紫蘇青口貝怎麼做，紫蘇青口貝的做法
“青口是南方的叫法、北方叫海虹、學名叫貽貝。紫蘇味香，剛進嘴有一種沁心的感覺，有揮發的感覺，和薄菏的味道有點相似。炒青口放了紫蘇,去腥,又超級香,味道很不錯！”食材明細主料青口（10只）紫蘇（1把）香菜（1棵）輔料胡椒粉（適量）蠔...
蒜香青口貝怎麼做，蒜香青口貝的做法
“青口貝，學名叫貽貝；南方叫青口，在渤海地區及北方又稱其海虹，乾製後則為淡菜。肉質鮮嫩，味道甘美，營養豐富；可蒸、可煮，也可剝殼取肉與和其它食材小炒，為平民化的海鮮品種。它富含蛋白質和人體生命活動所必需的各種氨基酸、不...
蘇打餅乾的做法 多個步驟更香酥——蘇打餅乾（裹酥法） 蘇打餅乾怎麼做
“很早就想做蘇打餅乾了覺得不甜不膩的吃起來很健康在網上找了很多方法都不是很難但是有裹酥的有直接成型的第一次做想做個好吃的來提升一下自己的信心於是做了裹酥的覺得應該好吃烤出來之後果然不失望香！酥！細細品味能...
清蒸青口貝怎麼做，清蒸青口貝的做法
食材明細主料青口貝（2斤）輔料薑片（適量）葱花（適量）調料生抽（適量）花生油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸青口貝的做法步驟1、香葱洗淨切葱花備用。2、青口貝用刷子刷洗乾淨備用。3、生薑洗淨切片。4、鍋中水燒開，放...
酒煮的青口貝的做法 酒煮的青口貝，吃多了憧憬微醉 酒煮的青口貝怎麼做
“密集恐懼症，經常從中二少年口中聽到的詞彙。事實上多數人對密集物體都會有本能的心理反應，但總掛在嘴邊故作賣慘姿態的，就有點迷惑行為了。到底還是青春期的孩子，十七八歲的年紀渴望在人前展現自己，説着與年齡不相符的話...
青口貝的做法
青口貝想必大家都有吃過了，小編之前也吃過了，但是都是在外面吃的。那有一些吃貨就問小編，在家裏怎麼做青口貝來吃呢？接下來小編就給大家介紹一下青口貝的做法吧，如果想學的吃貨們就趕緊往下看一看，學一學哦，希望對大家有所幫...
青口貝燉蛋的做法 【青口貝燉蛋】：不浪費的食物美學 青口貝燉蛋怎麼做
“蛤蜊蒸蛋，我們家倒是常吃。但是那用的是鮮活的蛤蜊。這種用冰鮮的貝殼類來蒸蛋的做法，真是沒有做過。所以還是非常好奇的。翻了好久的本子，終於找到了方子。我們一般蒸蛋，為了讓蒸出來的蛋更加水嫩，都會加一些清水與蛋液...
紫蘇炒鮮貝怎麼做，紫蘇炒鮮貝的做法
“鮮嫩可口”食材明細主料鮮貝（300克）紫蘇（30克）輔料薑絲（10克）生抽（30克）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇炒鮮貝的做法步驟1、鮮貝放鹽水內加少許花生油令吐淨泥沙。2、紫蘇切絲、姜切絲、蒜拍成茸備用。3、鍋內放水燒...
葱油青口貝怎麼做，葱油青口貝的做法
食材明細主料青口貝（4個）輔料香葱（適量）油（適量）鹽（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油青口貝的做法步驟1、青口貝洗淨、葱切碎2、鍋中放入適量油放入葱花爆炒後放入適量鹽3、將炒好的葱花放入青口貝上放...
紅酒青口貝怎麼做，紅酒青口貝的做法
食材明細主料青口貝（12～15只）洋葱（1個）輔料黃油（1小切）紅酒（1杯半）鹽（1匙）黑胡椒粉（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅酒青口貝的做法步驟1、青口貝清洗後，瀝水備用。2、紅洋葱剝皮、去蒂，洗淨。3、洋葱切片。4、切洋葱時，刀多...
青口貝怎麼做，青口貝的做法
“青口貝配上紅酒，那叫一個愜意~~~”食材明細主料青口貝（250g）大蒜（2瓣）洋葱（小半個）歐芹葉（1根）紅辣椒（1個）鹽（適量）輔料黃油（15g）白葡萄酒（2勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青口貝的做法步驟1、大蒜、洋葱、歐芹葉、紅辣椒切成...
青口貝炒韭菜怎麼做，青口貝炒韭菜的做法
食材明細主料青口貝（適量）輔料韭菜（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）鹽（適量）姜（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青口貝炒韭菜的做法步驟1、青口貝洗淨。2、鍋內加冷水，放入青口貝燒開，青口貝開口就撈出。...
香烤青口貝怎麼做，香烤青口貝的做法
“海鮮就是這樣，怎麼做都好吃，儘管只有冷凍的海鮮，還是一樣好吃！”食材明細主料青口貝（適量）輔料烤肉番茄醬（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）迷迭香（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香烤青口貝的做法步驟1、青口貝洗淨，擺在烤盤上，...
