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雞肉炒西蘭花梗怎麼做,雞肉炒西蘭花梗的做法

雞肉炒西蘭花梗的做法 雞肉炒西蘭花梗怎麼做

這西蘭花梗很多時候都扔掉,感覺有點可惜。其實切成丁用來炒菜還是挺不錯的。

食材明細

主料
輔料
  • 西蘭花梗 (200克)
  • 洋葱 (1個)
配料
  • 橄欖油 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 生粉 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

雞肉炒西蘭花梗的做法步驟

  • 雞肉炒西蘭花梗的做法 雞肉炒西蘭花梗怎麼做 第2張

    1、西蘭花梗去掉外皮。

  • 雞肉炒西蘭花梗的做法 雞肉炒西蘭花梗怎麼做 第3張

    2、把西蘭花梗以及洋葱都切成丁。

  • 雞肉炒西蘭花梗的做法 雞肉炒西蘭花梗怎麼做 第4張

    3、雞肉也切丁用生抽、生粉、胡椒粉、橄欖油醃好備用。

  • 雞肉炒西蘭花梗的做法 雞肉炒西蘭花梗怎麼做 第5張

    4、燒熱鍋倒入少許橄欖油,先把雞肉炒好盛出備用。

  • 雞肉炒西蘭花梗的做法 雞肉炒西蘭花梗怎麼做 第6張

    5、再炒西蘭花梗,放少許鹽。

  • 雞肉炒西蘭花梗的做法 雞肉炒西蘭花梗怎麼做 第7張

    6、把雞肉加入,放少許生抽、白糖炒均勻。

  • 雞肉炒西蘭花梗的做法 雞肉炒西蘭花梗怎麼做 第8張

    7、倒入洋葱,翻炒均勻即可熄火上碟。