荷包豆腐的家常做法的餐飲精選

“川菜給人的印象一直都是口味麻辣、厚重、顏色紅豔、火辣。今天俺給大家上一款鮮嫩軟滑、清淡適口的四川菜【荷包豆腐】。”食材明細主料大豆腐（一塊）菠菜（適量）火腿腸（適量）輔料雞蛋清（1個）幹澱粉（1大勺）鹽（1茶勺）白胡椒粉（1茶勺...

“怎麼説呢，老公説味道趕上外面飯館的了，讓我加入年夜飯的菜單。”食材明細主料北豆腐（500克）輔料葱（適量）姜（適量）胡蘿蔔（半個）黑木耳（少許）蠔油（少許）紅油（（郫縣豆瓣醬中的）半勺）生抽（適量）糖（3克）鹽（3克）雞精（3克）澱粉（5克）油（適量）原味（口味）煎（工...

“一般家常豆腐都是用炸過的那種類似油豆腐的材料，或者是老豆腐做的，而我這個是嫩豆腐，難度比較大~味道很棒，吃的時候用小勺連湯帶整塊豆腐一起放嘴裏，贊啊！！”食材明細主料嫩豆腐（一盒）輔料瘦肉（適量）茭白（適量）黑木耳（適量）葱（適量）...

“四川人做菜大多數以豆瓣為主~郫縣豆瓣是四川有名的特色，不管是回鍋肉，魚香肉絲，還是麻婆豆腐都需要郫縣豆腐，有了郫縣豆腐好像就不需要其他調料，有它就美味！！”食材明細主料豆腐（適量）郫縣豆瓣（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）...

食材明細主料豆腐（適量）雞蛋（適量）輔料香葱（適量）配料鹽（適量）油（適量）香油（適量）調味鮮（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷包蛋煮豆腐的做法步驟1、備嫩豆腐，雞蛋。2、豆腐切丁加鹽入味。3、燒油開小火打進雞蛋，。4...

“家常菜---家常豆腐”食材明細主料豆腐（1塊）胡蘿蔔（適量）蒜苗（適量）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）蠔油（適量）白糖（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常豆腐的做法步驟1、豆腐切成片。2、不粘鍋倒入油放入豆腐...

“我家大小子特別喜歡吃豆腐，所以呢總是變着花樣做給他吃。這個也偶然間想到的，裏面加了他喜歡的肉末和雞蛋，吃起來很下飯哦。”食材明細主料豆腐（兩塊）雞蛋（兩個）肉末（適量）輔料青椒（兩個）韭菜（適量）配料大蒜（適量）姜（適量）郫縣豆瓣醬...

食材明細主料豆腐（半塊）雞蛋（2個）黃瓜（半根）輔料生抽（適量）蠔油（適量）清水（半碗）葱（少許）鹽（適量）姜（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）荷包蛋燒豆腐的做法步驟1、豆腐半塊。2、切六七毫米的厚片。3、入鍋煎。4、煎至兩面金黃。5、...

“和豆腐在一起燒的食材多種多樣，今天用荷包蛋和豆腐一起燒，依然是非常美味：豆腐除了本身的囟水香味之外，又吸足了湯汁的鮮辣味，而荷包蛋的口感是稍有韌性，沾滿鮮辣汁也是滿口留香，再加上些火麻仁，植物蛋白和動物蛋白的完美結...

“很下飯的一道菜，就着一碗湯，吃了一大碗飯。拿來當早餐，也不錯。”食材明細主料豆腐（一塊）雞蛋（兩個）輔料番茄醬（適量）豌豆（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸湯豆腐荷包蛋的做法步驟1、準備好原材料：...

食材明細主料豆腐（1塊）輔料玉米澱粉（1勺）大葱（1段）植物油（1勺）調料生抽（1勺）老抽（1/2勺）蠔油（1勺）鹽（1/3匙）白糖（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常豆腐的做法步驟1、碗中放入生抽，老抽，蠔油，鹽，白糖，玉米澱粉，加入小半碗清水，放入葱花...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料火腿腸：100大豆腐：1塊菠菜：50輔料鹽：適量雞蛋清：1個油：適量幹澱粉：適量雞精：適量水澱粉：適量雞湯：適量白胡椒粉：適量料酒：適量具體步驟1.豆腐洗淨，去掉硬皮，用...

