家常酸辣豆腐湯如何做好吃又美味

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

豆腐 ：一塊
酸菜 ：少許

輔料

辣椒油 ：少許
辣椒醬 ：一勺
耗油 ：一勺
鹽 ：少許
蔬菜精 ：少許
濕澱粉 ：少許

具體步驟

1. 在鍋內加入清水

2. 待水煮開後加入辣椒醬（根據個人口味）以及少許辣椒油

3. 然後放入切好的豆腐及酸菜

4. 加蓋悶15分鐘

5. 加入少許鹽 蔬菜精 及一勺耗油調味

6. 最後稍微加點濕澱粉增加湯的粘稠度

7. 然後用漂亮的盆子裝起來就ok啦~

烹飪技巧

配碗白米飯贊!