香橙雙色菊花魚的做法的餐飲精選

香橙雙色菊花魚怎麼做,香橙雙色菊花魚的做法

香橙雙色菊花魚怎麼做,香橙雙色菊花魚的做法

2024-02-27
“昨天我第四次學做“菊花魚”終於成功了!前幾次都掌握不了要領,花兒不開,因為媽媽和兒子都喜歡吃,所以,再次拜訪了網友“Hiyoungmoon和詩心”的家園,每一個步驟很認真的看,細心琢磨,終於,成功的做出來了。。。呵呵,還做了雙色...
橙汁菊花豆腐的做法 掌握四個小技巧就能做出漂亮的菊花豆腐——橙汁菊花豆腐 橙汁菊花豆腐怎麼做

橙汁菊花豆腐的做法 掌握四個小技巧就能做出漂亮的菊花豆腐——橙汁菊花豆腐 橙汁菊花豆腐怎麼做

2024-02-28
“剛為廚的時候曾看過一本大師做的豆腐菜,款款栩栩如生,令人歎為觀止,甚覺不可思議。玩美食一年多,慢慢開始悟出製作這類技巧性的菜其實也並不是難事。週末有閒時閒心就整出這道“橙汁菊花豆腐”,業餘畢竟是業餘,雖然不及大...
漁歌菊花魚的做法 漁歌—菊花魚 漁歌菊花魚怎麼做

漁歌菊花魚的做法 漁歌—菊花魚 漁歌菊花魚怎麼做

2024-02-05
“一眨眼已經過了立秋了,提起秋天,第一想到的就是菊花了,不過菊花現在應該還沒開放,那就做一道菊花先感受下吧,這道菜叫菊花魚,做法跟松鼠桂魚差不多,有些地方也稱作是功夫菜,這類菜酒店裏不多,一般在烹飪比賽中比較常見,不過比...
雙色花怎麼做,雙色花的做法

雙色花怎麼做,雙色花的做法

2024-02-28
“這個雙色花是隨意擺弄出來的,成品是沒有想到的,很漂亮,製作非常的簡單”食材明細主料麪粉(100g)紫薯(100g)輔料老面兒酵頭(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙色花的做法步驟1、紫薯切成大塊,上蒸鍋蒸熟2、將蒸熟的紫薯...
小雛菊艾草雙色饅頭怎麼做,小雛菊艾草雙色饅頭的做法

小雛菊艾草雙色饅頭怎麼做,小雛菊艾草雙色饅頭的做法

2023-12-26
食材明細主料艾蒿(適量)麪粉(適量)酵母(適量)白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小雛菊艾草雙色饅頭的做法步驟1、摘取鮮嫩的艾蒿葉子清洗乾淨。2、鍋中放水燒開,加點小勺小蘇打,放入艾蒿焯水一分鐘。3、撈出過涼,水越...
雙色橙皮皮凍怎麼做,雙色橙皮皮凍的做法

雙色橙皮皮凍怎麼做,雙色橙皮皮凍的做法

2024-02-28
“北方人最喜歡吃的一刀涼菜,有不同的做法和樣式豬皮凍由來將除了毛的豬皮,放入適當的調料,進行長時間的熬製,使熬製的湯裏含有一定的皮膠含量,然後再冷卻,冷卻後豬皮和湯就會凝固在一起,沾上調料,即可食用.因為是冷卻後食用,冷...
菊花魚的做法 色香味兼具——菊花魚 菊花魚怎麼做

菊花魚的做法 色香味兼具——菊花魚 菊花魚怎麼做

2024-02-26
食材明細主料草魚(一條)輔料葱(少許)姜(少許)配料澱粉(適量)番茄醬(適量)醬油(適量)老酒(適量)鹽(少許)糖(少許)醋(少許)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菊花魚的做法步驟1、去頭去尾,處理魚身2、剔出兩旁的魚肉3、魚肉切成塊,改十字4、魚...
魚香菊花茄怎麼做,魚香菊花茄的做法

魚香菊花茄怎麼做,魚香菊花茄的做法

2023-12-30
食材明細主料茄子(2根)輔料西紅柿(1個)調料香茄醬(15g)葱(適量)姜(適量)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)魚香菊花茄的做法步驟1、準備食材。2、茄子洗淨擦乾,切去大尾。3、切成小段。4、橫切之後豎切,切成菊花刀。5、拔開灑鹽殺...
菊花魚怎麼做,菊花魚的做法

