家常生菜炒醬肉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘生菜炒醬肉是用我們熟悉常見的生菜和萬能的豬肉組合烹飪而成的一道既下飯又好吃的家常菜。想在家裏簡簡單單露一手，這道家常生菜炒醬肉是個不錯的選擇...
美味的生菜炒醬肉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘第一次吃生菜是漢堡裏搭配的，也是第一次覺得原來有的菜生吃也可以如此美味，脆生生的不帶一點苦味，吃起來那叫一個鮮，這次做的這道生菜炒醬肉，把生菜變成了...
韭菜醬炒肉絲怎麼做，韭菜醬炒肉絲的做法
食材明細主料韭菜（適量）肉絲（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）甜麪醬（適量）生抽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜醬炒肉絲的做法步驟1、材料：韭菜，肉2、肉切成絲，用鹽、糖、甜麪醬、生抽、澱粉、料酒醃製。3、...
醬肉生煎的做法 醬肉生煎（簡易版） 醬肉生煎怎麼做
“這是一款簡易版的醬肉生煎，推薦一個小創新，醬肉里加一些酸奶，肉質會更鬆軟，不用加鬆肉粉了！”食材明細主料麪粉（適量）肉片（400克）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬肉生煎的做法步驟1、酵母用温水化開，加上面粉和成團，發酵到...
醬炒羅馬生菜怎麼做，醬炒羅馬生菜的做法
食材明細主料羅馬生菜（400g）輔料葱花（1勺）黃豆醬（1勺）花生油（1勺）蒜末（少許）調料鹽（少許）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒羅馬生菜的做法步驟1、羅馬生菜洗好切大塊。2、炒鍋放油燒熱，放入葱花爆香。3、放入豆瓣醬炒香。4、...
醬香菜花炒肉的做法 菜花炒肉（醬香） 醬香菜花炒肉怎麼做
食材明細主料菜花（半個）豬肉（300g）輔料郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬香菜花炒肉的做法步驟1、肉切片，菜花切小朵，薑切片，備用。2、鍋底倒入適量油，放入姜和郫縣豆瓣醬炒香。加入肉翻...
醬肉冬筍炒芹菜 的做法 【寧波】醬肉冬筍炒芹菜 醬肉冬筍炒芹菜 怎麼做
“芹菜的功效：祛脂降壓,養肝,利尿消腫,安神除煩,壯骨,抑癌抗瘤,養陰補虛。。。”食材明細主料芹菜（180克）醬肉（45克）冬筍（165克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬肉冬筍炒芹菜的做法步驟1、食材：芹菜（已...
生菜炒肉絲怎麼做，生菜炒肉絲的做法
“一款簡單的家常小炒，清爽美味，10分鐘即可完成的快手菜。”食材明細主料豬肉絲（150g）輔料生菜（200g）調料鹽（少許）生抽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜炒肉絲的做法步驟1、豬肉切絲，放入盆中，加鹽、生抽、澱...
牛肉炒生菜怎麼做，牛肉炒生菜的做法
“家有青菜寶寶。又是牛肉粉。所以幫他搭配一道菜”食材明細主料牛肉（適量）生菜（適量）輔料姜（適量）生抽（適量）生粉（適量）鹽（適量）葱（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒生菜的做法步驟1、牛肉切片。加入生粉生抽。...
炒菜用生抽還是醬油好
生抽。生抽是醬油的一個品種，以大豆和麪粉為主要原料，被人工添加到種曲中，經過自然暴曬和發酵而成，其產品色澤紅潤，美味可口，口感鮮美，大豆風味濃郁獨特。生抽顏色相對較淺，紅棕色，用於一般烹飪，口感鹹，因而多用於調味，由於其顏色...
肉末醬炒菜花怎麼做，肉末醬炒菜花的做法
食材明細主料菜花（適量）肉末（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）紅椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）黃豆醬（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末醬炒菜花的做法步驟1、肉末提前剁好。2、菜花掰小朵洗淨控水。3、...
醬炒芹菜肉絲怎麼做，醬炒芹菜肉絲的做法
“這是一道好吃的家常菜，與以往不同的是，我在裏面加了在美食家獲得的大喜大烤肉醬，融入了醬料的芹菜，味道別具風格。”食材明細主料豬裏脊肉（20克）芹菜（300克）輔料葱（適量）姜（適量）配料大喜大烤肉辣醬（1勺）甜麪醬（1小勺）鹽（少許）雞精（少...
生菜版京醬肉絲怎麼做，生菜版京醬肉絲的做法
“作為南方人，吃不慣京醬肉絲中的生葱，看看我這改良版的吧”食材明細主料生菜（500克）豬肉（250克）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）醬油（適量）鹽（適量）生粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜版京醬肉絲的做法步驟1、準備食材，肉切...
