味噌湯的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料裙帶菜：適量三文魚：適量輔料味噌：適量具體步驟三文魚洗淨切塊，裙帶菜不用泡開，用冷開水衝一下，乾淨些即可。（泡後再煮太軟口感不好），適量水煮開，丟入三文魚...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料洋葱：170大蒜：3瓣生薑末：1湯匙老豆腐：170胡蘿蔔：460切碎冷凍菠菜：280輔料橄欖油：2湯匙醬油：1湯匙雪利酒：1湯匙水：1.1公升味噌湯醬：4湯匙現磨黑胡椒：適量具體步驟1...

“味噌是一道日式的湯，就如我們中國的西紅柿蛋湯一樣親民。”食材明細主料裙帶菜（少許）內脂豆腐（少許）輔料肉片（少許）名門卷（1條）調料味噌醬（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）味噌湯的做法步驟1、裙帶菜泡發好，準備好一塊嫩...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美食的魅力總是讓人無法抗拒，儘管有的美食小吃看起來很普通，但是也有着它獨特的風情。製作方法簡單快捷容易操作的味增湯，飯前食用可以促使人們胃口大開...

“味噌湯是一種極具日本傳統飲食特色的湯，主要以味噌為主要醬料煮制而成。味噌是一種用黃豆製成的醬，味道十分鮮美濃郁，加入湯中起到了類似味精或者雞精的作用。味噌不僅味道鮮美，而且營養價值高，經常食用對人體的健康十分...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料味噌：適量輔料昆布：適量具體步驟昆布（幹海帶）不要洗，一洗的話就把表面的白霜都洗掉了，而白霜是鮮味的來源。如果幹海帶表面有灰塵什麼的，可以用乾淨的布...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：1/4塊海帶芽：5公克葱：1支出汁：300cc味噌：1又味醂：1小匙輔料具體步驟1.葱切細末，用布包起後，再用水沖洗，以除去嗆味。2.將豆腐切小丁，泡入水中備用。3.海帶...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：1/4塊海帶芽：5公克葱：1支出汁：300cc味噌：1又1/2大匙味醂：1小匙輔料具體步驟1.葱切細末，用布包起後，再用水沖洗，以除去嗆味。2.將豆腐切小丁，泡入水中備用...

食材明細主料味噌湯料（適量）金針菇（適量）魔芋絲（適量）葱（適量）豬肉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）味噌湯的做法步驟1、鍋裏倒入橄欖油大火炒洋葱。2、把醃過的豬肉倒入一起翻炒均勻。3、注入兩大碗清水煮沸。4、把魔芋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料板豆腐：1/4塊油豆腐：1片海帶芽：適量葱花：少許水：450cc紅味噌：1/2大匙白味噌：1大匙柴魚素：1/2小匙味醂：1/2小匙輔料具體步驟1.將板豆腐切成粗丁狀，放入滾水中汆...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮭魚：6兩柴魚片：1/2杯豆腐：1塊葱花：2大匙細味噌：1/3杯糖：1/2大匙鹽：1/2小匙香油：2小匙高湯：4～5杯輔料具體步驟1.)將鮭魚洗淨切成2×3公分片、厚約1～5公分的塊狀，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料味噌：適量輔料昆布：適量金針菇：適量青菜：適量具體步驟海帶切成小片兒，我用的是市場買的鮮海帶，如果是幹海帶記得提前泡發~，鍋內加水，冷水入海帶，中火煮海...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：1盒柴魚片：1杯葱花：3大匙水：6杯味噌：1/2杯香油：1大匙糖：1大匙輔料具體步驟1.將豆腐切成1公分～5公分正方小方塊，葱洗淨切末備用。2.味噌加入1/2杯水調勻備...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉片：200公克板豆腐：1塊韓國泡菜：150公克青葱：1根蛤蜊：5個輔料韓國味噌：100丁香魚高湯：2000㏄細砂糖：1大匙辣椒醬：1/2茶匙姜泥：1茶匙米酒：1茶匙具體步驟1.將所...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：半盒蘑菇：5-6個蔬菜：15-20片黃瓜：3/4條雞蛋：1-2個紫菜：半個輔料鹽：半勺味噌（如果沒有的話，就拿雞精代替吧）：1-2勺具體步驟1.把豆腐切成小顆粒，比圖片的還...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料味噌：適量裙帶菜：適量輔料豆腐：100具體步驟水煮開後，將大醬放在湯勺裏，湯勺接觸水面，把大醬化開。正宗的日式味噌湯，湯勺裏的大醬是不能接觸水的。但我...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：1/4塊海帶芽(幹)：5公克小葱：1支輔料味噌：1又1/2大匙味醂：1小匙具體步驟1.葱切細末，用布包起後，再用水沖洗，以除去嗆味；將豆腐切小丁，泡入水中備用；海帶芽泡...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘味噌湯，採用各種新鮮上好的海鮮熬製的一道湯。第一次喝這道湯的時候就深深地愛上了它。後來慢慢學會了自己製作，當然還是記憶中的味道，非常的美味的哦。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料紅：適量白蘿蔔絲各：/2杯葱花：大匙糖：適量味精各：/8小匙具體步驟1.鯛魚(或其它新鮮魚骨)切塊,入開水川燙撈出,再用清水洗淨.2.鍋內入水3.1/3杯燒開,將...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘味噌湯的美味大家一定很熟悉，尤其是喜歡的朋友們，遠遠的就可以聞到濃郁的香味，尤其是加了海帶以後味道更是鮮美，一口湯喝下去，已經無法用言語來形容的美味...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.五花肉去皮切成薄片，辣椒切斜片，葱切段，並將味噌加水和糖調勻備用。2.起油鍋，放2匙油，油熱後，放入五花肉熱炒，待肉變白後加1小匙酒調味即起鍋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴻禧菇：適量金針菇：適量鮑魚菇：適量柳鬆菇：適量豆腐：適量海帶芽：適量日式高湯：適量紅味噌：適量白味噌：適量輔料具體步驟1.將所有菇類洗淨，豆腐切條狀，海帶芽泡水...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豬肉薄片切成約2公分長段狀，備用。2.香菇、紅蘿蔔切絲；牛蒡去皮切薄片後再切絲（若不馬上烹調，請泡在水中以免氧化變黑）；蒟蒻絲放入沸水中汆...

“味增湯是我最喜歡的日本料理之一。不管是放了海鮮的還是隻用豆芽或者豆腐的都特別喜歡。”食材明細主料花蛤（適量）輔料葱（適量）配料味噌（適量）鰹魚粉（適量（日式天然味精，超市有））鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤味噌湯的...

“味噌湯養胃，味道鮮甜，味噌湯的做法簡單易學。平日裏除了燉的湯、清水煮的湯，偶爾可以試着煮不一樣的湯點，換換口味”食材明細主料旗魚下巴肉（300g）新鮮水豆腐（1塊）輔料味噌（10g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）味噌旗魚湯的...