鹹肉燒蒲瓜的做法步驟的餐飲精選

“清甜的蒲瓜加上鹹肉的香味，讓家常菜也更加鮮美”食材明細主料鹹肉（適量）蒲瓜（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉燒蒲瓜的做法步驟1、蒲瓜去皮洗淨2、切成薄片3、鹹肉切片（鹹肉如...

食材明細主料蒲瓜（240克）鹹肉（60克）粉絲（50克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉蒲瓜煮粉絲的做法步驟1、食材：蒲瓜（已去皮清洗）、鹹肉（已切）、粉絲2、將已清洗好的蒲瓜放在案板上切成片。3、燒鍋倒油燒熱...

食材明細主料冬瓜（400g）臘肉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）姜（適量）蕹（適量）幹辣椒（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切成小塊2、臘肉洗淨切片3、調料備好4、熱鍋下鹹肉翻炒至微黃...

食材明細主料豬肉餡（適量）蒲瓜（半根）香葱（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸蒲瓜湯的做法步驟1、蒲瓜去皮，切條，準備好香葱豬肉餡。2、將香葱豬肉餡做成丸子，蒸熟；備用。3、炒鍋用食用油...

食材明細主料蒲瓜（165克）鹹菜（120克）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜炒蒲瓜的做法步驟1、材料：蒲瓜、鹹菜（已清洗）2、將蒲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成粗一點的絲，待用。4、將已清洗的鹹菜放在案板上...

食材明細主料蒲瓜（1只）雞塊（475克）輔料幹辣椒（適量）冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒲瓜燒雞塊的做法步驟1、食材：蒲瓜。2、雞塊（已清洗焯水）。3、幹辣椒、冰糖。4、將蒲瓜洗淨、去皮。5、放...

食材明細主料冬瓜（半塊）半熟牛筋（適量）鹹肉（適量）輔料香葱（適量）適量（冰糖）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉牛筋燒冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜。2、半熟牛筋、鹹肉。3、香葱、冰糖。4、將冬瓜去皮去籽清洗一...

食材明細主料蒲瓜（適量）鹹肉（適量）海鮮菇（適量）鱗蝦（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鱗蝦海鮮菇燒蒲瓜的做法步驟1、蒲瓜去皮。2、切薄片。3、海鮮菇清洗切段。4、鱗蝦清洗控水。5、鹹肉切片，下鍋...

食材明細主料雞胸肉（適量）蒲瓜（適量）青椒（適量）輔料澱粉（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒲瓜炒雞肉的做法步驟1、雞胸肉切薄片，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、蒲...

食材明細主料蒲瓜（適量）豆腐（適量）磷蝦（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）磷蝦蒲瓜燒豆腐的做法步驟1、蒲瓜去皮切片。2、豆腐切片。3、磷蝦用水清洗一下。4、鍋中放油燒熱，放入蒲瓜翻炒2分鐘...

食材明細主料瘦肉（適量）蒲瓜（適量）輔料葱（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒲瓜炒肉片的做法步驟1、瘦肉切薄片，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、蒲瓜去皮洗淨。3...

燒烤所帶來的感覺是什麼樣的呢？應該每個人都是熱愛的吧，對於有些人來説它就是一種表現了幸福感、興奮感、獲得感的標誌。在生活中，就是需要這樣的沖劑來調個味道。也是不容忽視的存在，它所給予我們的是一種力量、一種習慣...

食材明細主料鹹肉（適量）蒲（適量）秋葵（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉燒蒲瓜秋葵的做法步驟1、蒲瓜去皮切片，秋葵斜切片。2、鹹肉切片，鍋中加少許油，放入鹹肉小火煸炒透明出油。3、放入蒲...

“夏日天氣炎熱，蒲瓜清淡可口，加入蝦仁同燒更是美味。”食材明細主料幹蝦仁（適量）蒲瓜（適量）蒜（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁燒蒲瓜的做法步驟1、蒲瓜去皮洗淨。2、幹蝦仁用水泡...

食材明細主料燻肉（適量）蒲瓜（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燻肉燒蒲瓜的做法步驟1、燻肉切片。2、蒲瓜去皮切片，蒜瓣拍扁。3、鍋中放少許油，放入燻肉煸炒出油。4、放入蒲瓜翻炒幾分鐘。...

食材明細主料蒲瓜（465克）鹹肉（105克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉煮蒲瓜的做法步驟1、食材：蒲瓜、鹹肉（已切片）。2、將蒲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱，下入鹹肉...

食材明細主料蒲瓜（310克）肉面結（205克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉面結蒲瓜湯的做法步驟1、食材：蒲瓜、肉面結。2、將蒲瓜去皮，清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的蒲瓜翻...

食材明細主料蒲瓜（半個）排骨（415克）輔料冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒲瓜燒排骨的做法步驟1、食材：蒲瓜。2、排骨（已清洗焯水）。3、冰糖。4、切取半個蒲瓜，用清洗一下，去皮。5、放在案板上...

食材明細主料蒲瓜（適量）裏脊肉（適量）輔料香葱（適量）蒜頭（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒲瓜炒裏脊肉的做法步驟1、裏脊肉洗去血水後切薄片。2、肉片放入碗中，少許花生油抓勻。3、香葱洗淨切段備...

“初次烹飪容易失誤的原因：1，烹飪時油多水少，一直燒下去，則五花肉會外老內生無法食用；2，筍在烹飪時筍的原味太足，苦辛味蓋過肉的香味，喧賓奪主，風味盡失。紅燒肉的故事：宋哲宗元（礻右）四年七月三日，蘇軾來到闊別十五年的杭州任知州...

“兒時，家長教給自己分辨食物時説：圓形的叫燒餅，長形的叫火燒。不知道為什麼，現代的人們總是把圓形帶餡的食物叫做肉火燒，應該叫做肉燒餅才對啊。小時候，馬路對面有一家飯店，做的肉餅遠近聞名，那肉餅層層分明，外酥裏嫩，香噴噴的...

食材明細主料蟶子（適量）蒲瓜（適量）豆腐（適量）輔料葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蟶子蒲瓜燒豆腐的做法步驟1、食材：蟶子（焯水後剝出蟶子肉）、蒲瓜、豆腐。2、蒲瓜去皮切片，豆腐切片3...

“鹹香的幹蝦有一種特殊的味道，和蒲瓜的清甜相得益彰，清淡又美味！”食材明細主料幹蝦（適量）蒲瓜（適量）輔料蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹蝦燒蒲瓜的做法步驟1、幹蝦剝去殼，用水浸泡半個小時。2...

食材明細主料鹹肉（適量）蒲瓜（適量）蠶豆（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒲瓜燒蠶豆的做法步驟1、鹹肉切條。2、蒲瓜去皮切片。3、蠶豆剝殼。4、鹹肉放入鍋中小火煸炒出油。5、放入蒲瓜翻炒2分鐘。...

“素菜比起肉類，更易消化，也不容易上火。特別是常對着電腦用眼過度的人，更要經常炒來吃。今天帶來快手家常小炒，蒲瓜條炒肉。加點肉，是因為肉類能補充人體所需的營養蛋白，也能增加這道菜的味道，吃起來更有滋味。食材簡單，做法...