西蘭花菜梗炒肉片的最正宗做法的餐飲精選

“好多人把西蘭花菜梗扔了，去掉老皮，切片炒肉，脆爽鮮美，特別下飯哦。西蘭花菜梗炒肉片食材：西蘭花菜梗2根、五花肉100克、胡蘿蔔半根、姜適量、洋葱適量、生抽適量、老抽少許、精鹽適量、食用油適量。”食材明細主料西蘭花...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：200植物油：20西蘭花梗：2棵輔料幹辣椒：2棵大蒜：2瓣生抽：5蠔油：10生薑：5片料酒：3澱粉：10味精：3鹽：5具體步驟1.將肉橫向切成薄片，用生抽、料酒、澱粉稍醃5分鐘...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料西蘭花梗：300瘦肉：150蒜頭：2個輔料油價：適量生粉：適量鹽：適量熱開水：適量砂糖：適量具體步驟1.西蘭花梗洗乾淨去皮。2.西蘭花梗切小方片，瘦肉切溥片(用輔料...

“在家清理冰箱時，無意之中發現了這半棵遺忘的西蘭花。可惜花都要開了，丟棄吧，又覺得可惜了。平常吃西蘭花，我還蠻喜歡吃它的梗，還是留着炒了吃！(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料西蘭花梗（若干）臘腸（一根）輔料紅椒（少許）姜（少許）蒜（少...

“今天給大家説説西蘭花的梗西蘭花梗食之無味棄之可惜？抱歉，你錯了！把外皮削掉，西蘭花梗也可以成為下飯的好菜！而且西蘭花梗富含維生素c和鉀，也是一個維生素炸彈呢！”食材明細主料西蘭花梗（適量）輔料生抽（適量）白糖（適量）鎮江香醋（...

食材明細主料西蘭花梗（2個）雞內臟（2付）輔料幹辣椒（3個）蒜末（適量）料酒（1匙）生抽（半匙）糖（1茶匙）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花梗炒雞雜的做法步驟1、原料圖2、西蘭花梗切片，雞內臟處理乾淨切塊，大蒜剁碎，幹辣椒剪成小圈3、鍋...

“買個西蘭花，好大的菜梗。去掉老皮，吃起來也不錯的。”食材明細主料西蘭花菜梗（400g）雞蛋（2個）輔料食用油（1匙）紅辣椒（1個）調料葱姜（小許）食鹽（2g）生抽（5g）雞精（1g）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西蘭花梗炒蛋的做法步驟1、菜梗洗淨...

“很多時候，我們吃西蘭花，梗子都不怎麼吃，其實梗子吃起來更脆爽呢，自從第一次吃了西蘭花梗做的菜，就愛上了。不管是炒着吃還是伴着吃，我都很喜歡。那日去市場看見西蘭花梗子一袋子一元，做了兩個菜，一個臘腸炒西蘭花梗，一個就是...

“一朵西蘭花，有花的部分用來做了一道“蒜香西蘭花”，剩下的西蘭花梗，便和着肉片一起炒了，顏色搭配挺好看，也挺好吃的。我想這西蘭花梗煮了會變軟，如果用來和其它材料一起煮粥，味道應該也很不錯,下次可以試試這個做法。”食...

“西蘭花把花朵部分先吃了，剩下的菜梗炒菜來吃。”食材明細主料西蘭花梗（適量）肉絲（100g）輔料紅椒（小許）食用油（半匙）調料食鹽（1g）生抽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒西蘭花梗的做法步驟1、西蘭花菜梗洗淨。2、切絲。...

食材明細主料豬肉（80g）西蘭花梗（150g）輔料食用油（些許）平菇（些許）調料食鹽（1g）生抽（5g）雞精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒西蘭花梗的做法步驟1、去豬肉和西蘭花梗。2、豬肉切片。3、菜梗切條。4、平菇洗淨，冷水下鍋...

食材明細主料西蘭花梗（適量）蝦仁（適量）輔料蒜末（適量）調料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花梗炒蝦仁的做法步驟1、食材:蝦仁、西蘭花梗削皮，蒜末。2、西蘭花梗切片。3、鍋中水開放入蝦仁和西蘭花梗焯水...

