酥脆小油條的餐飲精選

食材明細主料普通麪粉（300克）大米粉（250克）輔料牛奶（400克）油酥（100克）酵母粉（1勺）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酥脆小油條的做法步驟1、牛奶大米粉2、將麪粉用熱油一潑油酥做成3、牛奶熱温放入一勺酵母粉4、將麪粉和大米...

説到油條大家都並不陌上，是我們生活中能夠耳熟能詳的一種早餐，而且價格不貴，一般是1元到2元左右一根，非常實惠又美味。油條的做法其實有很多種，小編也做過非常多的版本，而且相差都不是很大。今天小編就給各位小可愛簡單的介...

“油條，中國的特色早餐代表。太久不知就會讓人想念的味道。不要各種添加劑，不要地溝油，自己在家做，簡單又快手的酵母版健康油條。早餐來份豆漿油條滿足舔舔嘴方子來自@香遠益清”食材明細主料中粉（300g）酵母（5g）花生油（10g）輔料...

“傳統炸油條都是採用的明礬膨鬆劑，由於明礬含有鋁會造成油條的鋁超標，很多炸油條的改用了無鋁油條膨鬆劑，採用無鋁膨鬆劑炸油條個頭很大，就是口感韌性大，吃起來不是很鬆軟。酥脆油條膨鬆劑是一種新型的無鋁油條膨鬆劑，它不...

“外觀：色澤金黃；口感：外酥裏嫩；營養：綠色健康；”食材明細主料麪粉（500g）無鋁膨鬆劑（10g）水（300g）油（適量）輔料食鹽（適量）糖（適量）雞蛋（1個）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）脆皮油條的做法步驟1、將稱量好水和其他配料加入麪粉中，和麪。...

“外酥裏嫩，滿滿的鹹鮮脆香。”食材明細主料巴沙魚柳（150克）雞蛋（1枚）輔料麪包糠（1湯匙）料酒（2茶匙）鹽（0.5茶匙）味精（0.5茶匙）胡椒粉（0.5茶匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酥脆魚條的做法步驟1、冰凍巴沙魚柳，自然解凍，沾幹水分。...

“我媽77歲了，還屬於年輕的老年人，老人家心胸開闊脾氣好，對吃喝穿住也不挑，沒事兒還幫我做做家務。都説家有一老，如有一寶。我可感受到了在媽媽的呵護下有多幸福。所以，40多歲的我，還是個“孩子”！老媽年輕時幹活累還掙不着多...

“忙碌的生活節奏大多數人在家裏吃頓可口的早餐都是奢侈沒時間起不來……各種繁瑣的理由妖妖今天給大家一個簡單美味的油條做法即便是上班一族也有時間大顯身手一回老公對你讚不絕口你偷偷的樂不過用了十分鐘左右用對...

“用料簡單～一看就會的香酥小油條～油條做為中國傳統小吃，一直備受喜愛。做為千家萬户早餐首選，再搭配一碗鮮香豆漿～是上到老人下至孩童，都無法抵抗的美食誘惑😋”食材明細主料麪粉（150g）輔料發酵粉（2g）鹽（2g）雞蛋（1個）食用油（適量）牛...

“前一天晚上把面和好，低温發酵一晚，第二天早上起來油炸即可，簡單又幹淨。”食材明細主料麪粉（300克）輔料雞蛋（1個）酵母粉（3克）無鋁泡打粉（1克）食用油（300克）調料鹽（4克）其他（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酥香小油條的做法步驟1、所...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:6分鐘酥脆小油條（酵母版），中國的早餐油條是最常見的也是最傳統的，早上路過小攤邊遠遠就能聞到香味，金黃燦爛的顏色看着就很有食慾，更別説那酥酥脆脆的口感了，配上...

食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（1個）輔料白糖（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥脆小麪條的做法步驟1、容器中打入一個雞蛋加一勺白糖。2、加適量麪粉。3、用筷子攪拌成絮裝。4、和成麪糰醒十分鐘。5、醒好的麪糰。6、...

延長油條的發麪時間，放入冰箱冷藏發麪。發麪時間最好長達6-8個小時，這樣發麪充分地油條在油炸時口感才會更好；注意油條發麪時，需要將其封好放入冰箱冷藏室中降低温度。炸好的油條搭配原味豆漿或是甜豆漿食用口感更佳，豆香...

