彩椒涼拌豆皮的餐飲精選

食材明細主料豆皮（適量）彩椒（適量）輔料蠔油（適量）糖（適量）鹽（適量）香菜段（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒涼拌豆皮的做法步驟1、豆皮切成細絲焯水備用。2、輔料改刀備用。3、所有食材放在一...

““家常下飯菜”在中秋節之晚，我拌了一盤多料的豆腐皮。”食材明細主料豆腐皮（3張）青椒（各1只）香菜（3棵）紅椒（適量）輔料食用油（3勺）食用鹽（半勺）辣椒麪（10克）雞精（1勺）海鮮醬油（2勺）蠔油（2勺）香醋（2勺）香油（2勺）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（...

“喜宴一般開始上的是涼菜，傳統喜宴中最常見的一道涼菜就是涼拌豆腐皮，此菜需新鮮的葱絲多多的，醋多多的，酸中帶辣，別有一番味道。”食材明細主料胡蘿蔔（半根）豆腐皮（2張）輔料葱（半根）鹽（1小勺）生抽（適量）醋（1大勺）香油（適量）芝麻（適量）辣...

“最近瀋陽又悶又熱，許久都沒有下雨了！吃不下去飯，沒有胃口，眼看着家人們憔悴下來！於是想了辦法，先從胃口挽救吧！辦法想得好，不如涼菜拌的好！鮮豆皮兒，營養高，青椒胡蘿蔔絲，是最好的顏色搭配，有了漂亮的顏色，還愁胃口回不來嗎？不用愁...

“百搭涼拌小菜香脆爽口，簡單易做，待客還備有面子”食材明細主料豇豆（200g）豆腐皮（1張）粉絲（30g）黃彩椒（1個）紅彩椒（1個）輔料蒜泥（5g）生抽（10g）鹽（5g）白糖（2g）醋（3g）香油（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五彩豆皮拌豇豆的做法步驟1、食...

“炎熱的夏天來一盤涼拌菜，馬上食慾大增。”食材明細主料豆腐皮（2張）輔料紅黃綠彩椒（各1/5個）木耳（適量）小葱（1顆）大蒜（2粒）紅辣椒段（適量）調料鹽（少許）生抽（1勺）涼拌醋（2勺）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）雞精（適量）白芝麻（適量）芝麻油（適量）花生油（適量...

食材明細主料杏仁（300克）青椒（100克）黃椒（100克）紅椒（100克）輔料鹽（2匙）味精（0.5匙）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌杏仁彩椒的做法步驟1、杏仁是開袋即食，我擔心會有防腐劑就用水浸泡一會兒2、彩椒摘好洗淨備用3、取出黃椒...

“上篇提到香辣油的做法，今天就來一個香辣油拌的涼菜。口感豐富，香辣開胃。千張絲比較幹，所以選擇配菜上，要選擇水分多，脆爽的蔬菜，黃瓜，芹菜等都可以自由搭配。”食材明細主料豆皮（兩張）輔料黃瓜（適量）配料香醋（適量）清淡（口味）拌（工...

“豆芽菜的食用方法很多，天氣熱，涼拌菜最爽口，因此，做了這道涼拌豆芽菜。搭配彩椒，更是不錯。”食材明細主料彩椒（60g）豆芽菜（300g）調料橄欖油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒拌豆芽菜的做法步驟1、豆...

“彩椒主要有紅、黃、綠、紫四種。彩椒富含多種維生素(豐富的維生素C)及微量元素，不僅可改善黑斑及雀斑，還有消暑、補血、消除疲勞、預防感冒和促進血液循環等功效。今天就用它做爽口小涼菜了，很適合夏天來吃。”食材明...

“這個豆皮很薄很薄，適合做豆皮包，我們本地的豆皮都有點厚，吃起來這種薄的豆皮比較勁道~~”食材明細主料豆皮（200克）黃瓜（一根）輔料味極鮮醬油（適量）香油（適量）糖（適量）鹽（適量）辣椒油（一勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌豆皮...

“前幾天，買了一包豆油皮，説是完全用生態黃豆做成的，不添加麪粉和米漿，市面上很難買到！拿到手時，看着就覺得好吃，豆油皮是用真空包裝的，打開一股黃豆的香味撲鼻而來！得到這麼好的食材，一下就勾起了我掌勺的慾望，我立馬拿起手機查...

