西蘭花梗酸怎麼做,西蘭花梗酸的做法 香飄網 泡醬醃菜 1.39W 大中小設置文字大小 “西蘭花梗的別樣吃法!” 食材明細主料西蘭花梗 (大約800克)小米椒 (4個)輔料白糖 (3匙羹)米醋 (3匙羹)酸甜 (口味)醃 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)西蘭花梗酸的做法步驟1、新鮮西蘭花梗。2、用小刀去皮。3、洗淨切成小塊。4、用鹽醃製。5、半個小時,醃出這麼多的水。6、擠幹鹽水,放入冷開水裏清洗。7、小米椒洗淨。8、擠幹水分,放入玻璃罐內。(沒有玻璃罐就放碗裏)9、這個糯米醋比較好,是大米發酵的。10、大約800毫升的冷開水,放入3匙羹的米醋攪勻。11、放入小米椒和醋水,蓋上蓋子醃製半天。12、打開蓋子,看到已經由青變黃了。13、放入3匙羹白糖。(酸甜度看自己接受的口味)14、夾出來,酸酸辣辣又脆脆的。小竅門不能吃辣可不加小米辣。 TAG標籤:西蘭花梗酸 梗酸 西蘭花梗酸怎麼做好吃 西蘭花梗酸的做法步驟 西蘭花梗酸的做法 西蘭花梗酸的最正宗做法 西蘭花梗酸怎麼做 西蘭花 西蘭花梗酸的家常做法 #