茄汁藕夾怎麼做的餐飲精選

食材明細主料河藕（500克）豬肉（250克）輔料雞蛋（1只）生薑（少許）葱（適量）配料料酒（2小勺）雞精（1小勺）鹽（半小勺）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁藕夾的做法步驟1、準備的材料！2、洗好的河藕切成半釐米左右的片。3、豬肉攪碎，加雞蛋，葱...

“酸甜可口的茄汁兒菜餚非常好吃，今天這款茄汁蓮藕條非常的脆嫩清爽。另外用了番茄，這樣菜餚顏色更鮮亮，口感更有層次。（百度）蓮藕微甜而脆，是常用餐菜之一。藕含豐富的維他命C及礦物質，具有藥效，有益於心臟，有促進新陳代謝、...

“藕夾是中國南方區域著名的特色菜餚，屬於鄂菜系列。藕夾的營養價值很高，富含鐵，鈣等微量元素。植物蛋白維生素以及澱粉含量也非常豐富。有明顯的補血益氣，增強人體免疫力的作用。”食材明細主料藕（一段）肉糜（半斤）生粉（適量）雞...

“藕即蓮的莖部，又叫七孔菜、藕絲菜，味甘，生者性寒，熟者性温。既可生食，又可煮、燉、炒，都十分爽口，營養價值極高，其藥用階值也非同小可，是體質虛弱者的上佳食品和補品。而將老藕製成藕粉，極易消化吸收，更適於一切虛弱之人。蓮藕...

“酸甜的茄汁藕塊，顏色豔麗，酸甜可口。在酸甜汁的裹挾下，藕塊也變得通體金黃，一口咬下去，先是酸甜，後是藕塊的外脆內軟。如果不細細品嚐，哪裏能知道這是藕做的呢。”食材明細主料藕（80克）西紅柿（1個）蕃茄醬（30克）輔料食用油（適量）糖（7...

“茄子有很多吃法，相信很多人都做過茄夾，今天我用小長茄做的茄夾真是可愛，上面還澆了料汁，非常的誘人美味哦！”食材明細主料小長茄（適量）五花肉末（適量）輔料生粉（適量）雞蛋（適量）姜葱末（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹...

“酸甜開胃。”食材明細主料蓮藕（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）洋葱（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）味精（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁蓮藕片的做法步驟1、蓮藕洗淨切片，青椒、紅椒洗淨去籽切菱形狀，洋葱切...

“【亨氏茄汁主義】茄汁蓮藕米媽偏愛素食，總是想着法子吃不同口味兒的素食。用亨氏蕃茄醬做了一次茄汁蓮藕，還不錯，很喜歡這個味道。幾乎只用了蕃茄醬和糖，酸甜口，脆脆的蓮藕，很好吃。”食材明細主料蓮藕（適量）輔料葱（適量）香菜...

“用豬小排骨和蓮藕搭配一起，用番茄醬調味，酸酸甜甜好味道。”食材明細主料豬排（500克）蓮藕（300克）番茄醬（50克）香菜（2顆）輔料食用鹽（適量）白糖（適量）香油（適量）生抽（適量）料酒（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁蓮藕的做法步驟1...

食材明細主料肉餡（半斤）蓮藕（一段）輔料葱（適量）番茄沙司（兩勺）姜（適量）調料黃酒（一勺）澱粉（一勺）醬油（半勺）糖（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁藕餅的做法步驟1、肉餡放入黃酒、絞打上勁，鹽和澱粉。2、放入葱薑末、蓮...

食材明細主料南瓜（200克）雞蛋（1個）大蝦（8只）輔料姜（適量）麪粉（適量）調料鹽（適量）番茄醬（適量）白糖（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁南瓜夾的做法步驟1、大蝦洗淨剝殼去除蝦線，用刀背剁蓉，放入兩三片薑片去腥。南瓜去皮，切成兩...

“蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不為寶，都可滋補入藥。蓮藕的吃法也是多樣化的，今天這道菜用豬小排骨和蓮藕搭配一起，用番茄醬調味，酸酸甜甜，老少皆宜。”食材明細主料排骨（500g）蓮藕...