食材明細主料豆皮（200g）輔料黃瓜（一根）香菜（一根）香葱（半顆）大蒜（3～4瓣）調料燒烤蘸料（1大勺）雞精（1匙）味精（1匙）白糖（適量）蠔油（適量）辣椒油（適量）味極鮮（適量）陳醋（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆皮的做法步驟1、豆皮泡水10分鐘。...

“涼皮的花樣吃法……陝西美食：拌椒葉涼皮！涼皮的勁道爽滑和花椒葉的濃郁香味，堪稱一絕……”食材明細主料椒葉涼皮（一張）番茄（三個）雞蛋（三個）葱（一根）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）油潑辣子（適量）五香粉（適量）酸辣（口味）拌（工...

“皺皮青椒比青椒好吃，脆嫩，涼拌一下就包子，油條，麪條超下飯。我家餐桌上的常備。”食材明細主料皺皮青椒（3個）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌皺皮青椒的做法步驟1、皺皮青椒。2...

“媽媽最近牙痛，只能吃軟的食物，又怕外面東東天熱不新鮮，所以自制吧！以前要和麪，洗面，再蒸，現在直接用麪粉調成糊，方便很多，一起來試試吧！”食材明細主料澄粉（100g）高筋麪粉（100g）輔料鹽（2g）莧菜汁（250g）菠菜汁（250g）火龍果皮汁（250g）胡蘿蔔...

食材明細主料青椒（2個）松花鴨皮蛋（3個）輔料食用油（2勺）生抽（1勺）香醋（1勺）葱（適量）姜（適量）蒜末（適量）小米椒圈（適量）酸辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）涼拌青椒皮蛋的做法步驟1、準備食材。2、青椒去蒂去籽切絲。3、用食鹽醃製半小時。...

食材明細主料海帶（適量）豆腐皮（適量）輔料小葱（適量）花生（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌海帶豆皮的做法步驟1、生花生放油中炸熟（不放油，直接炒熟也可以）。2、海帶泡發切條，鍋中放開水，將海帶放入焯水（超市買的現成的，直...

食材明細主料拉皮（適量）苦菊（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）油豆皮（適量）香菜（適量）葱（適量）蒜（適量）木耳（適量）輔料辣椒油（適量）白糖（適量）醋（適量）味精（適量）芝麻醬（適量）醬油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五彩蔬菜拌拉皮的做法步驟1、拉...

食材明細主料金針菇（200克）彩椒（半個）黃瓜（半根）輔料味極鮮醬油（適量）醋（適量）香油（適量）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌彩椒金針菇的做法步驟1、金針菇、彩椒、黃瓜洗淨。2、鍋內放適量清水，燒開後，放入金針菇焯一分...

食材明細主料豆腐皮（2張）紅椒（1個）黃瓜（1根）香菜（2-3根）洋葱（半個）輔料蒜末（適量）鹽（適量）陳醋（適量）生抽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆腐皮的做法步驟1、所有食材切絲備用2、豆腐皮用沸水浸泡5分鐘左右3、把調料都放小...

“金針菇吃了塞牙有木有？這裏有個小竅門：金針菇在沸水裏焯30秒，記住絕對不能多過30秒哦，這樣焯出來的金針菇就不會塞牙了。我還是好色啊，不漂亮的菜是堅決不做滴。”食材明細主料金針菇（適量）輔料彩椒（兩個）黃瓜（一根）配料香油（適...

“5分鐘就上桌的快手菜。夏天懶得炒菜，涼拌菜出鏡率大大提高，既好吃又解飽，低熱量的健康減肥菜。”食材明細主料豆腐皮（一卷）香菜（一小把）輔料鹽（適量）蘋果醋（適量）糖（適量）油炸辣椒粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“豆腐皮是由大豆磨漿澆煮後再凝結乾製而成，色澤微黃，表面光滑，高蛋白，不含膽固醇，低脂肪，有很高的營養人質，含有大量卵磷脂，因此有防止血管硬化，改善血管疾病及保護心臟的功能，含有多種礦物質補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆...

食材明細主料涼皮（100克）麪筋（1塊）青椒（3個）紅椒（3個）南德麻辣鮮（2勺）生抽（1勺）輔料葱（1棵）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒炒涼皮的做法步驟1、麪筋切塊2、涼皮切條3、青、紅辣椒洗淨4、青、紅椒切小塊5、葱切段6、油燒熱放...