家庭版刀削麪的家常做法的餐飲精選

家庭版刀削麪怎麼做,家庭版刀削麪的做法

家庭版刀削麪怎麼做,家庭版刀削麪的做法

2023-12-27
食材明細主料刀削麪(半斤)輔料胡蘿蔔(半根)西紅柿(1個)冬筍(1塊)葱薑蒜(適量)郫縣豆瓣醬(3勺)調料生抽(20ml)料酒(20ml)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版刀削麪的做法步驟1、刀削麪準備。2、洋葱頭切塊,胡蘿蔔,冬筍切丁,西紅柿切...
刀削麪連鎖店哪家好

刀削麪連鎖店哪家好

2022-04-21
餐飲提問:刀削麪連鎖店哪家好hg987回答:我個人推薦嘻溜削麪加盟總部,嘻溜削麪加盟總部是經過多年的發展,前景也較為明亮,而且,它擁有着規劃化,標準化的精簡,上餐速度快,翻枱率高,可以讓加盟者更好地獲取經濟收益,而且,它的味道也...
家庭版熱乾麪怎麼做,家庭版熱乾麪的做法

家庭版熱乾麪怎麼做,家庭版熱乾麪的做法

2023-12-31
“疫情期間,返京需要自動隔離14天,物料不是太豐富,做個簡易版熱乾麪為武漢加油💪”食材明細主料掛麪(適量)芝麻醬(2勺)輔料榨菜(適量)味極鮮(2勺)白糖(2g)醋(少許)辣椒油(1勺)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版熱乾麪的做法步驟1...
家庭版炒麪的做法 《記童年》-----家庭版炒麪! 家庭版炒麪怎麼做

家庭版炒麪的做法 《記童年》-----家庭版炒麪! 家庭版炒麪怎麼做

2024-02-26
食材明細主料麪條(250克)肉絲(適量)青椒(2個)海帶(適量)洋葱(半個)小青菜(適量)輔料葱花(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)菜籽油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家庭版炒麪的做法步驟1、菜場買回來的面。2、清水燒開~加少許...
刀削麪的做法家常做怎麼削麪

刀削麪的做法家常做怎麼削麪

2018-10-19
把揉好的麪糰用刀一片一片的直接削入鍋裏煮。削刀削麪還需一定的技巧,要把面葉削成中厚邊薄。削好的刀削麪沸水下鍋煮軟後撈出盛在碗裏即可。做的多的刀削麪可以裹上面粉裝進袋子裏保存,刀削麪的配料也有很多,吃刀削麪可...
烤冷麪 家庭版烤冷麪怎麼做,家庭版烤冷麪的做法 家庭版

烤冷麪 家庭版烤冷麪怎麼做,家庭版烤冷麪的做法 家庭版

2023-12-31
“孩子想吃冷麪,就買了材料在家自己做,味道可以自己調。”食材明細主料冷麪皮(適量)香腸(適量)雞蛋(適量)輔料甜麪醬(適量)蒜蓉醬(適量)孜然粉(適量)調料油(適量)葱花(適量)香菜(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版烤冷麪的做法...
刀削麪的做法 【山西】刀削麪 刀削麪怎麼做

刀削麪的做法 【山西】刀削麪 刀削麪怎麼做

2024-01-28
“刀削麪,是山西最有代表性的麪條,堪稱天下一絕,已有數百年的歷史。刀削麪起源於元代,是山西名聲最大、影響最廣的麪食,因風味獨特,馳名中外.刀削麪全憑刀削而得名,以刀功和削技的絕妙而被稱為“飛刀削麪”,功藝精巧的廚師削...
刀削麪怎麼做,刀削麪的做法

刀削麪怎麼做,刀削麪的做法

2023-12-29
食材明細主料刀削麪(適量)豬瘦肉(適量)胡蘿蔔(半根)輔料冬筍(1塊)葱(適量)洋葱頭(適量)姜(適量)蒜(適量)調料蠔油(1勺)十三香(1勺)麪醬(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)刀削麪的做法步驟1、食材準備,胡蘿蔔切小丁,豬肉,洋葱切丁。2、鍋中...
家常版山西刀削麪如何做好吃又美味

