不輸於的餐飲精選

夏天自己在家抱着一桶冰淇淋，就是夏天最大的快樂了，外面買的冰淇淋添加了很多防腐劑，遠沒有自己在家做的健康，自己在家做成本也比較低，而且也不是很複雜，所以每年我們家都會自己在家做一些冰淇淋吃，非常的美味。主料蛋黃：2個...

1、防止物理損傷；哈密瓜的主要運輸方式是公路運輸，基本上以短途運輸為主，若有物理損傷，則會對哈密瓜質量造成非常大的影響，在運輸中要防止有尖鋭物品損傷哈密瓜，防止過度顛簸，注意輕裝、輕卸等，破損的哈密瓜更容易腐爛，因此要...

1、冷藏車。山竹屬於熱帶水果，不同於其他水果，山竹可以放入冷藏箱。長時間運輸山竹，必須放置於低温低氧的環境，可減少山竹水分的流失，可以用塑料袋密封。2、分開擱置。運輸途中山竹放在箱子裏，中間最好有隔板，防止山竹之間碰...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料雞腿（雞胸脯）：300土豆：4個胡蘿蔔：2根洋葱：半顆輔料鹽：適量味精：適量黑胡椒粉：適量油：適量具體步驟1.雞肉切塊後，放入碗中，加入鹽和胡椒粉拌勻，醃製10分鐘。2.洗...

“跟店裏賣的一樣好吃的炸排骨，我喜歡它除了好吃之外，還有一個原因是週末操作一次就能幸福一個月，排骨醃製好了就可以一片一片的用袋子包起來，放冰箱冷凍保存3個月不是問題，要吃的時候拿一片出來，稍微退冰之後炸個1-2分鐘就...

1、低温冷藏。山竹在運輸的過程中非常容易發生水分的流失，這個時候低温的情況可以減少它水分的流失，從而達到保鮮的目的。2、加冰塊運輸。將採摘下來的山竹放在冰水中浸泡15分鐘的時間，拿出來之後放在盛有冰塊的塑料箱子...

2-3天。新鮮的荔枝再常温中最長可以存放2-3天，所以運輸荔枝最好的方法是空運，空運時間短，可以保持荔枝的新鮮。另外，在運輸過程中，荔枝需要用塑料薄膜包裝起來在放入水果筐中，還可以在荔枝的上層鋪上樹葉，可以增加保鮮的作用...

將荔枝用紙包好，放在塑料框中即可。運輸荔枝需要將荔枝用紙包好，這樣可以起到防護作用，可以避免荔枝互相碰撞，引起變質現象。運輸荔枝的過程中，荔枝存放的温度不宜過高，以免荔枝變質，影響食用。荔枝的吃法和烹飪方式多樣，可以...

屬於水果。椰子的名稱當中，雖然暗示了它是堅果，但是在植物學當中，它是被定義為水果類型的。若是嚴格來説的話，椰子是一種核果，是根據果肉外層進行分類的一種水果。其他的核果有芒果、油桃、杏仁等。椰子可以直接敲開喝裏面...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紫薯：三個輔料太白粉：適量木薯粉：適量具體步驟1.紫薯蒸熟磨碎如圖三個貌似多了2.加適量太白粉和木薯粉攪拌可加温水攪拌3.如圖4.揉搓成條狀後切成小...

我們每個人都希望自己有一個非常好的身高，但是身高這個東西，很大一部分都是取決於基因的，如果我們的父母身高不太矮，那我們也不會長的太低，但是如果我們想長高的話，可以藉助一些外力，那麼吃什麼不利於長高呢。吃什麼不利於長...

又到了吃菠蘿的季節，一口菠蘿咬下去，酸酸甜甜，實在美味。春季和夏季菠蘿由於光照充足生長條件良好，菠蘿果實會多汁而甜美，味道會很好。菠蘿可以直接去皮切塊，用鹽水泡着吃，也可以摻在其他食物中調和味道。那麼菠蘿到底有哪些...

放保温箱裏冷藏運輸。在運輸過程中，可以把荔枝放進保温箱中，並在保温箱中放入幾個冰袋，保證荔枝在運輸途中能夠一直處於冷藏保鮮的狀態下，同時，還需要在對荔枝進行包裝時，注意把保温箱密封好，防止保温箱中的冷氣外放，從而縮短...

