脆皮大排怎麼做的餐飲精選

脆皮大排怎麼做,脆皮大排的做法

脆皮大排怎麼做,脆皮大排的做法

2024-01-09
“油炸食品,真的算不上健康,但油炸食品的誘惑力實在是太大了,就比如那外脆裏嫩的大豬排,又有誰能抵住它的誘惑呢?這次炸大排放了把薄荷葉,炸出的大排有股淡淡的薄荷香味,還能解除大排的油膩感。這不,炸好的豬排才上桌,眨眼工夫...
薄荷脆皮大排的做法 #春食野菜香#薄荷脆皮大排 薄荷脆皮大排怎麼做

薄荷脆皮大排的做法 #春食野菜香#薄荷脆皮大排 薄荷脆皮大排怎麼做

2024-01-11
“薄荷具有醫用和食用雙重功能,主要食用部位為莖和葉,有清涼芳香的味道。脆皮大排,加入薄荷之後不僅豐富了口感,而且還能解除一部分的油膩感。脆皮糊,把麪粉換成糯米粉試試,口感好過於麪粉,香脆適中,是我經過幾次分別嘗試之後...
幹鍋脆皮羊排怎麼做,幹鍋脆皮羊排的做法

幹鍋脆皮羊排怎麼做,幹鍋脆皮羊排的做法

2023-12-26
“天氣變冷了,到菜市場買2斤羊肉給家人暖身,在肉攤上老闆幫切好,配送了燉湯用的大料包,回家焯水後就可以簡單製作了。今天的做法可以喝湯和幹鍋,大家可以試試。”食材明細主料鮮羊排(2斤)輔料芹菜(1顆)大蒜葉(1顆)辣椒(1粒)蒜瓣(5粒...
大脆皮泡芙怎麼做,大脆皮泡芙的做法

大脆皮泡芙怎麼做,大脆皮泡芙的做法

2024-02-05
食材明細主料黃油(脆皮)(30克)糖(脆皮)(15克)低粉(脆皮)(30克)牛奶(泡芙)(100克)黃油(泡芙)(50克)低粉(泡芙)(60克)雞蛋(2個)糖(1勺)輔料鹽(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大脆皮泡芙的做法步驟1、首先製作脆皮,30克黃油加入糖攪打至黃油變...
脆皮雞排的做法 紅紅火火脆皮雞排 脆皮雞排怎麼做

脆皮雞排的做法 紅紅火火脆皮雞排 脆皮雞排怎麼做

2024-01-01
“皮酥肉嫩的脆皮雞排,外焦裏嫩,鮮美多汁。”食材明細主料雞腿(2個)雞蛋(1個)輔料燒烤醬(2勺)麪包糠(3勺)紅薯澱粉(3勺)食用油(適量)沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)脆皮雞排的做法步驟1、雞腿。2、雞腿去骨。3、放燒烤...
脆皮雪糕的做法 嘎嘣脆——脆皮雪糕 脆皮雪糕怎麼做

脆皮雪糕的做法 嘎嘣脆——脆皮雪糕 脆皮雪糕怎麼做

2023-12-31
食材明細主料淡奶油(350ml)白糖(20g)煉乳(20g)酸奶(130g)輔料巧克力(250g)椰油(60g)原味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)脆皮雪糕的做法步驟1、先準備好食材,少了椰油,忘放一起拍了,下面步驟有圖。2、放入20克白糖在淡奶油中,低速打發...
脆皮豬排怎麼做,脆皮豬排的做法

脆皮豬排怎麼做,脆皮豬排的做法

2024-01-08
“食肉者都愛吃的,一直用麪包糠做的,今天改用糯米粉做成脆皮的。”食材明細主料豬裏脊(300g)糯米粉(50g)玉米澱粉(30g)雞蛋(1個)料酒(30ml)胡椒粉(少許)泰式甜辣醬(少許)輔料鹽(3g)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)脆皮豬排的做法步驟1...
香脆可口脆皮大腸如何做好吃又美味

香脆可口脆皮大腸如何做好吃又美味

2020-04-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘脆皮大腸是一道當地特色佳餚。之所以叫脆皮大腸是因為它選用炸的烹飪手法,把大腸的外皮炸至酥脆爽口,金燦燦的外皮看着就很有食慾吧。大腸本身的味道也...
脆皮大腸怎麼做,脆皮大腸的做法

