越南傳統小吃~雞湯河粉的餐飲精選

雞湯河粉的做法 越南傳統小吃~雞湯河粉 雞湯河粉怎麼做

雞湯河粉的做法 越南傳統小吃~雞湯河粉 雞湯河粉怎麼做

2024-02-23
“跟越南人學的雞湯河粉~完全正宗”食材明細主料雞腿(適量)河粉(適量)青菜(適量)洋葱(適量)輔料草果(適量)八角(適量)桂皮(適量)生薑(適量)青檸檬(適量)配料鹽(適量)食用油(適量)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞湯河粉的做法步驟1、取桂...
香港傳統小吃

香港傳統小吃

2018-01-22
説起小吃大家熟悉不過了,大家想到什麼小吃?有的人想到廣州的西關小吃,例如艇仔粥,酸蘿蔔;還有人想到澳門街的美食,比如澳門葡撻,豬肉乾;有人想到長沙小吃,長沙臭豆腐,口味蝦;還有香港傳統小吃,大家常説的雞蛋仔,車仔麪等。小編...
南方傳統冬至吃什麼傳統食物?

南方傳統冬至吃什麼傳統食物?

2018-05-06
在不同的節日,不同的節氣的時候,中國人都會準備各自不同的傳統食物慶祝節日或者是節氣的到來。但是南北方還是會有飲食文化的差異,那今天就一起走進南方來了解一下,南方傳統冬至吃什麼美食。南方傳統冬至吃什麼傳統食物1....
傳統湯圓餡怎麼做,傳統湯圓餡的做法

傳統湯圓餡怎麼做,傳統湯圓餡的做法

2024-01-11
“2017元宵節的前一晚,靜靜的寫出這份菜譜。這是一份鄉愁,一份對家的情感,對媽媽由衷的敬佩,對所有漂泊奔波遊子們的一種共勉。無論是南湯圓還是北元宵,都透着濃濃的情感,是家人牽掛、愛人的思念、鄉愁的寄託,為下一個元宵節...
河北立秋吃什麼傳統食物

河北立秋吃什麼傳統食物

2018-04-01
豆角燜面、餄餎等。河北位於北方,北方在立秋的時候主要吃麪條,餃子,雞蛋等食物,除此外還有貼秋膘,吃肉,咬秋等傳統習俗,不過主要還是以麪食為主。其中豆角燜面是河北地區十分常見的傳統特色小吃,燜面是用水蒸氣將麪條、豆角等...
傳統湯圓怎麼做,傳統湯圓的做法

傳統湯圓怎麼做,傳統湯圓的做法

2024-02-23
“時至今日,湖南老家還保留了傳統的夜宵大排檔。夏天喝點啤酒唆螺螄,冬天熱滋滋的野味燒烤,再來一碗現做現煮的湯圓。包湯圓很簡單,芝麻餡是從小吃到大不曾變過的傳統,還有那一鍋黃糖熬的薑茶湯,吃碗湯圓喝一碗,辛香甜辣,暖暖...
大暑傳統習俗,大暑傳統小吃有哪些

大暑傳統習俗,大暑傳統小吃有哪些

2018-05-18
大暑是一年之中最熱的一個節氣。每到這時,驕陽似火炙烤大地,鼎沸的暑氣也達到了頂峯。在古時候,古人大多是以美食來對抗炎熱。那麼,有哪些大暑傳統小吃?大暑傳統小吃有哪些1.仙草是的,你沒想錯,就是我們平時愛吃的“燒仙草...
河南小年吃什麼傳統食物

河南小年吃什麼傳統食物

2018-07-27
餃子,火燒,卷饃,擀麪,麻糖等。河南人有一種祭灶的習俗,河南人在祭灶時每一家人都應該是團團圓圓的,然後一起在傳統的習俗吃着傳統的食物,對於河南人,麻糖不僅僅是一種食物,而是對於傳統習俗的一種情節,也是對傳統文化的發揚。...
越南河粉的做法 越南河粉 Beef Pho 越南河粉怎麼做

