水梨拌藕的家常做法的餐飲精選

食材明細主料蓮藕（適量）水梨（適量）青紅辣椒（適量）山芹（適量）紅棗（適量）輔料白芝麻（適量）糯米粉（適量）甘草汁（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）醋（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水梨拌藕的做法步驟1、糯米粉用少許水小火煮成粘稠狀，水梨去...

“梨，富含蛋白質，多種維生素，有潤肺，化痰，止咳，降火的功效，蓮藕，清脆而微甜，可以用來做菜，也可以直接吃，把蓮藕和雪梨一起榨成汁來喝，這種吃法可以最大限度的吸收這兩種食材的營養，還可以潤肺。”食材明細主料蓮藕（1節）梨（1個）輔料純淨...

“這段時間早上買菜總是看到有很多新鮮的蓮藕賣，想起在南昌的時候經常吃的一道小菜：涼拌藕片了，記得米芽老師在第一季主題賽裏的一道涼菜就是這道地道的南昌特色的小菜，涼拌藕片非常具有南昌風味特色小吃!也是我很喜歡的...

食材明細主料藕（1段）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料花椒（適量）大料（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）醬油（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒藕片的做法步驟1、藕去皮。2、切片。3、焯水。4、豬肉切片胡蘿蔔切片葱姜切絲蒜...

“秋天了，天氣逐漸變得乾燥起來，不僅容易上火，皮膚似乎也開始缺水。燉點銀耳，喝點梨湯，可滋陰去燥、潤肺止咳、美容養顏。來個小吊梨湯吧，讓這個秋天，不再幹燥。”食材明細主料梨（1個）銀耳（適量）輔料枸杞（適量）調料冰糖（適量）甜味（口...

“鮮藕能清熱除煩，解渴止嘔秋梨能潤肺止咳、化痰退熱在這個乾燥易上火的季節，特別適合[呲牙]”食材明細主料鮮藕（一節）輔料秋梨（2個）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮藕梨汁的做法步驟1、所用食材2、藕去皮洗淨切條3、...

“這款家常炒蓮藕在小時候經常吃，也很簡單。霧霾天氣多吃些蓮藕，對於肺部的清理有一定的作用，在今冬霧霾天氣增多，不放在家多吃些蓮藕，來對抗霧霾天氣。。”食材明細主料蓮藕（1塊）五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）生抽（適量）鹽（適量）...

食材明細主料蓮藕（1節）輔料紅椒（1個）葱花（少許）薑絲（少許）鹽（適量）糖（1.5勺）生抽（1勺）醋（1.5勺）白醋（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常脆炒藕的做法步驟1、藕去皮切絲，清水中加入1勺白醋，放入藕絲浸泡10分鐘左右撈出瀝乾。2、鍋...

“這兩天早上醒來嗓子乾乾的，老是感覺不舒服，可能是這段時間天乾物燥，風比較大的緣故。下來班就來煮了碗梨子冰糖水潤潤肺，也送給美食家裏勤勞的你。”食材明細主料梨子（1個）蓮藕（一小段）輔料老冰糖（2塊）枸杞（數顆）清淡（口味）燉（工藝...

食材明細主料梨（1個）輔料白糖（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖拌梨絲的做法步驟1、將切好的梨絲放入盤裏，放適量的白糖2、用筷子將白糖和梨絲攪拌均勻3、醃製3到5分鐘，直到白糖和梨絲完全融合在一起。就可以吃了。...

“一款簡單的家常小炒。”食材明細主料藕（300g）輔料胡蘿蔔（少許）木耳（少許）調料油（適量）鹽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常藕片的做法步驟1、鍋中加水燒開，放少許白醋，放入藕片、胡蘿蔔片、木耳，開鍋後焯1分鐘...

都可以。藕片焯水兩分鐘左右可以讓藕片口感更爽脆，不過水的藕片吃起來清香柔嫩。藕的表面含有很多酚類物質，接觸空氣會氧化變黑，在製作的時候避免使用鐵刀、鐵鍋等，可以減少藕的氧化，或者放入稀釋好的醋水裏浸泡五分鐘也會...

