梨燉肉丸的做法的餐飲精選

食材明細主料豬肉（適量）梨（半個）紅棗（2個）輔料澱粉（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）梨燉肉丸的做法步驟1、準備好食材，豬肉剁成末。2、豬肉末加澱粉抓勻，少量多次的加入水，順一個方向攪拌上勁。3、團成...

食材明細主料菠菜（適量）瘦肉（適量）粉條（適量）輔料生粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）蒜苗（適量）調料鹽（適量）糖（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜燉肉丸的做法步驟1、菠菜洗淨備用。2、豬肉解凍。3、剁碎。4、加入薑末青...

食材明細主料豬肉餡（適量）冬瓜（適量）葱姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜燉肉丸的做法步驟1、肉餡里加薑末葱末，加澱粉，加少許鹽，攪拌均勻2、鍋裏燒開水，把肉餡用勺子挖成小丸子下入鍋中3、冬瓜用勺子挖成小球，也下...

“這是一款以紅棗、梨和豬肉等為主要原料製作而成的美食。熟梨能補五臟之陰，加上紅棗補氣養血，是一道可口美味的佳餚。”食材明細主料紅棗（適量）梨（2個）瘦肉（少許）澱粉（少許）輔料鹽（一克）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅棗和...

食材明細主料土豆（2個）輔料豬肉丸（半斤）香菇（3－5朵）葱姜碎（適量）配料草菇老抽（1小勺）蠔油（1勺）鹽（1小勺）糖（1小勺）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆燉肉丸的做法步驟1、豬肉丸（我用了純豬肉丸和加菠菜的豬肉丸兩種）放入盤中...

“昨天買了塊柴火豆腐回來打算來紅燒。紅燒豆腐，嫩豆腐特別容易碎掉，而老豆腐稍稍有點硬，用這種微帶有灶火味道、軟硬適中的豆腐，特別合適。可別看着這豆腐，只要那兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需求量。豆腐含有大量的...

食材明細主料豬肉丸（一個）土豆（一個）輔料咖喱（一塊）配料鹽（適量）咖喱（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸燉土豆的做法步驟1、準備材料.2、土豆去皮洗乾淨,切成小塊.3、熱過入油,放入肉丸,加適量清水.4、清水燒開.5、在放入土豆...

“不想做幹鍋花菜，油太大，但是純素的花菜不入味，正好上次炸了一包肉丸，一起燉吧。”食材明細主料花菜（半顆）肉丸（十幾個）輔料胡蘿蔔（半根）小土豆（三個）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸燉花菜的做法步驟1...

“從未用過雞粉，也從未在超市拿起過它。一直好奇：雞粉究竟是純粹的來自於雞的一種增鮮的粉劑，還是味精一類的東西？直到拿到家樂雞粉的這包嚐鮮裝，看過包裝上的配料，才得以解惑。原來，這雞粉並不只是單純來源於雞，首要的鹽，然後...

“肉丸鮮香Q彈，米粉滑爽，湯汁鮮美，來上一碗暖暖的！”食材明細主料牛肉丸（適量）米粉（適量）輔料香葱（適量）香菜（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉丸燉粉的做法步驟1、米粉用清水浸泡一夜備用...

食材明細主料夾心肉（適量）胡蘿蔔（適量）荸薺（適量）香菇（適量）雞蛋（適量）白菜（適量）輔料澱粉（適量）蒜苗（適量）葱姜水（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜燉肉丸的做法步驟1、夾心肉剁細...

食材明細主料丸子（適量）餛飩（適量）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）芝麻（適量）生抽（適量）香油（適量）調味鮮（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉丸餛燉湯的做法步驟1、備丸子和餛飩，2、先煮餛飩，，3、燒開，4、倒進丸子，5、煮熟透6、...

“番茄燉肉丸，一道好吃的下飯菜！口感濃郁，老少皆宜！營養就不用多説啦！讓美美的番茄素和蛋白質在舌端舞動起來！”食材明細主料裏脊肉（適量）番茄（3個）小葱（適量）麪粉（適量）輔料油（適量）雞蛋（一個）白胡椒粉（適量）鹽（適量）姜粉（適量）料酒（適量）五香...

