冰山紅酒燴啤梨的做法的餐飲精選

“紅酒燴啤梨。是一道非常簡單地法式小甜品。紅酒含有豐富的鎂、鈣、鉀、鐵等物質，葡萄籽富含的營養物質“多酚”，有抗衰老的能力。啤梨綿軟，香糯。兩者結合就成了一道傳統的發貨美食。我的製作方法是參見美食天下“麥子...

“紅燒肉是餐桌上人人喜愛的一道美食，也是許多酒店主打的招牌菜。很多人喜歡吃紅燒肉，但從健康角度，又懼怕肉裏大量油脂。用這個方法燒出的紅燒肉，能去除肉裏大量油脂，且色澤紅亮，肥而不膩，想吃就吃!用啤酒燒出的紅燒肉，營養...

“我家兒子喜歡吃雞翅，所以幾乎每週都至少要吃一到兩頓，其中兒子最喜歡的是可樂雞翅，小孩子嘛，總是對甜的食物情有獨鍾，我最近入了山楂啤酒，喝起來是山楂果汁的味道融合着啤酒的發酵麥香，也是香香甜甜的，十分迷人，讓我突發奇想...

“這道甜品有很好的潤肺止咳療效，不僅口味清甜，而且漂亮的色澤也很引人食慾。”食材明細主料雪梨（2個）輔料冰糖（60克）桂皮（1塊）香葉（1個）紅酒（400毫升）甜味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅酒梨的做法步驟1、雪梨去皮，用勺子挖去梨...

“鴨子屬涼性,特適合夏天來吃,就來一個百吃不厭的紅燒啤酒鴨,補一補血吧.....”食材明細主料鴨腿（4個）啤酒（1瓶）輔料紅油豆瓣（適量）老抽醬油（適量）小葱（適量）姜（適量）白糖（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒啤酒鴨的做法步...

“因為兒子咳嗽，所以做了這道冰糖碭山梨，兒子馬上十六個月了，很愛吃冰糖碭山梨。”食材明細主料碭山梨（一個）輔料老冰糖（適量）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰糖碭山梨的做法步驟1、一個碭山梨削好皮背用。2、延邊切塊。...

食材明細主料鴨子（四分之一的鴨）輔料青辣椒（適量）西蘭花（適量）腐竹（適量）香菇（適量）小紅辣椒（適量）蒜米（適量）薑片（適量）冬菇（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）啤酒（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）啤酒鴨大雜燴的做法步驟1、爆香料準備好，...

“紅燒肉是咱們家家都做的經典肉菜，也是千人千味兒。如果老用一個方法，也難免會有吃膩的時候，所以經常做點小改變。就比如今天我的這個方法，也是從大廚那裏學來的，我試了好幾次，覺得真不錯，所以記錄下來和大家一起分享。不放...

“一款經典的法式水果塔裏有着不一樣的材料：杏仁奶油裏的Fluff棉花糖，醇香的紅酒燉啤梨，杏仁餅底，讓你品嚐到不一樣的經典法式塔。不可以多吃哦！會醉的！”食材明細主料啤梨（1個）紅酒（100g）砂糖（15g）肉桂（1/2根）杏仁底黃油（75g）糖粉（45g...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炎炎夏日，是否想來一杯冰爽的紅啤梨冰沙解暑呢？下面我們就來學習如何製作這道夏日盛宴吧。凍梨含有豐富的營養元素，搭配具有減肥瘦身效果的蘋果醋，一定不...

“這道冰糖啤酒雞翅製作很簡單，用料也不復雜。冰糖用來增加鮮味，同時還有提亮的作用；啤酒的麥芽可以使雞翅肉更加鮮嫩，其中的酒精還能帶走雞翅中的腥氣；大蒜和八角簡單地提個味、去腥。”食材明細主料雞翅中（15個）冰糖（一小把...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料啤梨：2個紅葡萄酒：200ml檸檬：半個輔料砂糖：50肉桂：1支具體步驟1.鍋中加入紅酒200ml、砂540g、去皮的啤梨2個、肉桂1支，削下幾片檸檬皮加入鍋中，檸檬切開，一半...

