肉醬卷怎麼做的餐飲精選

食材明細主料豬肉醬（500G）輔料醬油（1g）鹽（1小勺）雞粉（1小勺）蠔油（1小勺）香菇（8顆）馬蹄（8個）葱花（2匙）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉醬卷的做法步驟1、將馬蹄香菇葱花全部切好加入所有調料攪拌均勻2、腐竹膜鋪平放入攪拌好的肉醬...

“餌塊是雲南特有的小吃之一，製作餌塊的原料就是大米，只是需選取品質好、有香味、有黏性的大米。在舊時，舂餌塊可是一景。春節前，先將泡過的米放到木甑裏蒸，蒸到六七成熟時取出，就可以放進碓窩裏舂了。待熟米舂打成面狀後，就...

“油條也可千變萬化的吃，可做菜，也可做早餐，今天本人不想太單調的吃油條，想換一種口味來吃，用煎好的雞蛋軟餅，抹上老乾媽辣椒醬，再灑上肉鬆，葱和香菜捲起來一起吃，別有一番滋味，早餐吃上一卷營養豐富，口感無可挑剔。”食材明細主...

“捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量還要高出一倍左右。此外，捲心菜富含葉酸，這是甘藍類蔬菜的一個優點，所以，懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些捲心菜。捲心菜也是重要的美容品。捲心菜能提高人體免疫力，...

“今天要做雞蛋餅，發現沒有甜麪醬了，就用了辣味肉醬來做，這個肉醬的比用甜麪醬的更美味，更好吃。”食材明細主料辣味肉醬（適量（COOK100））雞蛋（2個）麪粉（適量）黃瓜（1根）食用油（適量）輔料黑芝麻（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞...

“好吃就是好吃，葷素搭配。”食材明細主料豬肉（適量）澄面（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）大葱（適量）配料海天黃豆醬（適量）白糖（適量）生抽（適量）味精（適量）食用油（適量）醬香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水晶醬肉卷的做法步驟1、...

“今天來個中西合璧的山寨醬肉絲墨西哥卷，因為玉米餅是在美國超市買的，方便簡單，不過，較的好方法是用1:1的麪粉和水攪拌起筋，擦在鍋上兜一圈，烤成圓薄餅，LD要上班，我來不及搞，就採用這個簡單懶人方法了。”食材明細主料豬肉（適...

“胃不好吃點發面的麪食養胃”食材明細主料麪粉（1000g）肉醬（適量）輔料酵母（10g）糖（2勺）油（適量）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）千層肉醬花捲的做法步驟1、1000克麪粉，10克酵母，2勺糖，加入温水和成無干粉面團，放入盆中，蓋上蓋子，放...

“家裏上次買的一袋肉鬆還沒消滅光，今天拿它做了這款肉鬆卷，發現做這個造型很方便，捲成長條後切成小段就可以了，不用一個個的拗造型了!”食材明細主料高筋麪粉（120g）低筋麪粉（30g）酵母（2.5g）細砂糖（15g）雞蛋液（20g）鹽（1/8小勺）水（70g）黃...

食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（3個）輔料油（適量）牛肉醬（適量）水（適量）黑芝麻（少許）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉醬雞蛋卷餅的做法步驟1、麪粉加入適量水攪拌均勻至無顆粒。2、鍋熱刷一層油。3、倒入適量麪糊攤成薄餅。4...

“花捲是我們家餐桌上常見的主食，經常變着花樣做各式各樣的花捲，簡單易做，餡料不同，味道各異，層層美味，讓麪食不再單調。”食材明細主料普通麪粉（500克）酵母（5克）温水（250克（根據麪粉吸水性增減））輔料豬肉末（200克）食用油（15克）黃豆醬（3...

“菜品鮮美入味，醬香濃郁，餅皮Q彈筋道，超級好吃！”食材明細主料肉絲（300克）葱（50克）雞蛋（1個）輔料玉米澱粉（10克）調料生抽（15克）料酒（15克）甜麪醬（20克）辣椒醬（20克）蠔油（10克）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香肉絲春捲的做法步驟1、肉...

食材明細主料麪粉（適量）黑芝麻（適量）輔料水（適量）油（適量）牛肉醬（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉醬芝麻捲餅的做法步驟1、麪粉加入適量水攪拌至無顆粒狀。2、加入黑芝麻攪拌均勻。3、鍋熱刷一層油。4、倒入麪糊攤...

