水蒸蛋糕怎麼做好吃的餐飲精選

水蒸蛋糕怎麼做,水蒸蛋糕的做法

水蒸蛋糕怎麼做,水蒸蛋糕的做法

2024-01-04
食材明細主料低筋麪粉(適量)輔料玉米油(適量)細砂糖(適量)雞蛋(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水蒸蛋糕的做法步驟1、雞蛋打入無油無水的容器中。2、用電動打蛋器高速打,分三次加入細砂糖,打至滴落的蛋液可以...
隔水蒸檸檬杯蛋糕怎麼做,隔水蒸檸檬杯蛋糕的做法

隔水蒸檸檬杯蛋糕怎麼做,隔水蒸檸檬杯蛋糕的做法

2024-01-11
“對於家庭有烤箱的童鞋來説,一般喜歡烤蛋糕,隔水蒸的方法基本少用了,記得小時候雞蛋憑票買,更別説是烤箱了,但爸媽會在陽台養母雞,母雞下了的蛋,我們就可以吃上蛋票以外的雞蛋了,而且是自己養的,特別香雞蛋味。偶爾老爸會蒸蒸...
雞蛋糕熱水蒸多久

雞蛋糕熱水蒸多久

2018-03-05
十到十五分鐘左右。雞蛋糕是人們常見的一道美食,操作簡單,口感鮮嫩順滑,但在蒸雞蛋糕時一定要用熱水,切記不要用冷水或開水,冷水蒸出來的雞蛋糕口感不夠鮮嫩,而開水蒸出來的雞蛋糕很容易散開。...
蒸水蛋的做法 雞蛋美食-蒸水蛋 蒸水蛋怎麼做

蒸水蛋的做法 雞蛋美食-蒸水蛋 蒸水蛋怎麼做

2024-01-08
食材明細主料雞蛋(5個)輔料水(適量)醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸水蛋的做法步驟1、雞蛋打散。2、加入與蛋液一樣量的温水,加入鹽攪拌均勻。3、把拌好的蛋液用漏網過濾一下,可以得到更細膩的蛋...
粗糧蒸蛋糕的做法 粗糧蒸蛋糕,好吃不上火 粗糧蒸蛋糕怎麼做

粗糧蒸蛋糕的做法 粗糧蒸蛋糕,好吃不上火 粗糧蒸蛋糕怎麼做

2024-01-05
“給大家推薦一款好吃的粗糧蛋糕,最重要的是不上火哦。這方子的黑芝麻加了20克,吃起來有很香濃的芝麻味,特別好吃,也不會太甜”食材明細主料雞蛋(4只)黑米(50克)糙米(10克)燕麥米(30克)黑芝麻(20克)低筋麪粉(35克)細砂糖(80克)牛奶(50克)...
蒸水蛋的做法 水蒸蛋 蒸水蛋怎麼做

蒸水蛋的做法 水蒸蛋 蒸水蛋怎麼做

2024-02-29
“嫩滑可口的蒸蛋”食材明細主料雞蛋(1只)輔料鹽(少量)花生油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸水蛋的做法步驟1、蛋打散在碗內。2、放入鹽在蛋液內。3、加花生米油和水,拌勻。4、在碗麪上蓋上保鮮膜。5、鍋內燒水,水...
蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕(抹茶味) 蒸蛋糕怎麼做

蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕(抹茶味) 蒸蛋糕怎麼做

2023-12-31
食材明細主料雞蛋(5個)麪粉(120g)輔料植物油(一勺)抹茶粉(5g)清水(適量)白糖(50g)原味(口味)未知(難度)蒸蛋糕的做法步驟1、蛋白蛋清分離。2、蛋黃中加入20g白糖、抹茶粉、麪粉、一勺植物油和100g清水攪拌均勻。3、攪了十分鐘左右。4...
水蒸蛋的做法 完美的水蒸蛋 水蒸蛋怎麼做

水蒸蛋的做法 完美的水蒸蛋 水蒸蛋怎麼做

2024-02-26
“蒸一碗入口嫩滑香甜的水蒸蛋給愛你的人,原來也是一種享受----愛與被愛就是這麼簡單。一切融入生活當中去”食材明細主料雞蛋(1個)輔料温開水(適量)糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)水蒸蛋的做法步驟1、雞蛋打散,加...
美味鬆軟水蒸蛋糕如何做好吃又美味

