魚丸炒紅蘿蔔怎麼做的餐飲精選

“用魚滑做了一些小魚丸，看起來感覺就像順德那一帶的魚付，當然口味還是有區別的。搭配食材就視冰箱裏有什麼而定，紅蘿蔔與洋葱都是不錯的選擇，這是一道簡單快手還下飯的家常菜。”食材明細主料魚丸（100克）紅蘿蔔（1根）洋葱（1個）...

“冷冷的天，總想吃點發暖的東西，記得去廣州的時候，大街小巷都賣咖喱魚丸，很有人氣。自己做也很簡單，一小碗暖暖香香的小吃正適合這樣沒暖氣的日子。冰箱裏正好有半塊蘿蔔，切了小塊一起放進咖喱中燉了燉，軟軟的香香的，竟是完全...

“做了白蘿蔔丸子，現在來做紅蘿蔔丸子，口感爽脆，味道滑嫩香甜，要不你過來試試。”食材明細主料紅蘿蔔（200克）豬肉碎（70克）輔料油（5毫升）鹽（適量）雞精（1克）姬松茸（3克）葱碎（5克）胡椒粉（2克）生抽（10毫升）木茨粉（40克）瑤柱（5克）花生仁（30克）鹹香（口味）...

食材明細主料蘿蔔（半個）魚肉（300g）輔料生粉（適量）調料生抽（適量）雞精（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔絲魚丸的做法步驟1、準備食材。2、半個蘿蔔刨絲，加入少許鹽醃出水。3、魚切水放入料理...

食材明細主料鮮魚（500克）輔料香菜（適量）紅蘿蔔（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）紅蘿蔔燒魚的做法步驟1、鮮魚500克切塊。2、紅蘿蔔冼淨切片。3、香菜切段。4、取平底鍋放適量...

食材明細主料魚丸（適量）蘿蔔絲（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）香菜（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚丸蘿蔔絲湯的做法步驟1、準備白蘿蔔用插板插成絲。2、大魚丸用刀切開。我喜歡吃蝦丸也放裏點。3、用少...

食材明細主料鮁魚（218）葱姜水（50g）雞蛋清（23g）白胡椒粉（0.5g）鹽（4g）輔料木耳（13g）紅蘿蔔（13g）澱粉（15g）鹹鮮（口味）氽（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮁魚紅蘿蔔木耳丸子的做法步驟1、5g香葱和5g生薑切碎，加水70g用料理機攪打、過濾出50g的葱姜水...

食材明細主料肉餡（適量）輔料土豆（適量）紅蘿蔔（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）油（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆紅蘿蔔肉丸的做法步驟1、胡蘿蔔土豆洗淨備用。2、碎肉切肉末，放油、鹽、糖、胡...

“鱈魚有“餐桌上的營養師”美稱，富含蛋白質，DHN，維生素A、維生素D，營養價值極高。鮮蝦補鈣，再搭配上胡蘿蔔，不僅顏值高，營養也豐富，寶寶一定會喜歡上的。”食材明細主料鱈魚（100g）鮮蝦（30g（去殼後））胡蘿蔔（30g）香葱（少許）蛋清（30g）輔料玉...

食材明細主料白蘿蔔（適量）丸子（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲炒丸子的做法步驟1、丸子提前解凍。2、蘿蔔切絲。3、熱油，炒蘿蔔絲。4、淋生抽，炒勻。5、下丸子炒勻。6、加鹽，加水，燜兩分鐘。...

“去超市有試吃活動，女兒説這牛筋丸好吃，就順手拿了2包，沒想到拿了一大一小兩種，好在味道是一樣的。”食材明細主料牛筋丸（2包(908g)）紅椒（1個）胡蘿蔔（3根）輔料味極鮮醬油（1茶匙）糖（1/4茶匙）蒜（3瓣）姜（1小塊）葱花（2大匙）玉米油（1大匙）鹹香（口...

“這個菜可真是亂炒啊！我買了一下荷蘭豆來，如果不及時吃掉的話，恐怕會很快地變老了。於是就隨便拿來了兩樣食材搭配在一起炒了一下。。。”食材明細主料章魚丸（一包）荷蘭豆（120克）胡蘿蔔（1根）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝...

