烤羊肉串㊙️醃製是關鍵❗️（烤箱版）的餐飲精選

“家庭烤羊肉串很簡單，烤箱烤的味道也很好，不比街上差哦，羊肉切塊經過醃製，很入味，肉鮮嫩”食材明細主料羊肉（500g）輔料鹽（3-4g）白胡椒粉（3g）孜然粉（1匙）燒烤料（1匙）糖（1g）蛋清（2個）洋葱（半個）生薑（5片）玉米澱粉（15g）食用油（適量）微辣（口味）烤（工藝）...

15分鐘。要在電烤箱中烤羊腿，需要注意的是要將烤箱在170度下預熱10分鐘，然後再將用錫箔紙包裹的羊腿放入中間層並烘烤3小時。烤羊腿形狀優美，棕紅色，肉脆，味道醇厚，色澤柔嫩，香氣濃郁，可與葡萄酒搭配食用，是草原上的美食之一，烤...

“人們常説：“要想長壽、常吃羊肉”。羊肉肉質細嫩，含有很高的蛋白質和豐富的維生素。多吃羊肉能提高身體素質，提高抗疾病能力。秋天食用羊肉用於温補對身體大有裨益。由於羊肉含有鐵鈣、鐵質，高於豬、牛肉，所以吃羊肉對肺...

食材明細主料羊後腿肉（適量）輔料辣椒粉（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）植物油（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤箱羊肉串的做法步驟1、羊後腿肉切小塊。2、用鋼籤子將肉塊串起來。表面刷少量植物油。3、烤箱預熱200度，考10分...

“我個人覺得，調料越簡單越是能吃出羊肉味兒。”食材明細主料羊肉（200g）輔料辣椒粉（適量）孜然（適量）鹽（一小勺）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤羊肉串的做法步驟1、準備食材羊肉、辣椒粉、孜然、鹽。(羊肉肥或瘦根據自己口...

烤箱温度200度，烤上15到20分鐘即可。烘烤時，烤盤上需要墊上一層吸油紙。羊肉在烤之前需要提前醃製，將調料塗抹均勻後，羊肉串放入冰箱冷藏醃製10分鐘左右。烤好的羊肉串，肉質鮮嫩可口，在保存時，將其用保鮮膜封好放入冰箱冷藏...

食材明細主料羊後腿肉（500g）輔料羊尾油（150g）調料鹽（30g）孜然碎（50g）辣椒麪（50g）雞蛋（2個）葱頭（50g）乾薑面（5g）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）烤羊肉串的做法步驟1、將羊後腿肉去骨切成寬2×2釐米長的條，然後改成1.5釐米的斜刀塊備...

“自己烤的羊肉串很香哦，我家寶寶吃了三串，哈哈，自己做的健康又衞生。”食材明細主料羊肉（300g）輔料洋葱（半個）葱（一點）料酒（適量）花椒粉（一點）蛋清（1個蛋清）食用油（適量）燒烤料（適量）蒜（適量）孜然（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤羊肉串的...

“遠在西安的朋友給我寄了兩斤新鮮羊肉過來，正好這個寒冷的季節適合吃羊肉温補呢。週末正好在家沒事，就用東菱牛排機給家人做燒烤，烤串串咯！非常方便，而且一次可以烤好幾根，不錯不錯。”食材明細主料羊肉（800g）孜然烤肉料（100g...

“家裏還有些羊肉，再不吃要放幹了凍久了也會不新鮮地。剛好也想吃羊肉串了。嘿嘿”食材明細主料羊肉（400g）輔料鹽（少許）醬油（一調羹）辣椒麪（少許）胡椒麪（少許）孜然粉（少許）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤羊肉串的做法步驟1...

“據説一到夏天，沒有什麼事是一頓燒烤不能解決的，如果有，那就兩頓！也有人説，羊肉串、扎啤是夏天的標配。總之，對於不少吃貨來講，不擼串不夏天！以下，就是在家烤羊肉串的方法，步驟很簡單，烤好的肉串外焦裏嫩、肉香四溢，喜歡的親們不...

週末又到了，給自己的身心放個假，怎麼能少了一頓美味的大餐呢？上週吃了水煮魚，這周突然想吃燒烤了，但是一直對外面的燒烤很嫌棄，太不衞生了，還是和家人一起做吧，正好家裏儲存了一些羊肉，烤出來美味健康，做法也簡單。主料洋葱：兩個...