“酸甜可口，老少皆宜！”食材明細主料鮮藕（一節300克）番茄醬（30克）輔料鹽（三分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）糖（一茶匙半）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄汁藕片的做法步驟1、準備食材，鮮藕去皮備用，番茄醬2、藕切薄片用清水沖洗...

“過年吃多了大魚大肉，火大涼拌茄汁蓮藕是個不錯的選擇。蓮藕一身都是寶，不光口感好，營養也豐富，是難得的潤燥食材，大家一定不要錯過哦。”食材明細主料蓮藕（半節）黃瓜（半根）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（1點點）輔料油（少許）香油（半勺）番...

“今兒做一道茄汁鮮藕。以前炒藕都是花椒熗鍋，放入糖醋，酸甜口的，藕脆嫩爽口。這個茄汁鮮藕也是酸甜口的，用番茄的酸味代替醋的酸味，而且顏色鮮豔，勾人食慾，也是一道老菜新做的方法。”食材明細主料鮮藕（適量）輔料西紅柿（適量）番...

“趕緊試試。好好吃。”食材明細主料蓮藕（3只）肉餡（適量）輔料麪粉（適量）胡椒粉（適量）食鹽（適量）雞蛋（1只）葱（適量）調料油（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）藕夾的做法步驟1、蓮藕切片，兩片之間不要切段。2、加入肉餡。3、像這樣...

“藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。故中醫稱其：“主補中養神，益氣力”。茄汁藕盒--鹹鮮口味我家都比較喜歡吃藕盒，過一陣子就炸一次。...

“又到了吃藕帶的季節了，藕帶是我們湖北這邊常見的一種菜。它生長在湖裏，簡單的説就是還沒有長大的藕，不過口感脆爽鮮嫩，和藕的口感完全不一樣。不管是做成清炒的，涼拌的，酸辣的都很美味的哦！”食材明細主料藕帶（250g）青紅椒（適...

食材明細主料茄子（適量）肉末（適量）輔料鹽（適量）雞蛋（適量）料酒（適量）葱（適量）番茄醬（適量）生薑汁（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄汁茄夾的做法步驟1、準備食材2、準備食材3、將茄子切片一刀斷一刀不斷4、切好的茄...

食材明細主料豬肉餡（適量）蓮藕（適量）亨氏番茄醬（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）澱粉（適量）酸鹹（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁蓮藕餅的做法步驟1、主料準備好2、蓮藕、姜、蒜切丁3、將蓮藕、姜...

食材明細主料藕（300g）輔料油（15g）醋（二匙）生抽（一匙）白糖（一匙）清水（二匙）鹽（2g）葱（5g）姜（8g）蕃茄醬（一匙）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁藕絲的做法步驟1、把藕去皮後，順孔切片，在切成條。鍋中放清水，燒開後倒入藕條，水開後煮二分鐘，撈...

“這是全家都喜歡的一道菜，清爽脆口的蓮藕條裹上酸甜濃稠的茄汁，即便是在炎熱的夏天也能就着這道菜吃下一碗米飯。材料簡單，做法也很容易，絕對是招小朋友喜愛的一道菜。”食材明細主料蓮藕（一節）番茄（2個）輔料番茄醬（適量）配料...

“非常簡單的下飯菜，酸酸甜甜讓人胃口大開~~~”食材明細主料藕（一節）輔料葱（少許）配料亨氏番茄醬（兩湯匙）醋（一湯匙）糖（兩茶匙）鹽（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁藕片的做法步驟1、準備新鮮的藕一節2、將藕去皮處理好...

食材明細主料藕（1個）肉末（半斤）輔料葱（1小束）麪粉（50g）配料鹽（適量）醬油（適量）葱香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸藕夾的做法步驟1、把藕洗乾淨，切成薄片，備用；把肉末放點鹽、醬油調味，攪拌均勻；然後把攪拌好的肉放在兩片藕片中間，放在...

食材明細主料裏脊（適量）蓮藕（半截）雞蛋（一個）輔料食用油（適量）番茄醬（適量）白糖（少許）葱花（少許）蠔油（少許）薑末（少許）生粉（少許）生抽（少許）白胡椒粉（少許）鹽（少許）水（少許）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁蓮藕肉丸的做法步驟1、所需食材。2...