麻辣芹香雞怎麼做的餐飲精選

食材明細主料整雞（一隻）芹菜（一窩）輔料蒜（兩頭）姜（半截(10釐米長)）小葱（5根）熟芝麻（適量）配料香料（少許）幹辣椒（適量）花椒（適量）四川辣豆瓣醬（適量）鹽（適量）味精（適量）食用油（適量）原味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）麻辣芹香雞的做法步驟1、將整...

食材明細主料雞爪子（500克）輔料幹辣椒（5個）麻椒（一勺）花椒（一勺）蠔油（一勺）醬油（一勺）鹽（一勺）葱（適量）花生油（2勺）香葉（一片）花雕酒（2勺）料酒（2勺）姜（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）微辣麻香雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨。2、切塊去指甲...

“醬香麻辣雞塊，肉質軟爛，鮮香入味，醬香十足，麻辣過癮！”食材明細主料雞腿肉（700克）黑木耳（50克）洋葱（300克）青椒（50克）紅椒（50克）葱（50克）姜（20克）八角（4克）花椒（3克）醬油（10克）料酒（15克）黃豆醬（30克）輔料鹽（適量）麻辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料香芹（2株）雞蛋（2只）黑芝麻（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香芹炒芝麻雞蛋的做法步驟1、食材：香芹2、雞蛋、黑芝麻（熟）3、將香芹摘去葉子去根洗淨、撈出。4、用剪刀剪成段，待用。...

食材明細主料豬肝（適量）紅辣椒（適量）芹菜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香芹麻辣豬肝的做法步驟1、豬肝，芹菜，辣椒，2、辣椒切絲，芹菜切段，豬肝切片。3、先將辣椒炒香，4、放進豬肝，5、炒...

“一直以為豬皮要用高壓鍋煮才能咬動，沒想到炒出來就可以，QQ的很是彈牙，再加上麻辣川味，真是欲罷不能。當豬蹄貴的讓我們一邊吃一邊哭時，改吃豬皮吧。”食材明細主料豬皮（半斤）西芹（一顆）豆腐皮（一張）輔料花椒（2大匙）乾紅辣椒（8顆）孜...

食材明細主料雞翅（10個）土豆（1個）酸辣蘿蔔丁（15克）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）生薑（適量）蒜片（適量）白芝麻（適量）葱（適量）花生碎（適量）配料糖（1小勺）鹽（1小勺）白酒（1小勺）郫縣豆瓣（2勺）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣香鍋雞翅的做法步驟1、...

“這個是“古銅色”的麻辣菜，除放辣辣粉Cayenne和花椒粉外，加了另外一種辣椒粉Paprika，使菜的顏色這台得深色，但不太辣的，好色而已。”食材明細主料雞翅（10塊）輔料蒜頭（5瓣）配料醃料花椒粉（1湯匙）醃料辣椒粉（1/2湯匙（Cayenne））醃料紅...

“想獲取更詳細的製作過程，請複製以下優酷視頻鏈接地址：_show/id_XMTUwMDUxNjk4MA==”食材明細主料雞肉（適量）輔料花椒（適量）白芝麻（適量）花生（適量）幹辣椒絲（適量）蒜片（適量）葱花（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香麻辣仔雞的...

“今天就給大家推薦一款少油版的“麻辣雞翅香鍋”。雞翅是很美味的一種食材，也是我們餐桌上常見的美食，很多人都愛吃，雞翅的做法很多，可樂雞翅、香辣雞翅、烤雞翅等等，而今天的麻辣雞翅鍋我們只用到少量的油，甚至炒豆瓣醬時...

“用了像水煮牛肉的做法做了香菇雞，麻辣可口真的非常下飯”食材明細主料土雞（半隻）香菇（10朵）蠔油（5克）花椒（5克）温水（1碗）蒜末（少許）料酒（15克）輔料豆瓣醬（15克）醬油（15克）胡椒粉（3克）麻椒（3克）辣椒油（5克）薑片（3大片）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）...

“美味下飯”食材明細主料雞肉（800克）藕（200克）香菇（100克）洋葱（50克）大蒜（10克）麻辣香鍋調料（50克）油（適量）輔料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）大料（1粒）花椒（數粒）幹辣椒（5克）中辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞肉麻辣香鍋的做法步驟1、雞肉切成大...

