青辣椒炒羊頭肉怎麼做的餐飲精選

“大寒的季節吃點羊肉最美的啦。”食材明細主料羊頭肉（適量）青辣椒（2個）輔料食用油（半匙）胡蘿蔔（小許）調料大葱（半棵）食鹽（1g）生抽（小許）雞精（小許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青辣椒炒羊頭肉的做法步驟1、青椒洗淨改刀。2、羊...

青辣椒。辣椒的種類有很多，一般用來炒肉用的青色的辣椒，這種辣椒炒出來的肉顏色非常好看，還可以增加食慾。在炒肉時，要將肉片切的稍微厚一點，這樣出來的肉片，口感更好。在炒辣椒時要用大火翻炒，才能保證辣椒不軟塌，並且表面色...

食材明細主料鬆板肉（150g）青椒（1個）羊肚菌（50g）輔料生抽（1勺）色拉油（適量）蒜瓣（3個）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒羊肚菌炒鬆板肉的做法步驟1、我買的袋裝的鬆板肉，已經醃製好的2、從口袋裏取出後用廚房紙巾吸乾水...

“美味鮮香。”食材明細主料豬頭肉（200g）輔料青椒（100g）調料菜籽油（2勺）老抽（1勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）青椒爆炒豬頭肉的做法步驟1、豬頭肉煮軟後切成片。2、青椒切成絲，用鹽碼味。3、油熱以後，放入豬頭肉煸...

食材明細主料五花肉（適量）青豆（適量）輔料青辣椒（適量）紅辣椒（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）花生油（適量）蒜頭（一塊）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒青豆配辣椒的做法步驟1、準備食材。2、辣椒切塊，蒜頭切片，肉切片，下生粉、鹽、生抽...

“香辣爽口的青椒羊肉。”食材明細主料青椒（200g）小米椒（2個）輔料羊肉（150g）調料鹽（適量）花椒（少許）醬油（少許）味精（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒羊肉的做法步驟1、青椒去籽。2、切成細絲。3、羊肉切成厚薄適中的片...

食材明細主料羊肉（適量）輔料小米辣椒（適量）香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）老抽（適量）生粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小米辣椒爆炒羊肉的做法步驟1、1、羊肉買回來清洗乾淨，去內膜在水中泡15分鐘取出瀝水切片或...

“簡單快捷的家常小炒。廚房小白也可以上手。”食材明細主料豬頭肉（300g）輔料青椒（2個）調料鹽（少許）白糖（少許）生抽（適量）味精（少許）小葱（2顆）蒜蓉（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒頭肉的做法步驟1、滷好的豬頭肉適量。2...

食材明細主料青椒（適量）羊肉（適量）輔料大葱（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）孜然粉（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）白酒（適量）五香粉（適量）澱粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）青椒葱絲炒羊肉的做法步驟1、羊肉浸泡出血水。2、葱和青...

食材明細主料羊肉（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）調料胡椒粉（適量）澱粉（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒羊肉的做法步驟1、羊肉醃製一會。2、辣椒煸炒斷生。3、另起鍋燒油放入羊肉煸炒。4、煸炒變色。5、...

食材明細主料大紅門醬豬頭肉（300g）輔料胡蘿蔔（1根）尖椒（2個）調料生抽（15ml）白糖（3g）料酒（15ml）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒豬頭肉的做法步驟1、大紅門醬豬頭肉，尖椒胡蘿蔔，洗淨葱姜準備。2、尖椒去蒂切塊，胡蘿蔔去皮切片...

食材明細主料羊肉（適量）青椒（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適量）五香粉（適量）孜然粉（適量）紅薯澱粉（適量）白芝麻（適量）孜然（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）青椒小炒羊肉的做法步驟1、羊肉浸泡出血水。2...

“臘肉的香，浸潤了青椒的鮮辣，大頭菜被臘肉的油爆香，味道很不錯。”食材明細主料臘肉（200g）輔料青椒（5個）大頭菜絲（50g）調料油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大頭菜青椒炒臘肉的做法步驟1、青椒切成絲備用。2、大頭菜切...