家常版山西刀削麪如何做好吃又美味

2020-03-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:500輔料胡蘿蔔:1/2個豬肉:1塊香菜:1根雞蛋:1個洋葱:1/4個具體步驟手把雪花狀帶葡萄狀面絮揉合在一起,再一點一點的往乾麪粉上滲入少量的清水左手託...
家庭版打滷麪怎麼做,家庭版打滷麪的做法

家庭版打滷麪怎麼做,家庭版打滷麪的做法

2023-12-29
“打滷麪是麪食中的快餐,有肉滷、蛋滷、素滷之分,配菜五花八門,充分體現了勞動人民的聰明才智。現在條件好了,多配以黃花、木耳;困難時期,土豆、青蘿蔔、白蘿蔔、黃豆、花生……大半鍋水倒進去,最後,一碗水澱粉使稀湯寡水的滷...
家常炒刀削麪如何做好吃又美味

家常炒刀削麪如何做好吃又美味

2020-11-08
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料刀削麪:適量輔料洋葱:適量生菜:適量肉末:適量香菜:適量具體步驟1.準備好洋葱生菜香菜2.煮好過好涼水的刀削麪3.肉餡,肉餡是昨天包餛飩剩下的4.爆香肉末洋葱...
家庭版涼麪怎麼做,家庭版涼麪的做法

家庭版涼麪怎麼做,家庭版涼麪的做法

2023-12-28
“炎炎夏日,來一碗涼麪是再美不過的事情。涼麪並不是簡單的過一下涼水,注意其中的細節,涼麪才能有滋有味。”食材明細主料麪條(500g)輔料青瓜(1根)調料調味汁配方:(適量)大蒜(50g)鹽(適量)白糖(少許)味精(少許)生抽(適量)陳醋(適量)現炸花椒...
雞湯刀削麪的做法 山寨版的雞湯刀削麪 雞湯刀削麪怎麼做

雞湯刀削麪的做法 山寨版的雞湯刀削麪 雞湯刀削麪怎麼做

2024-02-28
“雞湯刀削麪,外面吃過這種面,覺得不錯,只是肉太少,面太多,每次都吃不完,今天試着做了一下,感覺還不錯,大家吃的都很香。味道嘛,吃了你就知道了。自己做的就是實惠,肉很多哩!”食材明細主料刀削麪(適量)輔料雞肉(適量)配料生抽(適量)老...
家庭版雞湯刀削麪如何做好吃又美味

家庭版雞湯刀削麪如何做好吃又美味

2021-01-02
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料麪粉:500雞:250輔料水:適量鹽:適量小白菜:適量葱:適量蒜:適量香菜:適量姜:適量蕃茄:適量油:適量具體步驟1.準備好食材,面需要提前揉好。2.麪粉加適量水,揉成略...
家庭版烤冷麪怎麼做,家庭版烤冷麪的做法

家庭版烤冷麪怎麼做,家庭版烤冷麪的做法

2023-12-31
“烤冷麪源於黑龍江省雞西市密山市,是黑龍江地方特色小吃,起初有多種做法,包括油炸、高温鐵板碾壓等,後改良為鐵板成塊煎烤。現在烤冷麪已經火遍全國的大江南北,是東北極具特色的美食。”食材明細主料冷麪(1張)雞蛋(1個)培根(1...
家庭版牛肉麪怎麼做,家庭版牛肉麪的做法

家庭版牛肉麪怎麼做,家庭版牛肉麪的做法

2023-12-27
“平淡使我們的生活真實而且美好,既不刻意追求,也不刻意虛飾,讓每一個日子都在充實和愉悦中度過。”食材明細主料白蘿蔔(1個)熟牛肉(300g)生面條(適量)輔料姜(適量)蒜苗(適量)油潑辣椒(適量)調料鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)十三香(適量)南...
家常刀削麪的做法竅門你知道嗎

家常刀削麪的做法竅門你知道嗎

2018-05-16
刀削麪是我國山西地區的傳統食物,我們去到山西旅遊的時候一定都會點一份山西刀削麪來品嚐它的味道。而刀削麪也被稱為“中國十大面條之一”,十分流行。因其麪條入口外滑內筋,軟而不粘聞名,吃起來的感覺越嚼越香,十分美味。...
刀削麪的做法 簡單做刀削麪 刀削麪怎麼做

