰煮熟，裏面打一個雞蛋，不要攪散，整個的煮。2、麪條煮熟撈出，瀝乾水放進盤子裏，放上雞蛋。放上提前...

食材明細主料菠菜（150克）雞琵琶腿（1只）蕎麥麪（60克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）熱拌琵琶腿肉菠菜蕎麥麪的做法步驟1、食材：菠菜（已去根洗淨）、雞琵琶腿（已清洗）...

食材明細主料熱乾麪（適量）輔料麪條鮮（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌熱乾麪的做法步驟1、準備好熱乾麪，麪條鮮2、熱乾麪煮熟(程度根據個人喜好)，出鍋撒上芝麻油或者香油3、調醬：麪條鮮適量，醬油適量(上色用)，鹽適...

“山東青島平度的特色菜，出了平度就沒了，別説是拌拉皮，不是一個東西”食材明細主料西紅柿（一個）豆皮（一張）木耳（兩朵）拉皮（一張）葱絲（適量）黃瓜（一根）裏脊肉（適量）胡蘿蔔（一根）輔料醬油（適量）鹽（適量）麻醬（兩勺乾的）味精（適量）蠔油（適量）蒜（適量）香菜...

食材明細主料麪粉（適量）油菜（一顆）雞蛋（兩個）輔料油（適量）鹽（適量）葱（一顆）生抽（適量）白芝麻（適量）香醋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油拌麪的做法步驟1、麪包機放適量的麪粉，加適量的水。2、開啟麪糰健，揉成光滑的麪糰。3、揉...

“一陣秋雨一陣涼。冬天的腳步隨着嘀噠的音樂聲越來越近了。喜歡吃涼拌菜的小丫，很多美食就得忍痛割愛了。怎麼讓她食慾好些呢？靈光一現，來個熱拌菜如何，於是，“熱拌三鮮”上桌了！”食材明細主料米粉（適量）菠菜（適量）雞脯肉（適量...

温的。因為經過煮熟的熱面需要過涼水使其降温後再拌入食用油防止麪條之間的黏着，然後在製作成拌麪，所以麪條中會留有一點餘温，不會太熱也不會太涼。拌麪的麪條醬汁中可以加入豬油，因為豬油拌麪的口感會比一般油類食用起來...

食材明細主料包菜（一小顆）輔料香菇（兩顆）蝦米（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熱拌包菜的做法步驟1、包菜撕成小片，洗淨後，放入開水鍋中，大約一分鐘後關火。2、撈出瀝乾水3、分別加入醬油、蝦米、麻油4、攪拌均勻後即可...

食材明細主料橄欖菜（半把）胭脂蘿蔔（半斤）輔料蒜粒（1-2勺）鹽（適量）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熱拌菜的做法步驟1、蔬菜與蘿蔔浸泡2、水開滴油煮菜，開鍋後1分鐘即可撈起3、切蘿蔔4、煮一分鐘左右5、鍋中熱油炒香蒜粒，小火，...

“煮雞蛋另類吃法，不一樣的蒜薹雞蛋，少油少鹽，適合減肥還嘴饞的我😅”食材明細主料蒜薹（適量）煮雞蛋（兩個）輔料洋葱（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹熱拌的做法步驟1、蒜薹，切小粒。2、洋葱，切小粒。...

“平時吧，本人不喜歡吃麪，突然覺得天冷，喝點麪湯估計很暖和吧，然後就開始幻想着吃麪，然後一激動索性做個熱湯麪吧，無指導，無菜譜，無計劃，隨便來的~看着還行，吃着也還行~~嘿嘿~”食材明細主料麪條（1斤）胡蘿蔔（半個）豬肉（一小點）菠菜（一...

“最近愛上了吃魚，一週已經連續吃了好幾頓魚了。水煮魚片、酸菜魚、郵亭鯽魚還有今天的熱拌鯽魚。從鱸魚到草魚，再到今天的鯽魚，每一種魚都能吃出自己的特色和風味。【歡迎交流美食請搜索微信公眾號：”食趣菜菜屋“或直接...

