時有的餐飲精選

動物油是人們生活中常常用到的飲食輔料，大家對動物油的瞭解又有多少呢，今天，小編和大家一起來談一談動物油。一、動物油是什麼顧名思義，動物油就是從動物身上提取出來的，具體地説，是從動物脂肪中提取出來的。供我們人類食用...

隨着五月份的到來，氣温也比較之前有了穩定的回升不再像春天那樣陰晴不定了，自然這種時候很適合種植瓜果蔬菜，五月份的瓜果蔬菜有很多種類，那麼五月份菜有哪些適合種植，種植時有什麼需要注意的呢？接下里就和小編來了解一下吧...

黃魚、螃蟹、竹節蝦、海星、烏賊、海蜇、章魚、牡蠣等等。北海市是廣西的一個靠海城市，所以海鮮產品會比較豐富，但若是食用海鮮還是需要去價格實惠的海鮮市場附近，這樣市場價值也比較適合，海鮮的新鮮程度也會比較高。建議...

紅棗時大家很熟悉的一種養生食材，尤其是對於女性朋友來説，經常吃紅棗不僅可以起到養顏美容的功效，還可以補血養氣，令你容光煥發，通常到了炎熱的夏季，很多人會出現上火的表現，那麼這個時候我們還可以吃紅棗嗎？吃紅棗時都應該注...

在日常生活當中肉食是我們不可缺少的一類食物，肉類的種類還是非常多的，比如牛肉、豬肉、羊肉、魚肉等，但是要説到口感比較不錯的，那麼就還是當屬牛肉了，牛肉營養價值也是不小的，那麼大家知道，燉牛肉最忌諱兩種佐料？燉牛肉時有...

煮雞蛋是我們日常生活中常吃的一種食物。煮雞蛋能夠最大程度的保留雞蛋中的營養，是雞蛋最好最有營養的一種吃法。然而煮雞蛋多長時間雞蛋能夠全熟呢？煮雞蛋多長時間才能使雞蛋最有營養呢？煮雞蛋時是否需要一些小技巧才能...

在日常生活中，除了花生油、菜籽油等等，還有很多人都喜歡食用橄欖油，都知道橄欖油的營養價值，很多人會認為橄欖油不適合用來炒菜，所以都會選擇用來拌涼菜，那麼橄欖油直接拌涼菜可以嗎?橄欖油在使用的時候有什麼注意事項呢?下...

近幾年，我們經常會在網絡或者電視銷售中看到有一種從竹子裏面倒出來的酒，宣傳者説這種酒不僅喝起來清香甜美，最重要的是將竹子作為了酒的天然載體，是一種綠色健康的酒，事實果真如此嗎？這種酒到底能不能喝呢？下面就讓我們一起...

黃花魚又叫作黃魚，是海鮮市場中很常見的一種食用魚類，我國的黃花魚一般可以大致分為兩種，一類是大黃花魚，另一類是小黃花魚，黃花魚的肉質鮮嫩，有着很高的食用價值，尤其是野生的黃花魚，吃起來會更加肥美，那麼野生黃花魚有什麼營...

豆漿是一種非常親民的飲品，很多家庭在早餐時都會搭配豆漿來飲用，豆漿不僅口感潤滑，豆香四溢，而且含有豐富的營養價值，非常適合大家平時來喝，那麼，大家知道豆漿是涼性還是熱性的呢？喝豆漿時有什麼需要注意的禁忌嗎？下面就來為大...

説起竹筍，大家應該都不陌生，竹筍其實就是竹子的幼芽，一般在每年的春季時節，竹子開始破土而出，長出脆嫩的新芽，很多人都會上山採摘，做出來的菜品非常受大家歡迎，那麼，竹筍有哪些營養價值和功效呢？我們在食用時有什麼需要注意的事...

香菜是很多菜品中都會用到的經典點綴食材，有了香菜的襯托，菜品不僅會清香撲鼻，同時也增添了在視覺上的美觀感受，因而深受許多廚師的青睞，那麼，大家知道香菜中都有哪些成分和食用功效嗎？我們在選購香菜時有沒有什麼技巧可以買...

