蒸餃子怎麼做好吃的餐飲精選

食材明細主料餃子皮（700g）玉米（1個）馬蹄（200g）火腿腸（4根）雞蛋（2個）胡蘿蔔（1個）五花肉（450g）輔料生抽（4勺）食鹽（1小勺）蠔油（1勺）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸餃子的做法步驟1、馬蹄去皮切成末，玉米火腿腸切末。2、兩個雞蛋打入碗中...

“用茄子做餃子餡，比肉還香！尤其是夏天最好吃，可惜知道的人太少了！我以前也沒有吃過，自從婆婆知道茄子可以做餃子餡之後，隔三差五就它包餃子。皮薄鮮香，味道真不錯，比任何餡的餃子都受歡迎！”食材明細主料茄子（2個）麪粉（300克）輔料...

食材明細主料韭菜（200G）茄子（半個）輔料鹽（適量）白胡椒（適量）五香面（適量）油（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜茄子蒸餃的做法步驟1、温水和麪，醒發20分鐘2、韭菜切碎，茄子切碎用鹽殺10分鐘，攥出水，加如調料拌勻3、面揪成比...

“湯子面算是東北的特色了，是用玉米加水磨成的一種特別細膩的玉米麪，經過發酵，控水而成的濕玉米麪，做成湯子，和炸醬或各種口味的醬滷一起吃，是東北人特別喜歡的一種食物。也可以和麪粉混合做麪食，口感細膩，和普通的玉米麪口感...

食材明細主料麪粉（200克）菜餡（150克）輔料開水（100克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴿子蒸餃的做法步驟1、麪粉加開水燙麪，揉成麪糰，揉光。下劑子，擀成圓皮。2、準備好青菜餡。3、包入菜餡，捏成月牙餃。4、用拇指和食指捏出...

餃子可謂是中華傳統美食之一。隨着科學技術的發展，食品保鮮也變得很容易。現在很多人也習慣了下班後去超市買一些速凍餃子。但是，眾所周知地速凍食品當然是沒有自己做的好吃。那蒸餃要怎麼包呢?當然，餃子最重要的還是餃...

10到20分鐘。素餡餃子，在蒸籠上汽後蒸10分鐘左右就可以了；但是肉餡餃子通常要蒸15到20分鐘左右才可以。在蒸煮時，最好等到開鍋後在放餃子，要注意可以先在蒸籠上墊一層烘焙紙或者是刷油，以防止蒸餃粘鍋，注意刷油時不要刷的太...

食材明細主料白菜（一棵）肉（500G）輔料木耳（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蒸白菜肉餃子的做法步驟1、將肉剁成肉餡。2、白菜剁好後加入已經味好的肉餡。3、加入切好的木耳。4、面用温水和麪。5、擀好皮之後放入餡。6...

“四喜蒸餃是一道傳統的特色名點，外形美觀，色澤豔麗，鮮美無比。做法也挺簡單，將紅（胡蘿蔔）、黃（雞蛋）、黑（木耳）、綠（芹菜）包在餃子四角，好看又喜慶。四種食材可以根據喜好隨意搭配，玉米啊、青豆、火腿什麼的都可以。喜歡的小夥伴快...

“婆婆在市場上買了剛剔下來的驢脖子，大喜，説這是驢身上最好吃的地方了，尤其適合包餃子。她回來的時候説菠菜便宜又帶了一兜子菠菜回來。回來後我們開始徵詢全家意見，到底這個餃子要做蒸餃還是煮餃呢？？？最後大家的投票決定是...

都可以。冬至吃煮餃子或者蒸餃子都是可以的，主要看自己的口味和家裏的傳統習慣。蒸餃子的餃子皮會稍微厚一些，個頭會比較大，口感上會比煮餃子稍微硬一點。煮餃子會相對小一點，餃子皮比較軟，水分比較大，吃餃子的同時還可以喝...

“喜歡吃春餅烙過也蒸過但從不敢想象自己也能做出類似飯店裏的那麼小那麼圓那麼薄的春餅二月二這次烙的接近了”食材明細主料麪粉（適量）輔料玉米油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）餃子皮蒸春餅的做法步驟1、温水...