食材明細主料藕（2個）肉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）姜（適量）醋（適量）蒜（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炒藕的做法步驟1、把肥肉炸炸油2、姜蒜放進去3、把肉放鍋裏炒4、藕片放進去5、適量鹽6、香醋7、出鍋放味精...

“家常炒脆藕是一道營養快手菜。主要可以補益氣血，增強人體免疫力，適合老少人羣。”食材明細主料藕（1節）青椒（半個）紅椒（1個）香葱（3棵）姜（1塊）輔料油（少許）鹽（少許）糖（少許）醋（少許）蠔油（少許）雞汁（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普...

梨有潤肺清熱、生津止渴的作用，與冰糖同用，有增強潤肺止咳功效。現在有很多人在家都會做糖水梨，一可當甜品吃，二可化痰止咳，而且做的方法也很簡單，夏天做好冰鎮過後年味道更好哦！主料雪梨：2個輔料冰糖：適量詳細步驟：第一步先準...

“藕合，酥脆帶着肉香，自己製作其實油還是比較少的。”食材明細主料鮮藕（1節）肉餡（100克）麪粉（70克）調料葱末（適量）薑末（適量）鹽（半勺）糖（少許）生抽（1勺）胡椒粉（少許）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炸藕合的做法步驟1、藕切...

“據説藕含有粘蛋白，可以有效的防止衰老。婆家喜歡吃鹹口的涼拌藕，我喜歡酸甜口的涼拌藕。通常都是做老公喜歡吃，今天炒一下，看看他吃不吃。”食材明細主料藕（1節）豬五花（100克）葱（適量）食用油（2湯匙）食鹽（1.5克）雞精（小許）生抽（10克）姜...

“藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔；如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止渴、生津的功效。”食材明細主...

“越來越喜歡吃藕了，雖然我們當地只有一種藕賣，但今年卻是我家吃藕取多的一年，這次的藕，用了花椒熗鍋，加了醋與紅椒，吃起來脆生生的，酸香適口。”食材明細主料藕（適量）輔料紅椒（適量）配料花椒（適量）醋（適量）芝麻油（適量）糖（適量）鹽（適量）酸...

“很多時候買藕回來煲，不管你煲的時間長與短，永遠也做不出家鄉湖北那蓮藕的粉糯感。現在終於知道了，蓮藕也是分品種和產地的。廣東這邊的藕雖然沒有那種粉粉的口感，但是用來爆炒，卻是很清脆的。”食材明細主料蓮藕（適量）輔料...

“入了果語榨汁機，利用它功能，這幾天，寶寶沒什麼胃口，於是弄了這個”食材明細主料蓮藕（500g）輔料梨（1個）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）梨藕羹的做法步驟1、第一次發表，圖可能不夠詳細，先把藕切碎，用果語榨汁機榨汁，好處可以把...

食材明細主料蓮藕（1節）梨（50g）輔料白糖（1匙）糖桂花（2匙）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）秋梨香甜拌蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮。2、藕切絲。3、藕絲入鍋用開水焯一遍。4、梨去皮切絲。5、藕絲焯好後過涼水控去多餘的水份。6...

食材明細主料梨（1-2個）輔料藕（1節）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）梨藕汁的做法步驟1、梨1-2個，看人多少，我一個人就放了一個，藕一節，冰糖30克。2、加開水500克，15分鐘煮熟。3、煮熟後2分鐘打成泥。4、起鍋，適合冬季熱飲，對...

食材明細主料水果藕（150g）梨（2個）輔料白糖（50g）檸檬汁（30ml）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水果藕拌梨絲的做法步驟1、準備好所有的食材。2、水果藕去皮切絲清水浸泡，梨去皮切絲。3、水果藕絲開水煮上2分鐘過涼瀝乾水分。4...

“現在正是吃藕的季節,懶懶的燉一鍋軟爛的蓮藕,慰勞一下自己吧”食材明細主料蓮藕（400克）輔料雞爪（6只）排骨（300克）配料姜（適量）鹽（適量）醋（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常燉蓮藕的做法步驟1、買回蓮藕洗淨去皮.新鮮...