食材明細主料羊肉（適量（我用的前羊腿肉））輔料洋葱（適量）鮮牛奶（適量）橄欖油（適量）熟芝麻粒（適量）配料孜然粉（適量）辣椒粉（適量）五香粉（適量）花椒粉（適量）孜然粒（適量）茴香粒（適量）白糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）孜然（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊...

廣大肉食主義者們，今天我們要來説肉肉啦。不是豬肉，不是雞肉，也不是牛肉，我們要來説羊肉。有沒有人和小編一樣喜歡吃羊肉串的呢？香噴噴的羊肉串呀真的是美味極了。如果要自己製作羊肉串呢？其實只要一個電烤箱就夠啦。我們來...

可以。在燒烤之前要先將羊肉串表面的水分擦乾淨，然後放上胡椒和鹽進行醃製。醃製的時間最好在二十分鐘左右。烤箱的具體時間根據羊肉丁的大小來決定，肉塊越小，需要的時間則越少。醃製的時候，也可以加入一些料酒和姜蒜去除...

烤羊肉串是很多朋友都非常喜歡的休閒食物，而想要做出美味的烤羊肉串除了要掌握好烤的技巧外，如何醃製羊肉串也是一個重要的地方。大家一定想自己在家就能做出美味的烤羊肉串吧，下面這篇文章就將為我們介紹烤羊肉串的醃製...

需要。醃製羊肉串時，可以加入適量的食鹽、花椒、胡椒粉、辣椒粉、洋葱等調料，將調料均勻的塗抹在羊肉串上，醃製上三至四小時即可。醃製時羊肉串可以用保鮮膜包裹，放入冰系冷藏醃製，可以避免羊肉很快變味，且醃製的效果會更好...

可以。羊肉串可以不醃製直接烤，但烤好後口感和風味會稍差一些。製作羊肉串需要選擇羊腿肉肥瘦相間的部位，烤出來的羊肉串口感柴而不膩。醃製羊肉時，將羊肉切成小塊，添加料酒、食用鹽、大葱、大蒜等佐料攪拌後，醃製一個小時...

食材明細主料羊排肉（500g）輔料燒烤料（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）食用油（15g）辣椒麪（適量）微辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）未知（難度）烤箱羊肉串兒的做法步驟1、羊肉切小塊，放入所有調料拌勻，再加入孜然粉，冰箱冷藏醃製1到2小時，這樣比較入味。...

半小時左右。烤羊肉串是新疆地區的一道傳統特色美食，現在已經是全國聞名且熱門的街邊小吃。市場上賣的烤羊肉串是用碳火烤的，而且價格較貴，自己用烤箱也烤羊肉串沒有油煙更健康。用烤箱烤羊肉串之前，先要將買回來的羊肉處...

走在街上，到處可以看到賣羊肉串的小攤，看的我們直流口水。回到家裏，思緒久久不能平復，想要自己下廚烤個羊肉串。材料買來了，也切好了羊肉，卻又被另一個問題困擾住了，羊肉串要醃製嗎?應該怎麼做呢？一、羊肉串要醃製嗎答案當然...

食材明細主料羊肉（500g）輔料洋葱（適量）薑片（適量）料酒（適量）醬油（適量）燒烤料（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）孜然（適量）芝麻（適量）中辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤箱版羊肉串的做法步驟1、羊肉切塊。2、加洋葱和薑片。3、加料酒燒烤料辣...

“電烤箱版羊肉串，肉質鮮美，吃的滿嘴流油，夏天最愛。”食材明細主料羊肉（1斤）輔料辣椒麪（適量）胡椒粉（適量）孜然粉（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）調料料酒（1匙）生抽（1匙）香辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）電烤箱版羊肉串的做法步驟1、羊肉...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料羊腿肉：500輔料葱薑末：若干孜然：若干辣椒麪：若干胡椒粉：若干花椒粉：若干鹽：若干糖：若干澱粉：若干油：若干具體步驟1.將羊腿肉切成一釐米左右的塊兒，然後放上...

1、若是烤羊肉串則不需要醃製，直接將羊肉切粒後串在棒上放置於碳火上烤之後，加入胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、鹽、花椒粉等各種調味料後直接食用即可。2、若是烤羊排或烤全羊等則需要提前將羊肉用小茴香、花椒粉等各種調料...