“喜歡吃油條，又擔心外面的不安全😓😓😥想好吃又健康，自己動手做起來!”食材明細主料麪粉（500g）輔料雞蛋（1個）牛奶（1小盒）發酵粉（8g）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常酥香小油條的做法步驟1、麪粉中放入一個雞蛋，少許鹽，也可...

“脆棗酥條，酥脆混搭，沒想到試着做的這麼好吃，純屬混搭，哈哈……”食材明細主料麪粉（320克）澱粉（80克）輔料調和油（160克）雞蛋（兩個）阿膠棗（140克）泡打粉（8克）白糖（20克）紅糖（20克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）脆棗酥條的做法步驟1、...

“以前我的自制油條都是用的泡打粉，但是有的親告訴我，發麪的油條，更加酥脆，所以，當然要嚐嚐了！”食材明細主料麪粉（250克）温水（120ml）酵母（3克）輔料食鹽（5克）油（適量）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酥炸小油條的做法步驟1、準備材...

將隔夜油條放進水中粘一下，重新在鍋中烙一下就可以。油條是中式麪食，外表顏色金黃，口感酥脆而且有嚼勁，呈長方形，是早餐的必選食物。最好食用新鮮的油條，若是隔夜的油條想恢復酥脆，只需要將油條粘一下水，一定要均勻。然後再鍋...

油條大家肯定不陌生，它是最古老的麪食之一，油條是將活好的麪塑性為長條狀炸制而成，其為中空長條狀，廣泛流行於中國大部分地區。油條口感酥脆，製作方法簡便，在家也能自己製作，但要做的好吃卻也不容易，那麼你知將道油條炸的酥脆...

“每每在火鍋店才能吃到的小茴香油條，現在終於可以在家就能夠享受到啦，並且製作炒雞簡單，大約1個小時就能夠品嚐到酥脆內軟的茴香小油條哦！”食材明細主料新良油條粉（200g）雞蛋（1個）食用油（20g）牛奶（80g）酵母（2g）輔料黑芝麻（5g）香葱（1...

“初一的午餐尤其重要，在眾多菜品中，做了兩種魚，其中大魚燉，小黃魚油炸後非常酥脆、魚鮮味濃、顏色金黃、口感酥香、受一致好評。”食材明細主料中長度小黃魚（數條）輔料麪粉（2勺）澱粉（1勺）清水（適量）雞蛋（1個）食用油（炸魚用）（適量）食用...

炸好後復炸一遍即可。小魚在之前需要仔細清洗，去除魚鰓以及內臟等，這樣吃起來會更加衞生。小魚可以添加食用鹽、料酒、生薑、葱段等食材醃製二十分鐘再炸，口感會更加入味。炸小魚的火候不宜過大，以免將小魚炸糊，影響小魚的...

“酥脆油條技術是一種健康無鋁油條的新技術配方，用一定比例的小麥粉、水、雞蛋、植物油和酥脆油條膨鬆劑等，經拌和、搗、揣、醒發、油炸製成的條形食品，徹底棄除傳統“老三樣工藝”，是一種“無鋁害”的健康油條。酥脆油條...

“第一次炸油條還是一年前，最近研究了幾個網上的方子，博採眾長，歸納出了目前本廚這個菜譜。北方的暑意漸退，來點油條給家人解解饞吧。”食材明細主料富強粉（約200克）雞蛋（1個）輔料鹽（2克）酵母（約1.5克）小蘇打（約1.5克）泡打粉（約1.5克...

食材明細主料瘦肉（500g）麪包糠（100g）輔料玉米澱粉（1勺）料酒（1匙）醬油（1匙）鹽（適量）雞粉（適量）雞蛋（1個）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥脆肉條的做法步驟1、肉切條粧，打入雞蛋，加入所需調料，醃製15分鐘。2、裹上面包糠。3、油燒熱，炸...

油條一直都是大家比較喜歡的早餐之一，而且其酥脆的口感是很多都沒辦法比擬的，但是現在一般人不太喜歡在外面買油條，因為外面炸的用的油之類的都不是特別乾淨，所以大家都比較喜歡自己在家裏做，接下來一起學習一下在家裏怎麼...