越南河粉的做法 越南河粉 Beef Pho 越南河粉怎麼做

2024-02-24
“越南街頭最著名的小吃,是越南一種以大米製成的河粉,形狀、製法與潮汕及閩南地區的河粉或粿條相同,越南人常佐以生芽菜、香葉,並配上切片牛肉或雞絲食用,也是我們留學生最愛的異國美食之一!”食材明細主料牛尾骨(1kg)牛腿...
傳統三鮮湯怎麼做,傳統三鮮湯的做法

傳統三鮮湯怎麼做,傳統三鮮湯的做法

2024-03-01
“鮮爽可口,胡椒和海鮮的融合,暖暖的,鮮美極了。”食材明細主料海蔘(適量)魷魚(適量)魚丸(適量)輔料雞蛋(適量)葱姜(適量)青菜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)傳統三鮮湯的做法步驟1、海蔘魷魚...
#梅太廚房#越南湯河粉如何做好吃又美味

#梅太廚房#越南湯河粉如何做好吃又美味

2019-12-22
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料花生蒜碎:適量牛尾骨:適量河粉:適量綠豆芽:適量羅勒葉:適量薄荷葉:適量牛裏脊片:適量輔料小米辣:適量魚露:適量洋葱:適量香菜根:適量丁香:適量香葉:適量草果:適量八...
雲南傳統粽子怎麼做,雲南傳統粽子的做法

雲南傳統粽子怎麼做,雲南傳統粽子的做法

2024-02-23
“明天就是端午節,很多的粽子都是用竹葉包成的,但在我小時候的記憶裏我們這裏的粽子殼,一直都是用棕樹葉編成的,造型精巧玲瓏,棕葉的清新氣息完全可以感染內中的糯米。雲南的棕樹佔全國比例的百分之八十,所以,自古以來雲南很...
傳統湖南小吃之辣椒炒雞蛋圖解

傳統湖南小吃之辣椒炒雞蛋圖解

2018-07-30
今天給大家帶來的是一道非常非常普通的家常菜,很多人應該都吃過,當然肯定很多人也做的辣椒炒雞蛋,並且深入很多普通家庭。所謂辣椒炒雞蛋就是用辣椒和雞蛋共同製作的家常菜。但根據每個人的口味又有多種的味道,所以你們制...
小年傳統吃什麼

小年傳統吃什麼

2018-12-21
年糕、米餅、餃子、大饅頭、麻糖、大饅頭、面花、年粽等。年糕是用糯米、清水、白糖製作而成的美食,入口甜糯,可以蒸着吃、炸着吃、烤着吃。米餅是一款用糯米粉、清水、白糖、芝麻等食材製作而成的美食,入口甜脆,有團圓之...
傳統小吃棗泥餅的做法 傳統小吃棗泥餅一改良版 傳統小吃棗泥餅怎麼做

傳統小吃棗泥餅的做法 傳統小吃棗泥餅一改良版 傳統小吃棗泥餅怎麼做

2023-12-31
“街頭賣的傳統小吃棗泥餅要加油酥或用油和麪,用烤箱烤制。非常時期自己做小吃,不想吃那麼多油所以改良成平底鍋烙制,這樣就成了低熱量低脂肪的食品。含脂肪少,是健康營養的美食。”食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)棗泥(200...
越南牛肉河粉怎麼做,越南牛肉河粉的做法

越南牛肉河粉怎麼做,越南牛肉河粉的做法

2023-12-31
“一提到越南美食,先讓人想到越南河粉。沒錯,越南河粉是越南百年經典美食,融入了中國和法國的烹飪文化,憑藉其獨到而特別的味道不但在越南大名鼎鼎,還隨着越南移民被傳到了世界各地。有記載説,越南河粉最早是由廣東移民在20...
河南小吃雞蛋灌餅的做法 河南小吃:雞蛋灌餅 河南小吃雞蛋灌餅怎麼做

