香菇腐竹瘦肉湯怎麼做的餐飲精選

“腐竹，諧音“富足”！一般廣東人過年，吃素時都一定會用到它！今年用它做了這個湯，很簡單，很香，營養也非常的全面啊！”食材明細主料香菇（適量）腐竹（適量）瘦肉（適量）輔料花生（適量）姜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇...

“鮮香美味，湯汁濃郁，肉片嫩滑，味道棒棒的！”食材明細主料香菇（幾朵）瘦肉（適量）豆皮（適量）輔料稻米油（適量）生粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇瘦肉豆皮湯的做法步驟1、備好食材：如圖，瘦肉洗淨...

“夏日炎炎，來個清爽的菜吧😊”食材明細主料青瓜（2條）腐竹（100g）瘦肉（100g）蒜頭（3瓣）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜瘦肉燜腐竹的做法步驟1、青瓜去皮，切成食指粗細的條2、腐竹用常温水浸...

食材明細主料豆皮（適量）香菇（適量）豬瘦肉（適量）白菜（適量）輔料味極鮮（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇瘦肉湯豆皮的做法步驟1、香菇用温水泡發。2、泡好的香菇切成絲。3、...

“竹蓀是川菜中的一種珍貴素食材料，有“菌中皇后”的美譽。中醫認為竹蓀，香菇等食用菌類有生津潤燥，滋陰補肺的功效。”食材明細主料竹蓀（7條）輔料香菇（三個）水（適量）配料雞精（適量）香葱（適量）鹽（適量）豬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（...

“雞肉和腐竹都是富含蛋白質的營養食材，香菇含有的微量元素能提高身體免疫力，三樣食材皆味美、高營養，放在一起烹煮，更是備受家人歡迎。”食材明細主料雞肉（半隻雞）輔料香菇（10-12顆）泡發腐竹（100g）姜（1塊）蒜頭（6瓣）醃肉調味料生抽（2...

食材明細主料香菇（適量）腐竹（適量）輔料大蒜（適量）辣椒（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇腐竹的做法步驟1、腐竹提前用温水泡發，清洗食材備用2、鍋中熱油炒香蒜末辣椒3、加入香菇翻炒4、加入腐竹翻炒5、加入...

食材明細主料腐竹（200g）輔料幹香菇（100g）芹菜（50g）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒腐竹的做法步驟1、這腐竹應該是吃素的好菜吧，今天就來給老媽露一手吧2、先把腐竹洗淨泡軟3、幹香菇洗淨泡...

“冰箱中的剩餘的邊角料，混搭做出下飯的香菇腐竹燜豬皮”食材明細主料肉皮（250克）腐竹（3根）香菇（15個）輔料八角（2粒）香葉（3片）生抽（適量）老抽（適量）葱段（適量）薑片（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇腐竹燜肉皮的做法步...

“給你推薦一道簡單操作，營養價值高的鮮美小湯。”食材明細主料腐竹（幾根）西紅柿（2個）葱花（幾根）蘑菇（適量）輔料鹽（2克）玉米油（適量）胡椒粉（適量）生抽（2克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇腐竹湯的做法步驟1、準備好所需要的材料...

“平菇具有增強免疫力，調理疾病、舒筋活血、有追風散寒、舒筋活絡、延年益壽的功效。平菇是我們常見的菌類。現今為人們常食，既飽口福，又利健康長壽。促進大腦發育促進智力發育有獨特的作用，對嬰兒和老人的健康十分重要。...

食材明細主料香菇（適量）豬肉（適量）豆腐（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇瘦肉豆腐湯的做法步驟1、成品圖。2、香菇適量洗乾淨，切薄片。3、豆腐切小塊。4、瘦肉適量切薄片。5...

“春季的甜豆又肥又嫩，煮湯清甜又營養，大人小孩都愛喝。”食材明細主料瘦肉（250g）輔料甜豆（適量）胡蘿蔔粒（適量）香菇（5朵）嫩豆腐（適量）生薑（3片）調料食用油（適量）食用鹽（少許）澱粉（少許）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜豆香菇...