美味鬆軟水蒸蛋糕如何做好吃又美味

2020-05-22
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘美味鬆軟水蒸蛋糕,這個蛋糕的最大特點是超級的鬆軟糯滑,超級的美味,而且十分的健康的哦,相比那些烘焙的蛋糕,這個更加的健康,吃了之後部上火哦,真的是好吃不...
蒸米蛋糕的做法 蒸米蛋糕(粘米蛋糕) 蒸米蛋糕怎麼做

蒸米蛋糕的做法 蒸米蛋糕(粘米蛋糕) 蒸米蛋糕怎麼做

2023-12-29
“享受做美食的過程,就算打蛋白打了半個小時,依然很喜歡😊。模具有點小,所以😂😂。粘米粉做的蛋糕有米的香味,淡淡的奶香味,蛋糕組織很綿密,搭配一杯清茶,是個不錯的下午茶☺️。”食材明細主料粘米粉(160克)輔料雞蛋(6個)牛奶(95Ml...
蒸水蛋的做法 Q彈蒸水蛋 蒸水蛋怎麼做

蒸水蛋的做法 Q彈蒸水蛋 蒸水蛋怎麼做

2024-01-08
“雞蛋含有人體必需的8種氨基酸,並與人體蛋白的組成極為近似,人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%,是所有食物蛋白質吸收率最高的。蛋黃是雞蛋營養物質的集中的地方,含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生...
雞蛋糕怎麼蒸好吃,雞蛋糕蒸多久

雞蛋糕怎麼蒸好吃,雞蛋糕蒸多久

2018-01-05
00後和90後應當都聽説個一種美食或者説都非常喜歡一種美食,那就是雞蛋糕,雞蛋糕的真正名字學名是雞蛋羹,小時候父母們怕我們營養不良所以經常會做一些雞蛋糕給我們吃,已補充我們所需的維生素和各種營養。但是當我們自己制...
水蒸蛋的做法 水蒸蛋的製作 水蒸蛋怎麼做

水蒸蛋的做法 水蒸蛋的製作 水蒸蛋怎麼做

2024-03-01
“水蒸蛋菜系及功效:家常菜譜私家菜工藝:蒸”食材明細主料雞蛋(三個)輔料鹽(一匙)香葱(兩棵)油(兩匙)蠔油(兩匙)熟白芝麻(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水蒸蛋的做法步驟1、雞蛋三個打碗里加一咖啡匙鹽充分攪打,瘦肉末約一...
無水無油蒸蛋糕怎麼做,無水無油蒸蛋糕的做法

無水無油蒸蛋糕怎麼做,無水無油蒸蛋糕的做法

2024-02-01
“出於對健康的想法,烤的易上火。於是就想出蒸着試試,很成功。”食材明細主料低筋麪粉(50克)雞蛋(2個)白砂糖(35克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)無水無油蒸蛋糕的做法步驟1、兩個雞蛋打散,低粉篩2遍,白砂糖稱好。2、雞蛋中...
水蒸蛋糕如何做好吃又美味,DIY

水蒸蛋糕如何做好吃又美味,DIY

2020-10-18
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料細砂糖:40低筋粉:100玉米油:15煉乳:15雞蛋:2只輔料鹽:1/4小匙檸檬汁:幾滴紅棗:1個具體步驟1.將40克細砂糖,兩個全蛋同放入一個打蛋盆中。蒸鍋同步燒水,待用...
水果蛋糕(蒸)如何做好吃又美味

水果蛋糕(蒸)如何做好吃又美味

2019-12-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:適量麪粉:適量奶油:適量輔料糖:適量鹽:適量酵母:適量櫻桃:適量西瓜:適量聖女果:適量葡萄乾:適量紅棗:適量威化:適量果醬:適量費列羅:適量具體步驟1.做的步...
蒸蛋糕的做法 好吃不上火的蒸蛋糕 蒸蛋糕怎麼做