河南小吃雞蛋灌餅的做法 河南小吃:雞蛋灌餅 河南小吃雞蛋灌餅怎麼做

2024-01-13
“早餐必備:雞蛋灌餅,一杯豆漿或米糊。營養,美味,健康...”食材明細主料雞蛋(兩個)麪粉(適量)輔料生菜(幾根)醬(適量)葱花(少許)鹽(少許)植物油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)河南小吃雞蛋灌餅的做法步驟1、活好的面,葱花,醬,...
南方小年吃什麼傳統食物

南方小年吃什麼傳統食物

2018-02-21
年粽、米餅、荸薺、湯圓等。南方的小年是臘月二十四,江南很多地方的風俗是在廿四夜吃糰子,不過因為南方所指的範圍很廣,所以不同的區域也會有差別。比如在過小年這一天,南寧人會吃年粽,廣西武宣、桂平等地方會做米餅,在老福...
南方小滿吃什麼傳統食物

南方小滿吃什麼傳統食物

2018-03-21
湯圓,米粉,糯米丸子等。小滿是二十四節氣之一,因為南北方地區的差異,在食物習俗上也會有所不同,南方在小滿時節會以甜食為主,比如説吃湯圓,糯米丸子或者米粉等,糯米丸子主要是以糯米為主要原料製作成的一種甜食。而北方則會吃...
傳統小吃粉果的做法 傳統小吃-粉果 傳統小吃粉果怎麼做

傳統小吃粉果的做法 傳統小吃-粉果 傳統小吃粉果怎麼做

2024-02-28
食材明細主料陳村粉(適量)輔料叉燒(適量)木耳(適量)白蘿蔔(適量)紅蘿蔔(適量)貢菜(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)傳統小吃粉果的做法步驟1、4.將其中的一截打開,鋪在案板上,在開頭留些空白,放上...
傳統蘿蔔湯怎麼做,傳統蘿蔔湯的做法

傳統蘿蔔湯怎麼做,傳統蘿蔔湯的做法

2024-01-02
“作為一個東北娃,打小就是靠蘿蔔喂大的,大蘿蔔陪伴我們度過了一個又一個漫長的冬天,現在雖然生活好了,生活被各路美食充斥,但偶爾還會想起兒時的味道,至今念念不忘。”食材明細主料蘿蔔(半個)輔料土豆(1個)葱(少許)粉絲(2把)鹽(5g)醬...
雞湯河粉怎麼做,雞湯河粉的做法

雞湯河粉怎麼做,雞湯河粉的做法

2024-01-13
食材明細主料鮮雞腿(兩個)河粉(適量)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞湯河粉的做法步驟1、原圖料2、雞腿洗淨、剁成塊3、放入電飯煲中、加入適量的水4、蓋上蓋子、查上電源。5、湯煲開後、加入適...
這些傳統小吃你吃過幾種,中國傳統小吃有哪些

這些傳統小吃你吃過幾種,中國傳統小吃有哪些

2018-03-06
中國不僅有着淵遠的歷史文化,中華美食也是非常博大精深的,在我國除了8大菜系之外,還有每個地區的特色菜,而今天我們就來説一説中國傳統小吃有哪些?中國傳統小吃有哪些1.粽子粽子,大家都吃過,而全國統一吃粽子的那一天,就是中...
河南清明節吃什麼傳統食物

河南清明節吃什麼傳統食物

2018-07-31
吃棗糕、雞蛋、饊子等。河南的清明節,在當天人們會製作香甜軟糯的棗糕,棗糕被做成飛燕的形狀,用柳條串上並掛在門口,紀念先祖的不求名利高尚品質。棗糕是用紅糖,蜂蜜,麪粉為主要原料。要挑選個頭大,品相紅亮的大棗製作。在揉...
越南魚丸河粉的做法 簡單不減味的越南魚丸河粉 越南魚丸河粉怎麼做

越南魚丸河粉的做法 簡單不減味的越南魚丸河粉 越南魚丸河粉怎麼做

2024-02-29
“由於減肥留下的習慣,一天只吃兩噸飯,早餐是比較豐富,但基本上都是現成的東西。只有午餐的時候才能好好吃口現做的東西。這是我在越南牛肉粉的基礎上改良的魚丸河粉。主要就是方便,魚丸可以換成任意你喜歡吃的東東。吃這...