魷魚乾鍋怎麼做,魷魚乾鍋的做法 香飄網 熱菜 3.06W 大中小設置文字大小 食材明細主料魷魚 (300g)輔料芹菜 (2根)蒜苗 (2根)紅椒 (1只)調料菜籽油 (1勺)豆瓣醬 (1匙)幹辣椒 (5只)生薑 (3片)蒜頭 (5顆)藤椒油 (少許)料酒 (2瓶蓋)五香粉 (少許)麻辣 (口味)燴 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)魷魚乾鍋的做法步驟1、先處理好魷魚。2、將魷魚焯水,切段。3、芹菜蒜苗洗淨切段,辣椒蒜頭切片。4、熱鍋放菜籽油燒至九成熱,下入魷魚爆炒片刻。5、加兩瓶蓋料酒爆香。6、加一匙豆瓣醬。7、煸炒上色。8、將魷魚推到鍋邊,將紅椒幹辣椒和蒜頭加少許食用油和食鹽炒至斷生。9、與魷魚混合炒勻。10、放入蒜白。11、再加入蒜青。12、接着放入芹菜。13、加漠過菜量的清水。14、加點五香粉煮個兩分鐘。15、出鍋前淋上一圈藤椒油。16、乘到小鍋中,點上酒精,一邊吃一邊加熱。 TAG標籤:魷魚乾鍋 魷魚乾鍋的做法 魷魚乾鍋怎麼做 魷魚乾鍋的家常做法 魷魚乾鍋的最正宗做法 魷魚乾鍋的做法步驟 魷魚乾 魷魚乾鍋怎麼做好吃 #