加冰泡沫箱運輸。荔枝對環境的要求特別高，採摘下來的荔枝在運輸途中不採取任何措施，直接運輸會導致荔枝在運輸途中腐爛，但是冷藏車運輸的成本比較高，所以一般會採用在泡沫箱裏加冰的方式進行運輸，這樣可以低成本的利於荔枝...

為啥有些火鍋店賺的盆滿缽滿，而有些火鍋店卻不進賬，這是為啥?其實有很大一部分原因出在了火鍋店選址上，很多餐飲人都被一些虛假流量給矇蔽了雙眼。今天，重慶解放碑洞子火鍋**市場總監教你如何正確選址。一、選址就是選客...

濟南也沒多少家餐廳裝修能如此温柔古典了吧。整體的裝修就很有徽式建築的特色，白牆黑瓦。晚上在黑黢黢的院子裏，顯得分外温柔。就這美貌，我能不愛嗎？！餐廳是以徽菜為主，點了最有名的臭鱖魚，十分有特色。血旺和川式的相比要清...

相信很多人都喝過啤酒，什麼百威治百病這些言論層出不窮，只要是朋友聚會，無論是去ktv也好，還是去路邊攤吃燒烤也好，似乎就少不了啤酒的出現。市面上的啤酒的種類非常的多，品牌也非常的雜亂，這裏要説的不是深受大眾喜愛的百威...

這家店我以為就像一般飯店那樣，畢竟招牌名看起來有點土土的，肯定是主打各種土家菜、特色菜的。沒想到裏面的環境十分優雅，不輸西餐廳。餐枱環境很優雅，氛圍營造得不錯。點了很多特色菜，擺盤也比較精緻，關鍵是分量還很足。最...

1、低温冷藏。山竹在運輸的過程中非常容易發生水分的流失，這個時候低温的情況可以減少它水分的流失從而達到保鮮的目的。2、加冰塊運輸。將採摘下來的山竹放在冰水中浸泡15分鐘的時間，拿出來之後放在盛有冰塊的塑料箱子...

用泡沫箱裝荔枝，在泡沫箱底部放一些冰袋。這樣運輸荔枝能保證荔枝的新鮮還能使荔枝變質壞掉的比較少。買回來的荔枝要用保鮮盒裝好放在冰箱裏冷藏保存，能保存2-4天不變質，荔枝鮮嫩多汁，口感香甜把荔枝放在冷凍室凍過口感...

一天或者一天半。梭子蟹存活的時間比較短，一般梭子蟹都是處理乾淨放在冰箱裏冷凍保存的。梭子蟹在處理的時候要用刷子刷洗，這樣能把梭子蟹清洗的很乾淨，清洗乾淨的梭子蟹，能做很多的美味菜餚，例如香辣梭子蟹，麻辣梭子蟹，清蒸...

常温運輸、低温運輸。常温運輸只是適合小路程的運輸，因為荔枝的保存時間短，一般在4-7天荔枝的表皮就會呈現褐色而不新鮮，所以常温運輸荔枝時要依靠一些防腐的藥物來運輸。低温運輸是適合路途稍長的運輸的，低温運輸需要運...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘水煎包，屬豫菜系，流行於華北和中原地區。河北、東北部分地區也稱其為“鍋貼”，做法主要是包子放入鍋中用油煎再倒入適量水，藉以水蒸氣及鍋底油温將包子煎...

菠蘿使我們非常喜愛的食物，那麼剝完的菠蘿皮，是要扔掉還是怎麼辦呢?菠蘿皮還有其他的功效嗎?其實菠蘿皮屬於中藥裏的藥材，它對於止咳解讀有很大的作用。所以用菠蘿皮榨汁或者是泡水喝都是很好的養生方法。那麼本篇文章詳...

1、常温儲運，主要運用防腐劑等手段來對荔枝進行防腐保鮮處理。2、通過升級冷鏈物流技術與裝備，保存荔枝品質，延長保鮮週期。3、將荔枝放在一個比較大的塑料盒裏面，然後加入一些冰塊，這樣就能夠保證荔枝的新鮮程度。4、運用...