手打肉餅怎麼做好吃的餐飲精選

手打肉餅怎麼做,手打肉餅的做法

手打肉餅怎麼做,手打肉餅的做法

2024-01-01
食材明細主料豬肉末(適量)荸薺(適量)葱末(適量)薑末(適量)雞蛋(4只)澱粉(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)食用油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手打肉餅的做法步驟1、荸薺削皮洗淨切成碎。2、五花肉剁碎加入雞蛋葱薑末,鹽,蠔油,少許...
手抓餅版肉餅的做法 手抓餅版肉餅(快手) 手抓餅版肉餅怎麼做

手抓餅版肉餅的做法 手抓餅版肉餅(快手) 手抓餅版肉餅怎麼做

2023-12-30
食材明細主料手抓餅(3片)豬瘦肉(150g)茭白(100g)輔料雞蛋(1個)香葱(50g)調料色拉油(1匙)料酒(1匙)生抽(1匙)花椒油(1匙)五香粉(2g)鹽(1/2匙)辣椒麪(1匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手抓餅版肉餅的做法步驟1、肉沫、茭白碎、香葱碎、雞蛋...
手打牛肉丸怎麼做,手打牛肉丸的做法

手打牛肉丸怎麼做,手打牛肉丸的做法

2023-12-29
食材明細主料牛肉(適量)輔料地瓜粉(適量)肥豬肉(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手打牛肉丸的做法步驟1、牛肉。2、打成泥加入適量地瓜粉和肥肉碎攪拌均勻。3、團成丸子放入温水中。4、小火煮八分...
手打肉丸蘿蔔湯怎麼做,手打肉丸蘿蔔湯的做法

手打肉丸蘿蔔湯怎麼做,手打肉丸蘿蔔湯的做法

2023-12-28
食材明細主料蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料生粉(適量)生抽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手打肉丸蘿蔔湯的做法步驟1、蘿蔔切絲。2、豬肉剁碎。3、加入薑末生抽生粉糖拌勻。4、姜大蒜...
自制手打藕餅如何做好吃又美味

自制手打藕餅如何做好吃又美味

2019-11-19
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料藕:半小截肉末:適量輔料高筋粉:適量鹽:適量葱:適量麪包糠:一包具體步驟1.藕切小丁,跟肉末扮在一起,藕略多一些,基本可以1:12.撒入高筋粉,薄薄覆蓋在料上一層3...
手抓餅版肉餅的做法 肉餅手抓餅版 手抓餅版肉餅怎麼做

手抓餅版肉餅的做法 肉餅手抓餅版 手抓餅版肉餅怎麼做

2023-12-29
食材明細主料手抓餅(好幾張)豬肉餡兒(350g)輔料芝士(適量)葱花(3顆)蒜瓣(適量)調料十三香(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)芝麻(適量)榨菜(適量)葱香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)手抓餅版肉餅的做法步驟1、攪拌機打好豬肉餡兒用...
香煎肉餅的做法 主婦快手打造美味早餐:香煎肉餅 香煎肉餅怎麼做

香煎肉餅的做法 主婦快手打造美味早餐:香煎肉餅 香煎肉餅怎麼做

2024-02-25
食材明細主料肉餡(2~3兩)麪粉(20克左右)輔料雞蛋(1個)配料姜(適量)蒜(少許)油(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎肉餅的做法步驟1、蒜和姜剁成碎末,加入肉餡中攪拌均勻,加入3克左右鹽繼續攪拌2、加入雞蛋和麪...
手打檸蜜怎麼做,手打檸蜜的做法

手打檸蜜怎麼做,手打檸蜜的做法

2023-12-28
食材明細主料檸檬(適量)蜂蜜(適量)輔料純淨水(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手打檸蜜的做法步驟1、材料如下。2、檸檬切片。3、放入壺中。4、用勺子打散檸檬片。5、加入適量純淨水。6、加入適量蜂蜜。7、攪拌均勻...
小吃手打牛肉丸如何做好吃又美味