幹拌麪、肉沫面、炸醬麪、葱油麪、豬油拌麪、熱乾麪。中國的麪食種類非常豐富，給大家介紹幾個特色面。傳統中國炸醬麪，製作方法非常簡單，將麪條放鍋裏煮熟撈出放碗裏，加入燙好的青菜，碼上肉丁翻炒醬，再拿筷子拌一拌就可食用...

“黑龍江有一種冷麪的做法，用骨湯做底，配以酸辣可口的小菜，非常好吃。但是外面幾乎沒有這種做法的，我就買了材料，自己在家做了吃”食材明細主料冷麪（200g）輔料香菜（1顆）海米（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）骨湯棒骨（一根）八角（3顆）姜（2塊）葱（2...

食材明細主料西蘭花（少量）菜花（少量）胡蘿蔔（半個）蒜（1-2瓣）輔料海鮮醬油（1勺）米醋（1勺）鹽（少量）白糖（1勺）熟芝麻（1勺）蘇籽油（1勺）味精（少量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熱拌雙花的做法步驟1、原材料洗淨備用；2、蒜末剁好備用；3、胡蘿蔔...

食材明細主料熱乾麪（一包）剩萊（半碗）輔料水（500毫升）調料料包（3包）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹拌熱王面的做法步驟1、熱乾麪一包。2、料包備用。3、料包粉一包備用。4、鍋里加水燒開放入熱乾麪煮開撈出。5、熱好剩萊...

食材明細主料麪條（適量）肉醬（適量）輔料黃瓜（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉醬拌熱面的做法步驟1、提前做好的香菇肉醬。2、鍋中水開放入細面。3、開鍋煮兩分鐘即可。4、出鍋裝盤。5、放黃瓜絲和肉醬拌勻即可。...

“早晨喝一碗熱乎乎的麪條，感覺能驅散夜裏侵入身體的涼氣，暖暖的吃的很舒服，麪條這個食材雖然很簡單，如果搭配的好，也是蠻有滋味的。”食材明細主料麪條（適量）火腿（1塊）洋葱（1/4個）雞蛋（1個）輔料丘比照燒沙拉醬（適量）其他（口味）煮（工藝）...

““芝麻醬麪”通常都是夏季食用的一道涼拌麪食，老北京人每逢夏季都特別喜歡吃涼拌麻醬麪。其實“麻醬麪”一年四季都可以食用，冬季可以用熱拌的方法來製作，味道也非常棒！今天就做這道適合冬季食用的全素面食“熱拌麻醬麪...

食材明細主料麪條（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）老抽（適量）陳醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣汁熱拌麪的做法步驟1、葱薑蒜切末.(喜歡哪種東西,就多加一點,)2、將三末放入碗中.加辣椒粉...

食材明細主料熱蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）十三香（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌熱蘿蔔的做法步驟1、準備幾根熱蘿蔔。2、去皮切成條，放到盆裏面加入調料攪拌均勻就可以了，喜歡吃辣的可以放點辣椒油。...

食材明細主料薺菜（適量）豬肉（適量）輔料辣椒（適量）食鹽（適量）食用油（適量）生抽（適量）白糖（適量）米醋（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熱拌薺菜的做法步驟1、薺菜摘洗乾淨2、鍋燒熱水，水開下薺菜焯水3、開鍋撈出過冷水4、...

食材明細主料切面（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）蒜（適量）配料糖（適量）醋（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）花椒油（適量）麻醬（適量）腐乳汁（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌麪的做法步驟1、黃瓜胡蘿蔔切細絲，...

““麪條”是中國較具特色的美食。南北方的做法很多，有湯麪、炒麪、滷麪、拌麪等等，數不勝數！在製作中有切面、削麪、抻面、壓面等。麪條的形狀也是，細的，細如油絲，寬的，狀如板兒帶。吃起來，無論是爽滑、筋道、軟硬都各具特色...