清燉牛尾的家常做法的餐飲精選

清燉牛尾怎麼做,清燉牛尾的做法

清燉牛尾怎麼做,清燉牛尾的做法

2024-01-09
“清燉牛尾,製作非常簡單,味道卻異常鮮美”食材明細主料牛尾(一根)胡蘿蔔(兩根)洋葱(不個)輔料生薑(三片)鹽(少許)紅棗(兩顆)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清燉牛尾的做法步驟1、牛尾洗淨,用冷水浸泡半小時,主要是為了泡出血水2、...
燉牛尾怎麼做,燉牛尾的做法

燉牛尾怎麼做,燉牛尾的做法

2023-12-28
食材明細主料牛尾(適量)調料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)辣椒(適量)小茴香(適量)香葉(適量)燉肉包(適量)生抽(適量)老抽(適量)郫縣豆瓣(適量)耗油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高級(難度)燉牛尾的做法步驟1、牛尾涼水下鍋...
家常燉牛腩怎麼做,家常燉牛腩的做法

家常燉牛腩怎麼做,家常燉牛腩的做法

2023-12-28
“一道家常下飯菜初秋的時候,喝起來,全身暖和!”食材明細主料牛腩(適量)西紅柿(三個)葱花(三根)八角(幾個)胡蘿蔔(半根)調料玉米油(8毫升)鹽(3克)老抽(3毫升)冰糖(2小塊)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常燉牛腩的做法步驟1、準備食材...
燉牛尾骨湯的做法 寶寶補鈣輔食,燉牛尾骨湯 燉牛尾骨湯怎麼做

燉牛尾骨湯的做法 寶寶補鈣輔食,燉牛尾骨湯 燉牛尾骨湯怎麼做

2023-12-29
食材明細主料牛尾骨(200g)輔料西紅柿(1個)生薑(2片)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燉牛尾骨湯的做法步驟1、牛尾骨解凍。2、牛尾骨加薑片焯水。3、西紅柿洗淨去皮切碎。4、熱鍋刷油放入西紅柿。5、加水。6、再加入薑片。...
牛尾燉茶樹菇怎麼做,牛尾燉茶樹菇的做法

牛尾燉茶樹菇怎麼做,牛尾燉茶樹菇的做法

2024-02-27
“牛尾巴是存貨,上次吃了比較粗的那部分,加了土豆和香料燉的,大家都愛吃,這次化開的這一袋子是不粗不細的那部分,配上茶樹菇,沒有加太多香料,也很好吃。”食材明細主料牛尾巴(1500克)輔料茶樹菇(適量)洋葱(一個)配料鹽(適量)姜(數片)花...
番茄燉牛尾怎麼做,番茄燉牛尾的做法

番茄燉牛尾怎麼做,番茄燉牛尾的做法

2023-12-31
食材明細主料牛尾(適量)輔料西紅柿(適量)調料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄燉牛尾的做法步驟1、西紅柿用開水燙一下。2、西紅柿去皮切碎備用,牛尾骨焯水備用。3、熱鍋冷油放西紅柿煸炒。4、倒...
家常鼠尾草燉牛肉如何做好吃又美味

家常鼠尾草燉牛肉如何做好吃又美味

2020-02-01
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料洋葱:1個蒜末:150公克菲力牛肉:600公克青椒:適量紅甜椒:適量黃甜椒:適量鼠尾草:10片小茴香粉:1大匙匈牙利紅椒粉:適量月桂葉:3~4片紅酒:300㏄香草高湯:適量鹽:適量...
家常清燉獅子頭怎麼做,家常清燉獅子頭的做法

家常清燉獅子頭怎麼做,家常清燉獅子頭的做法

2023-12-30
“這道菜,軟糯清香不膩。”食材明細主料肥瘦豬肉(600g)蓮藕(一節)輔料生薑末(20g)油麥菜(少許)澱粉(一大勺)雞蛋清(1個)葱(1棵)調料鹽(適量)豉油(20g)雞精(1勺)花椒麪(少許)胡椒粉(少許)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常清燉獅子頭的做法...
牛尾骨燉土豆怎麼做,牛尾骨燉土豆的做法

牛尾骨燉土豆怎麼做,牛尾骨燉土豆的做法

2024-01-05
“這是一道非常美味的家常菜,土豆和牛尾骨燉在一起,再加上一個西紅柿,那味道真的是絕美,孩子一次能吃一大盤,湯汁都不剩,好吃到舔盤子。”食材明細主料牛尾骨(100g)土豆(1個)西紅柿(1個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)葱(適量)糖(適量)味...
家常燉牛肉怎麼做,家常燉牛肉的做法

