芝士肉塊怎麼做，芝士肉塊的做法
“其實原本是打算做成肉餅的形狀的，結果翻面的時候手抖，變成了兩塊，最後只能再分成小塊了(┬＿┬)不過味道是沒變啦，香香的芝士大愛啊，配着肉的味道更是好，如果當作漢堡裏的肉餅味道更好啦，”食材明細主料肉末（100g）胡椒粉（1/8小...
芝士豬肉脯怎麼做，芝士豬肉脯的做法
食材明細主料豬肉餡（500g）輔料芝士（適量）配料生抽（3湯匙）老抽（1湯匙）魚露（2湯匙）白糖（4湯匙）雞精（1茶匙）蜂蜜（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝士豬肉脯的做法步驟1、肉餡放入碗中,加入白糖、雞精,用筷子往一個方向攪拌,直至...
芝士焗吐司塊怎麼做，芝士焗吐司塊的做法
“吐司，百變的吐司；怎麼弄都是很好吃的；加了這個芝士，那就更加好吃了！濃濃的奶香；芝士焗吐司塊，不容錯過的美食！”食材明細主料吐司（2片）百吉福芝士（3片）輔料雞蛋（1個）白糖（1勺）牛奶（10克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝士焗吐司塊...
芝士肉鬆餐包怎麼做，芝士肉鬆餐包的做法
“用肉鬆和芝士做餡烤的餐包，早上烤好帶給同事們吃，太美味了”食材明細主麪糰高筋麪粉（75g）蛋液（30g）牛奶（30g）米糠油（20g）白糖（25g）鹽（3g）中種麪糰高筋麪粉（175g）酵母（3g）南瓜泥（130g）輔料白芝麻（適量）馬蘇裏拉芝士（適量）肉鬆（適量）鹹甜（口味）烤（...
芝士醬油雞塊怎麼做，芝士醬油雞塊的做法
食材明細主料雞扒（100g）調味料精鹽（½匙）胡椒粉（1匙）醬油（1勺）味啉（½勺）辣椒粉（1匙）鹹香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士醬油雞塊的做法步驟1、雞扒剔除脂肪，切小塊。2、加入所有調味料抓勻，醃15分鐘。3、烤盤上刷層橄欖油，鋪上雞...
芝士雞胸肉怎麼做，芝士雞胸肉的做法
“一開始還會擔心這雞肉熟了沒有啊？可等到切開的一剎那，順着刀刃，已經變成流體的芝士醬汁湧出的時候，心下只想着“趕緊到我碗裏來”。以前總不明白，外國人為啥放着雞腿不吃，非要吃又老又柴的雞胸。後來才發現是烹飪方法不對...
雞肉芝士卷怎麼做，雞肉芝士卷的做法
“日式炸雞裏面藏着嫩滑的芝士，香脆可口，征服男女老少的胃口哦~！”食材明細主料雞胸肉（4塊）奶酪塊（50g）雞蛋（1個）輔料鹽（少許）胡椒（少許）油（200-300ml）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉芝士卷的做法步驟1、雞胸肉放進袋子裏，用擀...
雞肉芝士餅怎麼做，雞肉芝士餅的做法
食材明細主料雞胸脯（適量）土豆（適量）輔料馬蘇裏拉乾酪（適量）新奧爾良醃料（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉芝士餅的做法步驟1、雞胸脯剁碎，加新奧爾良醃料和適量油抓勻，醃製三十分鐘。2、土豆蒸熟放涼，和醃好的雞肉一...
芝士豬肉丸的做法 翻版--芝士豬肉丸 芝士豬肉丸怎麼做
食材明細主料豬肉（適量）輔料芝士（適量）澱粉（適量）油（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝士豬肉丸的做法步驟1、豬肉，芝士。2、把豬肉剁碎加入澱粉，油，鹽，糖攪拌。3、捏一團肉，放入芝士。4、揉成豬肉丸。5、燒開...
芝士肉鬆包怎麼做，芝士肉鬆包的做法
“可愛小麪包一款~~~~~胖胖的、圓滾滾的、萌不圈了肉鬆在裏頭，面上鋪了芝士片，擠了沙拉醬，好吃着呢！”食材明細主料高粉（250克）輔料黃油（20克）糖（20克）鹽（5克）酵母（5克）蛋液（30克）水（120ML）配料芝士片（適量）肉鬆（適量）沙拉醬（適量）鹹鮮（口味）烘...
芝士焗肉丸的做法 【沙茶美食】芝士焗肉丸 芝士焗肉丸怎麼做
“這道肉丸子首先用沙茶醬等調理醃製入味，然後拌入適量芝士，放在烤箱裏烤熟即可。肉餡裏添加了胡蘿蔔，醃製肉末用的沙茶醬顏色是棕色的，所以這道【芝士焗肉丸】烤出來的顏色非常漂亮。”食材明細主料豬瘦肉（400g）胡蘿蔔（0.5...
芝士雞肉卷怎麼做，芝士雞肉卷的做法
“超級美味的芝士雞肉卷，香酥可口，芝濃味香。香脆的雞肉小卷，咬一口，帶着濃濃奶香的芝士和鹹鮮的培根搭配得剛剛好，完美的口感，好吃得停不了口。”食材明細主料培根（2片）麪粉（100g）油（4湯匙）車達芝士片（4片）輔料麪包糠（100g）雞蛋（1枚）雞...
肉鬆芝士條怎麼做，肉鬆芝士條的做法
“芝士是我最愛之一。無論是披薩、焗飯焗菜、派還是麪包，總愛在上面撒上一些，能大大激發我的食慾。雖然食慾激發太大並不是什麼好事，但我還是樂此不彼。肉鬆嘛，雖然並不是最愛，但它確實是麪包的好搭檔。於是便有了這款肉鬆...