“芹菜是時令的春天菜，加上紅棗，還搭配了一些香菇增進胃口。它們合而為湯，養心安神。”食材明細主料芹菜（150克）香菇（5朵）紅棗（8個）瘦肉（150克）輔料生薑（2片）調料鹽（適量）油（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芹菜香菇瘦肉湯的做...

“腐竹是中國人很喜愛的一種傳統食品，具有濃郁的豆香味，同時還有着其他豆製品所不具備的獨特口感。從營養的角度來説，腐竹也有着別的豆製品無法取代的特殊優點。能量配比均衡和一般的豆製品相比，腐竹的營養素密度更高，每10...

“這款腐竹蒸肉，中午的時候我也是經常做。時間不需要很長，20分鐘足夠，再燙一個青菜午餐就可以解決了。呵呵，只有解決了温飽問題，下午上班才有戰鬥力。”食材明細主料豬夾心肉（200克）腐竹（5根）輔料薑絲（幾根）蒜頭（2粒）配料鹽（適量）油（...

食材明細主料瘦肉（適量）腐竹（適量）黑木耳（少許）胡蘿蔔（少許）輔料姜（少許）蒜（少許）調料油（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉燒腐竹木耳的做法步驟1、泡好的腐竹，黑木耳。2、胡蘿蔔，瘦肉，薑片，蒜片。3、熱鍋放油，下瘦肉...

“這是我整理2019跨年之菜品的第六道菜。”食材明細主料泡發腐竹（100克）香菇（4朵）胡蘿蔔（1個）青線椒（2個）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）葱段（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）水澱粉（適量）蒜片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腐竹炒香菇的做...

食材明細主料麪條（100克）腐竹（30克）新鮮香菇（30克）輔料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇腐竹湯麪的做法步驟1、食材：麪條、腐竹（已泡發切段）、新鮮香菇（已洗淨切片）2、燒鍋倒油燒熱，下入腐竹和香菇翻炒一下。3...

“香菇香，茶樹菇香，腐竹油炸後更香，美極了，美食帶來的享受。”食材明細主料豬瘦肉（25O克）茶樹菇（3O克）香菇（3O克）腐竹（15O克）輔料生抽（適量）老抽（適量）鹽（少許）蒜頭（適量）香油（少許）辣椒幹（4只）麪粉（少許）白糖（少許）洋葱（少許）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（...

食材明細主料腐竹（適量）米粥（適量）瘦肉（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）腐竹瘦肉粥的做法步驟1、腐竹提前浸泡，瘦肉切絲，用玉米澱粉，生抽醃製一會。2、米粥準備一些備用。3、加入腐竹，大火煮開，轉小火煮十分鐘...

“天氣熱得受不了，天天不想吃飯，今天也來鍋粥吧！”食材明細主料大米（適量）輔料白果（適量）腐竹（適量）瘦肉（適量）姜（適量）葱（適量）配料鹽（適量）油（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）腐竹白果瘦肉粥的做法步驟1、準備好食材2、把腐竹提...

食材明細主料濕米粉（適量）香菇（少許）瘦肉（少許）輔料葱花（少許）薑末（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇瘦肉湯米粉的做法步驟1、準備好食材:如圖，香菇需提前泡軟。2、瘦肉切片，香菇切絲，切點蒜末。3、瘦肉加醬油，胡椒粉，生粉...

“腐竹燜香菇，營養豐富好味道！”食材明細主料腐竹（140克）香菇（130克）木耳（幾朵）胡蘿蔔（60克）輔料蒜片（適量）蠔油（2匙）醬油（2匙）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）腐竹燜香菇的做法步驟1、腐竹加水泡2小時。2、木耳泡好。3、...

食材明細主料瘦肉（適量）腐竹（適量）青椒（適量）蒜瓣（適量）小米椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹炒瘦肉的做法步驟1、腐竹提前泡發，食材改刀。2、熱鍋冷油將蒜末、瘦肉片炒香。3、放入青...