家常燉牛肉怎麼做,家常燉牛肉的做法

2023-12-31
“家常燉牛肉。”食材明細主料牛肉(500g)輔料西紅柿(1個)調料姜(1塊)紅辣椒(5個)葱(1根)大蒜(1頭)花椒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)鹽(2勺)雞精(1勺)冰糖(10g)甜辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常燉牛肉的做法步驟1、牛肉切塊。2、放入冷水中加...
清燉山藥牛尾湯怎麼做,清燉山藥牛尾湯的做法

清燉山藥牛尾湯怎麼做,清燉山藥牛尾湯的做法

2024-01-04
“牛尾既有牛肉補中益氣之功,又有牛髓填精補髓之效。《醫林篆要》記載“牛肉味甘,專補脾土,脾胃者,後天氣血之本,補此則無不補矣”,用牛尾配合補益脾肺的山藥,可以健脾腎,養氣血,補精髓,強體魄,滋容顏提高免疫力。犛牛肉腥羶味比...
清燉燉牛肉怎麼做,清燉燉牛肉的做法

清燉燉牛肉怎麼做,清燉燉牛肉的做法

2024-01-08
“牛肉補氣血健脾胃,蛋白質豐富,冬日裏燉一鍋,吃了絕對熱血沸騰。我喜歡口味清淡,那就清燉吧!”食材明細主料牛肉(1000g)輔料鹽(適量)醬油(適量)八角(適量)桂皮(適量)肉蔻(2個)花椒(適量)水(適量)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)清燉燉牛...
燉牛肉 2 清燉牛肉怎麼做,清燉牛肉的做法 清燉牛肉 ♥

燉牛肉 2 清燉牛肉怎麼做,清燉牛肉的做法 清燉牛肉 ♥

2024-02-05
“簡單的説︰清燉氣味就是牛肉為主味,沒有醬油或豆瓣醬料味。利用洋葱的自然甜吊出淡淡的香料氣息,清幽微美!另一個重點在收尾點醒《FinalTouch》點綴上青蒜、香菜或芹菜末,年輕的香草剛剛好對比出老靈魂的渾厚。”食材明細...
牛尾燉蘿蔔怎麼做,牛尾燉蘿蔔的做法

牛尾燉蘿蔔怎麼做,牛尾燉蘿蔔的做法

2024-01-03
食材明細主料牛尾(適量)青蘿蔔(1個)輔料葱(1段)姜(1塊)花椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)香菜(1棵)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛尾燉蘿蔔的做法步驟1、過年買了一整根牛尾,6斤多,這些差不多是1/3的量。清洗乾淨。2、涼水下牛尾骨。3...
娃娃菜清燉牛尾骨怎麼做,娃娃菜清燉牛尾骨的做法

娃娃菜清燉牛尾骨怎麼做,娃娃菜清燉牛尾骨的做法

2023-12-29
食材明細主料牛尾骨(350g)輔料娃娃菜(100g)蒜瓣(3個)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)娃娃菜清燉牛尾骨的做法步驟1、娃娃菜切成段。2、焯過水的牛尾骨加蒜瓣冷水下鍋。3、小火燜2小時。4、開鍋後放入娃娃菜。5、蓋上鍋蓋...
家常燉牛肉的做法 美味的家常燉牛肉 家常燉牛肉怎麼做

家常燉牛肉的做法 美味的家常燉牛肉 家常燉牛肉怎麼做

2024-03-01
“牛肉屬於高蛋白低脂肪的健康肉類,寒冬吃牛肉不僅強筋健骨,還能補充能量哦!一直都是從超市買來現成的醬牛肉,昨天突然想買塊新鮮的生牛肉,回來自己做一回,也換個口味,於是就做了這道家常燉牛肉啦!果然~還是自己做的東西好吃...
清燉牛尾湯怎麼做,清燉牛尾湯的做法

清燉牛尾湯怎麼做,清燉牛尾湯的做法

2024-02-28
“花4小時用牛尾巴煲一鍋大補的湯:清燉牛尾湯據説牛尾巴是牛身上活動比較頻繁的部位,肉比較鮮美。這話我信,反正我看見牛的尾巴就總是在搖啊搖的,呵呵。也因為活動很頻繁,沒有什麼肥肉,所以脂肪含量低,是真正的低脂高蛋白營...
核桃燉牛尾怎麼做,核桃燉牛尾的做法

