滷鵝蛋&amp滷豬尾巴的餐飲精選

“看到有豬尾巴的時候就買了一條，覺得還是滷着吃好，於是就開始滷了，還加了鵝蛋，真不錯哦！”食材明細主料鵝蛋（2個）豬尾巴（1條）輔料桂皮（適量）八角（適量）草果（適量）白胡椒（適量）香葉（適量）蒜（適量）姜（適量）香菜（適量）指天椒（適量）配料生抽（適量）老抽...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬尾巴：3只蒜頭：10瓣薑片：5片蒜香滷汁：1鍋輔料具體步驟1.將蒜頭拍過備用。2.將豬尾巴洗淨，再用沸水汆燙，撈起瀝乾水份備用。3.將蒜香滷汁煮開。另起油鍋，將...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅尖：適量雞爪子：適量輔料花椒：少許大料：一顆桂皮：一小塊香葉：一片乾紅椒：幾個醬油：適量糖：少許雞精：少許料酒：少許具體步驟1.鍋內放水，放花椒，大料，桂皮，香葉，乾紅...

食材明細主料雞蛋（9個）輔料八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）食鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）鄉巴佬滷蛋的做法步驟1、雞蛋清洗乾淨之後放入鍋中煮熟。2、剝去外殼。3、鍋中加入清水，加...

“滷味是我愛吃的食物之一，尤其是滷蛋。飢腸轆轆的時候，吃下一顆滷蛋會頓時覺得喚發了能量。平時就當零食吃，不知道有沒有人和我有一樣的癖好。以前每次去超市都會順手買一些回家，後來一次偶然的機會去親戚家做客，親戚端出...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.主材料全部洗淨.2.鍋裏燒水,放入薑片和鹽.3.水開後把主材料倒入,雞腳容易熟要後.4.淖去血水後用冰水洗淨,瀝乾.5.灑上鹽焗粉和薑黃粉...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘養身的老薑紅糖膏&茶，不知道大家曾經有沒有喝過。假如大家曾經沒有吃過的話，今天就請跟隨着我的步伐，一起做做看吧。作為養生人士的最佳選擇之一，相...

食材明細主料豬尾巴（適量）輔料雞蛋（適量）調料冰糖（適量）生薑（適量）老抽（適量）滷料包（適量）蒜子（適量）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞蛋燒豬尾巴的做法步驟1、豬尾巴清洗乾淨。2、斬塊。3、冷水下鍋加入料酒生薑焯水去腥。4、撈...

食材明細主料豬頭肉（500g）水煮蛋（8個）輔料大料（適量）幹辣椒（3個）糖（3匙）鹽（1匙）高粱酒（2勺）蒜（幾瓣）姜（一塊）醬香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷豬頭肉滷蛋的做法步驟1、豬頭肉先焯水。2、焯水後把髒的部分刮掉，再洗乾淨。3、水煮熟的雞...

食材明細主料鵝內臟（適量）輔料八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）桂皮（適量）生薑（適量）配料料酒（適量）香油（適量）葱（適量）五香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷鵝雜的做法步驟1、準備好的料。2、鵝腸用麪粉，鹽，食用油抓洗三四遍。3、所有鵝雜...

食材明細主料鵝翅（四個）鴨頭（兩個）鴨脖（兩個）調料油（適量）蒜頭（一個）葱（三根）姜（一塊）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）滷鵝翅的做法步驟1、焯水。2、焯水後洗乾淨。3、熱油放配料炒一下。4、放食材炒一分鐘...

R&B巡茶飲品加盟成本在中國成立後，以高顏值的理念迅速吸引了廣大青年朋友的青睞，成為消遣解渴的首選甜品。不少人好奇加盟R&B巡茶飲品加盟成本，下面小編就來介紹一下。R&B巡茶飲品加盟成本多少？1、店面租...