小吃手打牛肉丸如何做好吃又美味

2020-09-18
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘手打牛肉丸是澱粉做成的一款小吃,比較好吃,這款小吃的營養比較豐富,是牛肉等做成的美食,還加入了雞蛋等調味料,所以大家都愛吃的美食,喜歡吃的人可以多吃喲...
手打肉滑怎麼做,手打肉滑的做法

手打肉滑怎麼做,手打肉滑的做法

2024-02-24
“冬天,就是一個應該吃火鍋的季節。有了寶寶以後我更注意吃的細節了,能自己在家做的儘量不出去買,吃在中國,本來是件很享受的事情,可是那麼多添加劑讓我沒了安全感。牛肉滑,豬肉滑,雞肉滑,蝦滑,其實家常做法都差不多,今天給朋友...
肉鬆蘇打餅怎麼做,肉鬆蘇打餅的做法

肉鬆蘇打餅怎麼做,肉鬆蘇打餅的做法

2024-03-01
食材明細主料蘇打餅乾(適量)肉鬆(適量)輔料片狀奶酪(4片)橄欖油(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉鬆蘇打餅的做法步驟1、肉鬆。2、橄欖油。3、蘇打餅乾。4、烤盤內鋪上錫紙,把蘇打餅乾放入烤盤。5、在每塊蘇打餅乾上...
【自制手打牛肉丸】:鮮美Q嫩的肉丸怎麼做,手打牛肉丸

【自制手打牛肉丸】:鮮美Q嫩的肉丸怎麼做,手打牛肉丸

2024-02-05
“怎麼才能把自制肉丸做的儘可能的Q彈呢?多次試驗下來,我覺得竅門有三:一是冷藏,二是加入適量粘合劑(蛋清,生粉等等),三就是要摔打!這三點,可以説是缺一不可。剛好新買了塊牛肉,所以這次做丸子就拍了過程。和大家分享,希望能共同...
打滷手擀麪的做法 肉丁打滷手擀麪 打滷手擀麪怎麼做

打滷手擀麪的做法 肉丁打滷手擀麪 打滷手擀麪怎麼做

2024-02-28
“昨天老公很辛苦,所以想做點可口的給他,問了一大圈什麼也不想吃,忽然想起來做點手擀麪給他,這提議一出口他臉上的疲憊傾刻間消失了,呵呵!老公是東北人,所以我家平時吃滷都少不了醬,最常吃的是雞蛋大醬滷,有時為了兩個人都可口...
肉鬆蘇打餅乾怎麼做,肉鬆蘇打餅乾的做法

肉鬆蘇打餅乾怎麼做,肉鬆蘇打餅乾的做法

2024-02-25
“生日,早起做個小點心慰藉下自己哦,蘇打肉鬆小餅乾,鹹香可口。”食材明細主料蘇打餅乾(8塊)早餐奶酪(4片)輔料肉鬆(適量)配料橄欖油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉鬆蘇打餅乾的做法步驟1、準備好材料啦啦。2、蘇打餅...
手打肉丸湯怎麼做,手打肉丸湯的做法

手打肉丸湯怎麼做,手打肉丸湯的做法

2023-12-26
食材明細主料豬肉丸(8粒)牛肉丸(8粒)小青菜(1顆)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)清水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手打肉丸湯的做法步驟1、朋友送的手打肉丸,用最簡單的做法烹製。2、準備兩種肉丸,一...
手打牛肉丸絲瓜麪湯怎麼做,手打牛肉丸絲瓜麪湯的做法

手打牛肉丸絲瓜麪湯怎麼做,手打牛肉丸絲瓜麪湯的做法

2023-12-30
食材明細主料絲瓜(一根)雞蛋(兩個)掛麪(適量)手打牛肉丸(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)薑末(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)手打牛肉丸絲瓜麪湯的做法步驟1、所需食材備好,絲瓜去皮洗淨切成薄片。2、牛肉丸切片...
手打豬肉丸怎麼做,手打豬肉丸的做法

手打豬肉丸怎麼做,手打豬肉丸的做法

2024-01-08
食材明細主料豬肉(300克)輔料大葱(適量)姜(適量)鹽(適量)香油(1匙)食用油(3匙)料酒(2匙)生抽(2匙)味精(適量)胡椒粉(適量)粉絲(適量)白菜葉(適量)香葱(適量)香菜(適量)清淡(口味)氽(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)手打豬肉丸的做法步驟1、豬肉洗淨備用2、整...
手打粉的做法 鄉下手打粉 手打粉怎麼做

