玉米餅子炒鹹魚怎麼做，玉米餅子炒鹹魚的做法
“非常具有膠東沿海風味的一道菜，是漁家樂中非常受歡迎的。味道鹹鮮，色澤金黃誘人，極具魯菜特點。”食材明細主料玉米小餅（6個約180克）鹹鮁魚（200克）輔料乾紅椒（4個）配料葱（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）玉米餅子...
鹹鴨蛋炒玉米怎麼做，鹹鴨蛋炒玉米的做法
“快手菜，有營養，老少都愛吃”食材明細主料水果玉米（1個）鹹鴨蛋（1個）輔料紅辣（1個）色拉油（適量）生薑（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹鴨蛋炒玉米的做法步驟1、玉米剝粒，煮2分鐘2、翻沙鹹鴨蛋1杖，切成小塊3、紅椒1...
芹菜葉子玉米餅怎麼做，芹菜葉子玉米餅的做法
“芹菜是大家常吃的食物，但是一般人們都會把芹菜葉子拋棄掉。第一次想做這個菜就是覺得金黃的玉米麪和綠綠的芹菜葉子顏色很搭，沒想到做出來味道也很好。做法也很簡單。”食材明細主料玉米麪（一碗）白麪（一碗）水（一碗）芹菜葉子...
開洋鹹菜玉米煎餅怎麼做，開洋鹹菜玉米煎餅的做法
食材明細主料玉米粉（80克）開洋（適量）鹹菜（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開洋鹹菜玉米煎餅的做法步驟1、食材：玉米粉、開洋（已泡）、鹹菜（已清洗切碎）。2、將泡好的開洋放在案板上切碎。3、在大盆裏倒入80克玉...
燙麪玉米餅子怎麼做，燙麪玉米餅子的做法
“改革開放以前，玉米餅子是主食，那時的玉米餅子咬一口直掉白渣，但如果先把玉米麪燙一下就再做成餅子，吃起來就順口多了，如果再配上蒸的小鹹魚，或是大葱蘸麪醬，那是最對味了，不過説實在的那時確實也沒現在這麼多好吃的，菜也不象...
鹹魚炒茄子怎麼做，鹹魚炒茄子的做法
食材明細主料黑皮茄子（1個）輔料鹹魚（1條）姜（2片）蒜（2瓣）葱（2棵）生抽（2勺）鹽（1克）雞精（2克）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹魚炒茄子的做法步驟1、姜、蒜、葱白分別切末，鹹魚清洗好去骨切成小丁2、茄子去皮後切成塊3、鍋內加油，下鹹...
鹹蛋黃炒玉米怎麼做，鹹蛋黃炒玉米的做法
“幾年前吃過一個同學為我做的蛋黃玉米味道至今難忘；第一次吃到那種微鹹發沙的玉米粒時，嘴裏整個味蕾都打起精神來。一顆顆金黃的玉米被鹹蛋黃均勻的包裹，像穿了一件閃亮發光的金甲，神氣十足。（歡迎交流更多廚房趣事，請添加...
玉米餅子怎麼做，玉米餅子的做法
食材明細主料玉米麪（200g）白麪（100g）輔料白糖（2勺）速發粉（2小勺）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）玉米餅子的做法步驟1、速發粉取2小勺放入容器中。2、依次放入玉米麪，白麪，糖，2碗水攪拌均勻。醒發15分鐘。3、不粘鍋放油，油熱放...
玉米渣李子醬餅怎麼做，玉米渣李子醬餅的做法
“甜中帶點點酸，很適合這種沒胃口的早晨。（需要自制果醬類可以加我xyx910）”食材明細主料麪粉（適量）輔料自制李子醬（適量）雞蛋（1個）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）玉米渣李子醬餅的做法步驟1、自制的李子醬挖兩三勺，白糖兩小...
玉米麪菜餅子怎麼做，玉米麪菜餅子的做法
“我們本地叫菜餅子，也有叫菜餑餑的。菠菜梗單獨炒了蛋，這是葉子，這個時候的當地菠菜要長種子了，梗子很高。”食材明細主料細玉米麪（500g）麪粉（150g）菠菜（適量）豬肉（300g）輔料蠔油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）雞蛋（一個）葱（適量）香油（適量）甜...
雞蛋炒玉米餅米飯怎麼做，雞蛋炒玉米餅米飯的做法
“特富龍網址：_”食材明細主料玉米餅（適量）米飯（適量）輔料雞蛋（適量）配料葱（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒玉米餅米飯的做法步驟1、切好葱（多一點的葱炒着好吃）。2、把雞蛋打散。3、玉米餅切成長條。...
青椒炒玉米餅怎麼做，青椒炒玉米餅的做法
“到過四川的人都知道這個玉米餅這個小吃（在四川叫包穀饃饃。）玉米餅呢，就是用石磨將玉米壓成汁兒裏面再調點糯米粉和麪粉。用油煎制而成口感非常的清甜配以青椒簡單做法非常好吃，爽口。”食材明細主料玉米烙餅（二個）青椒（3...