“小油菜一天比一天便宜，超市搞活動1塊錢買了一大包，用它來燉肉丸子，清爽吸脂，營養豐富。”食材明細主料前腿肉（半斤）油菜（半斤）輔料葱（適量）姜（適量）花椒麪（適量）調料香油（1匙）鹽（1匙）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油菜燉肉丸的做...

食材明細主料蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料雞蛋（適量）葱花（適量）調料生粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔燉肉丸的做法步驟1、蘿蔔切絲。2、肉剁成末。3、加入薑末葱末生粉生抽胡椒粉糖...

食材明細主料粉條（適量）肉丸（適量）輔料蒜薹（適量）大蒜（適量）生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉條燉肉丸的做法步驟1、肉丸。2、粉條浸水。3、大蒜切碎。4、粉條取出備用。5、蒜薹切碎。6、鍋子放入適量水...

“這是一道超級簡單的燉湯，無論從選材還是製作方法，都是零廚藝也可以完成的！此湯清甜滋潤，清淡可口，在我家它是作為兒子的食譜之一，這樣清淡甜口的湯最適合小朋友飲用，有多種維生素，蛋白質和鐵質，小朋友也容易接受的口味！這樣的...

“氣温多變又幹燥的晚秋，再加上早晚温差大，換季時期人的抵抗力也會有所下降，很多人早上起牀可能都會感到咽喉不適。梨無疑是最適宜的時令水果，一盅冰糖燉梨，不僅軟糯清甜，更有滋潤止咳的功效。眼下正是吃梨的最好時節，市場和...

“現在已是秋季，氣候乾燥，是吃梨子的最佳時節。它味道清甜，含有許多維生素和胡蘿蔔素，瘦肉則含有大量的蛋白質和脂肪酸，可以補腎養血，滋陰潤燥，兩者放在一起實用，互補，又易被人體吸收，營養好又實惠。燉好的湯清淡又清甜，小孩愛吃...

“寒冷的冬天來一碗熱乎乎的肉丸冬瓜湯，那叫一個美。做法簡單味道超讚。”食材明細主料五花肉（500g）冬瓜（500g）蝦皮（一小把）葱（一根）姜（一小塊）鹽（適量）雞精（適量）香油（幾滴）幹澱粉（20g）蛋清（一個）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉丸燉...

食材明細主料猴頭菇（1朵）香菇幹（20g）豬肉餡（500g）輔料葱薑末（適量）雞蛋（1顆）澱粉（3勺）調料生抽（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）菌菇燉肉丸的做法步驟1、豬肉餡加葱薑末，生抽，鹽拌均勻。2、肉餡裏打入雞蛋拌均勻。3、放入...

“總決賽終於到了，這次我選的題目是D，團團圓圓萬事如意步步高昇招財進寶。今天上第一個菜，就是團團圓圓，嘿嘿。甲魚，又叫團魚，在年菜中歷來作為吉祥的菜餚，給予它吉祥的名字。這次，拿它和肉丸一起清燉，寓意團團圓圓，開開心心過...

食材明細主料豬肉（400克）梨（一個）雞蛋（一個）紅棗（適量）澱粉（適量）輔料枸杞（幾個）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉丸梨湯的做法步驟1、準備好食材。2、肉剁碎。3、加入雞蛋，澱粉抓勻。4、分成20克一個的小劑子，在手上摔打一會兒，...

“秋冬季節乾燥，容易上火，雪梨燉肉湯能滋潤喉嚨，補而不燥，這個季節最適合！”食材明細主料雪梨（1個）瘦肉（4兩）南北杏（適量）川貝（適量）蜜棗（2粒）輔料冷開水（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）川貝雪梨燉瘦肉的做法步驟1、準備...

“芋頭是幾種含有豐富粘蛋白的食物之一。既有抗氧化抗衰老的作用，又利於脾胃。記得我老家，小寶寶斷奶的時候，多是給小寶寶餵食芋頭。這麼看，肯定是因為營養和口感適合小寶寶。小寶寶都適合吃的，成人就更適合了。小時候，媽媽...