海瓜的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料海瓜子：500公克九層塔：20公克沙茶香辣醬：2大匙姜：20公克蒜頭：6粒沙拉油：1大匙醬油膏：1大匙細糖：1/2茶匙料酒：1大匙太白粉水：1茶匙香油：1茶匙輔料具體步驟1.海瓜...

如果我們有從市場上購買海瓜子回來，可以把海瓜子跟其它的食材一起搭配，煲一道鮮美可口的海瓜子湯，也是很有口福，有些人可能沒有吃過海瓜子，第一次聽到這個名字的時候有些蒙，那麼海瓜子是啥？一、海瓜子是啥很多人在聽到海瓜子...

海瓜子是一種小白蛤，其大小和形狀均與南瓜籽相同，它是一種小型水產品，生長在沙灘上，因其看起來像瓜子而得名，那麼對於海瓜子，海瓜子如何隔夜保存？什麼是海瓜子呢？一、海瓜子如何隔夜保存1.容器濕巾冰箱冷藏方法。取一個容器並...

“炎炎夏日來個涼菜還是很爽的,海蟄具有多種營養成分,富含碘,可以降血壓,防治腫瘤,去除塵積,具有很好的保健功能.”食材明細主料黃瓜（1根）海蟄（1袋）輔料大蒜（4瓣）配料醋（適量）香油（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“正處在減肥中，很多東西都要少有少鹽的，晚上突然想起吃冬瓜了，這個做法不僅美味，而且還很健康喲！冬瓜大部分都是水分，很適合在減肥的朋友們喲！”食材明細主料冬瓜（適量）海米（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味...

“海蜇拌黃瓜，是天津百姓喜歡的一道涼拌菜，飯店有賣，家裏餐桌上也常見。特別是每到春節，會提前買些海蜇屯着，春節期間用海蜇搭配其它時蔬可以涼拌，也可以炒制，製作快捷，菜品美味。海蜇與黃瓜是黃金搭檔，爽脆的口感很棒。”食材...

“海米絲瓜，搭配裏的絕絕子，不愛絲瓜的都愛啦！”食材明細主料絲瓜（5根）海米（20g）調料鹽（1/2勺）蠔油（1/2勺）香油（1/2勺）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海米絲瓜的做法步驟1、海米炸香炸金黃。2、下絲瓜片。3、進行翻炒...

“吃膩了大魚大肉，來個海米瓜片，也是不錯的選擇”食材明細主料西葫蘆（1個）海米（1把）輔料植物油（適量）鹽（適量）澱粉（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米瓜片的做法步驟1、西葫蘆切菱形片，葱切片2、小碗中放入一勺澱粉，一把海...

“穀雨是春天最後一個節氣，夏天的腳步越來越近，一道清爽的冬瓜海鮮煮，清涼鮮甜的口感更適合漸漸熱起來的天氣。冬瓜味道寡淡，海鮮與之搭配，鮮味也更能體現和突出出來。”食材明細主料冬瓜（500g）蝦仁（20g）目魚（40g）青口（35g）杏鮑菇（1...

“海瓜子，又名扁蟶（biancheng)，產於浙江沿海泥塗，雖個小，但味美；營養很高價格不菲，每公斤130-150元。海瓜子易熟，只需用開水煮燙即開殼，不能久煮而跑味。做法有快炒和葱油，這道菜2-3分鐘便告完成。”食材明細主料海瓜子（300克）輔...

海鮮類食品大家都愛吃麼?比如説小蝦米，扇貝，八爪魚，三文魚刺身等。在人們追求高品質發展的今天，海鮮中藴含着的豐富的蛋白質，及其獨特的海產品風味越來越受到大家的歡迎，現在的物質生活水平也使海產品出現的很日常化，今天來...

食材明細主料冬瓜（1斤）海米（1小把）輔料薑片（3個）調料鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤切厚片備用，海米洗淨備用。2、現將海米炒一下，這是為了燉出奶白色。3、鍋里加水，煮開後...

“簡單美味的家常菜。”食材明細主料冬瓜（300g）輔料海米（少許）調料鹽（少許）味極鮮（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜海米的做法步驟1、取適量海米放入碗中。2、放適量開水浸泡一會兒。3、冬瓜去皮切片，淘...