豆香玉米餅子怎麼做，豆香玉米餅子的做法
食材明細主料玉米麪（250克）黃豆麪（75克）輔料小蘇打（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆香玉米餅子的做法步驟1、玉米麪用開水邊燙邊攪拌，燙三分之二。。2、豆麪、小蘇打放入和均勻，做成橢圓形生坯。把生坯放入蒸鍋裏。3...
玉米餅子就小鹹魚怎麼做，玉米餅子就小鹹魚的做法
“不得不説玉米麪餅子就着小鹹魚是一個記憶裏的味道，因為這個味道是隻有在上世紀70年代生活過的人才會有的經歷。 有個笑話是這麼説的：一户人家買了幾條鹹魚吊在屋樑上，家裏人吃飯時候看一眼屋樑上的鹹魚，就口乾糧。一...
玉米麪餅子怎麼做，玉米麪餅子的做法
“不用揉麪，不加一滴水，快速省時，甜香好吃，粗糧細作。”食材明細主料玉米麪（200g）普通麪粉（200g）雞蛋（2個）酸奶（100ml）輔料白糖（1勺）酵母（1勺）奶香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米麪餅子的做法步驟1、玉米麪200克，普通麪粉200克，雞蛋2...
瓜子炒玉米怎麼做，瓜子炒玉米的做法
“家中沒有松子了，忽然發現了瓜子仁，所以就出現了這道菜，效果還不錯。在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。可預防心臟病和癌症在這項持續1年的研究中，專家們對玉米、稻米、小麥等多種主食，進行了營養價值和保...
玉米鍋貼餅子怎麼做，玉米鍋貼餅子的做法
食材明細主料玉米麪（200g）白麪（100g）發酵粉（5g）白糖（20g）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米鍋貼餅子的做法步驟1、温水加發酵粉，靜置一會，玉米麪和白麪混合，加一點糖，放進水中，揉成麪糰，發酵。2、發酵3小時以上。3、發好的麪糰...
玉米麪貼餅子怎麼做，玉米麪貼餅子的做法
“多吃粗糧，為了健康！家裏的玉米麪可是我的大愛，前些天跟媽媽打電話，媽媽説家裏剛剛下了新的玉米麪，讓我下次回家一定要帶一些。離媽媽遠，一年就見個一次或兩次，真是又想爹孃，又想家裏的飯菜啊！傷感ing~~這玉米麪是市場上買的，...
玉米麪大餅子怎麼做，玉米麪大餅子的做法
“在東北的時候吃鐵鍋燉總有大餅子，也沒覺得多愛吃，離開東北了怎麼這麼想念大餅子呢…那就自己動手做起來。”食材明細主料玉米麪（200g）麪粉（100g）輔料泡打粉（1勺）酵母（1勺）調料油（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）玉米麪大...
玉米麪柿子餅怎麼做，玉米麪柿子餅的做法
“自從體檢出血脂高，我就對高油高糖高熱量儘量的避而遠之，但美食還是要繼續的，不然活着多沒意思，呵呵。現下是街頭柿子熱賣的季節，配上玉米麪烙餅，不加任何的佐料，是最為純樸自然的美啊。這個配比的餅吃起來不是那麼的軟，但幹...
貼玉米麪薄餅子怎麼做，貼玉米麪薄餅子的做法
食材明細主料普通麪粉（適量）玉米麪（適量）輔料清水（適量）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）貼玉米麪薄餅子的做法步驟1、普通麪粉和玉米麪混合，大約是6:4，甚至普通麪粉更多一些，加入清水混合，活成麪糰醒一會。2、充分揉勻。3、...
鹹魚餅子怎麼做，鹹魚餅子的做法
食材明細主料偏口魚（1條）餅子（1個）輔料色拉油（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹魚餅子的做法步驟1、偏口魚去內臟洗淨，切口，兩面都撒一層薄鹽，陰涼處晾曬1、2天左右。2、鍋中入油燒熱，放入魚。3、注意翻面，煎...
烙玉米麪餅子怎麼做，烙玉米麪餅子的做法
“今年的新玉米粉粉，淡淡的玉米甜香味兒，做出的餅子可以單吃也可以就各種燉菜，熱熱乎乎來個餅好吃且不長肉。”食材明細主料玉米麪（一杯）中筋粉（一杯）輔料酵母（少許）温水（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烙玉米麪餅子的...
鹹蛋黃玉米怎麼做，鹹蛋黃玉米的做法
“簡單味美！”食材明細主料玉米（1根）鹹蛋黃（2個）輔料花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃玉米的做法步驟1、準備好食材2、玉米粒掰下備用3、蛋黃搗碎4、熱鍋倒油5、倒入玉米粒炒熟盛出備用6、鍋中留油，倒入鹹...
玉米豆麪貼餅子怎麼做，玉米豆麪貼餅子的做法
“上次吃了豆麪窩頭，姥爺想吃貼餅子，這個就困難了，沒有老家的大鐵鍋呀，用餅鐺試了試，居然還不錯。”食材明細主料玉米麪（250克）黃豆麪（250克）輔料小蘇打（5克）原味（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）玉米豆麪貼餅子的做法步驟1、兩種面...