核桃燉牛尾怎麼做,核桃燉牛尾的做法

2024-03-01
“這是一道煲湯,很簡單,所以我就大概寫幾句,説明配料就好了……主料是牛尾一根,輔料是白蘿蔔,其他配料我用的花生、核桃、枸杞,蘿蔔順氣、牛尾補腎,壯少陽的,花生補血氣和腎氣,核桃除開補腦也是補血氣和腎的,枸杞也是健腦補腎的...
胡蘿蔔燉牛尾怎麼做,胡蘿蔔燉牛尾的做法

胡蘿蔔燉牛尾怎麼做,胡蘿蔔燉牛尾的做法

2023-12-30
食材明細主料牛尾骨(適量)輔料胡蘿蔔(適量)調料鹽(適量)味精(適量)八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)醬油(適量)生薑(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燉牛尾的做法步驟1、原料。2、焯水去血沫。3、熱鍋冷油加薑片。4、放入焯...
土豆燉牛尾怎麼做,土豆燉牛尾的做法

土豆燉牛尾怎麼做,土豆燉牛尾的做法

2023-12-28
食材明細主料牛尾骨(適量)土豆(適量)輔料油(適量)八角(適量)姜(適量)葱(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土豆燉牛尾的做法步驟1、牛尾骨焯水。2、土豆去皮切塊。3、牛尾焯水後加入八角、花椒等香料後放入適量水大...
燉牛肉的家常做法

燉牛肉的家常做法

2018-07-13
牛肉是生活中常見的一種食材,相對於其他肉類,牛肉屬於比較優質的肉類,它的營養成分更加接近於人體的需要。人類食用牛肉已經有很長的歷史了,因此牛肉有很多種的做法,較為常見的是燉牛肉,那麼燉牛肉的家常做法是怎樣呢?一、燉...
砂鍋牛尾燉蘿蔔怎麼做,砂鍋牛尾燉蘿蔔的做法

砂鍋牛尾燉蘿蔔怎麼做,砂鍋牛尾燉蘿蔔的做法

2024-01-31
“牛的尾巴總是搖啊搖的,所以這部分肉很緊實還有點筋頭巴腦,適合小火慢燉,配上白蘿蔔,温補順氣,2月的東北還是北風那個吹啊,來上一砂鍋菜,咕嘟咕嘟~暖和呀~”食材明細主料白蘿蔔(半根)牛尾(750克)熱水(1000ml)輔料葱(適量)花椒(1小勺)蠔...
藿香泡椒燉牛尾怎麼做,藿香泡椒燉牛尾的做法

藿香泡椒燉牛尾怎麼做,藿香泡椒燉牛尾的做法

2024-01-13
“香氣濃郁的牛尾湯,祕訣來自清新葉厚的藿香葉,配以川蜀特有的紅色尖泡椒。這樣燉出來的牛尾既適合深秋貼秋膘,更滋補益氣。而採用美的AH煲進行燉制,傳統灶鍋需要2-4個小時才能燉的酥軟的牛尾一個多小時就能輕鬆完成。養...
蘿蔔牛尾清湯的做法 温而不燥的蘿蔔牛尾清湯 蘿蔔牛尾清湯怎麼做

蘿蔔牛尾清湯的做法 温而不燥的蘿蔔牛尾清湯 蘿蔔牛尾清湯怎麼做

2024-01-04
“秋冬進補,冰箱裏的牛尾巴正好派上用場。一説到燉牛尾,立馬就有建議用蘿蔔燉牛尾。那就燉個蘿蔔牛尾湯吧。諺語有云“秋後蘿蔔賽人蔘”,白蘿蔔能化痰消滯、生津下氣,對胃腸道和呼吸道有很好的保護作用,清代《隨息居飲食譜...
家常番茄牛尾清湯如何做好吃又美味

家常番茄牛尾清湯如何做好吃又美味

2020-01-12
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛尾:一根蕃茄:4個白洋葱:2個輔料香葉:三片具體步驟1.牛尾清洗乾淨、蕃茄、洋葱切塊備用。2.牛尾焯去血水,並沖洗乾淨,放入湯鍋裏,加入足量熱水燒開。3.燒開...