食材明細主料雞腿（3個）輔料幹辣椒（50克）紅花椒（15克）姜（3片）蒜（3瓣）葱（2棵）香辣醬（1勺）麪粉（2勺）鹽（2克）雞精（2克）生抽（2勺）胡椒粉（1克）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香脆麻辣雞丁的做法步驟1、雞腿三個刀工處理，使肉、骨、皮分離。2、雞腿...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料芹菜：適量蒜兩頭：適量姜半截(：10釐米長)小葱：5根香料：少許(八角山奈：適量桂皮：適量丁香：適量茴香)：適量幹辣椒花椒(用量根據個人口味決定)：適量四川辣豆瓣醬：適...

“西芹的營養與肉搭配，營養豐富！西芹含有豐富蛋白質、胡蘿蔔素、碳水化合物、脂肪、B族維生素、維生素C、糖類、氨基酸及礦物質和膳食纖,其中磷和鈣的含量較高.另外,芹菜葉中營養成分要高於芹菜莖.”食材明細主料西芹（適...

“麻辣鮮香，好吃下飯。”食材明細主料雞塊（適量）胡蘿蔔（兩根）尖椒（兩個）輔料葱（適量）姜（適量）調料麻辣香鍋調料（兩勺）郫縣豆瓣醬（一勺）鹽（少量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣香鍋雞塊的做法步驟1、雞塊洗淨。2、冷水下鍋焯水幾...

“超喜歡這個麻辣腸的香味，用它來炒菜，簡單調味即可。”食材明細主料麻辣腸（半根）芹菜（2棵）輔料食用油（半匙）調料葱（小許）食鹽（半克）生抽（5g）姜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣腸炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切段。2、取...

“麻辣酥脆，蒜香濃郁，好吃極了。”食材明細主料原味雞排（兩片）輔料蒜蓉（適量）辣椒（適量）麻椒（適量）玉米油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香麻辣雞排的做法步驟1、原味雞排兩片，五成油温下鍋炸。2、炸至兩面金黃。3、撈...

食材明細主料芹菜（1把）蘑菇（適量）肉（適量）輔料紅辣椒（適量）花椒粒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣芹菜炒肉的做法步驟1、芹菜切段洗淨，蘑菇用手撕一下洗好2、紅辣椒切一下，肉洗好切一下3、鍋中放油燒熱加辣椒，花椒爆香...

食材明細主料雞爪（15個）輔料郫縣豆瓣醬（適量）幹辣椒（少許）薑片（少許）料酒（適量）生抽（適量）冰糖（少許）麻椒（少許）蒜（少許）麻辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）川香麻辣雞爪的做法步驟1、雞爪剪掉指甲，放入涼水中慢慢加熱直到水開，撈出放入涼...

“這個絕對能夠讓人大流口水啊——酸、香、麻、辣、鮮。看着這圖片我口水都快下來了~雞肉鮮香在小火慢煲中充分的散發出來，酸菜而且還越煮越嫩哦，而酸菜吸足了雞的肉香和鮮美，再澆上熬好的紅油，滋滋的聲音響起的時候已經...

食材明細主料公雞（一隻）輔料青椒（適量）紅椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）麻椒（適量）葱（適量）姜（適量）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣雞塊的做法步驟1、宰殺好的公雞洗淨剁塊，放鍋內熱水綽一下。2、撈出控水。3...

“微信推送上看到的，利用辣椒醬和豆瓣醬合炒，不粘鍋自制版麻辣香鍋，趁着週末嘗試了一下，味道不錯，別有一番風味。”食材明細主料雞翅（12塊）土豆（1個）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）輔料豆瓣醬（適量）辣椒醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（...

“芹菜不僅富含水和纖維，還含有一種能使脂肪迅速分解和消失的化學物質，因此，芹菜還是減肥食品喲。不過因為芹菜性寒，脾胃虛寒的人要少食；血壓過低的患者更應注意避免食用。一般人都要用水棹下我這個不用要的就是吃起來脆脆...

食材明細主料三黃雞（半隻）葱（適量）香料包（一個）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）洋葱（一個）幹辣椒（適量（線椒））土豆（2個）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量（或花雕酒））炒糖色（2勺）辣椒紅油（兩勺）花椒麪（一勺）雞粉（一勺）胡椒粉（一勺）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普...