“網上買了一箱啤梨，我也是第一次嘗，口感是酥軟的，想着用它做熟吃應該不錯！立馬想到紅酒燴啤梨了！”食材明細主料啤梨（4個）紅酒（600ml）輔料桂皮（2個）砂糖（120克）陳皮粉（5克）檸檬汁（1個）酸甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅酒燴啤梨的做...

“兒子的好同學高中畢業後去了德國求學，在國外的幾年中，每每到了另一個城市或是國家遊玩時，都不會忘記給兒子寄來一張該國的明信片或其它特色紀念品。每年在聖誕節放大假回中國時，當然更不會忘記，帶些外國的禮物送給我家小...

食材明細主料牛後腿肉（300克）輔料啤酒（500ML）洋葱（200克）配料黃油（40克）香葉（2片）蒜（4瓣）胡椒粉（適量）鹽（適量）幹百里香碎（適量）其他（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）啤酒燴牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切大片，不要太薄，用肉拍子拍薄或用刀背，抹...

“一箱啤酒放在那好長時間了也沒人去碰一下。都不喜歡喝啤酒也不能浪費。今天做紅燒肉，正好就用啤酒代替清水，啤酒既能去腥也能提香，用啤酒燒製出來的紅燒肉格外香糯。”食材明細主料五花肉（750G）葱姜（適量）白砂糖（適量）桂皮（1...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料啤梨：4個紅酒：600ML輔料砂糖：120檸檬汁：1個桂皮：2個陳皮粉：5具體步驟1.準備的主要食材，紅酒和啤梨2.啤梨去皮，我買的啤梨全是沒有柄的，其實為了美觀最後把...

“現在可是沙梨盛產期，不好好利用會不會太辜負了呢？漂亮的紅酒燴沙梨奉上～”食材明細主料沙梨（2個）輔料紅酒（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅酒燴沙梨的做法步驟1、沙梨一至兩個2、洗淨削皮一分為二3、大碗倒進紅...

食材明細主料梨（3個）糖桂花（30g）桂花陳酒（800ml）冰糖（30g）檸檬（1/2個）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）桂花陳酒燴果梨的做法步驟1、梨削皮，放在已經倒入桂花陳酒的鍋裏浸，蓋蓋。2、煮滾後，慢火再煮20-25分鐘至梨變軟。3、取出...

“感冒咳嗽不舒服，室友給做了一個紅酒冰糖梨，喝了非常舒服。在流感盛行的時候，可以試試看。”食材明細主料梨子（1個）輔料冰糖（適量）紅酒（少量）水（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅酒冰糖梨的做法步驟1、準備食材。2、梨...

食材明細主料海蝦（400g）輔料香葱（適量）蒜瓣（適量）薑片（適量）雞蛋清（適量）香菜（適量）黃瓜（適量）聖女果（適量）配料葡萄酒（3勺）番茄沙司（2勺）生抽（1勺）砂糖（2勺）料酒（2勺）黑胡椒粉（少許）澱粉（少許）鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅酒燴蝦的做...

“情人節菜單，0失敗高顏值，甜蜜的浪漫，法式紅酒燴雪梨剛過完新年又迎來二個節日，情人節和元宵節。疫情期間儘可能別出去就餐了，在家自己為你的愛人親手做一道情人節甜品吧。”食材明細主料啤梨（2個）紅葡萄酒（500ml）輔料香葉（2片...

“啟東的山羊肉非常有名！因為這裏農村幾乎家家都養山羊，一到冬天，吃羊肉就是最大的口福了！山羊肉質細膩，再加上這裏煮羊肉習慣連皮帶骨頭，所以湯汁濃郁，羊肉很香。啤酒羊肉，就是不放水，全部用啤酒燜煮，所以羊肉沒有騸味，好吃。”...

食材明細主料自釀紅酒（大半碗）香梨（1個）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅酒梨的做法步驟1、自釀紅酒大半碗2、大小適中的香梨一個3、香梨去皮4、削成薄片5、將梨片放入紅酒中6、用保鮮膜封好，浸泡一夜即可食用...

“美容養生的一道菜餚。”食材明細主料梨（1個）輔料紅酒（400）調料冰糖（50g）鹽（1g）甜香（口味）燴（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅酒燴梨的做法步驟1、如圖準備好材料。2、雪梨去皮。3、雪梨切塊。4、倒入紅酒，鹽，冰糖，再放入切好的雪梨塊。5...