蒸蛋糕的做法 好吃不上火的蒸蛋糕 蒸蛋糕怎麼做

2024-01-09
“蒸出來的蛋糕色澤柔和潔絢麗,組織綿密細膩,口感介於戚風蛋糕與輕芝士之間,膨鬆而温潤之感。”食材明細主料新良蒸蛋糕預拌粉(130克)玉米油(20克)雞蛋(兩個)輔料糖(10克)紅曲粉(1.5克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸蛋糕的做...
無油無水蘋果蒸蛋糕怎麼做,無油無水蘋果蒸蛋糕的做法

無油無水蘋果蒸蛋糕怎麼做,無油無水蘋果蒸蛋糕的做法

2024-01-11
“這是一款簡單又好吃的蛋糕,方子來自橙孩子。不用烤箱,無油無水,健康又不失美味。”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(50克)白糖(40克)蘋果(60克)輔料檸檬汁(5克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)無油無水蘋果蒸蛋糕的做法步驟1、...
“蒸”的蛋糕的做法 “蒸”的蛋糕,好吃不上火 “蒸”的蛋糕怎麼做

“蒸”的蛋糕的做法 “蒸”的蛋糕,好吃不上火 “蒸”的蛋糕怎麼做

2023-12-29
食材明細主料酸奶(300g)輔料小麥澱粉(25g)調料白糖(20g)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)“蒸”的蛋糕的做法步驟1、放入2個雞蛋。2、然後倒入酸奶。3、再放入小麥澱粉。4、加入少許白糖。5、然後把它攪拌均勻放入蒸鍋中。...
水蒸蛋(雞蛋糕)如何做好吃又美味

水蒸蛋(雞蛋糕)如何做好吃又美味

2019-10-24
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個輔料鹽:一勺蝦皮:一小捏具體步驟1.雞蛋打散,直到打出泡泡,加少量涼白開。關於水的量,要看個人口味,我喜歡濃一點,就是蛋比水2:1。2.加水後撒鹽、蝦皮...
香軟鬆軟水蒸蛋糕如何做好吃又美味

香軟鬆軟水蒸蛋糕如何做好吃又美味

2020-05-22
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時香軟鬆軟水蒸蛋糕,這款蛋糕是選擇水蒸的方式來進行烹製的,所以對於擔心吃了蛋糕會上火的朋友就不用擔心了,市面上有一款是蒸出來的蛋糕買,但是又擔心裏面...
自制水蒸蛋糕如何做好吃又美味

自制水蒸蛋糕如何做好吃又美味

2020-10-14
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉:200雞蛋:4個輔料煉乳:30細砂糖:80玉米油:30紅棗:適量具體步驟1.把雞蛋打發到粗魚眼泡就到細砂糖放水。這時蒸鍋中開始煲熱水。備用。2.因為是...
蒸蛋糕的做法 再戰-蒸蛋糕 蒸蛋糕怎麼做

蒸蛋糕的做法 再戰-蒸蛋糕 蒸蛋糕怎麼做

2024-02-29
“想起第一次在家做蛋糕還是在二月份老公過生日的時候為了給他一個驚喜花了三個小時的時候做了一個生日蛋糕,那時是用電飯鍋做的蛋糕胚。後來也做過幾次,發現底部那層總是發得不好,不知道是不是因為電飯鍋只是底部發熱,受...
蒸水蛋的做法 滑滑蒸水蛋 蒸水蛋怎麼做

蒸水蛋的做法 滑滑蒸水蛋 蒸水蛋怎麼做

2024-02-25
“蒸水蛋,是一道老少皆宜的家常菜,南方人喜歡稱之為“蒸水蛋”,北方人則稱為“雞蛋羹”。要成功蒸出好吃的水蛋,需要控制好水量、水温、打蛋技巧和火候”食材明細主料雞蛋(4個)輔料火腿(一個)配料鹽(適量)葱花(適量)雞精(適量)醬油(...
自制鬆軟水蒸蛋糕如何做好吃又美味

自制鬆軟水蒸蛋糕如何做好吃又美味

2020-08-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘看到這個名字的時候有沒有很高大上的感覺呢?鬆軟水蒸蛋糕,是一種十分適合老年人和小朋友的休閒小零食。麪粉的甘甜香味加上其鬆軟的口感,一口下去,讓人回...