水煮青口貝怎麼做，水煮青口貝的做法
“貽貝（學名：Mytilusedulis）亦稱海虹，也叫青口，煮熟後加工成幹品——淡菜，是一種雙殼類軟體動物，殼黑褐色，生活在海濱巖石上。青口貝蛋白質及氨基酸含量較高，必需氨基酸佔總氨基酸量的33.2%。粗脂肪和脂肪酸含量豐富，特別是EPA...
豉汁青口貝怎麼做，豉汁青口貝的做法
“這次用的豆豉是朋友自己家做的，味道滿不錯，平時炒菜會放一點。豆豉是以大豆或黃豆為主要原料，利用毛黴、麴黴或者細菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白質，達到一定程度時，加鹽、加酒、乾燥等方法，抑制酶的活力，延緩發酵過程而製成...
步步青雲！，必勝客怎麼加盟？精細步驟
現代的快節奏生活，使得許多職場人士和創業人士對於必勝客都情有獨鍾。必勝客的口味獨特，口感醇厚，能時刻為人們帶來一定的精神動力，在閒暇時刻，又是一種特別適合放鬆的美食品牌。必勝客在國內的發展一直都很好，必勝客是其中...
無水煮青口貝的做法 無水煮青口貝（海虹） 無水煮青口貝怎麼做
食材明細主料海虹（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無水煮青口貝的做法步驟1、買回來的海虹2、摘洗3、摘完再洗幾次4、平鋪鍋裏5、稍微開鍋的時候翻一翻6、完全開鍋即可7、這時的海虹剛好熟透，肉質還不老，鮮嫩可口...
芙蓉青口貝的做法 冬之戀——芙蓉青口貝 芙蓉青口貝怎麼做
“青口貝，即翡翠貽貝，又名海虹，乾製後即為“淡菜”。為我國重要經濟貝類之一，是馳名中外的海產珍品，肉味鮮美，營養豐富，幹品含蛋白質53.5%、脂肪6.9%、糖類17.6%、無機鹽8.6%，以及各種維生素、碘、鈣、磷、鐵等微量元素和多種...
你吃過的蘇式薰魚是正宗的嗎，正宗蘇式薰魚的做法步驟
魚的做法很多，紅燒魚，酸菜魚，清湯燉魚，烤魚等等，人們喜歡吃原因魚的脂肪較少，也不油膩，也是做成湯汁一個大補食材，身體虛弱，哺乳期下奶，滋補的一道菜，但小孩和老人不建議常食用，尤其魚刺較多的，但薰魚也比較在蘇州上海多見，它做法常...
泰汁青口貝怎麼做，泰汁青口貝的做法
“搞了比較多的羅勒SO，青口貝也逃不過啦，哈哈”食材明細主料青口貝（10只）輔料洋葱（1/4個）檸檬（1個）大蒜（2瓣）薑片（2片）紅辣椒（3個）羅勒（適量）配料魚露（3湯匙）糖（3茶匙）辣椒醬（1茶匙）酒（小半杯）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泰汁青口貝的做...
蘇州冒菜的加盟步驟有哪些？
餐飲提問：蘇州冒菜的加盟步驟有哪些？18的小矮子。回答：對於想要投資開小吃、餐飲、奶茶店，但又沒有經驗的創業者來説，加盟哪家品牌好？確實是一個難題，其實解決的方法有很多種：第一：可以去進行實地考察，從提供的人員服務質量，食材...
紅酒焗青口貝怎麼做，紅酒焗青口貝的做法
“青口貝是海邊人家比較常見的一種貝類，一年四季都能買得到。今天換一個新的做法，不炒不煮也不蒸，味道極好。”食材明細主料青口貝（600克）洋葱（半個）紅辣椒（一根）青椒（一根）生薑（一小塊）葱（兩顆）花生油（10克）輔料紅酒（一大勺）鹹鮮（口味）焗（...
青口貝炒絲瓜怎麼做，青口貝炒絲瓜的做法
食材明細主料青口貝（適量）絲瓜（適量）輔料薑絲（適量）油（適量）鹽（適量）葱（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青口貝炒絲瓜的做法步驟1、所有材料清洗乾淨，葱姜切細2、青口蒸至殼張開，取出肉3、熱鍋冷油放入薑絲爆香，加絲瓜翻炒4、...
青口貝意麪怎麼做，青口貝意麪的做法
“這道青口意麪，用青口貝汁燉煮麪條，麪條吸滿鮮美的湯汁，每一口都是濃濃的鮮甜，比吃海鮮還過癮。”食材明細主料青口貝（一公斤）歐芹（一小把）紅椒（一個）洋葱（一個）蒜（三瓣）輔料黑胡椒（適量）白葡萄酒（適量）香葉（適量）檸檬（半個）其他（口味）煮（工藝...
烤青口貝的做法 坤博砂鍋空烤—青口貝 烤青口貝怎麼做
“坤博砂鍋出新產品了，看到豔麗的大紅驚豔了我，真的沒有免疫力了，立馬入手了一個，坤博砂鍋可以空烤，符合歐盟食品級標準，最高温度可達1300℃，乾燒急冷都不破，用它來做烤制的食物是最好不過啦，立馬就做起了烤青口青口貝，即翡翠貽...