雞肉芝士排怎麼做，雞肉芝士排的做法
“平常只能在西餐廳吃到滴肉排，其實自己也能在家裏做。可能在家裏吃沒有西餐廳那種氣氛，沒它那莫滴美味。但勝在自己做的比較衞生清潔，而且花費也不用那莫大。累點也不打緊，只要做出的食物美味就行了。”食材明細主料雞胸...
芝士牛肉餅怎麼做，芝士牛肉餅的做法
食材明細主料牛肉（適量）洋葱（適量）馬蘇裏拉芝士（適量）雞蛋（適量）玉米澱粉（適量）輔料黃油（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芝士牛肉餅的做法步驟1、用料理機將牛肉打成肉泥。2、黃油屋內軟化。3...
芝士鮮肉披薩怎麼做，芝士鮮肉披薩的做法
食材明細主料披薩餅底（1個）瘦肉（適量）輔料青椒（1個）沙拉醬（1包）調料馬蘇裏拉奶酪芝士（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士鮮肉披薩的做法步驟1、披薩餅底抹上一層沙拉醬。2、瘦肉醃製後，放入鍋中稍微煎一下，把水煎出。3、...
藍芝士烤麪包塊的做法 佐湯佳品---藍芝士烤麪包塊(BLUE CHEESE CROUTONS) 藍芝士烤麪包塊怎麼做
“喝西式濃湯的時候，經常會出現這種小的配角，酥脆，焦黃，香氣撲鼻。單吃的口感咔滋咔滋，和濃湯一起食用的話，會吸附湯汁，給口感增加層次。而且還是不錯的小零食，自己做起來，超級簡單哦！”食材明細主料法國麪包（1個）輔料橄欖油（5-6勺...
芝士肉沫焗飯的做法 芝士肉沫焗飯 芝士肉沫焗飯怎麼做
“這是一款快手焗飯，可以預先安排好肉沫醬冷凍起，想吃的時候拿出來加上米飯🍚或意麪🍝即可吃到熱呼呼的焗飯意粉了👍最適合忙碌的媽媽了🤭”食材明細主料肉沫（300g）米飯（適量）輔料芝士（適量）青紅甜椒（適量）或紅蘿蔔玉米青豆（什麼...
芝士焗辣肉飯的做法 #芝士#芝士焗辣肉飯 芝士焗辣肉飯怎麼做
食材明細主料米飯（1碗）青豆（50克）辣腸（100克）輔料油（適量）鹽（適量）馬蘇裏拉芝士（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝士焗辣肉飯的做法步驟1、所有食材，青豆洗淨，辣腸洗淨切小塊。2、起油鍋加熱，放入辣腸煸炒炒透。3、放入青豆...
芝士雞肉鬆怎麼做，芝士雞肉鬆的做法
“我家孩子們喜歡吃肉鬆，所以我也常常做肉鬆，也發過好幾個品種的肉鬆，但是沒有發過雞肉的，主要是我家孩子不愛吃雞肉，呵呵！但是雞肉鬆其實也是很好吃的，而且做起來相對牛肉等類的肉鬆，要簡單方便很多，而且選用雞胸肉，幾乎沒有筋...
芝士肉排堡怎麼做，芝士肉排堡的做法
“肉餡選純瘦肉，用黃油調和，更顯黃油的香味。（6個）”食材明細主料高筋麪粉（140克）清水（70克）細砂糖（20克）無鹽黃油（15克）雞蛋液（10克）鹽（1/4小勺）乾酵母（1小勺）奶粉（1小勺）白芝麻（適量）輔料豬瘦肉餡（300克）黃油（30克）雞蛋（30克）洋葱（20克）蒜（2瓣）普通...
芝士豬肉堡的做法 芝士豬肉堡--能量滿滿雙芝士 芝士豬肉堡怎麼做
“自己做的漢堡，孩子很喜歡，當作早餐能量超滿滿，P飛哥的爸爸更是攜帶兩隻上班去，我很驚訝，唉，不需要這麼捧場吧！哈哈哈~”食材明細主料麪包坯（適量）高粉（200g）低粉（50g）細砂糖（25g）細鹽（1/4小勺）全蛋液（30g）鮮奶（120g）乾酵母（3g）黃油（25g）輔料...
芝士雞肉丸怎麼做，芝士雞肉丸的做法
食材明細主料雞胸肉（一片）馬蘇裏拉奶酪（酌量）輔料雞蛋（適量）麪粉（適量）麪包糠（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝士雞肉丸的做法步驟1、雞胸肉切碎2、加入蛋清（我買了一片雞胸肉，加一個蛋清有點稀了，酌量加蛋清啊），胡椒粉，辣椒...
芝士肉鬆卷怎麼做，芝士肉鬆卷的做法
“當你吃膩了各式各樣的奶油甜麪包，不妨試試這款略帶鹹味的芝士肉鬆麪包。簡單的軟身白麪包配以香濃的芝士、甘香的肉鬆，別有一番滋味在你口中回味。肉鬆在加工中，不僅濃縮了產能營養素，也濃縮了不少礦物質。例如豬瘦肉當...
芝士肉鬆的做法 輕鬆幾步做好吃的芝士肉鬆 芝士肉鬆怎麼做
“這個量的熟豬肉做成的肉鬆剛好250克，成本自己算算就知道了，問題是咱自己做的肉鬆味道一點不輸進口高價位的，實惠健康二者兼有何樂而不為呢！”食材明細主料熟豬後腿肉（360克）輔料生抽醬油（3大勺）粗砂糖（2大勺）花生油（2大勺）芝士...