手打粉的做法 鄉下手打粉 手打粉怎麼做

2024-01-09
“每年秋天,地裏的紅薯挖出來後,媽媽總會把吃不完的紅薯用來做紅薯粉條。於是竹晾杆上面垂掛着一排排粉條,已經曬乾的緊緊貼着晾杆,沒有乾的還隨着風起舞。小時候經常在粉條下面嬉戲跑鬧,偶爾拽一兩根下來放進嘴裏嚼着玩(有...
教你手打牛肉丸的配方,牛肉怎麼做好吃

教你手打牛肉丸的配方,牛肉怎麼做好吃

2018-03-11
牛肉,最常見的肉食,是世界上第三消耗肉品。經常出現在大家的餐桌上。現在大家對牛肉都有很多選擇,不同部位不同味道,總有喜歡的方式做好吃牛肉,大家的做法都多種多樣,從原材料的做法上,相信大家都聽説過手打牛肉丸,那今天我們...
上湯手打魚肉塞麪筋怎麼做,上湯手打魚肉塞麪筋的做法

上湯手打魚肉塞麪筋怎麼做,上湯手打魚肉塞麪筋的做法

2024-01-13
“本人在南京生活了4年,除了迷戀南京的鹽水鴨和鴨血粉絲之外,同時對於無錫的美食也蠻是懷念。其中麪筋塞肉就是來自民間的美味。替代最傳統的豬肉餡,這次我用龍利魚柳配合蘿蔔上湯,做一款口味更清新的麪筋塞肉。”食材明...
自制手打牛肉丸如何做好吃又美味

自制手打牛肉丸如何做好吃又美味

2020-04-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘牛肉中含有豐富的營養物質,是很多朋友喜歡吃的一個原因,牛肉的做法有很多,今天我們就教大家做一款自制手打牛肉丸。自己做的手打牛肉丸比其他更有勁道喲...
手工葱香蘇打餅乾的做法 又酥又香又脆的手工葱香蘇打餅乾 手工葱香蘇打餅乾怎麼做

手工葱香蘇打餅乾的做法 又酥又香又脆的手工葱香蘇打餅乾 手工葱香蘇打餅乾怎麼做

2024-01-03
“看電視刷手機再或者是埋頭碼字,總是少不了要備上零食,不太喜歡甜食,又不敢放開了吃乾果,總有人説吃乾果等同於喝油,體重較大的人還是繞道吧。葱香蘇打餅乾比較受寵,閒來做一盤,能吃好幾天,衝一杯紅茶,啃一塊餅乾倒也別有滋味...
手打魚丸怎麼做,手打魚丸的做法

手打魚丸怎麼做,手打魚丸的做法

2023-12-26
“在我家魚丸的地位還是很高的,日常做菜經常會用到,比如做麻辣燙,麻辣香鍋,還有各種燉菜的時候都會放一些,冰箱冷凍室裏總有些囤貨,魚丸QQ彈彈的口感,吃起來香香的,所以也格外受兒子的喜愛,因為孩子愛吃,所以只要有空閒,我都會自...
手打香菇小肉丸怎麼做,手打香菇小肉丸的做法

手打香菇小肉丸怎麼做,手打香菇小肉丸的做法

2024-01-31
“最近的“肉丸門”事件炒的沸沸揚揚的,一顆小小的簡單的肉丸原來加了如此多的添加劑,處處暗藏玄機的食品安全問題不容小覷。為了吃顆放心肉丸也不容易,只好自己試做正宗手打香菇肉丸,吃着放心,看着安心。”食材明細主料肥...
手打肉丸怎麼做,手打肉丸的做法

手打肉丸怎麼做,手打肉丸的做法

2023-12-27
食材明細主料豬肉(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手打肉丸的做法步驟1、肉剁碎。2、姜切末。3、分別加入生抽生粉。4、加入適量花椒粉和胡椒粉。5...