菊花魚怎麼做,菊花魚的做法

2023-12-26
“特點:形似菊花,色澤金紅,外脆裏嫩,糖醋味適口。”食材明細主料青魚(一條)輔料黃瓜(一個)調料葱,姜,鹽,糖,味精,料酒,老抽,胡椒粉,番茄沙司,玉米澱粉(米澱粉,色拉油,白醋)醬香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)菊花魚的做法步驟1、取帶皮青魚...
橙汁菊花魚怎麼做,橙汁菊花魚的做法

橙汁菊花魚怎麼做,橙汁菊花魚的做法

2024-03-01
“徽菜【菊花魚】的做法、徽菜系由安徽省的沿江菜、沿淮菜和徽州地方菜構成。”食材明細主料草魚(一條約1千克)輔料味精(適量)紹酒(適量)精鹽(適量)薑汁(適量)生粉(適量)橙汁(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)高級(難度)橙汁菊花魚的...
雙色花捲的做法 雙色花捲🌸 雙色花捲怎麼做

雙色花捲的做法 雙色花捲🌸 雙色花捲怎麼做

2024-01-01
“層層暄軟的花捲,非常漂亮的顏色,喜歡嗎?”食材明細主料麪粉(適量)南瓜(適量)輔料酵母(適量)水(適量)鹽(一點)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)雙色花捲的做法步驟1、南瓜蒸熟做成南瓜泥加酵母和麪2、活成白和黃2個麪糰醒發至2倍...
小菊花雙色餅乾的做法 【小菊花雙色餅乾】像花一樣美麗的餅乾 小菊花雙色餅乾怎麼做

小菊花雙色餅乾的做法 【小菊花雙色餅乾】像花一樣美麗的餅乾 小菊花雙色餅乾怎麼做

2024-02-24
“黃色餅乾單純的口味,褐色餅乾加入可可粉淡淡巧克力味道,給它簡單裝扮一下,甚是朵朵小花綻放開來,如果你和我一樣覺得她美極了,來嘗試一下吧!做給你的萌妹子,你的閨蜜,你的心上人哈~~~這款餅乾,是我加入烘焙以來,折騰的最累的...
菊花魚的做法 小試菊花魚 菊花魚怎麼做

菊花魚的做法 小試菊花魚 菊花魚怎麼做

2024-02-05
“第一次做這個魚味道還不錯”食材明細主料花蓮(500克)番茄醬(20)白醋(20)輔料鹽(10)澱粉(2)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菊花魚的做法步驟1、片魚片2、打花刀3、醃製下4、拍好粉5、炸好的成圖由於油煙比較多油鍋炸的步驟...
雙色魚怎麼做,雙色魚的做法

雙色魚怎麼做,雙色魚的做法

2024-01-05
食材明細主料麪粉(250克)南瓜(50克)牛奶(100ML)蜂蜜(10克)輔料酵母粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色魚的做法步驟1、發麪:麪粉加入牛奶、蜂蜜、酵母粉,活成稍軟的麪糰,南瓜上鍋蒸熟,過紗網取泥,取一半面團和南瓜泥活勻,...
香煎雙色花捲怎麼做,香煎雙色花捲的做法

香煎雙色花捲怎麼做,香煎雙色花捲的做法

2024-02-05
食材明細主料麪粉(300克)玉米麪(100克)水(適量)輔料酵母(4克)糖(30克)奶粉(15克)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香煎雙色花捲的做法步驟1、準備材料:麪粉、玉米麪、糖、酵母(奶粉和水沒拍)2、先去麪粉150克和玉米麪,糖20克,奶粉,酵母...
橙香雙色豬皮凍的做法 多吃多美麗—橙香雙色豬皮凍 橙香雙色豬皮凍怎麼做

橙香雙色豬皮凍的做法 多吃多美麗—橙香雙色豬皮凍 橙香雙色豬皮凍怎麼做

2024-02-29
“豬皮中含有大量的膠原蛋白質,在烹調過程中可轉化成明膠,而明膠具有網狀空間結構,它能結合許多水,增強細胞生理代謝,有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,使細胞得到滋潤,保持水潤狀態,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚...
橙皮菊花包怎麼做,橙皮菊花包的做法

橙皮菊花包怎麼做,橙皮菊花包的做法

2024-02-23
“上次做的橙皮糖吃完後,經不住嘴饞,又做了些橙皮糖。這次做麪包的時候,用橙皮糖做餡兒,別有一般風味哦。那絕對是獨一份的麪包,O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料高筋麪粉(250g)雞蛋(1個)酵母(2.5g)鹽(1g)水(110g)奶粉(10g)黃油(27g)白糖(25g...
菊花雙魚火鍋怎麼做,菊花雙魚火鍋的做法