“經過泡再煎的豆腐，非常入味，美味不限於肉類，齋豆腐也能出彩。”食材明細主料北豆腐（1盒（比較硬的））輔料葱（2根）醃八角（1朵）花椒（10-15粒）小茴香（10-15粒）五香粉（1/4茶匙）糖（1/4茶匙）鹽（1/2茶匙）生抽（3湯匙）魚露（1茶匙）水（1碗或多些）碗汁生抽（1湯...

“把豆腐皮換個做法，加點肉餡和海帶絲一起燜，非常好吃又下飯。”食材明細主料豆腐皮（2張）海帶絲（80克）肉餡（160克）胡蘿蔔（60克）輔料小葱（3根）蒜（1瓣）姜（1小塊）五香粉（少量）澱粉（少許）鮮醬油（2湯匙）蠔油（1湯匙）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小...

“我下班回家時帶了塊豆腐，老媽已經基本做好了飯，一邊忙着盛飯，一邊就這麼幾下子就搞定了一盤嫩豆腐，寶寶還吃得最多，趕緊給忙碌的、怕麻煩的朋友們推薦一下。”食材明細主料豆腐（一塊）輔料小葱（適量）生薑（適量）配料油（適量）鹽（適量...

“家常豆腐，一種老少皆宜的美味食品，沒有特別強的季節性，四季可食。豆腐是中國人飲食智慧的結晶，在各類菜系中豆類都有一席之地。”食材明細主料豆腐（500克）豬肉（200克）輔料鹽（適量）雞精（適量）油（適量）葱花（適量）生粉（適量）醬油（適量）微辣...

“豆腐是優質的植物蛋白質，煎炒燉煮炸，花樣真多。今兒個我就來道最家常的豆腐，經過這麼簡單處理一下，外焦裏嫩，還特別入味兒。想吃肉的，再來點肉片，那也是滑嫩嫩的，多吃半碗飯簡直小意思。”食材明細主料北豆腐（一塊）牛肉（200克）...

“自己做的豆腐，雖比不上外面買的口感嫩滑，不過是純天然的食材，即解決了家裏的剩餘黃豆，也過足了DIY的癮。”食材明細主料黃豆（2把）輔料青椒（適量）黑木耳（適量）配料白醋（適量）鹽（適量）糖（適量）郫縣豆瓣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時...

食材明細主料豆腐（適量）豬肉（適量）輔料尖椒（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）老抽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）糖（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常豆腐的做法步驟1、豆腐切1釐米厚的片。豬...

食材明細主料老豆腐（適量）木耳（適量）尖椒（適量）雞蛋（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）植物油（適量）白糖（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常豆腐的做法步驟1、木耳提前泡發清...

食材明細主料豆腐（適量）輔料平菇（適量）配料黃醬（適量）郫縣豆瓣（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常豆腐的做法步驟1、豆腐切成片放鹽水裏面泡一會。2、把葱，姜，蒜切成沫，平菇切成丁。3、把泡過...

“包子皮對避免各種營養成份流失起到很好的保護作用，而且，經酵母發酵後的包子皮又是碳水化合物、蛋白質和維他命B族的來源，還含有核酸礦物質及具有保健功能的活性物質。包子的營養大大超過三菜一湯。”食材明細主料麪粉（...

“最愛的還是家常菜，各種口味的家常豆腐都是我們餐桌經常出現的菜品，今天的這款是湘味的家常豆腐，我有時候會放點肉，有時候不放，感覺都很好吃，也都很下飯。這裏分享給朋友們，希望大家喜歡！”食材明細主料滷水豆腐（約450克左右）...

“我們都知道豆腐是平常飯桌上的美味佳餚，白白的嫩嫩的用來烹飪之後美味可口，還富含着豐富的蛋白質，算得上是味道與內涵俱全的美食了。在我們的年夜飯中更是桌桌少不了豆腐，豆腐諧音“鬥”福，藴含吉利、祈求新年收穫更多的...

食材明細主料豆腐（適量）雞蛋（3個）青紅辣椒（各適量）大蒜頭（適量）輔料水澱粉（少許）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）老抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）豆腐燒荷包蛋的做法步驟1、起鍋燒熱，加油，雞蛋磕入鍋中，煎成荷包蛋。2...