醬肉炒花菜怎麼做，醬肉炒花菜的做法
食材明細主料花菜（175克）醬肉（95克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）醬肉炒花菜的做法步驟1、食材：醬肉（已清洗切片）、花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗）。2、起鍋倒油燒熱，下入醬肉翻炒翻炒。3、接着，合...
醬炒生腸怎麼做，醬炒生腸的做法
食材明細主料生腸（500克）生薑（適量）蒜片（適量）芹菜（適量）香菜（適量）輔料蠔油（1勺）生抽（適量）雞粉（適量）鹽（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒生腸的做法步驟1、2、3、先把生腸頭開用生粉和鹽搓洗兩三遍，煮20分鐘4、撈出泡冷水5...
生菜牛肉炒飯怎麼做，生菜牛肉炒飯的做法
食材明細主料生菜（適量）雞蛋（適量）牛肉（適量）輔料米飯（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）生菜牛肉炒飯的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片後剁碎。2、牛肉碎加入蠔油，玉米澱粉...
醬肉炒圓白菜怎麼做，醬肉炒圓白菜的做法
食材明細主料圓白菜（190克）醬肉（85克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬肉炒圓白菜的做法步驟1、食材：圓白菜（已清洗切開）、醬肉（已切片）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的醬肉翻炒翻炒。3、接着，合入切好的圓白菜...
蒜薹丁醬炒肉末花生米怎麼做，蒜薹丁醬炒肉末花生米的做法
“營養豐富、快手簡單的下飯菜！”食材明細主料蒜薹丁（200克）豬肉末（50克）輔料熟花生米（適量）木耳（幾朵）調料香菇醬（1勺）醬油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹丁醬炒肉末花生米的做法步驟1、蒜薹洗淨切丁。2、木耳泡好切...
肉絲炒生菜怎麼做，肉絲炒生菜的做法
“簡單快速美味。”食材明細主料生菜（一顆）輔料肉絲（若干(或肉糜)）調料葱（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒生菜的做法步驟1、準備好葱蒜、肉絲。2、水裏加少油少鹽，生菜加入燙熟3-4分鐘撈起。3、少油肉絲...
菜葒炒醬肉怎麼做，菜葒炒醬肉的做法
“菜葒炒臘肉原料：菜葒300G，醬肉180G色拉油50G清水適量做法：1先把醬肉用清水沖洗一下，切成薄片2放入盆中清蒸至熟3菜葒清洗乾淨，切段備用4熱鍋下油5放入菜葒翻炒一下6倒入蒸熟的醬肉翻炒一會7淋入適量的水加蓋燜煮一會8出...
羊肉醬炒香菜的做法 【羊肉醬炒香菜】 羊肉醬炒香菜怎麼做
“天冷了，來點羊肉暖暖胃唄！可惜我這裏的菜場買不到羊肉所以只好用刷火鍋的羊肉捲來替代了嘻嘻～這樣的做法是即簡單又快手加上一勺老乾媽豆豉香辣醬這味道...嘖嘖嘖別提多美了零難度美味小菜，你學會了麼？！”食材明細主料羊...
醬牛肉炒芹菜怎麼做，醬牛肉炒芹菜的做法
“過節菜做的多，頭天難免會剩下一些熟食，第二天和素菜一起炒又是一頓美味佳餚。”食材明細主料剩醬牛肉（適量）芹菜（一根）彩椒（少許）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬牛肉炒芹菜的做法步驟1、芹菜切菱形塊，彩椒切...
醬牛肉炒白菜怎麼做，醬牛肉炒白菜的做法
食材明細主料醬牛肉（適量）白菜（適量）調料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬牛肉炒白菜的做法步驟1、大紅門醬牛肉切片，白菜洗淨切片。2、鍋中放葱薑蒜花椒油炒白菜至斷生。3、加入切好的醬牛腩煸...
醬雪菜炒肉絲怎麼做，醬雪菜炒肉絲的做法
“第一次買的時候不知道這個叫什麼名字，吃過後都説味道不錯。這次又買了些，特地問賣鹹菜的婆婆這個是什麼做的，婆婆説這個是雪菜做的醬雪菜，比鹽雪菜要好吃很多。”食材明細主料醬雪菜（150g）豬肉（100g）辣椒（4顆）輔料小葱（1顆）姜（1...
炒白菜放醬油還是生抽
生抽。生抽的顏色較淺，味道也會淡一些，所以一般用作於調涼菜或者一般的炒菜，白菜的味道比較清淡，生抽的味道也更加清甜，更適合用來炒白菜。醬油的顏色較深，味道也更濃，多用於烹飪肉類食品，用醬油炒白菜會讓白菜變得油膩，口感也...