“蘿蔔燜魚丸，非常家庭式的做法，不要少看蘿蔔與鯪魚這麼一般般的食材，配起來味道卻是鮮美無比呀，試試吧，保證不會錯的”食材明細主料蘿蔔（適量）鯪魚肉（適量）輔料榮華臘腸（1條）蒜片（適量）蝦米（適量）葱（適量）香菜（適量）水（適量）色拉油（適量）配...

“昨日，我得了一條黑魚。便想着要做黑魚三吃：就是滑炒魚片，魚丸湯，魚頭魚骨燉豆腐。今晚，我就來一道蘿蔔絲魚丸湯。”食材明細主料黑魚肉（100克）二刀肉（200克）葱段（1段）薑片（2片）料酒（2勺）白蘿蔔（1個）輔料食用油（1勺）葱段（適量）大骨湯（適量）...

食材明細主料蘿蔔（500g）炸魚丸（300g）幹黃豆（50g）輔料姜（2塊）鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）芹菜粒（適量）雞精（少許）其他（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔魚丸湯的做法步驟1、黃豆頭天晚上泡發好，白蘿蔔，炸魚丸，因為炸魚丸是鄰居送的，所以直...

“鯪魚肉是屬於煮得時間長也不會煮得變柴的魚肉，用來做魚丸最好。”食材明細主料鯪魚肉（250克）白蘿蔔（500克）輔料生薑（20克）香葱（20克）配料油（10毫升）鹽（6克）胡椒粉（3克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制鯪魚丸蘿蔔湯的做法步驟...

食材明細主料蘿蔔（445克）魚丸（95克）輔料香葱（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚丸蘿蔔湯的做法步驟1、食材：蘿蔔、魚丸、香葱2、將蘿蔔清洗清洗。3、放在案板上切成塊。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的蘿蔔...

“這是那天降温時做的一道火鍋，那天下午變天，風大車也不好等，兒子步行回家都六點半了，又冷又餓很疲憊的樣子。看見這鍋湯把手洗淨邊吃邊叫好，吃暖和了臉色好了也有精神了，這麼一大鍋，我們娘倆吃的精光。”食材明細主料魚頭（適...

“非常高興能晉級2011年人人都是美食家的決賽，這與評委老師及各位好友的大力支持密不可分，謝謝你們的支持與肯定，在高手如雲的決賽中我會繼續加油，奉獻給大家更多更好的菜品。今年的比賽食材真的很貼心，主題賽牛肉羊肉滋補...

食材明細主料紅蘿蔔（200g）輔料雞蛋（一個）麪包糠（適量）麪粉（適量）馬蹄粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸紅蘿蔔丸的做法步驟1、紅蘿蔔去皮待用。2、把紅蘿蔔擦成絲。3、用馬蹄粉和少量麪粉拌...

“是一道色香味俱全的傳統菜，食材多樣，營養豐富，湯汁濃郁。有啥放啥，家中有啥，嘴中想啥，那咱就燉啥，冬天吃它熱乎乎，簡單美味。”食材明細主料紅蘿蔔（兩個）安井丸子（適量）輔料海帶（少許）木耳（少許）蒜（少許）幹辣椒（少許）調料花生油（適量）鹽（少...

食材明細主料五花肉（250g）胡蘿蔔（半個）葱（6根）雞蛋（1個）輔料生抽（3匙）五香（3勺）姜粉（3勺）麪粉（2勺）葱香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅蘿蔔肉丸子的做法步驟1、準備好食材2、五花肉剁碎，加上葱花，少許鹽，生抽3、片刻後又加上胡蘿蔔和雞...

食材明細主料青蘿蔔（適量）魚丸（適量）燒肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蒜苗（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蘿蔔魚丸湯的做法步驟1、青蘿蔔洗淨去皮。2、切絲。3、魚丸和燒肉。4、鍋子燒熱煎香燒肉。...

食材明細主料胡蘿蔔（1根）雞肉丸（7個）輔料植物油（1勺）蒜（1瓣）鹽（2/3匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒肉丸的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲2、鍋中加入植物油，放入胡蘿蔔絲炒軟3、加入蒜片炒香4、加入雞肉丸炒勻，再加入鹽，翻炒...

食材明細主料紅蘿蔔絲（適量）麪粉（適量）輔料糖（適量）植物油（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸紅蘿蔔絲丸子的做法步驟1、紅蘿蔔切絲，。2、麪粉裏放點糖。3、再放點清水拌勻。4、再放進紅蘿蔔絲。5、拌勻。6、取少許放進...