涼拌素雞的家常做法的餐飲精選

食材明細主料老相食小素雞（200g/袋）輔料黃瓜（200g）紅椒（20g）香菜（20g）鹹鮮（口味）半小時（耗時）普通（難度）涼拌素雞的做法步驟1、老相食素雞切0.3釐米厚的片；黃瓜切成菱形塊，用鹽2g醃製半小時；香菜切段；紅椒切塊焯水；2、黃瓜倒出醃製後的水...

食材明細主料素雞（1條）輔料青辣椒（適量）紅辣椒（適量）香菜（適量）配料辣椒碎（適量）花椒（適量）大料（適量）葱（適量）鹽（適量）味精（適量）糖（適量）色拉油（適量）大蒜末（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌素雞的做法步驟1、1素雞，青紅椒2、2素雞...

“簡單快手的涼拌菜，是炎炎夏日裏您的一道首選。”食材明細主料黃瓜（半根）腐竹（1條）輔料黃豆芽（少許）黑木耳（少許）新鮮紅辣椒（半個）調料紅油（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌素菜的做法步驟1、黃瓜去皮切塊，腐竹用水泡發...

“個人認為素什錦是最好做的一個菜品，而且非常適合懶人去做，因為太省事了，而且不需要什麼技巧，最多也就是各種調料的比重問題，這要依個人口味而定了。”食材明細主料腐竹（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）輔料香菇（適量）黑木耳（適量）花生...

食材明細主料麪條（425克）綠豆芽（290克）青瓜（1根）輔料白芝麻醬（2勺）調料生抽（3勺）蠔油（1勺）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼拌麪的做法步驟1、食材：麪條、綠豆芽（已清洗）、青瓜、白芝麻醬。2、在碗中加入2勺白芝麻醬。3...

“素雞是一種傳統豆制食品，它雖然是素食品但是其富含蛋白質有素中之葷之説,且低熱低脂，更易為人體吸收。這道家常素雞吃起來軟酥不碎，汁濃味鮮，很受歡迎。”食材明細主料圓素雞（一個）輔料生抽（2大勺）糖（適量）油（適量）開水（適量）鹹鮮...

“香菜也叫芫荽，在涼拌菜裏，湯裏，熱菜加一些，味道清香，這些是婆婆家剛種出來的，很鮮嫩。素雞以素仿葷。其實它是豆製品的,營養豐富，可以炒、燉、囟、炸、烤，風味獨特。我這次也來次獨特哈，和香菜一起涼拌吃了，清淡可口。”食材...

食材明細主料菠菜（適量）粉絲（適量）豆芽（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）雞粉（適量）老乾媽（適量）醋（適量）辣椒粉（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼拌菜的做法步驟1、鍋中燒水，將處理乾淨的豆芽、菠菜...

“營養美味涼菜。”食材明細主料雞肉（200g）輔料茄子（1個）辣椒（50g）葱花（1勺）芹菜丁（1勺）調料辣椒油（2勺）鹽（2g）生抽（1勺）醋（1勺）芝麻油（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙素涼拌雞的做法步驟1、雞肉和辣椒、茄子用水煮熟撈出，辣椒和...

食材明細主料小素雞（一塊）輔料蒜末（適量）剁椒（適量）配料鹽（少許）生抽（一勺）芝麻油（一勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌小素雞的做法步驟1、食材：小素雞2、配料：蒜末、剁椒3、將小素雞放在案板上切開。4、放入大碗中。5、擱...

食材明細主料海帶（300g）輔料蒜頭（3顆）辣椒（50g）白醋（4勺）醬油（6g）花生（10顆）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼拌海帶的做法步驟1、將海帶切小條，辣椒和蒜切粒。2、將海帶用清水燒開，過水裝盤。3、將蒜和辣椒，花生下油鍋煎至金...

“可口的涼拌菜，簡單好學，也可放入乾紅辣椒段調味！健康，爽口！”食材明細主料腐竹（200克）素雞（1根）黃瓜（3根）香菜（3根）大蒜（5粒）輔料生抽（3勺）陳醋（3勺）白糖（適量）食鹽（適量）雞精（適量）食用油（2勺）芝麻（若干）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌腐...

