草莓奶油浮雲卷的做法的餐飲精選

“蛋糕卷絕對是一道讓人幸福滿滿的甜點！鬆軟香甜的蛋糕胚捲進滿滿的奶油和清甜的水果.光是用刀叉切下去的那一刻.晃動的Q彈蛋糕胚就足夠治癒人心了.”食材明細主料糖（60g）低筋麪粉（60g）蛋黃（100g）蛋白（150g）植物油（50g）牛奶（48g）輔...

“今天不做肉鬆小貝ho，教你做一個更好吃，顏值更高，更適合春天這個盎然的季節的——草莓奶油小貝和肉鬆小貝不同的是草莓小貝的蛋糕胚超級綿軟～像女孩子的櫻桃小嘴還可以分兩口吃掉~為了追求更好的口感，小魔女精心調製的奶...

“這款幸福甜點，是實驗兩次之後才成功的~酥皮的製作工藝很麻煩，可是我又好喜歡酥皮，怎麼辦呢~有一次小熊買來印度飛餅皮，發現這個完全可以代替酥餅。於是我着了魔般研究如何利用印度飛餅皮~在一個日本美食家的專欄裏看到...

“草莓搭配甜點的最佳水果，有的草莓雖然是大棚種植出來的，可是味道確實不錯，吃起來一點也不酸，甜甜的，還帶點奶香味，尤其是這種叫牛奶草莓的品種，來做甜品是最好的選擇，既好看又好吃。”食材明細主料蛋黃（60g）糖（60g）蛋白（150g）牛奶...

“草莓季來啦，紅彤彤的草莓不僅好吃還上相，用來做甜品最適合不過啦~做了草莓蛋糕卷，軟軟的蛋糕加甜甜的草莓，裹上香噴噴的奶油，怎麼都吃不夠啦~”食材明細主料低筋麪粉（40g）雞蛋（4個）玉米油（40g）木糖醇（40g）牛奶（40g）淡奶油（250g）淡奶...

“沒有華麗的外表卻如芭蕾少女般輕盈，沒有讓人愛得轟轟烈烈卻令人念念不忘，在悠閒的下午茶時光裏，這款綿軟細膩的經典浮雲卷永遠是我的最愛~”食材明細主料雞蛋（5個）低筋麪粉（60克）輔料牛奶（50克）色拉油（50克）白砂糖（50克）檸檬汁（幾...

食材明細主料蛋撻皮（8個）雞蛋（1個（大個））牛奶（150g）白砂糖（15g）輔料草莓（適量）調料淡奶油（150g）白砂糖（10g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）草莓奶油撻的做法步驟1、草莓清洗乾淨。2、洗淨的草莓擦乾水份後對半切開備用。3、淡奶油...

“浮雲卷，好吃，入口即化，輕盈如浮雲，無油，健康。淡奶油和純牛奶裏面的油脂代替了平時蛋糕裏面的植物油，豐富了蛋糕的香味和濕潤度，燙麪的過程使麪糊更加細膩。蛋糕體部分:a餡料部分:b裝飾部分:c”食材明細食材A純牛奶（280克）淡...

“看到上海某店的草莓奶酪包～昨天烤的草莓軟歐包～今天做蛋糕剩下的奶油～來個山寨的草莓奶油包”食材明細主料軟歐包（1個）輔料奶油（適量）草莓（2個）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草莓奶油包的做法步驟1、昨天烤的草莓軟歐備...

“今天做一款浮雲瑞士捲，超鬆軟輕盈的蛋糕，加上甜蜜奶油，入口即化，濃郁奶香，讓人一口滿足。很適合新手小白嘗試，製作過程大概一個小時左右就可以。”食材明細主料雞蛋（6個（每個50克））低筋麪粉（70克）玉米澱粉（10克）植物油（50克）牛奶（60...

“草莓、抹茶和奶油，一直都是美食界的最佳拍檔，很喜歡這種切開有驚喜的美味，綠白間鑲嵌着紅潤的草莓，看着都養眼，更不用把它們吃進嘴巴里了。做戚風蛋糕卷經常失敗，那就試試這款吧，配方步驟告訴你，不裂放心卷；只要按照上面的比...

“今天做一款高顏值下午茶點心，草莓抱抱卷，蛋糕體用的是小四卷的配方，不容易卷裂，甜蜜鬆軟，草莓加奶油，草莓季必備。”食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（40克）植物油（40克）低筋麪粉（40克）白砂糖（40克）紅絲絨液（10滴）檸檬汁（幾滴）輔料淡奶油（350克...

