富貴祥和的乾燒黃魚怎麼做，富貴祥和的乾燒黃魚的做法
“春節步步臨近；回家和思念親人的感觸越來越濃烈。雖然時代在變，過年的方式也變得越來越豐富，其核心還是團圓，都是為了跟家人在一起。團圓對於中國人是多麼的重要。春節的團圓飯可不是“吃”那麼簡單。那是思念的相思線敲...
富貴魚卷的做法 年年有餘之富貴魚卷 富貴魚卷怎麼做
“【魚】在年夜飯裏是少不了的一款食材，意味着年年有餘的意思。過年前夕家裏一定會買一條海魚放在冰箱裏，而海魚的肉質鮮美；這也是跟我從小就吃海魚有關，所以一般都會買海魚吃。客家人吃的年夜飯都是喜歡飯菜是大盆大缽滿...
肉桂蘋果富貴魚怎麼做，肉桂蘋果富貴魚的做法
“今天做了一對魚麪包。思路來緣於中國傳統的寓意“年年有餘”。大年三十的家宴餐桌上，不管什麼樣的魚，必須要端上一盤。尤其是有頭有尾的魚更討人喜歡！所以我想着用麪包也做出魚形來，一是滿足自己動手做烘焙的慾望，二是也...
富貴花開剁椒鱸魚的做法 花開富貴——剁椒鱸魚 富貴花開剁椒鱸魚怎麼做
“花開富貴圖裏大多看到的是花、魚、蓮、蝙蝠等等，花開富貴在我國的傳統之中，因為代表了人們對美滿幸福生活、富有和高貴的嚮往。”食材明細主料鱸魚（一條）輔料玉米粒（30克）青豆（30克）剁椒（50克）配料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）胡椒粉（適...
富貴花開魚怎麼做，富貴花開魚的做法
“花開富貴魚，我不是專業的廚師，所以有什麼做的不對的不要打我，第一次發，圖片也是隨便拍的，因為當時沒準備髮菜譜，如果你們感覺還可以點贊，我下次再發菜譜，如果不行我就以後不發了，謝謝”食材明細主料鱸魚（500g以上）輔料豌豆（適量...
富貴孔雀開屏魚怎麼做，富貴孔雀開屏魚的做法
“鱸魚刺少，適合老人和小孩兒吃。清蒸的做法口味清淡，非常鮮美。很快就要過年了，這款富貴開屏魚，特別適合逢年過節，喜慶的家宴餐桌。”食材明細主料小葱（適量）鱸魚（1條）薑片（適量）輔料白胡椒粉（適量）蒸魚豉油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（1...
乾燒黃花魚的做法 【天津】乾燒黃花魚 乾燒黃花魚怎麼做
“過年的餐桌上是少不了魚——吉慶有餘今天和大家一起分享的是一道乾燒黃花魚，這道乾燒黃花魚是在一檔美食節目中看到的，又根據自家口味適當做了調整。（女兒不能吃辣，減少了豆瓣醬的用量）黃花魚是比較常見的海魚，毛刺少，蒜瓣...
富貴紅燒肉怎麼做，富貴紅燒肉的做法
食材明細主料五花肉（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料醬油（適量）冰糖（適量）食鹽（適量）花椒（適量）大料（適量）葱香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）富貴紅燒肉的做法步驟1、準備葱薑蒜，五花肉。2、煮好的鵪鶉蛋。3、冷鍋倒油，...
富貴開花幹豆腐怎麼做，富貴開花幹豆腐的做法
“富貴開花幹豆腐，過年必備菜餚，美觀口味獨特！”食材明細主料幹豆腐（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）十三香（適量）蒜（適量）蠔油（適量）醬油（適量）水澱粉（適量）番茄醬（適量）糖（適量）蘋果醋（適量）鹹香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）富貴開花幹豆...
姜葱富貴黃魚如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料加魶魚：1條葱：1/4杯辣椒：2條太白粉水：少許蠔油：2大匙水：1/2杯香油：1/2大匙糖：1/3大匙輔料具體步驟1.魚洗淨擦乾，在魚身上輕輕劃開2刀備用。2.用少許鹽將魚身內...
富貴魚怎麼做，富貴魚的做法
“自古就有着無魚不成席的説法。年夜大餐上。魚更是必不可少的一道菜。自古代魚就被作為一種吉祥辟邪的圖案，被廣泛的用於門叩上、門上、櫃子上等等。過年吃魚的習俗貌似是一個潛規則，寓意着年年有魚（餘），塗個吉利。富貴魚...
富貴有魚怎麼做，富貴有魚的做法
食材明細主料皮蛋（6個）輔料嫩豆腐（1塊）原味（口味）未知（難度）富貴有魚的做法步驟1、準備皮蛋，從中間切開，刀上沾水，迅速下刀，拔刀時另一隻手按住皮蛋，防止蛋黃切散。2、嫩豆腐切塊，一個皮蛋均分八份切成月牙狀，當魚尾，枸杞當眼睛。3、...
魚開富貴怎麼做，魚開富貴的做法
食材明細主料偏口魚（500g）輔料食用油（2勺）鹽（1勺）燒烤料（2勺）蒜蓉辣椒醬（2勺）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚開富貴的做法步驟1、在超市買到新鮮的偏口魚回來摘除魚鰓和內臟清洗乾淨備用2、撒上鹽拌勻醃製2個小時入味3、醃...
