美味鱈魚的做法的餐飲精選

“鱈魚肉味甘美、營養豐富。肉中蛋白質比三文魚、鯧魚、鰣魚、帶魚都高，而肉中所含脂肪和鯊魚一樣只有0.5%，要比三文魚低17倍，比帶魚低7倍；肝臟含油量高，除了富含普通魚油所有的DHA、DPA外，還含有人體所必需的維生素A、D、E...

“孩子長身體，經常會做鱈魚給她補充營養。嫩滑的蛋羹搭配鮮美的鱈魚柳，沒有誰能抗拒它的美味。這款帶有MSC小藍魚標識的美露鱈魚柳是在BHG選購的，產自新西蘭深海潔淨海域。口感鮮美，肉質細嫩，營養價值高。選擇可持續海鮮，助...

“cissey的日誌剛剛發佈，老饕就饞涎欲滴了。趕快去菜市場買了2塊“鱈魚”。為什麼打引號呢？老笨笨哭：那是假的呀！只因為老饕太饞了，超市就不賣魚，菜市場也是這位老闆獨家僅有的，2塊魚20塊錢，老饕覺得那麼貴了，就買回來。真的不...

“今天收到了在逢鮮購買的火鍋魚面，真的是太開心了，迫不及待的就開始製作美食了。這個品牌的火鍋魚面以新鮮海魚（阿拉斯加深海鱈魚）為製作原料，且含魚量高達百分之七十以上，所以每一口都是滿滿的海鮮味道。這款產品真材實料...

“有些日子沒吃漢堡了，恰好前幾天我買了一些阿拉斯拉的狹鱈魚，無骨無刺肉特鮮嫩。上次蒸了一袋，全家都愛吃。今天我就把這鱈魚給煎一下，夾在麪包中間做了鱈魚堡。麪包是提前一天烤好的，鱈魚是早上現炸的，送兒子上學的路上，我...

“現在市面上，有多種被稱為“鱈魚”的魚，價格從每斤十幾，到200多不等，鱈魚是個非常籠統的稱呼，包含多個品種。名稱最響、價高味美的是“銀鱈魚”，我們想買的也是這種，你們在實體店或者網上購買，搜問“銀鱈魚”，會找到你想要的...

“德國北部靠海就是北海和波羅的海。海邊盛產海鮮，豐富的海洋資源遇上保守的德國人，可以被作為特產美味的無非也就是魚和蝦。與中國人喜歡清蒸的烹飪海鮮的手法不同，德國人更喜歡醃漬和煎炸。今天就給大家介紹一道地道的...

“除了生吃最簡單的吃魚的辦法了”食材明細主料鱈魚（適量）輔料胡椒（適量）鹽（適量）花椒（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎鱈魚的做法步驟1、把魚洗淨，斜切幾刀方便入味，用有皮的魚會更好2、用碾碎的花椒，鹽，適量白胡椒，醃製...

“原來是做香煎鱈魚的，後來突然搗鼓搗鼓着變成了豆豉鱈魚還有帶着一點花椒，反正我自己也想不出個菜式的名字，可以叫香煎鱈魚，也能叫豆豉鱈魚，花椒鱈魚都可以。嘖嘖....味道家人覺得很贊哦，這道菜還算做得成功。鱈魚的營養價...

魚的種類有很多種，中國人喜歡吃魚，魚是一種很好的象徵，年年有餘呀等等。魚有帶魚、鯉魚、烏魚等等，今天要分享給大家的是鱈魚，鱈魚的做飯也多，常見的是紅燒、清蒸、油炸等的做法，接下來和小編一起走進紅燒鱈魚的世界吧。主料...

“外焦裏嫩，這樣做的香煎鱈魚，真的超級好吃！”食材明細主料鱈魚（1條）食用油（適量）調料食用鹽（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香煎鱈魚的做法步驟1、準備食材。2、鱈魚切塊吸乾表面水分。3、加入食用鹽、黑...

“鱈魚肉味甘美、營養豐富。無論蒸、燉、烤都很不錯。”食材明細主料鱈魚（270g）輔料鹽（適量）鮮貝露調味汁兒（適量）橄欖油（適量）姜（適量）百合（適量）葱（適量）胡蘿蔔（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鱈魚的做法步驟1、鱈魚自然消...

