蓮菜排骨湯的的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將糙米與黑豆洗淨後泡水，糙米要浸泡30分鐘，黑豆要浸泡2小時。2.排骨可請店家代為剁成約4公分大小，取鍋加水煮滾後將排骨汆燙2分鐘後，撈起...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃豆芽：400豬排骨(大排)：500輔料姜：10香菜：10鹽：10大葱：20雞精：2味精：5大豆油：50具體步驟1.葱洗淨切葱花，姜洗淨切絲，香菜擇洗乾淨，切段。2.將豬排骨剁成7釐米長...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料薏米仁：適量排骨：適量苦瓜：適量輔料八角：適量生薑：適量葱：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.提前將薏米仁用清水泡發2個小時左右；2.水燒開後放入洗淨的排骨，加入...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:13分鐘主料百合：90海帶：30排骨：400蜜棗：2個陳皮：1/3塊生薑：3片輔料鹽：適量具體步驟1.各種材料洗淨。2.百合、海帶、陳皮稍浸泡一下；3.排骨汆水；4.所有材料放入鍋中，加...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料粉藕：一小塊（約半個手掌大小）排骨：3塊輔料鹽：5料酒：15ml大葱：一小段小葱：一根姜：2片具體步驟1.將粉藕切塊用；3、2.葱姜切好備用，3.將排骨洗淨焯水去掉浮沫後...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬排骨：300松茸幹：少量蟲草：4根輔料薑片：2片料酒：適量開水：適量鹽：少許胡椒粉：適量葱花：適量具體步驟1.松茸取少量，用清水浸泡，洗去泥土，剪掉根部難清洗的部分。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料排骨：適量牛奶：半盒青椒：一個胡蘿蔔：半根輔料白醋：幾滴料酒：適量薑片：適量具體步驟1.排骨洗乾淨備用；2.鍋中放入水，將骨頭冷水下鍋，放入薑片和料酒，水開後保持大...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料節瓜：400g章魚：50g輔料鹽：克具體步驟1.章魚用清水浸10分鐘，洗淨；2.淮山藥洗淨，切片；3.節瓜颳去皮，洗淨；4.排骨放入滾水中，高火3分鐘，取起洗淨；5.把適量清水高火6...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.排骨切塊後放煮開水中焯掉血水，撈起。2.另起鍋煮好的熱水，開不開都行，放入煲鍋裏，再放如卷好的葱卷，煲一晚上，湯就煲好了3.煲好的湯吃多少取...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料排骨：適量輔料醬油：適量糖：適量幹辣椒：適量醋：適量具體步驟1.1:排骨過水後控幹，備用。2.把鍋燒熱放油，辣椒煸炒出香味！3.放入排骨炒到金黃。4.把適量的糖，醋，醬...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料腔骨：500黑豆：15薏米：20花生：15輔料鹽：少許具體步驟1.黑豆、薏米、花生提前浸泡3小時。2.將排骨洗淨。3.排骨放到涼水中上火煮，煮沸後撇去血沫。4.放入葱段...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料排骨：適量白蘑菇：適量輔料花椒：適量大料：適量小茴香：適量葱薑蒜：適量鹽：適量胡椒粉：適量紹酒：適量具體步驟1.將排骨洗淨剁成小塊，涼水下鍋，開鍋吐出血沫後撈出...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬排骨：500蘋果：1個蟲草：若干條胡蘿蔔：半條或1條輔料姜：1小塊金絲小棗：10個幹桂圓（龍眼）肉：10粒枸杞子：20-30粒南、北杏仁：適量蜜棗：1個烹飪米酒：適量鹽：適量具體步...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料沙葛：600豬脊骨：700胡蘿蔔：1個綠豆：50輔料生薑：1塊鹽：適量具體步驟1.綠豆用撈洗的方法清洗乾淨；脊骨斬件；2.胡蘿蔔和沙葛去皮，滾刀切塊，生薑去皮拍扁，脊骨飛水後...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料排骨：500花菜：一把粉條：一把青菜：一把輔料具體步驟1.先燉排骨，排骨用開水燙一下，然後放進高壓鍋里加水葱薑蒜花椒大料鹽，桂皮香葉。2.上汽十分鐘後關火，趁...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料大排骨：500山藥：220大雪梨：1個輔料鹽：適量具體步驟1.排骨斬成段衝淋乾淨，放到沸水裏煮2分鐘，去除血沫。撈出排骨，過涼水2.煲鍋中倒入足量清水，放進排骨，大火煮...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料排骨：一斤蓮藕：適量蘑菇：適量淮山：適量輔料鹽：適量葱姜：適量具體步驟1.排骨泡出血水，薑切片葱挽結，再把泡乾淨的排骨飛水，衝乾淨2.鍋里加清水，滿過排骨。放葱姜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料山楂：一兩排骨：十二兩輔料新鮮荷葉：一角烏梅：兩枚生薏米：一兩具體步驟1.揀選煲湯用的排骨，洗淨、飛水，斬件；2.將山楂、烏梅和荷葉放入清水中浸泡1分鐘，然後用...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料藕：2根腔骨：2斤多輔料鹽：適量水：3500ml姜：4片具體步驟1..腔骨洗淨，清水浸泡一會兒後，衝乾淨。將腔骨放入深一些的湯鍋裏，加適量水沒過骨頭即可。蓋蓋後，中火加...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：800紅菇：100輔料清水：適量八角：1個青花椒：1支胡椒粒：半茶匙具體步驟1.排骨800克、紅菇100克、胡椒粒半茶匙、八角1個、青花椒1支、清水適量。2.紅菇用...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：500春筍：100蘆筍：50輔料清水：適量白胡椒：2醋：半勺鹽：5薑片：10胡蘿蔔：1根具體步驟1.材料：排骨500克、蘆筍50克、胡蘿蔔1根、春筍100克、薑片10克、鹽5克、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料排骨：適量或豬腳：適量或雞、鴨：適量其它肉類骨類：適量輔料人蔘：適量鹿茸：適量蓯蓉：適量巴戟：適量杜仲：適量枸杞：適量熟地：適量山藥：適量肉桂：適量棗肉：適量甘草：適量...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料大骨棒：1000輔料八角：1個桂皮：1片姜：10大葱：1根清水：3000鹽：10料酒：10糖：3具體步驟1.準備材料。2.骨棒洗乾淨，加入葱、姜、八角、桂皮。加足清水，料酒、糖，輕輕攪...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料排骨：500青木瓜：半個輔料葱姜：適量料酒：適量醋：適量鹽：少許具體步驟1.鍋中放入葱姜、料酒，水沸後放入排骨，水再開時撇去浮沫，撈出排骨，用熱水衝淨血污；2.砂鍋中...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料排骨：1斤輔料生抽：50ml薑片：2片蒜頭：2瓣澱粉：少量糖：少量鹽：適量五香粉：少量葱：3根具體步驟1.選擇新鮮的豬排骨。洗乾淨。2.加入澱粉、生抽、食鹽、白糖、...