麻辣幹鍋怎麼做，麻辣幹鍋的做法
“天氣冷就喜歡又辣又麻的食物、辣出微微汗來、真的好爽~”食材明細主料藕（1節）白花菜（適量）西蘭花（適量）豆乾（1塊）豆皮（1塊）輔料郫縣豆瓣（3勺）生抽（2勺）鹽（少許）乾花椒（1把）幹辣椒（1把）大葱（適量）芹菜（適量）薑末（適量）蒜末（適量）中辣（口味）炒（工藝）十...
麻辣素幹鍋怎麼做，麻辣素幹鍋的做法
“太辣的食材家人一致表示受不了，食尚倒能接受一點，有時候為了照顧他們，只能把辣的程度一減再減，做成微辣，他們愛吃，也樂意接受。這道微辣素菜、開胃、不油膩，難得是吃的一片不剩。記得剛認識他的時候，他是一點辣椒都不能接受...
幹鍋麻辣雞脖怎麼做，幹鍋麻辣雞脖的做法
“衝撞你的味覺，吃到嘴裏是滿滿的麻與辣，回味無窮”食材明細主料雞脖（1斤）幹辣椒（1把）花椒（1小把）輔料香葉（3片）姜（50克）蒜瓣（6個）桂皮（1小塊）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）味精（適量）鹽（適量）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹鍋麻辣雞脖的...
幹鍋麻辣雞腿怎麼做，幹鍋麻辣雞腿的做法
“麻辣鮮香，好吃上癮。”食材明細主料雞腿（4個）尖椒（一個）葱（適量）乾紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）糖（適量）植物油（適量）麻椒（適量）花椒（適量）八角（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
醬香麻辣幹鍋怎麼做，醬香麻辣幹鍋的做法
“這道菜真是偶滴拿手菜來的，至於多好吃，每次無論做多大一鍋，絕對不會有剩就是最好的證明。本來樨兒還想着這個方子要留着，將來當祕方傳給子孫……奈何大家追着我要菜譜，我只好將方子貢獻粗來惹(*^__^*)嘻嘻……”食材明細...
麻辣幹鍋蝦的做法 小滿日食記之麻辣幹鍋蝦 麻辣幹鍋蝦怎麼做
食材明細主料蝦（一斤）輔料藕（少許）香菜（少許）小芹菜（少許）重慶火鍋底料（少許）麻辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣幹鍋蝦的做法步驟1、精選白蝦。2、小芹菜切段。3、藕片抄水。4、改刀輔料準備。5、熱油爆炒。6、加入藕片。7...
麻辣幹鍋魚塊怎麼做，麻辣幹鍋魚塊的做法
“越到夏天越沒有啥食慾，人家都説清淡為好，但是無辣不歡的我還是離不開辣椒估計很多人和我一樣每天都在為了吃啥而糾結，的確這是一個很頭痛的問題但是又不得不吃，糾結了半天決定不清蒸魚，還是幹鍋魚塊來的開胃果不其然這個...
麻辣幹鍋田雞怎麼做，麻辣幹鍋田雞的做法
“田雞因肉質細嫩勝似雞肉，故稱田雞。田雞含有豐富的蛋白質、糖類、水分和少量脂肪，肉味鮮美，現在食用的田雞大多為人工養殖。田雞含有豐富的蛋白質、鈣和磷，有助於青少年的生長髮育和緩解更年期骨質疏鬆。所含維生素E和...
（電飯鍋版） 麻辣幹鍋魚頭怎麼做，麻辣幹鍋魚頭的做法 麻辣幹鍋魚頭
“因為做之前把砂鍋拿出來洗洗，太滑了沒捏住蓋子掉在地上摔裂了，就想到用電飯鍋試試，沒想到還真的做出來了，很香的啊！！”食材明細主料魚頭（適量）粉絲（適量）洋葱（適量）輔料姜蒜葱（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）辣椒粉（適量）料酒（適量...
麻辣茶樹菇幹鍋怎麼做，麻辣茶樹菇幹鍋的做法
“巴蜀地區的麻辣香鍋，不僅四川人喜歡，就連我們土生土長南方人也愛吃，集麻、辣、鮮、香一鍋出開胃爽口還吃不夠；和家人、朋友同事一起外出就餐時，各種菜式的麻辣香鍋也是必點的一道下飯菜。話説吃的次數多了也成半個廚師了...
麻辣幹鍋蝦怎麼做，麻辣幹鍋蝦的做法
“在我家吃蝦的概率還是比較高的，我跟老公都喜歡吃辣，所以也沒少在蝦身上下功夫，麻辣幹鍋蝦算是我們倆都很喜歡的吃法，做法簡單，但是需要藉助一些調料，麻辣口味的調料，最好是粉狀的，這樣做出的蝦更乾脆，如果是用濕性的調料也是...
幹鍋麻辣雞翅怎麼做，幹鍋麻辣雞翅的做法
食材明細主料雞翅（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）耗油（適量）八角（適量）香葉（適量）姜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹鍋麻辣雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨，從中間斬成兩段。2、姜拍爛，備用...
麻辣幹鍋什錦怎麼做，麻辣幹鍋什錦的做法
食材明細主料肥牛片（適量）茼蒿（適量）魚丸（適量）金針菇（適量）雞毛菜（適量）小葱（適量）香菜（適量）輔料豆瓣醬（適量）醬油（適量）乾紅椒（適量）花椒（適量）料酒（適量）白糖，（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣幹鍋什錦的做法步...