富貴黃金卷怎麼做，富貴黃金卷的做法
“富貴黃金卷，用料簡單，製作方便，無論做為午後的茶食、還是餐桌上的一道菜，都是不錯的選擇，很適合新手哦！”食材明細主料雞蛋（適量）肉鬆（適量）輔料沙拉醬（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）富貴黃金卷的做法步驟1、準備原...
乾燒黃花魚的做法 【乾燒黃花魚】 乾燒黃花魚怎麼做
“如果新鮮的魚為了更好的體現魚的新鮮，清蒸是最好的選擇。但是有時候冷凍過或者是想吃點重口味的，那麼這款乾燒黃花魚可以一試，色澤鮮豔，口感微辣鹹鮮香，因為最後湯汁收的比較幹，魚就比較入味，每一口都包裹着紅油的滋潤，配白...
吉祥如意白菜卷的做法 【吉祥如意白菜卷】適合過年和宴客吃的菜---吉祥富貴發百財 吉祥如意白菜卷怎麼做
“中國人特別善於在節日做有寓意的菜，白菜代表白菜，雞肉吉祥等等。這款用白菜、雞肉、為主要原料做的【吉祥如意白菜卷】不但看起來養眼，營養可口，更重要的是寓意吉祥富貴發白財，所以這道菜作為年菜最合適不過了，作為宴客菜...
富（腐）貴魚怎麼做，富（腐）貴魚的做法
“一款簡單營養的豆腐，有蛋白的鹹鮮、蛋黃的糯香、花生的酥脆，不同的味道，不同的心情，一道菜也可以滿足家人不同口味的需求。”食材明細主料豆腐（100g）鹹鴨蛋（1個）紅皮花生（一把）香葱（2根）鹹甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）富（腐）貴...
黃金富貴蝦球的做法 【天津】黃金富貴蝦球 黃金富貴蝦球怎麼做
“一道寓意喜慶吉祥的黃金富貴蝦球，製作方法簡單，口味鮮美酥脆。將金燦燦的蝦球盛於船中，期冀新年豐收如意。擺放一垂釣之人於大船之中，祝福新年黃金萬兩，垂手可得。相信此菜一定在年夜飯餐桌獲得滿堂彩！趕快準備材料，讓我們...
富貴滿堂如何做好吃又美味，紅燒鯽魚
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鱖魚：1條冬筍：100g鮮香菇：50g金華火腿：50g豌豆：50g荸薺：50g大葱：2段老薑：3片蛋清：1只鹽：1茶匙（5g）料酒：3湯匙（45ml）醬油：2茶匙（10ml）香醋：1茶匙（5ml）白砂糖：1茶匙（5g）郫縣豆瓣...
乾燒黃魚怎麼做，乾燒黃魚的做法
食材明細主料黃花魚（2條）輔料郫縣豆瓣醬（2勺）葱（適量）啤酒（1聽）五花肉（少許）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（10ml）香甜醋（10ml）料酒（30ml）白糖（5g）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾燒黃魚的做法步驟1、黃花魚處理乾淨，葱薑蒜準備切碎，五花肉解凍...
富貴鯽魚怎麼做，富貴鯽魚的做法
“上海人過年時很普及的一道過年菜。有魚有肉，香菇、木耳、金針菜象徵富貴牡丹，肉圓或則蛋餃又象徵財富元寶。喜氣洋洋、招財進寶、年年有餘^_^^_^^_^”食材明細主料河鯽魚（600克）輔料豬肉糜（400克）香菇（適量）木耳（適量）金針菜（...
富貴黃金肉鬆卷怎麼做，富貴黃金肉鬆卷的做法
“古人云：要好祖上好，要飽早上飽，可見早餐在一天之中的重要性；而現在呢，早餐不僅要吃飽更要吃好、吃的得有營養才行；所以這就給我們做父母的提出難題了！哈哈：其實做起來也沒那麼難了：看我用自制的肉鬆，又揀一張蛋皮包起來，配着水...
花開富貴的做法 新年必備的吉祥蒸菜~花開富貴 花開富貴怎麼做
“這是一道好看又好吃的蒸菜，名曰花開富貴，象徵吉祥，寓意來年的日子蒸蒸日上。這道蒸菜食材很簡單，只需要3種最家常的食材，胡蘿蔔、杏鮑菇和雞胸肉。聽聽這3種食材的名字就知道，這道蒸菜低卡低脂，不油膩，原汁原味，蒸菜更健康，而...
脆香富貴蝦乾的做法 【温州】脆香富貴蝦乾 脆香富貴蝦乾怎麼做
“在老家温州年味菜裏有一款即是零食也是小吃，而且寓意好好的就算是蝦乾了。蝦乾是年菜餐桌上的下酒美味，寓意有頭有尾，歲末年初，做事要努力認真。而且它有一好聽的名字叫“對蝦乾”。以前都是外購蝦乾，現在自己愛下廚，於是...
富貴有魚的做法 迎新春富貴有魚 富貴有魚怎麼做
“迎新春富貴有魚，寓意美好“富貴有餘”吉祥如意！”食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）糖（適量）輔料温水（適量）南瓜泥（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）富貴有魚的做法步驟1、酵母糖適量用少許温水稀釋，南瓜泥適量，和麪團，醒發1...