“浮雲蛋糕果真鬆軟到口感輕盈如浮雲，軟嫩如布丁，入口即化。難怪如此火熱....”食材明細主料淡奶油（45克）低筋麪粉（60克）砂糖（55克）白醋（3滴）雞蛋（4個）牛奶（120ml）輔料奶油霜（（或藍莓醬）適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）浮雲蛋糕...

“聖誕節之日，用奶油和草莓搭配製作成聖誕老人的樣子，很受小朋友的喜愛，用其既可以做成果盤，也可以用於裝飾點綴，至於名字，叫其【奶油草莓】、【聖誕草莓】【聖誕老人】好像都可以滴……”食材明細主料砂糖（5g）草莓（10個）奶油（50...

“加了可可粉和巧克力的浮雲卷，味道好的不得了！輕柔的口感，入口即化，就像它的名字一樣。濃濃的巧克力味道讓人不捨。巧克力浮雲卷一一讓你忘不了的美味！”食材明細主料水（50g）玉米油（50g）白砂糖（20g（蛋黃用））好時可可粉（18g）好時巧克...

“滑滑的口感”食材明細主料草莓（200g）輔料食用明膠粉（15g）檸檬汁（5ml）鮮奶油（200ml）雞蛋清（2個）鮮草莓（適量）配料細砂糖（60g）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）草莓奶油凍的做法步驟1、將食用明膠粉撒入30ml水中浸泡。將草莓洗淨...

“草莓新鮮上市，那鮮豔欲滴的果實是自然的饋贈把這麼美豔動人的水果做成美味的甜點與自己愛的人一同分享它的甜蜜”食材明細主料低筋麪粉（100g）黃油（50g）細砂糖（10g）水（30g）輔料動物淡奶油（100g）糖粉（15g）草莓（6顆）甜味（口味）烘焙（工藝）...

“家裏堆滿水果，草莓和牛油果都熟透了，得趕緊消滅。於是就做了牛油果草莓奶酪卷，這個卷卷口感很清新，我居然能一些吃上兩卷，也枉費了天天嚷着減肥了心。”食材明細主料雞蛋（4個）低筋粉（63克）清水（40克）草莓（40克）糖粉（35克）輔料牛油...

“小子樂寶不再是文盲了，現在的他會看菜譜點餐，今天這款鮮果草莓卷就是他讓我做給他吃的呢。小子愛極了粉色，看到粉色或是紅色就沒有抵抗力。為了讓卷的色彩看起來更為誘人一些，我在蛋糕糊里加入了少許的紅曲粉，用量不是太...

“從小就很喜歡吃蛋糕，尤其是後來吃的草莓蛋糕，酸酸甜甜的草莓，配上香甜的蛋糕，總是無法拒絕那種誘惑。這次自己也嘗試做了一個草莓蛋糕卷。蛋糕加上奶油，和酸酸甜甜的草莓在一起，味道真的很不錯的，不足的是烤的時候稍微過了...

“答應了我家小子們，乖乖睡了午覺起來就有奶油蛋糕吃，結果發現沒有牛奶了。想起SeeXi翻譯的手指草莓鮮果卷，馬上根據自己平時的習慣，把方子改了點點付諸行動。”食材明細主料雞蛋（2個）砂糖（30g）低筋粉（40g）玉米澱粉（5g）輔料白醋（幾...

“這兩天想做蛋糕卷，但是，前兩天做餅乾、蛋糕之類的，把低筋麪粉用完了。本想着去超市買吧，結果在貨架上翻找了半天，除了普通麪粉和高筋麪粉之外，根本看不到低筋麪粉的身影。還説過兩天從網上買吧，這幾天忙這忙那的，忘了……突...

“浮雲卷，又稱MOF卷，是來自MOF的甜點大師創作發明的，其口感細膩輕盈，入口即化，有着浮雲一般的感覺。曾經這個卷卷風靡烘焙圈，大家對它的稱讚十分的高，即便是現在，還是很多烘焙愛好者的大愛。春天裏，做上一道這樣的甜品，配上紅茶...

食材明細主料雞蛋（5個）牛奶（90克）低粉（85克）澱粉（15克）油（50克）白糖（85克）檸檬汁（適量）輔料淡奶油（200克（奶油餡））白糖（20克）草莓（適量）奶粉（10克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶油草莓蛋糕卷的做法步驟1、材料：雞蛋、低粉、白糖、牛奶、...

“鬆軟蛋糕~配上自制酸酸甜甜草莓醬~味道棒棒噠~”食材明細主料水（40g）油（40g）雞蛋（4個）輔料白糖（30g）低粉（40g）草莓醬（適量）糖粉（10g）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）草莓卷的做法步驟1、原料稱好備用，蛋黃蛋清分離。2、無油無水...