麻辣幹鍋牛蛙怎麼做，麻辣幹鍋牛蛙的做法
“最喜歡吃的美食之一”食材明細主料牛蛙（適量）紅椒（1個）青椒（3個）洋葱（1個）幹貢菜（適量）金針菇（適量）輔料海鮮菇（適量）香菜（適量）料酒（1勺）豆瓣醬（1勺）香葉（3片）八角（1個）小尖椒（3個）花椒（適量）陳醋（1勺）生抽（2勺）蠔油（2勺）蒜瓣（6瓣）幹辣椒段（適量）冰糖（4塊）...
麻辣幹鍋兔的做法 一個人也要大快朵頤——麻辣幹鍋兔 麻辣幹鍋兔怎麼做
“ 馬上就要去學西餐了，最近一直都在忙着收拾東西，雖然來的時間不長，可我的東西實在太多了。 送的送，賣的賣，扔的扔，真是後悔平常什麼東西都往家裏買。、 兔肉對很多人來説都是很雞肋的肉食，營養價值極高，被譽為“美容...
麻辣幹鍋土豆怎麼做，麻辣幹鍋土豆的做法
““幹鍋菜”是一種川菜的變種和改良，吃起來香辣乾爽，沒有以往的那種湯湯水水的感覺，而且絕大多數食材都可以用來製作，操作起來也蠻簡單，比如這道麻辣幹鍋土豆，食材就是最家常的土豆，做成幹鍋菜口味就大不相同了。”食材明細...
幹鍋麻辣雞胗怎麼做，幹鍋麻辣雞胗的做法
“要想才做的好吃，調味料要好，古龍天成兩年釀造醬油無添加純天然，味道也很棒，用砂鍋做出的菜也更加的美味，在添加劑橫行的年代買東西無添加已經成了我們每個人的首選，一道菜好吃各種的材料不可少，還有小訣竅也可以解決大問題...
麻辣幹鍋牛腩怎麼做，麻辣幹鍋牛腩的做法
“作為一個四川人，對麻辣的菜品總是情有獨鍾。可是我家大寶卻不能吃辣。為了照顧他的感受只好委屈自己的味蕾。今天大寶不在家，趁此機會做一份麻辣幹鍋牛腩，在這個冬日的晚餐時光盡情體味這熱辣辣的享受。”食材明細主料...
麻辣幹鍋麪筋的做法 温暖似火的太陽【麻辣幹鍋麪筋】 麻辣幹鍋麪筋怎麼做
“外面的温度比較低，太陽每天都會按時升起，有了它的照耀，這個冬天顯得更加温暖了些。生活還是平平淡淡的，這兩天的心情平復了許多，只是晚上還會做噩夢，會被壞人追殺，醒來我在反思，為什麼我的夢裏出現的都是壞人，那個要充當英雄...
幹鍋麻辣小螃蟹怎麼做，幹鍋麻辣小螃蟹的做法
食材明細主料螃蟹（10個）輔料豉油（適量）大葱（適量）生抽（適量）糖（適量）大蒜（適量）醬油（適量）老乾媽（適量）生薑（適量）麻辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）幹鍋麻辣小螃蟹的做法步驟1、小螃蟹放在水裏爬三個小時，然後用水衝2、放清水鍋裏稍微煮...
幹鍋麻辣兔怎麼做，幹鍋麻辣兔的做法
“冬天馬上要到了，吃幹鍋的時節又來了，幹鍋相對於火鍋來説少了些盆盆罐罐，湯汁濃郁，主料吃完，湯基本也沒了，不浪費，伴着酒精褲藍色的火焰，三五好友，圍爐而坐，小酌幾杯，快哉！”食材明細主料兔肉（適量）輔料線辣椒（適量）鮮紅椒（適量）香菜（適...
麻辣幹鍋如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蓮藕：500土豆：2個豬肉：200青椒：2個香菇：2朵紅尖椒：4個香菜：1根輔料花椒粒：30粒雞精：適量大葱：1根花生米：適量鹽：適量料酒：1小勺白糖：小半勺幹辣椒：6個桂皮：1小塊...
麻辣幹鍋蓮藕片怎麼做，麻辣幹鍋蓮藕片的做法
“冬天不能錯過的幹鍋菜，健脾開胃，舌尖上的味蕾，夠麻夠辣才有味。做法簡單，食材少，一上桌全掃光。麻辣幹鍋藕片，香、麻、辣、舌尖上的味蕾盛會蓮藕全身是寶，營養豐富，含豐富的鐵和鈣。清熱涼血，通便止瀉，健脾開胃。蓮藕可以生吃...
幹鍋麻辣腸花菜怎麼做，幹鍋麻辣腸花菜的做法
“最喜歡幹鍋裏面的蒜頭了。整棵蒜頭先油裏面爆一下，表面起皺，後面經過酒精不斷加熱，蒜頭最後變得軟軟糯糯的，特別好吃！”食材明細主料有機花菜（1顆）麻辣腸（1根）輔料蒜頭（6顆）芹菜（3根）紅椒（1只）調料食用油（適量）麻辣（口味）幹鍋（工藝）半小...
幹鍋麻辣蝦怎麼做，幹鍋麻辣蝦的做法
食材明細主料基圍蝦（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒（適量）幹澱粉（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹鍋麻辣蝦的做法步驟1、新鮮的基圍蝦洗淨從背後剖一刀去除蝦線。2、去除蝦線的蝦放料酒...