食材明細主料豬尾巴（適量）輔料滷汁（適量）香葱（適量）辣椒丁（適量）香油（適量）醋（適量）五香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香油滷豬尾的做法步驟1、豬尾，2、燙去細毛，3、清理乾淨，4、放進滷汁裏，5、滷熟滷香，6、出鍋。7、切段，8、切點香葱，辣...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘑菇：500五花肉：50大料：2個料酒：適量甜麪醬：適量鹽：適量老抽：適量輔料具體步驟1.選用平菇白色、灰色均可2.將蘑菇去根兒，撕成一條一條的3.將五花肉切片加...

餐飲提問：R&B奶茶加盟yoland3回答：r&B現在只招區域代理的，不單店加盟，好多地區都被人佔了，好多就不給加盟了，我也在留意這個奶茶，口碑還是不錯的~~~...

“鄉巴佬滷雞蛋，味道鮮美，口感有彈性，百吃不厭，回味無窮，隔着屏都能聞到香味。這麼好吃的雞蛋，1分鐘教會你做鄉巴佬滷雞蛋。這種做法超級簡單，新手零失誤，廚房小白也能做的鄉巴佬滷雞蛋。9月是開學季，上學路上，帶上幾個鄉巴佬滷...

食材明細主料鵝翅（適量）輔料滷料（適量）鹽（適量）醬油（適量）紅糖（適量）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香滷鵝的做法步驟1、備鵝翅。2、過開水瀝水。3、滷料一包。4、煮鍋裏放清水燒開再放進滷料。5、依次放進鹽，醬油，紅糖燒開。6...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：一塊帶皮肉：一塊輔料蒜：6瓣葱：幾段桂皮：1塊八角：2個姜：5片洋葱頭：半個香菇：8朵具體步驟1.肉切大塊，過水焯10分鐘。撈出沖洗淨。切小丁。香菇洗淨切丁。2....

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料餛飩皮(或者餃子皮)：適量香蕉(或者其它水果)：適量蛋黃(可以用水代替)：適量輔料具體步驟1.一個香蕉剝皮,切成糖果樣的小塊.蛋黃在碗中打散.2.取一塊切好...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：50牛奶：125鹽：2砂糖：3低粉：75蛋：2個輔料具體步驟1.黃油切小塊放入小鍋內，加入牛奶，鹽，糖，放在火上加熱到沸騰後移開，篩入低粉，迅速攪拌均勻。繼續放在火上小...

“姐姐給我拿了一隻大鵝，有十幾斤重，處理好，分成幾份收拾起來，留下鵝頭、翅膀、鵝掌做滷味。”食材明細主料鵝頭（1個）翅膀（2個）鵝掌（2個）輔料清水（若干）調料滷肉料（適量）食鹽（6克）甜麪醬（10克）生抽（30克）葱（適量）味精（1克）料酒（20克）冰糖（3塊）姜（適...

食材明細主料雞蛋（10個）啤酒（1聽）調料老抽（適量）生抽（適量）紅糖（適量）耗油（適量）八角（2個）桂平（1片）幹辣椒（3個）花椒（10粒）香葉（3片）草果（1個）生薑（1快）鹹香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鄉巴佬滷蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨，冷水下鍋，鍋開後轉中小火...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬排：2塊通心粉：1包輔料蕃茄醬：適量黑胡椒粉：適量生抽：少許蠔油：少許白糖：適量黃油：適量水：適量具體步驟1.黑胡椒醬做法;1.洋葱碎，大蒜碎少量，.冷鍋放入黃油融化...

食材明細主料鵝（四分之一隻）輔料生薑（適量）調料排骨醬（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）豆豉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷大鵝的做法步驟1、鵝肉解凍，先焯水。另起鍋放清水，燒開。放入鵝肉和生薑和調料。大火...

食材明細主料豬尾巴（適量）輔料滷汁（適量）鹽（適量）調味鮮（適量）醬油（適量）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷豬尾巴的做法步驟1、豬尾巴，2、用火剪燙去細毛。3、如圖，4、清洗乾淨，5、滷汁一盆，6、倒進煮鍋裏燒開，7、放進豬尾巴，放點...