“半月前幸運得到了大喜大烤肉醬的試用機會，之後看朋友們的試用報告都説這款烤肉醬偏甜，所以上次烤雞翅不敢放太多，果然烤肉醬偏甜，不適合兒子的口味，剩下的醬要怎麼處理呢？買菜時看到賣卷粉的，忽然想到烤肉醬加上白醋酸酸甜...

食材明細主料雞腿（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）醬香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）麻醬雞肉卷的做法步驟1、雞腿1個去皮，去骨。2、用鹽，胡椒粉，料酒醃製20分鐘。3、捲起用烤箱專用鋁箔包好。4、隔水水蒸15分鐘。5、麻...

食材明細主料豬肉皮（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）紅曲米（適量）八角（適量）冰糖（適量）草寇（適量）草果（適量）桂皮（適量）小茴香（適量）鹽（適量）幹辣椒（適量）醬香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅曲醬肉皮卷的做法步驟1、肉皮颳去上邊的白油，沖洗幹...

食材明細主料幹豆腐皮（200g）瘦肉（500g）黃瓜（1根）輔料鹽（5g）料酒（8g）老抽（2g）生抽（5g）白糖（5g）雞精（2g）甜麪醬（15g）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）京醬肉絲豆皮卷的做法步驟1、瘦肉切絲，加鹽，料酒，老抽醃製5分鐘。然後鍋中放油，將肉絲煸炒變...

“這個菜可以招待人哦家裏來人的時候可以上桌的撒”食材明細主料麪粉（適量）肉絲（適量）大葱（適量）輔料抹茶粉（適量）配料豆瓣醬（適量）老抽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）抹茶金醬肉絲卷的做法步驟1、先來...

食材明細主料麪粉（200g）豬裏脊（4兩）香腸（一小段）鹹魚（一個）土豆（一個）白蘿蔔（半個）胡蘿蔔（2根）黃豆芽（適量）白菜（適量）菠菜（適量）輔料大葱（適量）姜（適量）青椒（適量）紅椒（適量）配料生抽（適量）豆瓣醬（適量）黃豆醬（適量）蒸魚豆豉（適量）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）燒...

食材明細主料豬肉（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料火腿腸（適量）鹽（適量）甜麪醬（適量）黃豆醬（適量）蠔油（適量）白糖（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉醬雞蛋卷餅的做法步驟1、三肥七瘦的豬肉剁成肉末。2、蒜切成蒜末。3、...

“小熊吃了後説味道真好，好久沒有炒這樣的肉絲了，不過更喜歡用春捲皮卷出來的感覺，豆腐皮好象稍厚了點，總體味道還是很棒的。今天的京醬肉絲里加了番茄醬，口感更豐富。”食材明細主料豬裏脊肉（適量）輔料黃瓜（適量）大葱（適量）豆腐...

“挺簡單的小烤肉卷，要是沒煙肉條和獅子狗卷可以用五花腩肉切長條片及小香腸替代。”食材明細主料煙肉腩條（適量）獅子狗卷（適量）輔料小葱（適量）涼開水（適量）配料海鮮醬（一匙）鮮醬油（適量）醬香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬烤小肉...

“這是之前做的一道菜，現在才整理出來。一個大白菜，做了《魚香白菜》、《白菜卷——美味“蒸”健康》、《五福臨門——白菜水餃》，加上今天這道《醬汁白菜肉卷》，一共四個菜，O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料白菜葉子（5張）輔料...

食材明細主料牛肉卷（一盒）胡蘿蔔（一個）輔料洋葱（一個）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）黃豆醬（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃豆醬炒牛肉卷的做法步驟1、一盒牛肉卷準備就緒。2、胡蘿蔔和洋葱洗淨備用。3、牛肉...

“家裏有一袋火鍋蘸料放冰箱許久了，再不吃就得過期了用它炒了肉末，放黃瓜卷裏吃，味道真是不錯呢喜歡的也做做試試吧，美味不怕麻煩”食材明細主料黃瓜（2根）裏脊肉（30克）茶樹菇（20克）輔料韭菜（適量）葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）配料澱粉（...