刀削麪的做法 簡單做刀削麪 刀削麪怎麼做

2024-02-26
“刀削麪我向來只會吃不會做,這回嘗試了用豆漿來做,另外學了個小竅門,真的做成了。趕緊分享一下!”食材明細主料黃豆(一把)麪粉(適量)雞蛋(一個)輔料精肉(適量)胡蘿蔔(適量)青菜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單...
家庭版烤麪包的做法 超簡單的家庭版烤麪包 家庭版烤麪包怎麼做

家庭版烤麪包的做法 超簡單的家庭版烤麪包 家庭版烤麪包怎麼做

2024-02-27
食材明細主料麪粉(適量)油(適量)發酵粉(適量)輔料奶粉(適量)雞蛋(適量)配料糖(適量)鹽(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版烤麪包的做法步驟1、和好的面放到温暖處發酵2、取一團發酵好的面在案板上揉勻在次發酵3、二次發...
家常炒剪刀面怎麼做,家常炒剪刀面的做法

家常炒剪刀面怎麼做,家常炒剪刀面的做法

2023-12-29
“我喜歡吃鮮面,可是家裏菜挺多的,不用買菜,我懶得特意跑市場一趟就為了買麪條。自己做麪條嘛,手擀麪太累了,那就來個最簡單的剪刀面吧。連案板都不用搬出來,擀麪杖也不用拿出來,只要1把剪刀,剪剪剪,就可以了。加點肉絲加點菜,...
家庭版油潑面怎麼做,家庭版油潑面的做法

家庭版油潑面怎麼做,家庭版油潑面的做法

2023-12-31
“中午不知道吃什麼,試試這款家庭版油潑面。”食材明細主料麪條(適量)生菜(適量)葱(適量)洋葱(適量)火腿腸(適量)花生碎(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)醋(適量)辣椒麪(適量)原味(口味)未知(難度)家庭版油潑面的做法步驟1、葱切葱花,洋葱...
白菜刀削麪的做法 家庭版白菜刀削麪 白菜刀削麪怎麼做

白菜刀削麪的做法 家庭版白菜刀削麪 白菜刀削麪怎麼做

2024-02-24
“我們一家都是南方人,麪食裏全家老少都愛吃的就是白菜煮刀削麪,營養方便,耗時不長,半小時就能搞定。”食材明細主料麪粉(適量)輔料白菜(適量)配料葱(適量)雞蛋(一個)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜刀削麪的做法步驟1、面...
家庭版烤麪包怎麼做,家庭版烤麪包的做法

家庭版烤麪包怎麼做,家庭版烤麪包的做法

2024-01-01
食材明細主料麪粉(350克)輔料白糖(40克)酵母粉(2克)温水(150克)雞蛋(三顆)白芝麻(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)家庭版烤麪包的做法步驟1、麪粉、酵母粉、白糖、兩顆雞蛋、温水放入容器中。2、用筷子攪拌成麪糰。3、麪糰...
刀削麪的做法 刀削麪的做法 刀削麪怎麼做

刀削麪的做法 刀削麪的做法 刀削麪怎麼做

2024-03-01
“刀削麪面滷是選用精選豬肉加數十種中草藥經過炒、滷等製作方法加大骨熬湯烹製而成。鮮美濃郁,肥而不膩,味道獨特,回味悠久。做一品豬肉面滷要精選好的豬肉,加上好醬油等調味品以及花椒、大料、小茴香、香葉、草果、良姜...
炒刀削麪怎麼做,炒刀削麪的做法

炒刀削麪怎麼做,炒刀削麪的做法

2023-12-27
“很喜歡吃蘭州拉麪店裏的炒刀削,疫情期間很少去外面吃,自己試試吧,還算不錯😊”食材明細主料刀削麪(適量)青椒(適量)洋葱(適量)西紅柿(適量)豆芽(適量)油菜(適量)雞蛋(適量)火腿(適量)輔料葱末(適量)蒜末(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)胡...