菊花雙魚火鍋怎麼做,菊花雙魚火鍋的做法

2024-02-28
“菊花雙魚鍋,用野生小鯽魚燉出來的奶白湯汁,配以脆嫩多汁的白蘿蔔,加入營養豐富的草魚片,口感細嫩爽滑,具有滋陰瀉火的功效。適用於虛勞體弱、虛風頭痛、眼花等症。鯽魚,肉味鮮美,肉質細嫩。營養全面,含蛋白質多,脂肪少,食之鮮...
菊花魚的做法 富貴菊花魚 菊花魚怎麼做

菊花魚的做法 富貴菊花魚 菊花魚怎麼做

2024-01-07
“塵世難逢開口笑,菊花須插滿頭歸。平常草魚也能吃出詩的曼妙與情懷......”食材明細主料草魚(一條)澱粉(適量)番茄醬(適量)桂花醬(適量)雞蛋(一個)輔料油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菊花魚的做法步驟1、草魚一條,洗淨...
雙色菊花酥的做法 【開封】酥餅-雙色菊花酥 雙色菊花酥怎麼做

雙色菊花酥的做法 【開封】酥餅-雙色菊花酥 雙色菊花酥怎麼做

2024-01-11
“雙色菊花酥,造型是想借鑑花饃的造型,具體做時發現油酥面的面性和發麪的面性,是完全不同的,發麪做好造型蒸熟後只會變胖大,油酥面放一會就變軟了,還會恢復原狀,怎麼造型都出不來效果”食材明細主料油酥麪糰(適量)紫薯泥(少許)輔...
魚香菊花茄子怎麼做,魚香菊花茄子的做法

魚香菊花茄子怎麼做,魚香菊花茄子的做法

2024-02-29
“看了芷菲的常菜新吃—菊花茄子,馬上就想做了吃,只是家裏的材料和芷菲的材料不盡相同,我又是個不食肉族,所以只能做個改良版。用什麼做呢?老一套:搜廚房。邊搜邊想怎麼做會好吃呢……喜羊羊的腦袋開始轉、轉、轉,有了!用燒...
橙香雙色豬皮凍的做法 美容下酒兩相宜——橙香雙色豬皮凍 橙香雙色豬皮凍怎麼做

橙香雙色豬皮凍的做法 美容下酒兩相宜——橙香雙色豬皮凍 橙香雙色豬皮凍怎麼做

2024-02-28
“這個豬皮凍是春節時做的,一直到現在才發春節時,家家户户都會做些皮凍招待客人,用來下酒是很不錯的菜品。肉皮的營養相當豐富,而且對於女性來説,更是不可多得的美容佳品。它含有大量的膠原蛋白質,能使皮膚細胞活力增強,有效...
菊花魚的做法 菊花魚(糖醋鱸魚) 菊花魚怎麼做

菊花魚的做法 菊花魚(糖醋鱸魚) 菊花魚怎麼做

2024-01-07
“菊花魚是一道傳統名菜,成菜宛如朵朵盛開的菊花,造型逼真,色澤鮮豔,散發出陣陣誘人的芳香;吃起來口感外酥裏嫩,酸甜爽口。粵菜,湘菜,閩菜中皆有此菜。多年來,此菜一直長興不衰,深受各地食客的喜愛,尤其是婦女及兒童。其製作過程...
雙色葱香花捲的做法 雙色葱香花捲,筷子一扭就成 雙色葱香花捲怎麼做

雙色葱香花捲的做法 雙色葱香花捲,筷子一扭就成 雙色葱香花捲怎麼做

2023-12-29
“紫薯奶香雙色花捲,再搭配點葱花,鬆軟香甜中帶有一絲絲葱香,別提多好吃了。”食材明細白麪團小麥粉(192g)奶粉(10g)温水(115g)酵母(2g)輔料葱花(適量)鹽(少許)植物油(適量)紫麪糰紫薯粉(8g)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色葱香花...
蒜香雙色花菜的做法 蒜香雙色花菜一廚作鑄鐵鍋版 蒜香雙色花菜怎麼做

蒜香雙色花菜的做法 蒜香雙色花菜一廚作鑄鐵鍋版 蒜香雙色花菜怎麼做

2024-01-28
“這是一種再常見不過的食材,也是一道簡單到絕大多數人都能夠信手拈來的家常菜,但是任性的琺琅鍋利用無水料理的方式,能夠讓普通的食材,家常的做法吃出完全不一樣的味道,還等什麼,和我們一起操練起來咯。”食材明細主料花菜...