“家裏吃西蘭花，剩下好大一個梗子，醃起來正好下稀飯，也不浪費”食材明細主料西蘭花梗（一個）輔料鹽（一勺）生抽（一勺）醋（2勺）糖（一勺）酸甜（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）醃西蘭花梗的做法步驟1、西蘭花切下的梗。2、外面的皮削掉，切成小...

食材明細主料五花肉（適量）西蘭花梗（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒西蘭花梗的做法步驟1、五花肉切片。2、西蘭花梗削去外皮。3、西蘭花梗、胡蘿蔔切片。4、五花肉...

“西蘭花梗的別樣吃法！”食材明細主料西蘭花梗（大約800克）小米椒（4個）輔料白糖（3匙羹）米醋（3匙羹）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西蘭花梗酸的做法步驟1、新鮮西蘭花梗。2、用小刀去皮。3、洗淨切成小塊。4、用鹽醃製。5、...

“西蘭花梗口感清淡像蘿蔔又像萵筍，每次吃完西蘭花剩下梗丟掉怪可惜，用它做菜還是蠻不錯的，素炒，肉炒，涼拌都不難吃”食材明細主料西蘭花梗（適量）五花肉片（適量）水發木耳（適量）輔料鹽（適量）味極鮮醬油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）花椒粉...

食材明細主料雞胸肉（100g）西蘭花梗（150g）輔料食用油（些許）香菇（2個）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西蘭花梗炒雞胸肉的做法步驟1、取西蘭花梗。2、切條。3、香菇洗淨。4、切片。5、冷水下鍋焯水。6、雞胸肉切...

“天太熱了，在廚房待久了真受不了，但是還要吃飯哈，就來個快手小炒，肉片炒西蘭花。”食材明細主料西蘭花（適量）豬肉（適量）輔料木耳（適量）青紅椒（適量）配料姜（適量）蒜（適量）油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮...

食材明細主料新鮮香菇（3個）西蘭花梗（1個）黑木耳（適量）榨菜片（85克）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菌菇雜炒西蘭花梗的做法步驟1、食材：新鮮香菇（已清洗）、西蘭花梗（已清洗）2、黑木耳（已泡發）3、榨菜片4、將已泡發的黑...

食材明細主料瘦肉（100克）西蘭花菜梗（一個）胡蘿蔔（半個）輔料葱（適量）姜（適量）食用油（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片西蘭花菜梗的做法步驟1、瘦肉切成薄片，放入鹽、生抽拌勻醃製五分鐘。2、西蘭...

“這個菜相當鮮美，卻來自於邊角料，粗大的西蘭花梗，丟掉實在可惜，去皮後炒炒或者焯水後涼拌，都很好吃。去年，西蘭花大豐收，便宜的很，今年又貴了起來，菜農都帶着大梗買，也算份量了。這也可以理解，菜農老不容易的！”食材明細主料西蘭...

“有的親不知道素肉是什麼東東，這裏貼上一個百度百科介紹素肉的內容吧，有點簡單：素肉(vegetarianmeat)是指一種具有類似於肉的風味和組織口感的素食(vegetarianfood)，通常以植物蛋白（大豆蛋白、花生蛋白、小麥麪筋等）為主要...

“真的沒想到西蘭花梗這樣做非常不錯，清脆爽口適合夏天吃。以前做西蘭花都是花和梗一起做了，其實一菜兩做就各是各的口感，各是各的味道了，放上些火麻仁，不僅提香也更營養了。”食材明細主料西蘭花梗（2個）榨菜（1小袋）火麻仁（15克...

食材明細主料西蘭花（適量）豬肉（適量）輔料指天椒（2個）大蒜（適量）調料花生油（適量）食鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒肉片的做法步驟1、西蘭花洗淨切好，豬肉肥瘦分開切，瘦肉用調料組的調...

“這西蘭花梗很多時候都扔掉，感覺有點可惜。其實切成丁用來炒菜還是挺不錯的。”食材明細主料雞肉（150克）輔料西蘭花梗（200克）洋葱（1個）配料橄欖油（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...