家常燉牛肉怎麼做,家常燉牛肉的做法 香飄網 熱菜 1.89W 大中小設置文字大小 “家常燉牛肉。” 食材明細主料牛肉 (500g)輔料西紅柿 (1個)調料姜 (1塊)紅辣椒 (5個)葱 (1根)大蒜 (1頭)花椒 (1勺)生抽 (1勺)老抽 (1勺)鹽 (2勺)雞精 (1勺)冰糖 (10g)甜辣 (口味)燉 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)家常燉牛肉的做法步驟1、牛肉切塊。2、放入冷水中加入薑片,料酒焯一下,去血沫。3、焯完撈出牛肉瀝乾備用。4、準備花椒、八角、紅辣椒、葱、姜。5、準備冰糖適量。6、起鍋燒油,放入冰糖炒糖色。7、牛肉放入鍋中翻炒。8、放入準備好的調料翻炒,放入適量鹽、雞精。9、放入生抽、老抽,炒至牛肉上色均勻。10、加入適量冷水,大火燒開後小火燉1.5小時,放入西紅柿,根據自己口味加入鹽,雞精即可,好了開吃吧,泡米飯很下飯。 TAG標籤:家常燉牛肉怎麼做 家常 家常燉牛肉的家常做法 家常燉牛肉的最正宗做法 家常燉牛肉的做法 家常燉牛肉的做法步驟 燉牛肉 家常燉牛肉怎麼做好吃 家常燉牛肉 #