脆皮大腸怎麼做,脆皮大腸的做法

2023-12-26
食材明細主料滷豬大腸(適量)調料花生油(適量)蜂蜜(適量)白醋(適量)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)脆皮大腸的做法步驟1、提前滷好的豬大腸備用(可參考滷大腸菜譜)。2、將大腸晾起風乾備用。3、碗中加入適量蜂蜜和少量白醋,攪...
大白兔脆皮雪糕怎麼做,大白兔脆皮雪糕的做法

大白兔脆皮雪糕怎麼做,大白兔脆皮雪糕的做法

2023-12-27
食材明細主料大白兔奶糖(10顆)牛奶(85g)輔料淡奶油(125g)糖(8g)調料巧克力(80g)椰子油(15g)甜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大白兔脆皮雪糕的做法步驟1、大白兔奶糖10顆+牛奶85g小火不斷攪拌煮成奶糖醬。2、125g淡奶油+8g糖打...
蜂蜜脆皮雞排怎麼做,蜂蜜脆皮雞排的做法

蜂蜜脆皮雞排怎麼做,蜂蜜脆皮雞排的做法

2024-01-09
“美味的炸雞排是我家孩子的最愛,但是這種油炸的食品經常吃對身體無益。這次嘗試用空氣炸鍋做了炸雞排,不但不加一滴油而且雞排的油脂還被析出好多,這下終於可以放心吃肉,口感皮脆肉嫩,簡直太棒了!”食材明細主料雞排腿(1個)...
免炸脆皮豬排怎麼做,免炸脆皮豬排的做法

免炸脆皮豬排怎麼做,免炸脆皮豬排的做法

2024-01-27
“簡簡單單的免炸脆皮豬排,沒有太多的調料卻非常好吃。酥酥脆脆的是孩子們的最愛。每次孩子要去KFC我都不讓去,我會來一句“媽媽給你做”。於是我經常給他做脆皮的菜。畢竟是油炸的東西吃太多也不健康。我今天改用烤箱...
脆皮奧爾良雞排怎麼做,脆皮奧爾良雞排的做法

脆皮奧爾良雞排怎麼做,脆皮奧爾良雞排的做法

2023-12-31
“今天又做了雞排吃,跟以往的雞排比,今天的雞排外表特別脆,裏面是嫩嫩的奧爾良風味,味道特別正,比正新的要好吃多了,過年前我買了一些做壽司的食材,其中有一樣是日式的壽司脆花,買的比較多,到現在也沒有用完,我今天把它跟麪包糠...
脆皮孜然排骨怎麼做,脆皮孜然排骨的做法

脆皮孜然排骨怎麼做,脆皮孜然排骨的做法

2024-01-07
“排骨,家庭中最愛吃糖醋口的,我家的人,卻不太喜歡糖醋口的菜,而且家裏人還不能吃辣的,所以,我製作的菜餚,多數是鹹鮮口的,這款孜然排骨,如果喜歡吃辣的,可以多放辣椒,製作成香辣孜然排骨,喜歡的看看:”食材明細主料排骨(500克)輔料...
脆脆的餃子皮怎麼做,脆脆的餃子皮的做法

脆脆的餃子皮怎麼做,脆脆的餃子皮的做法

2024-01-08
“餃子皮的新吃法哦”食材明細主料餃子皮(20g)輔料奶酪(10g)番茄醬(5ml)油(10ml)酸甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆脆的餃子皮的做法步驟1、模具裏面刷一層油,放入餃子皮2、刷上一層番茄醬3、放入奶酪4、160度十分鐘即可!自己...
脆皮大腸的做法 何小俠脆皮大腸 脆皮大腸怎麼做

脆皮大腸的做法 何小俠脆皮大腸 脆皮大腸怎麼做

2023-12-27
食材明細主料豬大腸(1條)調料麥牙糖(1匙)甜香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)脆皮大腸的做法步驟1、豬大腸滷好放涼,滷大腸做法(放在菜譜懶人滷水裏滷)。2、拿出麥牙糖。3、麥牙糖加開放鍋裏化開放涼備用。4、放入大腸刷上糖漿...
脆皮芝士雞排怎麼做,脆皮芝士雞排的做法

脆皮芝士雞排怎麼做,脆皮芝士雞排的做法

2024-01-07
食材明細主料雞胸肉(適量)輔料燒烤料(適量)芝士(適量)麪包糠(適量)雞蛋液(適量)麪粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆皮芝士雞排的做法步驟1、燒烤料醃製雞肉十五分鐘,肉中間夾芝士。2、蘸麪粉,雞蛋液,滾上面包糠。3、變成...
3Q脆皮雞排加盟怎麼樣