食材明細主料銀鱈魚（300克）生菜（１張）洋葱（適量）輔料海鹽（適量）米酒（適量）味增醬（適量）黃油（適量）燈籠（適量）酸辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）烤鱈魚的做法步驟1、洋葱去兩端，切片2、再將洋葱片切絲3、銀鱈魚用味增醬、燈籠椒甜辣醬、米...

“我家寶貝最愛吃的鱈魚排，無骨無刺，低油原味，安心食用。”食材明細主料鱈魚（2塊）雞蛋（1個）輔料麪包屑（適量）麪粉（適量）鹽（適量）黑胡椒（少許）檸檬汁（少許）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鱈魚排的做法步驟1、準備食材2、將鱈魚去鱗，洗...

食材明細主料鱈魚（適量）輔料薑片（適量）調料葱絲（適量）蒸魚豉油（適量）葱段（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸鱈魚的做法步驟1、洗淨放入薑片和葱段，上鍋蒸。2、蒸8分鐘左右。3、撒上葱絲。4、淋上蒸魚豉油。5、淋上...

食材明細主料鱈魚（適量）輔料食用鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）披薩草（適量）食用油（適量）料酒（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤鱈魚的做法步驟1、鱈魚清洗乾淨備用。2、切塊醃製，依次放入食用鹽、醬油、蠔油、料酒和披薩草，醃...

“肉鬆適合6個月以上的寶貝吃，我這是給我家臭寶做的，都5歲了就是喜歡吃，尤其是放在粥裏，之前給他做過牛肉，豬肉粉，這次給他換換口味，魚的，一點不腥哦！肉鬆很簡單的，炒也可以，我用麪包機做的，果醬功能很簡單，喜歡的給寶貝做起來吧！”...

“銀鱈魚要分佈於北冰洋，北太平洋。這種魚屬冷水域之深海魚其營養價值極高，含有脂肪，蛋白質及多種維生素。裸蓋魚因酷似鱈魚，所以最先由日本市場命名為“銀鱈魚”，價格比真正的鱈魚貴許多。由於其營養價值高，所以經常被用來...

“是一款不錯的小兒輔食，味道鮮香，營養豐富。”食材明細主料鱈魚（100克左右）輔料胡蘿蔔（一小段）白菜葉（一片）豆腐（兩小塊）食鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鱈魚粥的做法步驟1、把大米浸泡半個小時。2、將鱈魚解凍洗淨，...

“鱈魚煮出來一片一片的，口感很Q，麻辣的香味吃起來一點也不腥。大家可以嘗試下。放了花椒吃起來並不麻，不用怕麻辣”食材明細主料鱈魚（2條）幹辣椒（8個）鹽（適量）輔料花椒（一小把）醬油（適量）姜（4片）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻...

“喜歡吃鱈魚是因為它刺很少，肉質鮮嫩，只需要調好味，放鍋裏煎一會，看着絕對是高大上的美食”食材明細主料鱈魚（6塊）薑絲（適量）生抽（適量）大蒜（幾粒）食用油（適量）黑胡椒粉（少許）料酒（適量）魚香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎鱈魚的做...

食材明細主料鱈魚（適量）麪包糠（適量）輔料雞蛋（適量）葱（適量）姜（適量）配料澱粉（適量）香油（適量）鹽（適量）胡椒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鱈魚餅的做法步驟1、鱈魚去皮。2、剁成魚茸。3、加鹽、胡椒、雞精、香油和葱...

“餃子是我的最愛,尤其是素餡的水餃可謂是百吃不厭。記得剛結婚的時候,曾有七天,天天吃水餃,直到老公説:咱能換個種類吃嗎?想起來就笑的不行,連老公這種不挑食的人都扛不住了,我到是吃的不亦樂乎.......”食材明細主...

“網購的挪威段切鱈魚，價格比銀鱈魚便宜很多！但是肉質比較粗、硬！所以決定用它來做魚鬆！因為一來這種魚魚刺少，二來營養豐富！給孩子當輔食非常不錯！”食材明細主料鱈魚塊（1000g）輔料料酒（2勺）生抽（2勺）黑胡椒碎（少許）雞粉（1勺）黑芝麻（15...

食材明細主料鱈魚（2條）輔料雞蛋（1個）澱粉（適量）麪粉（適量）郫縣豆瓣醬（1湯匙）葱薑蒜（適量）老抽（1茶匙）香醋（3勺）料酒（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）風味鱈魚塊的做法步驟1、兩條鱈魚洗淨，切成段，加入料酒、鹽、少許咖喱粉醃製半小...