食材明細主料幹木耳（15顆）豆芽（300g）香菇（5顆）金針菇（200g）輔料雞精（適量）香醋（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）蒜香（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌三素的做法步驟1、準備食材2、木耳焯水，熟透撈起過涼水3、金針菇焯水，撈起過涼水瀝乾...

“記得家鄉的素雞是圓柱形的涼拌.炒.紅燒都很好吃，這邊賣的是素雞塊要是那種圓的就更好吃啦~~”食材明細主料素雞（適量）輔料香菜（適量）配料八角（適量）花椒粒（適量）芝麻（適量）孜然（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）蒜（適量）雞精（適量）微...

食材明細主料千張（兩片）胡蘿蔔（一條）黃瓜（一條）粉絲（一個）輔料香菜（適量）蒜末（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）蠔油（適量）芝麻油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌素絲的做法步驟1、鍋裏燒開水，放入千張焯水一分...

“過節時候都是大魚大肉的，吃了滿肚子的油膩。白菜的營養豐富，有清熱解毒、順氣通便排毒等等很多的好處，節後不如也來一盤這樣清涼爽口的涼拌菜解解膩，排排毒。”食材明細主料白菜芯（200g）素雞（一塊）輔料香油（適量）魚露（適量）辣椒...

食材明細主料涼粉（300克）輔料油辣子（2勺）食鹽（適量）生抽（1勺）醬油（1勺）大蒜（2個）香葱（5顆）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拌涼粉的做法步驟1、大蒜切蓉放入碗中。2、加入適量清水，攪拌一下。3、涼粉取適量倒入盤子裏，加入醬油...

食材明細主料香菇（150g）胡蘿蔔（60g）黑木耳幹（10g）黃瓜（1根）輔料鹽（1小勺）料酒（1大勺）麻油（1小勺）醋（5大勺）白芝麻（1小勺）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌四素的做法步驟1、菇切成細絲，料酒倒入平底鍋中，下菇，加熱至沒有水份。2、黑木...

“有些日子沒有拌黃瓜涼菜了，今天去市場買些菜回來，順便買了一斤的素雞，我家寶寶很喜歡吃這些豆製品。黃瓜涼菜清新爽口很開胃也是一道不錯的下飯菜。”食材明細主料素雞（一塊）黃瓜（一根）輔料鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）雞...

“在過年的時候,一大桌菜饒比較豐盛,除了大魚大肉,涼菜是必不可少的.而涼菜是一點都不會剩下的.”食材明細主料黃瓜（二個）輔料雞胸肉（一兩）西紅柿（一個）白蘿蔔（一個）綠豆粉絲（一小把）紫甘藍葉（三片）配料蒜（三瓣）橄欖油（一勺）鹽（一勺）蘋...

“一款簡單快捷的涼拌菜。可能各地叫法不一，素雞就是一種豆製品，可涼拌、可火鍋、可燒烤、亦可炒食。”食材明細主料青瓜（1根）輔料素雞（半根）調料蒜蓉（適量）鹽（適量）白糖（少許）生抽（少許）陳醋（少許）味精（少許）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料自制素雞：150輔料油：30葱白：30花椒：1茶匙味極鮮醬油：2茶匙紅尖椒：30鹽：1茶匙香菜：適量具體步驟1.葱白切絲，香菜梗洗淨切小段。2.紅尖椒洗淨剁碎。3.把紅椒...

“素雞是一種經熏製而成的豆製品，味道和五香乾豆腐差不多，很好吃也很有嚼頭。兒子也比較喜歡吃。冰箱裏還剩下兩塊素雞，怕時間長了會變味就變着法的做着吃。”食材明細主料素雞（一塊）粉絲（50克）輔料香油（適量）鹽（適量）海鮮醬油（適...

食材明細主料素雞（適量）拉皮（適量）香菜（適量）輔料涼拌汁（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌素雞拉皮的做法步驟1、準備好素雞。2、素雞切成條。3、將素雞放入碗中。4、拉皮倒入盆中洗淨，再用涼開水過一下。5、將拉皮...

食材明細主料胡蘿蔔（1根）芹菜（1根）老豆腐（100克）水蘿蔔（1根）熟玉米粒（30克）輔料大蒜（半個）香油（適量）糖（適量）鹽（適量）銀耳（幾朵（泡軟的））花椒（幾粒）大料（1個）桂皮（1小塊）小茴香（幾粒）香葉（1片）幹辣椒（1個）醬油（5克）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌...