紅豆蓮子糯米粽的做法的餐飲精選

食材明細主料糯米（1200克）紅豆（145克）蓮子（190克）調料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆蓮子糯米粽的做法步驟1、食材：糯米（已淘洗）。2、紅豆（已泡發）、蓮子（已泡發）。3、粽葉。4、棉線。5、將已泡發的蓮子挖去蓮芯，待...

食材明細主料糯米（600g）紅豆（100g）輔料白糖（100g）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆糯米粽的做法步驟1、紅豆提前24小時用水泡上，糯米提前4小時泡上。2、粽子節用開水煮一下。3、紅豆糯米濾幹水份加白糖拌均勻。4、粽子...

食材明細主料粽子（4個）輔料白糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖炒蓮子糯米粽的做法步驟1、粽子4個去粽葉2、粽子切片，白糖適量3、鍋裏放一點點水或油燒熱，加入白糖4、待糖煮化後，加入切好的粽子翻炒5、炒至糖完全...

食材明細主料黃米（適量）糯米（適量）輔料紅棗（適量）花生（適量）紅豆（適量）蜜棗（適量）竹葉、蘆葦葉（一紮）面線（一團）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅棗糯米粽子的做法步驟1、主料：黃米、糯米適量；餡料：紅棗、花生、紅豆、蜜棗適量除紅棗...

食材明細主料糯米（500克）粽子葉（150克）馬蓮繩（50克）紅棗（40克）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅棗糯米粽子的做法步驟1、糯米用水泡一小時左右！2、紅棗用涼水泡一小會！3、把粽子葉和馬蓮繩以前放入煮鍋中煮制！4、粽子葉和馬蓮...

“蓮子：性味甘平，每500克蓮子中含有熱量1500大卡左右，蓮子的功效主要有：化痰止咳，降血壓血脂，還可以壯陽，補腦安神之，抗癌。蓮藕：含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔；如...

食材明細主料糯米（700克）蜜棗（190克）紅豆（145克）輔料棉線（適量）粽葉（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蜜棗紅豆糯米粽的做法步驟1、食材：糯米（已淘洗）2、蜜棗、紅豆（已泡發）、棉線3、粽葉4、先將已泡發的紅豆淘洗一下合入糯米...

“糯米補中益氣，暖脾胃，止虛寒瀉痢。蓮子補脾止瀉，養心安神。紅棗治心腹邪氣，安中養胃，滋補脾氣，益津液，和百藥。蜂蜜補中潤燥，，可治肺燥乾咳，腸梗、便祕。”食材明細主料糯米（適量）輔料蓮子（適量）紅棗（適量）配料紅糖（適量）蜂蜜（適量）甜味...

“又是一年端午節，又是一年粽子香。照例買了紅棗、蜜棗、粽子葉，自己在家包粽子吃。總覺得買來的怎麼吃也不如自己包的味道好。”食材明細主料糯米（2500克）蜜棗（50克）輔料大棗（適量）粽子葉（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難...

“色澤紅亮，口感香甜軟糯，搭配蓮子，別有一番風味哦！”食材明細主料糯米（適量）蓮子（適量）輔料紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅糖蓮子糯米飯的做法步驟1、糯米洗淨浸泡一夜，瀝乾水份備用。2、蓮子洗淨浸一夜備好。3...

“頭一次自己包粽子，手忙腳亂，用的紅棗，蓮子，又隨手抓了幾個豌豆。雖然模樣差了點，但是味道很不錯。清香，軟糯。”食材明細主料糯米（500克）紅棗（適量）蓮子（適量）豌豆（適量）輔料葦葉（適量）馬藺草（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...

食材明細主料糯米（適量）綠豆（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）食用鹼（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）糯米綠豆粽子的做法步驟1、備糯米和綠豆。2、將備好的糯米和綠豆合勻用清水淘洗數遍，浸泡二個時。再瀝乾水，放點鹽和食用鹼拌...

兩個小時到三個小時之間。做粽子的糯米提前浸泡10小時甚至更多，在用蒸鍋隔水蒸制時需要兩個小時左右的時間。做粽子的糯米沒有提前進行浸泡，或者浸泡的時間比較短，蒸制的時間就需要三個小時。用蒸鍋隔水蒸制粽子時，要水開...

食材明細主料糯米（1000克）紅棗（40個）輔料粽葉（40張）配料冰糖（120克）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米紅棗粽子的做法步驟1、粽葉洗淨，蒸20分鐘，撈出來用水浸泡。2、糯米浸泡8小時。3、紅棗洗淨。4、冰糖120克。5、把所有材...

“粽子經過這些年的不斷改良，口味已經五花八門可是吃來吃去喜歡的還是小時候最常吃的紅豆粽子糯米紅豆粽子白紅相間，滑而不膩，清淡爽口糯米香伴着紅豆香，讓人吃的餘味未盡，也是最讓人懷念的味道”食材明細主料糯米（300克）紅...

“食材：紅棗數個，蓮子適量，糯米適量，調料：紅糖半塊，方法：1、先將食材用清水淘冼數遍，浸包1小時。2、將浸泡好的食材和拌均勻，3、放進一個碗裏，加入適量的清水，4、再放上紅糖，5、放進電壓鍋裏調至蒸肉檔電壓20分鐘，6、待冷卻後端出...

食材明細主料糯米（三大勺）小米（一勺）輔料紅棗（若干）白糖（適量）紅豆（一勺）葡萄乾（一小把）鹼面（適量）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米紅棗蜜豆粽的做法步驟1、差不多15只粽子的量。提前泡糯米，紅豆，至少八小時。有條件的可以頭天...

“粽子的功效主要包括它包括高質量的澱粉質以及維生素B，但是由於粽子的主料糯米中的蛋白質比較少，而且缺乏維生素A，因此包上別的餡料也是避免營養不全的缺陷。總的來説粽子天然又健康，是非常講究而且非常傳統的一種食物。...

“又快到端午節了老家的習慣就吃純糯米的粽子。”食材明細主料糯米（適量）輔料蘆葦葉（適量）糟香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米粽子的做法步驟1、醬蘆葦葉放入鍋中加涼水讓水莫過蘆葦葉然後開小火煮40分鐘。2、泡過的糯...

“現在粽子的口味多種多樣，但是我家一直鍾愛糯米大棗粽子，簡單不復雜，味道一點也不差喲。”食材明細主料糯米（1000g）輔料大棗（適量）花生（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米紅棗粽子的做法步驟1、糯米沖洗一下。2、糯...

“紅豆有養心補血、健脾胃、消除水腫、祛濕清熱、排毒減脂等功效。蓮子具有補脾止瀉，益腎澀清，養心安神的作用。薏米具有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效。這幾種都是具有清熱去濕、消腫解毒、補血安神的...

“端午節就要到了，當務之急就是要學會包粽子，自己包給家人吃，乾淨衞生又可以隨心所欲地配置食材，選用了紅棗、紅豆和糯米，味道軟糯香甜，簡單又美味。”食材明細主料糯米（500克）紅豆（120克）紅棗（適量）輔料幹粽葉（適量）棉線（適量）甜香（口...

食材明細主料香糯米（2斤）紅豆（半斤）輔料食用鹼（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）糯米紅豆粽的做法步驟1、準備好香糯米和紅豆2、淘冼乾淨待用3、粽時用清水冼乾淨，再用開水浸泡一會4、手拿兩片粽時捲起，如圖5、把淘冼好...

食材明細主料花生米（40克）紅豆（30克）糯米（600克）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花生米紅豆糯米粽的做法步驟1、食材：花生米（已泡發）、紅豆（已泡發）、糯米（已淘洗）2、粽葉、棉線3、先將已泡發的紅豆淘洗一下合入糯米...

“家人喜歡糯米的食物，粽子也一直出現在我家的早餐桌上。端午節到來，雖然經常吃，可畢竟是我們的傳統節日，包粽子更有節日的氣氛。”食材明細主料圓粒糯米（1000克）血糯米（1小碗）紅豆（1小碗）紅棗（適量）輔料色拉油（適量）甜味（口味）煮（工藝...