3Q脆皮雞排加盟怎麼樣

2019-08-07
如今,作為各種美味小吃,脆皮雞排佔據着獨特的地位。自從韓劇《來自星星的你》在中國上映以來,使得炸雞和啤酒的搭配更加完美,將脆皮雞排推向了一個新的高度。街頭巷尾、夜市、小吃街隨處可見脆皮雞排。越來越多的人想投資...
意大利脆皮面包怎麼做,意大利脆皮面包的做法

意大利脆皮面包怎麼做,意大利脆皮面包的做法

2024-02-24
“很好”食材明細主料水(11/3杯)橄欖油(1大勺)強力白麪粉(3杯)乾酵母(11/2小勺)輔料鹽(11/2小勺)糖(1小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)意大利脆皮面包的做法步驟1、將稱好的材料放到麪包桶內2、選擇程序6(和麪團)3、準備好...
米芝蓮香草脆皮烤羊排 米芝蓮香草脆皮烤羊排怎麼做,米芝蓮香草脆皮烤羊排的做法 人人都是大廚系列--

米芝蓮香草脆皮烤羊排 米芝蓮香草脆皮烤羊排怎麼做,米芝蓮香草脆皮烤羊排的做法 人人都是大廚系列--

2024-01-04
“今天平安夜跟着GordonRamsay(著名臭臉王米芝蓮三星大廚)學了一道他家的私房菜,香草脆皮烤羊排,酥脆的外皮混合三種香料配合春天小羊羔肉自帶的鮮美細甜輕盈的酸奶做蘸料帶來彷彿一隻純白的小羊羔在大草原上輕輕跳躍的口...
咖喱脆皮豬排飯怎麼做,咖喱脆皮豬排飯的做法

咖喱脆皮豬排飯怎麼做,咖喱脆皮豬排飯的做法

2024-01-08
“冬天炒菜容易冷,給寶寶們一人一份這樣的咖喱脆皮豬排飯,開胃又暖和,飯菜也不容易冷。”食材明細主料米飯(1碗)胡蘿蔔(60克)土豆(100克)椰漿(20毫升)豬裏脊(250克)糯米粉(30克)玉米澱粉(20克)雞蛋(1個)咖喱塊(2塊)輔料鹽(3克)胡椒粉(少許)料酒...
脆皮腸怎麼做,脆皮腸的做法

脆皮腸怎麼做,脆皮腸的做法

2023-12-28
“外面買的不放心,在家自己動手。小朋友吃的放心。”食材明細主料豬肉(750g)豬腸衣(一根)輔料玉米粒(若干)調料玉米澱粉(30g)白糖(20g)食鹽(12g)蜂蜜(15g)生抽(兩大勺)老抽(一大勺)葱(兩根)姜(三片)清淡(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)脆皮腸的...
脆餃大白菜粉皮怎麼做,脆餃大白菜粉皮的做法

脆餃大白菜粉皮怎麼做,脆餃大白菜粉皮的做法

2023-12-29
食材明細主料大白菜(130克)粉皮(80克)菌菇燕肉脆餃(90克)調料咖喱塊(1塊)鹽(適量)味精(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆餃大白菜粉皮的做法步驟1、食材:大白菜(已清洗切開)、粉皮、菌菇燕肉脆餃、咖喱塊。2、將粉皮用熱水浸...
脆皮滷羊排怎麼做,脆皮滷羊排的做法

脆皮滷羊排怎麼做,脆皮滷羊排的做法

2024-01-08
食材明細主料羊排(四條)滷料包(一包)醬油(適量)葱(一棵)輔料孜然粉(適量)鹽(適量)味精(適量)醬香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)脆皮滷羊排的做法步驟1、帶皮羊排2、滷料包一包3、滷料包裏其實就是八角兩顆,香茅一小捆,桂皮兩塊、香葉...
脆皮鴨的做法 脆皮鴨🍯🧀🥓 脆皮鴨怎麼做

脆皮鴨的做法 脆皮鴨🍯🧀🥓 脆皮鴨怎麼做

2023-12-27
“🍣🥘🍤”食材明細主料鴨(半隻)輔料陳皮(1塊)薑蓉(1勺)調料老抽(2匙)生抽(1匙)料酒(1勺)薑黃粉(2匙)糖(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)脆皮鴨的做法步驟1、鴨洗淨,切兩塊,加入料酒,薑黃粉,蠔油,生抽,掰碎的陳皮。2、加入糖,老...