酸辣黃瓜條的餐飲精選

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：2條輔料鹽：適量油：適量花椒：適量幹辣椒：2個米醋：適量具體步驟1.黃瓜洗淨，先切段，再切條2.放鹽。醃20分鐘，之後控幹醃出的湯3.放醋，幹辣椒4.鍋中燒熱油...

“酸辣甜，辣的過癮，喝酒必備小涼菜”食材明細主料黃瓜（2根）輔料雞精（適量）味精（適量）鹽（適量）白糖（較多）辣椒油（適量）醋（適量）蒜（適量）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸辣黃瓜條的做法步驟1、黃瓜清洗切段，切條，2、辣椒油和蒜末3、雞精...

“沒有食慾的時候吃上一盤酸辣冰爽的醃黃瓜，一定會讓人胃口大開。四川的泡菜，清脆鹹香，酸辣適口，是很受大眾喜歡一道家庭小菜。這個菜是一道速成的川味口感的泡菜，尤其適合這個悶熱的夏日，沒有胃口的時候，吃上一點提神開胃。...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：2根輔料醋：適量糖：適量油：適量幹辣椒：適量鹽：適量具體步驟1.黃瓜洗淨備用2.切成瓜條3.放入盆中加鹽醃20分鐘，並且把殺出的水倒出4.加少許糖和醋拌...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料黃瓜：2根蘋果：半個檸檬：半個梨：1個輔料生薑：1小塊蒜：2瓣乾紅辣椒：2個鹽：少許白醋：少許具體步驟1.1、黃瓜輕輕刨去少量薄皮，切成粗條，放入乾淨的能密封的容器...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：500輔料雞精：1紅椒：50蒜瓣：60生抽：10ml葱：15瘦肉：80泡椒：50鹽：2具體步驟1.紅椒、泡椒、蒜瓣分別切末。2.瘦肉剁成肉末。3.葱切成葱花。4.黃瓜洗淨去...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：2個小米椒：適量輔料鹽：適量米醋：適量白糖：少許香油：少許具體步驟1.黃瓜洗淨切合適的長條2.用鹽稍微醃製會兒，析出部分汁水倒掉，3.將小米椒洗淨剁碎，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小黃瓜：600輔料香油：1小匙紅辣椒：2根姜：5片具體步驟1.紅辣椒去蒂及籽，姜去皮，均洗淨、切絲備用。2.小黃瓜洗淨，去頭尾，對半直切開，去籽，切成長約5釐米的段，放入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃瓜：4根幹辣椒：5個花椒：8粒輔料油：適量醋：適量鹽：適量糖：適量雞精：少許具體步驟1.黃瓜洗淨切成薄片，要把刺都抹掉，幹辣椒剪成辣椒圈，放碗中備用。2.把切好...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：500輔料鹽：適量老抽：適量油：適量米椒：適量醋：適量具體步驟1.準備本地黃瓜兩根，洗淨備用2.切成條後用鹽醃製半個小時，瀝乾水份備用3.鍋內將米椒爆香4...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃瓜：5000輔料糖，醋：適量花椒：一大把具體步驟1.一批兩半去瓤2.切2-3釐米3.用一兩左右鹽淹7-8小時4.擠去水分，辣椒，花椒用油炒香到一瓶醋3兩糖開鍋後冷涼...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：兩根刀：一把輔料醋：適量鹽：適量幹辣椒：適量蒜：適量食用油：適量葱：適量具體步驟1.黃瓜切條撒大半勺鹽拌勻，鹽適量就行，炒的時候就不放鹽了2.幹辣椒切段3.蒜...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：400輔料油：適量辣椒：適量醋：適量鹽：適量涼拌醬油：適量香油：適量具體步驟1.黃瓜洗淨2.切條，用鹽醃一下3.辣椒切碎4.鍋燒熱倒油，加熱冒煙，關火挺10秒將...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：2根生抽：適量輔料醋：適量小紅幹辣椒：適量白糖：適量鹽：適量雞粉：適量香油：適量花椒：適量具體步驟1.把黃瓜洗淨，切成如圖所示的小段。2.把切好的黃瓜段...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃瓜：1根輔料鹽：適量雞精：適量白糖：適量香油：適量老陳醋：適量剁椒：適量具體步驟1.準備食材2.黃瓜去皮，洗淨，切成條3.黃瓜用鹽醃製30分鐘4.用香油，雞精，白糖，...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃瓜：2根輔料油辣子：適量綿白糖：適量醒：適量精鹽：適量具體步驟1.黃瓜洗淨，對切兩半，去瓤；2.然後切成小段；3.切好的黃瓜條；4.將黃瓜條倒入小盆中，加適量鹽醃3...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃瓜：2-3根輔料鹽：5白醋：15毫升冰糖：25蜂蜜：10毫升味精：3乾紅辣椒：4個具體步驟1.將黃瓜洗淨，切成大約八釐米長手指頭粗細的小段，放在乾淨容器內用鹽攪拌均勻，待...

食材明細主料黃瓜（適量）小米辣（適量）輔料葱（適量）糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣黃瓜條的做法步驟1、黃瓜切適中的長條用鹽鹽三十分鐘殺出水分。2、當黃瓜蔫...

“黃瓜可以説是夏季百姓的當家菜，酸辣黃瓜條是夏令小菜，酸辣味美，脆嫩爽口，清爽開胃。很受大家的喜歡。黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，達到抗腫瘤目的。黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：一條輔料大葱：適量姜：適量鹽：適量花椒粒：適量陳醋：適量白糖：適量紅椒：適量生粉：適量幹辣椒：適量具體步驟1.首先將黃瓜去籽切條，裝盤後，加一勺鹽，攪拌均勻...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃瓜：600幹辣椒：1個輔料糖：15白醋：1大勺薑絲：適量鹽：2具體步驟1.黃瓜洗淨，晾乾水分。2.把黃瓜切成5-7釐米的小條。用鹽醃漬半小時。3.把姜切成絲放入碗中...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃瓜：2條紅線椒綠杭椒：一樣一根芝麻：適量輔料花椒：適量食用油：適量鹽：適量白糖：適量白醋：適量具體步驟1.黃瓜洗乾淨去皮，可以更加入味哦。然後切成滾刀條，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃瓜：2根輔料香油：適量幹辣椒：10葱絲：10香醋：20ml鹽：適量薑絲：15白糖：20醬油：10ml花椒：4具體步驟1.準備好所有的食材。2.黃瓜洗淨切條，加少許鹽醃製片刻。3....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：1根輔料鹽：1.5g大蒜：2瓣生抽：半勺白砂糖：2醋：1勺花椒：2紅辣椒：5個具體步驟1.黃瓜清洗幹，一根黃瓜切成4節，然後切成這樣的片；2.改刀成黃瓜條；3.炒鍋放油，...

“正當夏日，涼拌酸辣黃瓜條簡單易學，開胃，低脂，好吃不怕胖。”食材明細主料黃瓜（2個）輔料大蒜（3瓣）幹辣椒（4個）調料鹽（3g）白糖（1勺）味達美臻品蠔油（1勺）味達美初榨原釀生抽（1勺）味達美清香米醋（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌...