入口即化的梅菜扣肉的餐飲精選

梅菜扣肉的做法 入口即化的梅菜扣肉 梅菜扣肉怎麼做

梅菜扣肉的做法 入口即化的梅菜扣肉 梅菜扣肉怎麼做

2024-02-26
“去年第一次做梅菜扣肉時,做出來一口都沒吃全倒了,太膩了。今年請教了兩位廚師朋友,掌握了一些關鍵點,終於在第二次製作時就做出了和飯店裏口感一樣的梅菜扣肉。”食材明細主料帶皮五花肉(250克)梅乾菜(30克)輔料轉化糖漿(20...
梅菜扣肉的做法 可惡的梅菜扣肉 梅菜扣肉怎麼做

梅菜扣肉的做法 可惡的梅菜扣肉 梅菜扣肉怎麼做

2024-01-08
“😤😤😤”食材明細主料五花肉(適量)輔料醃菜(適量)酸菜(適量)白砂糖(適量)葱花(適量)白開水(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)梅菜扣肉的做法步驟1、把五花肉切成薄片然後再用熱水稍微燙一下2、把小葱切成葱段,然後備用,切一...
入口即化的酸奶怎麼做,入口即化的酸奶的做法

入口即化的酸奶怎麼做,入口即化的酸奶的做法

2024-01-13
“入口即化的感覺,做給家人品嚐!”食材明細主料純牛奶(1L)輔料糖(50G)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)入口即化的酸奶的做法步驟1、成品圖2、所需材料:純牛奶1L.益菌加1包.糖50G.酸奶機1台.攪拌勺一個3、將50G的糖和1L的...
紅燒肉 【香糯無比,入口即化】 美味紅燒肉

紅燒肉 【香糯無比,入口即化】 美味紅燒肉

2024-02-27
食材明細主料帶皮五花肉(700g)輔料八角(2顆)薑片(3片)蒜(2瓣)配料冰糖(30克)老抽(半勺)料酒(1勺)生抽(半勺)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味紅燒肉的做法步驟1、準備好材料。(五花肉選擇肥瘦均勻的)2、將五花肉洗淨後切成方塊狀。...
入口即化紅棗糕怎麼做,入口即化紅棗糕的做法

入口即化紅棗糕怎麼做,入口即化紅棗糕的做法

2023-12-31
“這幾天陽光挺好,做上這麼一盤紅棗糕,一家人曬着太陽每人吃上幾塊,養顏美容還補血。”食材明細主料紅棗(20顆)輔料白涼粉(25g)老冰糖(20g)原味(口味)普通(難度)入口即化紅棗糕的做法步驟1、20粒紅棗洗淨去核備用。2、20克老冰糖準...
入口即化的紅燒肉怎麼做,入口即化的紅燒肉的做法

入口即化的紅燒肉怎麼做,入口即化的紅燒肉的做法

2024-01-13
食材明細主料小茴香(適量)大葱(適量)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)五花肉(2000g)姜(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)入口即化的紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨切成3公分左右的塊2、涼水...
入口即化的梅菜扣肉如何做好吃又美味

入口即化的梅菜扣肉如何做好吃又美味

2019-12-24
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料帶皮五花肉:250轉化糖漿:20梅乾菜:30食用油:適量白酒:適量輔料雞精:適量姜:適量醬油:適量蒜:適量鹽:適量具體步驟1.梅乾菜用水泡一晚,洗淨後用刀切碎備用,五花肉...
入口即化的海綿蛋糕怎麼做,入口即化的海綿蛋糕的做法

入口即化的海綿蛋糕怎麼做,入口即化的海綿蛋糕的做法

2024-01-13
“海綿蛋糕已經做過好幾次了,口感鬆軟,入口即化,很受歡迎。”食材明細主料檸檬汁(5~6滴)低筋粉(50克)橙汁(50克)鹽(1克)雞蛋(5個)玉米油(40克)輔料細砂糖(40克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)入口即化的海綿蛋糕的做法步驟1、準備好...
梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉(燒白) 梅菜扣肉怎麼做

梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉(燒白) 梅菜扣肉怎麼做

2024-02-26
“上一道老媽的經典菜——燒白。我們老家是叫燒白,其實和廣東客家的梅菜扣肉大同小異哈。”食材明細主料帶皮五花肉(一整塊)輔料梅菜(適量)配料姜(適量)葱(適量)生抽(適量)花椒(適量)白糖(適量)雞粉(適量)蜂蜜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時...
入口即化哦圖解,肉質細膩的鯉魚做法

入口即化哦圖解,肉質細膩的鯉魚做法

2018-07-30
鯉魚肉質細膩,入口即化哦。是一道非常適合在家常菜中選擇的材料,營養價值很高,不僅可以有效補充膠原蛋白還有蛋白質,以及多種微量元素,只是一道不可多得的美食。今天就給大家介紹的是一種很美味的做法,快行動起來吧。主料鯉...
梅菜扣肉的做法 入口即化,肥而不膩的【梅菜扣肉】怎樣做 梅菜扣肉怎麼做

梅菜扣肉的做法 入口即化,肥而不膩的【梅菜扣肉】怎樣做 梅菜扣肉怎麼做

2024-01-11
食材明細主料五花肉(適量)梅乾菜(適量)輔料生薑(適量)小葱(適量)花雕酒(適量)焦糖(適量)老抽(適量)甜麪醬(適量)海鮮醬(適量)十三香(適量)薑末(適量)蒜蓉(適量)幹辣椒節(適量)雞精(適量)上海青(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅菜扣肉的做法...
幹豆角扣肉的做法 肥而不膩,入口即化的幹豆角扣肉 幹豆角扣肉怎麼做

幹豆角扣肉的做法 肥而不膩,入口即化的幹豆角扣肉 幹豆角扣肉怎麼做

2024-01-01
“年的腳步越來越近了,今天我來教大家做一道飯桌上,必不可少的年菜,【幹豆角扣肉】。”食材明細主料五花肉(360克)幹豆角(100克)輔料老抽(15克)料酒(10克)桂皮(2克)八角(1個)香葉(1片)蒜瓣(5瓣)鹽(5克)食用油(25克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)...
入口即化的血豆腐的做法 如何做入口即化的血豆腐 入口即化的血豆腐怎麼做

入口即化的血豆腐的做法 如何做入口即化的血豆腐 入口即化的血豆腐怎麼做

2024-01-04
“我家孩子不愛吃肉,沒想到他會吃豬血。抱着試試看的態度讓他嚐了一口,我都做好他即刻吐掉的準備了,沒想到孩子説好吃,説入口即化。做了一大碗,孩子吃了一多半。看來相當成功啊。想做成功的血豆腐,比例和時間是關鍵。”食材...
梅菜扣肉的做法 【梅菜扣肉】-----入口即化的肉肉,也不油膩哦 梅菜扣肉怎麼做

梅菜扣肉的做法 【梅菜扣肉】-----入口即化的肉肉,也不油膩哦 梅菜扣肉怎麼做

2024-02-24
“好久不做梅菜扣肉啦,今天有時間,忍不住做了一回。打算明天帶去PP家,給他們解解讒,呵呵。。。。。因為做起來有點煩瑣很費時,所以一般人都懶得去做。”食材明細主料五花肉(兩斤)梅菜乾(50克)輔料蒜頭(4瓣)紅葱頭(3個)配料黃酒(5克)...
入口即化的提拉米蘇的做法 入口即化的提拉米蘇,做法竟然這麼簡單! 入口即化的提拉米蘇怎麼做

入口即化的提拉米蘇的做法 入口即化的提拉米蘇,做法竟然這麼簡單! 入口即化的提拉米蘇怎麼做

2024-01-07
“永遠記得第一次吃提拉米蘇時的感覺,入口即化,淡淡的甜香在嘴巴里散開,一盒都已經吃完但還是感覺意猶未盡!也從此愛上了這個叫做Tiramisu的尤物!提拉米蘇(Tiramisu)意大利原文是“帶我走”的意思。關於Tiramisu的由來,流傳過...
入口即化蛋白糖的做法 入口即化蛋白糖! 入口即化蛋白糖怎麼做

入口即化蛋白糖的做法 入口即化蛋白糖! 入口即化蛋白糖怎麼做

2024-02-05
食材明細主料蛋清(2個)玉米澱粉(10克)白糖(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)入口即化蛋白糖的做法步驟1、材料2、蛋清開始用打蛋器打發,出現泡泡加入三分之一的糖3、打至順滑加入三分之一的糖4、打至出現紋路在加入...
棒呆了,爽口鮮嫩、入口即化的水煮魚

棒呆了,爽口鮮嫩、入口即化的水煮魚

2018-05-26
大年初三來萬達看電影,以為沒幾家店會開,結果就看到這家,店內裝修很精緻,舒服又大氣,菜品性價比也非常的高。水煮魚,魚肉很鮮嫩,有一種入口即化的感覺,鹹淡剛剛好。青瓜拌桃仁很清爽解膩。茴香小油條味道很好。麻婆豆腐麻辣鮮...
入口即化的米粉肉如何做好吃又美味

入口即化的米粉肉如何做好吃又美味

2021-01-24
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時大家都喜歡大口吃五花肉嗎,我一直覺得五花肉好油膩啊,感覺吃一口就能胖十斤好可怕,所以一直都不敢吃五花肉。但是我最近發現了五花肉的另一種做法,能夠消...
梅菜扣肉的做法 【梅州】梅菜扣肉 梅菜扣肉怎麼做

梅菜扣肉的做法 【梅州】梅菜扣肉 梅菜扣肉怎麼做

2024-01-11
“梅菜扣肉也稱為鹹燒白,是特色傳統名菜,屬粵菜客家菜,其中以廣東梅州最具代表性(梅菜扣肉的真實出處應該來源於川菜,在四川傳統筵席菜中鹹燒白(梅菜扣肉)和甜燒白剛好組成一對菜。據傳,中原漢人南遷後,生活貧寒,很多人從事體力...
入口即化的清蒸雞肉丸圖解

入口即化的清蒸雞肉丸圖解

2018-11-04
雞肉這樣做讓你吃了就忘不掉,吃夠了雞肉的可以試一試這樣做成丸子,愛吃炸的也可以炸,覺得油膩的就可以清蒸,怎麼做都很好吃,有着胡蘿蔔催催哦口感,還有着雞肉泥入口即化的口感,超級好吃,一定要動手做一次,試一試,嘗一嘗。主料雞...
入口即化紅燒肉怎麼做,入口即化紅燒肉的做法

入口即化紅燒肉怎麼做,入口即化紅燒肉的做法

2024-01-13
“其實我本人不愛吃豬肉,生長在新疆小時候更是吃牛羊肉長大的。老媽一點也不會做豬肉,老是感覺豬肉腥的要命。直到上大學出去走南闖北,才發現有些菜只能是豬肉做得。老媽破天荒的説讓我改天做頓紅燒肉,要肥而不膩,入口即化...
梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉迷你版 梅菜扣肉怎麼做

梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉迷你版 梅菜扣肉怎麼做

2023-12-29
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。扣肉做成小塊吃起來沒有負擔哦!”食材明細主料五花肉(400g)輔料梅乾菜(100g)調料植物油(300g)鹽(5g)蜂蜜(10g)老抽(10g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)神級(難度)梅菜扣肉的做法步...
入口即化寶寶溶豆怎麼做,入口即化寶寶溶豆的做法

入口即化寶寶溶豆怎麼做,入口即化寶寶溶豆的做法

2024-01-04
“我做的這個,非常適合小寶寶吃,我家寶寶8個月特別喜歡吃這個溶豆,烤出來放涼之後特別酥脆,而且不容易卡到寶寶,入口即化,大寶寶吃的話,可以多加些糖。”食材明細主料蛋清(60g(約2個))奶粉(30g)綿白糖(8g)輔料塔塔粉(一點點)奶香(口味)烤...
入口即化圖解,超簡單的電飯鍋紅燒肉

入口即化圖解,超簡單的電飯鍋紅燒肉

2018-12-23
紅燒肉這道“硬菜”,肥瘦相間,香甜可口,入口即化,美味又家常。但是傳統的紅燒肉做法複雜,直接把廚房小萌新“勸退”。我今天就教大家眾多做法中最簡單的一個--電飯鍋紅燒肉,只需將五花肉和土豆往電飯鍋中一丟,按下開始鍵,等着...
梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉#肉肉廚 梅菜扣肉怎麼做

梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉#肉肉廚 梅菜扣肉怎麼做

2024-01-13
“大家好!我是肉肉廚。今天教大家一道下飯菜--梅菜扣肉。梅菜扣肉也稱為鹹燒白,是特色傳統名菜,屬粵菜客家菜,其中以廣東梅州最具代表性。成菜後,肉爛味香,吃起來鹹中略帶甜味,肥而不膩。希望大家喜歡!!”食材明細主料五花肉(50...