河蟹是螃蟹的一種，肉質鮮嫩。生活中不少人會用清蒸這種方法來製作河蟹。那麼河蟹要蒸幾分鐘能熟?河蟹食用時有什麼注意事項?這些你知道到嗎?下面就具體瞭解下吧。一、河蟹要蒸幾分鐘能熟1.吃河蟹時候，一定要有耐心。河...

牛排是西餐廳中最具有代表性也是最有特色的飲食，在西餐廳中吃東西少不得要點一份牛排來品嚐，根據牛排的製作工藝以及材料的選擇，牛排可以分為很多種類，另外牛排還可以根據自己的口感喜好進行煎制，那麼普通牛肉可以做牛排嗎...

香菜是廚房裏經常會用到的一種配菜，由於它本身具有一股獨特的氣味，有人喜歡，有人無法接受，除了可以食用以外，很多地區還流傳着一種治療咳嗽的偏方，其中用到的原材料就是我們熟悉的香菜，那麼這種利用香菜止咳的辦法真的靠譜嗎...

夏天是吃水果的好時候。提子果脆個大、甜酸適口、品質較好、也有一定的營養價值，所以在夏天，提子是除了西瓜，很多人都喜歡吃的水果之一。但是在夏天，水果等食物不易保存，那麼提子不放冰箱怎麼保存，提子保存的時候又有什麼需...

夏至是二十四節氣中的説法，一般是每年的六月二十二日或二十三日。説起二十四節氣，身為中國人必定感到自豪，這是我們老祖宗的智慧，而且還被列入了世界非物質文化遺產。夏至以後，全國都進入了更加炎熱的階段。這時候，小編推薦...

夏天到了，又是一個吃荔枝的好季節啊。想想那香甜可口的荔枝，小編的口水就不自覺地流下來了呢！但是荔枝雖然好吃，如何保存都是一個比較棘手的問題，今天我們就來説一説新鮮的荔枝到底該如何保存，讓我們能夠在這個炎炎夏日裏吃...

桑葚可能大家比較的少見，由於它具有季節性一般只有在成熟季節才會在市面上，不像蘋果、梨子這類的水果一年四季都有供應，所以大家想要嘗試新鮮桑葚的話最好要趁着它成熟上市的時候購買。那麼桑葚正常味道是什麼樣的？挑選桑...

生活中很多熱愛養生的人都會有泡酒的習慣，通常拿來泡酒的食材有很多，常見的就有枸杞、紅棗、人蔘等等，每天適量飲用，會對人體有很多好處，那麼，比較受大眾歡迎的枸杞紅棗酒對身體都有哪些功效呢？飲用時又有什麼需要注意的問題...

枇杷是我國一種分佈廣泛的常見水果，其果實外表很像北方大個頭的杏子，顏色橙黃，口味甘甜，不僅清涼解渴，對於咽喉腫痛、咳嗽的人羣，也有特殊的輔助功效。你知道它為什麼會叫作枇杷嗎？其實是因為枇杷生長的葉子外形非常像樂器枇...

豆漿和雞蛋都是我們很多家庭在早餐時必不可少的兩種食物，我們都知道，豆漿與雞蛋所含的蛋白質都是非常豐富的，不過，這兩種食材可以放在一起吃嗎？我們在喝豆漿時應該注意哪些禁忌呢？接下來就跟隨小編的步伐一起來看看這兩個問...

菠蘿是三四月份非常常見的一種水果，不僅汁水豐富味道香甜，同時還含有豐富的營養價值，對人體可以產生很多好處，不過，菠蘿的個頭一般比較大，儲存起來也不是特別容易，今天，就讓小編為大家詳細講解菠蘿的儲存方法以及吃菠蘿需要注...

桂圓又叫作龍眼，是我們生活中很常見的一種水果，它吃起來的口感會感到有點像荔枝，對女性來説，有着很好的滋補養顏功效，不過，很多老人一般都不會讓我們一次吃太多桂圓，説桂圓吃多了會上火，這種説法是真的嗎？在吃桂圓時應該注意哪...

香蕉是大家都比較喜歡吃的一種水果，通常生長在氣候温暖的熱帶地區，成熟的香蕉吃起來味道甜美，軟黏可口，十分美味，還能起到很好的潤滑腸道的功能，進而幫助我們緩解便祕的症狀，那麼，大家知道香蕉可以空腹吃嗎？吃香蕉時有哪些需要...