“午飯給兒子送什麼呢？家裏有茄子和絲瓜，那就做這兩個菜吧。絲瓜和海鮮很對味，早市買的花嘎正好可以一起燉，冰箱裏還有蝦，那就來個絲瓜海鮮湯吧。做的時候就聞到了海鮮的鮮美味道，這菜兒子肯定喜歡，我也喜歡，這菜是我倆吃的，嘿...

“簡簡單單的做法，清爽鹹鮮的口感。不需要太多的調料。”食材明細主料冬瓜（300g）海米（適量）輔料鹽（一匙）雞精（一匙）白胡椒粉（適量）香油（幾點）葱花（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮切片2、海米...

食材明細主料海蜇（300克）黃瓜（一根）輔料鹽（適量）醋（適量）糖（適量）麻醬（適量）香菜（適量）蒜（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蜇黃瓜的做法步驟1、超市購買海蜇絲300克2、用開水抄過後泡在涼水裏備用3、黃瓜一根4、用刀切成粗絲...

“冬瓜皮也是寶其性甘而微寒，冬瓜，產於夏季，從食物的性質來説，冬瓜屬性微寒，具有利水化濕的功效。歷代本草也有記載，都説能治腫脹、消熱毒、利小便。現代藥理學研究：冬瓜皮富含糖類、蛋白質、維生素C。冬瓜皮比較厚，也較硬。...

今天我們要介紹的美食是海瓜子，大家聽説過海瓜子嗎?它是慈溪市的特產，看起來像南瓜子那麼大，海瓜子味道鮮美，而且營養豐富，那麼問題來了，海瓜子是海鮮嗎?一、海瓜子是海鮮嗎海瓜子是海鮮，而且還是蛤蜊的一種，海瓜子的學名叫做...

“冬瓜是速凍的，加上一根海蔘，煮個海蔘冬瓜湯，冬季好補湯，好喝又營養。功效作用海蔘，別名刺蔘，廣佈於世界各海洋中。海蔘中富含18種氨基酸、牛磺酸、多種礦物質及活性成分，其中煙酸、鈣、牛磺酸、賴氨酸等元素對恢復大腦疲勞...

食材明細主料海瓜子（500克）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）葱（適量）黃酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒海瓜子的做法步驟1、海瓜子2、起油鍋加熱，放入海瓜子煸炒3、放入葱和姜炒勻4、再放適量的黃酒煸炒炒透5、最後放適量...

“木瓜為我國熱帶水果，而且非常受女人所喜愛。木瓜具有和胃健脾、養顏美容之功效。海蔘是一種蛋白質極高的海產品，而且脂肪的含量較低，適合於中老年婦女。在木瓜中配入海蔘可以增加機體的免疫力，實為女性滋補佳品~”食材...

“寧波人餐桌上一道常見的家常小海鮮！”食材明細主料海瓜子（250g）葱（1根）蒜頭（4粒）姜（2片）幹辣椒（2個）輔料糖（1小勺）米酒（1大勺）醬油（2大勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒海瓜子的做法步驟1、準備食材，海瓜子泡水吐砂，葱，姜，蒜，幹辣...

食材明細主料冬瓜（390克）海蜒（30克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蜒冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜、海蜒2、將海蜒去頭去內臟淘洗一下，待用。3、將冬瓜去籽去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、燒...

食材明細主料海瓜子（適量）輔料大蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海瓜子的做法步驟1、海瓜子洗淨。2、大蒜拍碎。3、鍋內熱油，加大蒜炒香。4、倒入海瓜子炒熟，調入鹽、雞精即可。（海瓜子會生很多水，不用加水炒）5、不...

“冬瓜可以炒着吃，也可以煲湯，反正不管怎麼吃都不錯，它本身沒有什麼特殊的味道，和什麼食材放一起，就會是什麼味道，而且冬瓜最配的就是海鮮。今天用冬瓜和扇貝大蝦一起做一道鮮味十足，防暑降温的美味，但你知道怎麼來做才不會發...