食材明細主料青椒（3個）芋頭（一個）胡蘿蔔（半個）生薑（幾片）牛肉（150克）輔料玉米油（8毫升）鹽（2克）料酒（3毫升）玉米澱粉（5毫升）孜然粉（2克）生抽（2克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒牛肉炒芋頭的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片，用生薑，玉米澱...

食材明細主料青椒（2個）羊尾筍（95克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊尾筍炒青椒的做法步驟1、材料：青椒、羊尾筍（已抽去鹽份）2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成絲，待用。4、將羊尾筍撕...

“羊頭雖然小，但是卻富含膠原蛋白，皮和筋比較多，靠近臉蛋兒那也有稍微厚一點的肉。羊頭肉又稱羊臉肉，其口感清脆彈口，無需過多的調料，只需鹽水煮熟、放涼、切片，撒少許椒鹽，便是一道極佳的美味。”食材明細主料羊頭肉（半個）輔料...

食材明細主料五花肉（350g）輔料青辣椒（3個）蒜頭（2瓣）洋葱（少許）配料鹽（少許）雞精（少許）辣椒醬（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒青辣椒的做法步驟1、五花肉切薄片，青辣椒切塊，蒜頭切片，洋葱切小段。2、平底鍋加熱，放入五花...

食材明細主料豬頭肉（300克）青椒（1個）花生油（5克）食鹽（0.5克）生抽（5克）雞精（小許）輔料紅椒（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒豬頭肉的做法步驟1、熟豬頭肉和洗好的青椒2、豬頭肉切片3、青椒切條4、熱鍋冷油5、油熱放青椒...

“我一直嚷着説青椒不辣，今天小白特缺心眼兒，竟然買來了外表酷似青椒的青辣椒！幸虧我能吃辣，那個辣口程度，真的是不能用言語描述。實在是比青椒爽多了！”食材明細主料青辣椒（6個）豬肉（300克）輔料料酒（20ml）鹽（2湯匙）老抽（10ml）胡椒粉（1...

“辣而不羶，鮮香四溢。”食材明細主料手切羊肉（300g）輔料青椒（150g）調料料酒（適量）鹽（適量）孜然（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒羊肉的做法步驟1、將小程序鮮望買的手切羊肉洗淨倒入料酒大葱醃製十分鐘。2、起鍋燒油...

“牛科動物山羊或綿羊等的肉。羊，又稱為羯、羝。在我國分佈很廣，幾乎遍及各地；綿羊以西北、北部為多。殺羊取肉，洗淨用。性能：味甘，性温。能補血益氣，温中暖腎。參考：含豐富的蛋白質、脂肪、磷、鐵、鈣、維生素B1、B2和煙酸，膽...

“一道香辣味濃的快手菜。”食材明細主料羊肉（200g）輔料洋葱（半個）青椒（1個）調料鹽（3g）葱（適量）辣椒粉（少許）生抽（少許）味精（少許）姜（適量）蒜（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒洋葱炒羊肉的做法步驟1、洋葱、青椒切塊備用。2、...

“節前去超市看羊肉片搞活動，我也買了幾盒回來，想着等孩子回來一起吃火鍋挺好；可昨天接到小夥子電話説：工作忙走不開就不回來了；哈哈，年輕人以工作為重很對；哈哈：擔心羊肉放至久不好吃，於是中午咱就用青椒、胡蘿蔔和羊肉片一起...

“羊臉肉可以説是羊身上最有嚼頭的地方，不僅有瘦有肥，還有嚼起來咯吱咯吱的小脆骨，因為羊臉肉帶皮所以富含滿滿的膠原蛋白啊，女生吃了也是極好的，可以讓皮膚美美的，有彈性有光澤。”食材明細主料羊臉肉（400克）辣椒（100克）輔料食...

“我本來要做雷筍呢，打開冰箱拿臘腸的時候，發現還有羊雜。煮羊頭那天煮好的，再次煮一下，炒着吃吧。這麼冷的天，最適合吃羊肉啦。”食材明細主料羊肺（1塊）青椒（半個）輔料食用油（半湯匙）紅椒（小許）調料泡姜（3g）大葱（小許）生抽（小許）微辣（口...