綠樹銀花（火鍋豆腐拌西蘭花）的餐飲精選

“西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。這道菜，是我昨天晚上和...

食材明細主料西蘭花（半顆）腐竹（適量）胡蘿蔔（適量）葱花（適量）香菜（一顆）蒜（兩瓣）輔料鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌腐竹西蘭花的做法步驟1、提前將腐竹泡開，西蘭花切小塊，鹽水泡十分鐘，胡蘿...

“綠豆芽屬於大眾家常菜，因為好多老人家都會在家中發綠豆芽和黃豆芽，因為其中含豐富的維生素C，可清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、有防止心血管病變的作用。所以孩子和老人都很喜歡。綠豆芽可用於感冒調理、清熱解毒調...

“這道菜只用了簡單調味，保持了原料的基本色澤，清淡適口，簡單快捷！”食材明細主料西蘭花（適量）油豆腐（適量）輔料紅椒（適量）配料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花油豆腐的做法步驟1、...

“愛知遊系列出品《因為愛·美貌便當》，本期由美食達人嚴磊（綽號：菜頭粑粑）細心推薦，搭配清熱解暑，有助提高免疫力，適宜小朋友和全家消暑度夏。ps.觀看完整視頻和更多系列視頻可在騰訊、優酷、愛奇藝等視頻網站搜索《因為愛...

“綠色蔬菜最怕的就是做出來軟黃，給人不新鮮的感覺！這個翠綠西蘭花保留了鮮綠色澤和脆爽口感，滿足一家人營養的需要”食材明細主料西蘭花（200克）洋葱（1/2）紅辣椒（1個）輔料清水（1000ml）植物油（2勺）糖（1茶匙）鹽（1茶匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分...

“西蘭花，營養豐富，比白花菜的胡蘿蔔素含量要高一些，營養成分位居同類蔬菜之首，被譽為“蔬菜皇冠”。”食材明細主料西蘭花（50克）魚豆腐（100克）輔料精鹽（5克）彩椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒魚豆腐的做法步驟...

食材明細主料北豆腐（1塊）西蘭花（1顆）胡蘿蔔（半根）葱（適量）蒜（適量）輔料鹽（8g）醬油（10g）料酒（8g）白糖（8g）澱粉（10g）十三香（5g）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西蘭花燒豆腐的做法步驟1、北豆腐切成菱形片。2、西蘭花掰成小塊，洗淨備用。3、...

“這湯，又是我的一道實驗品。那天給老公炒花蛤下酒，看看一旁的西蘭花豆腐，心生出了這道菜。經過一番燉煮，這湯鮮，味美，色亮，無油清淡。最主要的是，原以為西蘭花煮過後會不好吃，結果卻得到意外的驚喜，被花蛤湯一浸染，味更還真的非...

“健康綠色蔬菜，女人吃了更好哦”食材明細主料西蘭花（200克）空心菜（1000克）輔料葱（1棵）蒜（2瓣）味精（適量）香油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌西蘭花空心菜的做法步驟1、準備好的食材2、葱蒜，切碎備用3、...

“家裏的聖誕樹壞了，不過也應該壞了，好歹也用了快十年了。為了有節日的儀式感，我還是用西蘭花做了一個聖誕樹，可以吃的聖誕樹，這也算是讓孩子們感覺一下節日後氣氛。”食材明細主料西蘭花（1棵）香腸（4根）輔料玉米（適量）青豆（適量）枸...

“今天給大家説説西蘭花的梗西蘭花梗食之無味棄之可惜？抱歉，你錯了！把外皮削掉，西蘭花梗也可以成為下飯的好菜！而且西蘭花梗富含維生素c和鉀，也是一個維生素炸彈呢！”食材明細主料西蘭花梗（適量）輔料生抽（適量）白糖（適量）鎮江香醋（...

食材明細主料西蘭花（適量）甜豆（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花拌甜豆的做法步驟1、西蘭花切小朵用鹽水浸泡一下，沖洗乾淨備用。2、甜豆處理一下洗淨入開...

“家常菜豆腐乾炒西蘭花，營養清淡好吃。”食材明細主料豆腐乾（2片）西蘭花（1個）胡蘿蔔（1根）葱（1根）蒜（5瓣）輔料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐乾炒西蘭花的做法步驟1、豆腐乾2片，西蘭花1個，胡...

食材明細主料西蘭花（1棵）豆腐（1塊）輔料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油西蘭花豆腐的做法步驟1、西蘭花用水綽一下，炒的時候比較容易熟2、豆腐切塊3、西蘭花先炒，加少許鹽，加蠔油，再加豆腐進去，不然豆腐就...

“這個菜基本都是素的（除蠔油外），伴上西蘭花，有蛋白質，又有維生素，看上去也很有生氣。它的風格非常清爽，不加芡汁，豆腐的味道靠在浸的過程中吸入，吃起來味道是從豆腐的內裏感覺到的，很均勻很入味。”食材明細主料北豆腐（1盒（1磅）（較...

“一年之中我最喜歡的節日是聖誕節，但是過去那些年，我都沒有認真過過。今年住進了屬於自己的新房子，我早早就説要搞點氣氛。所以12月一到家裏已經裝好了一棵聖誕樹，也拉起了彩燈，窗前門後還貼了聖誕老人的頭像，張燈結綵的樣...

“今來一款低脂菜：西蘭花拌豆芽！爽口美味，營養豐富，家常做法，供大家參考”食材明細主料西蘭花（適量）黃豆芽（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西蘭花拌豆芽的做法步驟1、黃豆芽西蘭花備用，...

“做一個蠔油西蘭花發財樹，好吃好看又好玩，在新的一年裏希望所有人多多發財，多多賺錢，2021年一路發發發～”食材明細主料西蘭花（一個）輔料胡蘿蔔（半根）大蒜（5瓣）調料精鹽（三匙）一品鮮醬油（一匙）蠔油（一匙）白糖（少許）雞精（半小匙）香油（二匙）玉...

食材明細主料北豆腐（225克）西蘭花（160克）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西蘭花炒豆腐的做法步驟1、食材：北豆腐、西蘭花（已掰成小朵在鹽水中浸泡30分鐘清洗）、蒜（已切碎）。2、將北豆腐...

“酸辣爽口。”食材明細主料西蘭花（適量）娃娃菜（適量）豆腐皮（適量）小米椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花娃娃菜拌豆腐皮的做法步驟1、西蘭花焯斷生撈出。2、娃娃菜切絲。3...

“提高兒童對周圍事物的感性認知，趣味性。營養豐富。”食材明細主料西蘭花（適量）杏鮑菇（適量）苔條（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花樹的做法步驟1、西蘭花水煮。2、杏鮑菇取其頂。3...

“昨天做了豆腐，今天就來個豆腐拌西蘭花”食材明細主料西蘭花（適量）豆腐（適量）木耳（適量）輔料鹽（少許）芝麻油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐拌西蘭花的做法步驟1、煮鍋開水，放入西蘭花先抄水2、木耳提前泡發的，放入西...

食材明細主料西蘭花（適量）輔料小米辣（適量）大蒜（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗淨撕成小朵兒。2、鍋中放水燒開，放入西蘭花焯燙。3、撈出過涼，瀝...

“西蘭花炒綠豆芽，一道非常簡單的家常菜，也是最適合春天的減肥菜。西蘭花也叫綠菜花、青花菜，營養成分遠超過同類蔬菜，被稱為“蔬菜皇冠”。我家常吃，很少用來炒肉，都是素炒或者涼拌，脆嫩爽口，清爽解膩，開胃下飯，一家老小都喜歡...