彩椒拌豆皮怎麼做,彩椒拌豆皮的做法 香飄網 涼菜 7.19K 大中小設置文字大小 “炎熱的夏天來一盤涼拌菜,馬上食慾大增。” 食材明細主料豆腐皮 (2張)輔料紅黃綠彩椒 (各1/5個)木耳 (適量)小葱 (1顆)大蒜 (2粒)紅辣椒段 (適量)調料鹽 (少許)生抽 (1勺)涼拌醋 (2勺)胡椒粉 (適量)花椒粉 (適量)雞精 (適量)白芝麻 (適量)芝麻油 (適量)花生油 (適量)白糖 (少許)蒜香 (口味)拌 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)彩椒拌豆皮的做法步驟1、準備食材。2、豆皮沖洗乾淨切成絲,青紅黃椒切成絲。3、鍋中燒水,水開後加少許鹽將豆腐絲焯水一分鐘撈出。4、將木耳焯水2分鐘。5、大蒜、木耳和小葱切成絲。6、豆腐皮過涼水瀝乾水分。7、取一大碗,將豆腐絲、青紅黃椒絲、大蒜、小葱和木耳絲放進去,加鹽、雞精、花椒粉、白糖、白芝麻和胡椒粉。8、鍋中燒水,小火爆香乾辣椒。9、淋在豆腐絲上。10、裏面加生抽、芝麻油和涼拌醋攪拌均勻裝盤。11、成品圖。小竅門豆腐皮絲焯水時加少許鹽增加豆皮的底味,豆腐絲會更加勁道。 TAG標籤:彩椒拌豆皮的家常做法 彩椒 彩椒拌豆皮 豆皮 彩椒拌豆皮的做法 彩椒拌豆皮的做法步驟 彩椒拌豆皮怎麼做好吃 彩椒拌豆皮怎麼做 彩椒拌豆皮的最正宗做法 #