“南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面癒合，適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動．幫助食物消化。加上小白菜餃子，西蘭花一起蒸。營養豐富，美美的一道菜！”食材明細主料南瓜（10...

談到餃子，作為作為日常食品的它對於我們來説是非常重要的，它有小巧的外表，但美好的味道。餃子有一種吃法叫蒸餃，那麼蒸餃在蒸制的過程中，是有着很多講究的，餃子蒸多久，是一定要把握好的，這樣才能做出好吃的蒸餃。下面，就為大家...

餃子不僅餡料多樣豬肉、羊肉、牛肉等，而且做法也有很多、可以做成煎餃、水餃、蒸餃等，很多人喜歡蒸餃，放在鍋裏直接蒸一下就可以了，不過，很多人蒸出來餃子的皮是又硬又幹，口感很不好，那麼，蒸餃子怎麼做好吃呢？今天，小編就和大家...

15至20分鐘。素菜餡的蒸餃15分鐘左右就能熟，而肉餡的餃子的話，蒸的時間比較長一些，需要20分鐘左右，蒸餃子最好是水開後再下鍋蒸，這樣比較快，蒸出來的餃子也不會軟塌塌的，全程大火蒸，蒸鍋的水要記得放足，免得把鍋燒糊了。...

“餃子是中國一種傳統的特色美食，可以説是有中國人的地方就有餃子的存在。餃子的餡料可以根據自己口味的不同，做出各種各樣的餡，豬肉、羊肉、牛肉、三鮮、素餡等等均可，可蒸可煮可煎，任君選擇。我家孩子最喜歡吃的是玉米豬...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料瘦肉：300g芹菜：100g餃子皮：400g輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.準備好材料，芹菜和瘦肉2.瘦肉切好3.芹菜切好4.芹菜和瘦肉加鹽，我加了點肉鬆下去的哈，一起拌...

中華民族傳統節日食品，是每年春節必吃的年節食品，是團圓的時候餐桌上必備的一種美食。每當春節的時候，全家人圍在一起包餃子，寓意為團圓。一般餃子是用豬肉作為餡。因為生活水平的提高，現代人們根據自己的喜歡的口味調出各...

提起速凍餃子，廚房小白打呼給我們這些愛吃餃子卻不會做的人士帶來福音，跟方便麪類似，速凍餃子放進水裏煮熟便可使用，方便好吃，而且還有多種的選擇，非常便利上班人們，但是我們也不能僅僅滿足於吃便食就好了，可以換個花樣蒸餃子...

“美味煎餃，第一次做，完美了”食材明細主料餃子皮（適量）豬肉（適量）韭菜（適量）玉米（適量）輔料蒜蓉辣椒醬（適量）配料鹽（適量）油（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）煎餃子的做法步驟1、韭菜切碎，豬肉切成肉餅肉碎，加上玉米。放上鹽...

20分鐘。把餃子方在開水上面隔水蒸，普通大小的素餡餃子，10分鐘左右即可蒸熟食用，肉餡的凍餃子比素餡餃子蒸熟的時間要長一點，需要20分鐘。餃子是北方的傳統美食，特點是皮薄餡嫩，形狀獨特，味道鮮美。餃子又名交子，寓意團圓福祿...

“這幾天格外的想吃麪食，之前在超市買的餃子皮，快是快，但是説起好吃，自然是自己動手擀皮包的好吃啦。今天換了個吃法，蒸！味道一樣倍兒棒！順便附上超詳細的過程圖~（餡還是用的之前的豆角豬肉，上次弄多了，就冷凍在冰箱裏，想吃餃子...

提到餃子，想必大家眼前都會浮現各種餡料的餃子，茴香豬肉，玉米蝦仁，還有各式各樣的餃子做法，蒸餃煎餃，各式各樣，想想是不是就跟小編一樣口水直流三千尺了呢。接下來，小編給大家介紹生活當中最常見的蒸餃做法，那麼餃子怎麼蒸呢？更...

食材明細主料餃子餡（適量）麪粉（適量）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）雞蛋餅（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸四喜餃子的做法步驟1、準備好餃子餡，喜歡啥餡，就弄啥吧，同時把青椒、胡蘿蔔、木耳、雞蛋餅切丁。2、麪粉加...