節瓜雞湯的做法的餐飲精選

節瓜雞湯怎麼做,節瓜雞湯的做法

節瓜雞湯怎麼做,節瓜雞湯的做法

2023-12-31
食材明細主料雞肉(1/4)輔料節瓜(一節)調料姜(適量)鹽(適量)紅棗(數個)米酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)節瓜雞湯的做法步驟1、食材。2、節瓜切塊,姜拍碎。3、過水,放兩片薑片,放米酒去腥。4、過水好的雞肉。5、放節瓜。6...
肉面結節瓜湯怎麼做,肉面結節瓜湯的做法

肉面結節瓜湯怎麼做,肉面結節瓜湯的做法

2023-12-30
食材明細主料節瓜(345克)肉面結(10個)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉面結節瓜湯的做法步驟1、食材:節瓜、肉面結。2、將節瓜清洗一下,去皮、去籽。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的節...
節瓜雞骨湯怎麼做,節瓜雞骨湯的做法

節瓜雞骨湯怎麼做,節瓜雞骨湯的做法

2023-12-26
食材明細主料雞骨(適量)節瓜(適量)輔料姜(適量)生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)枸杞(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)節瓜雞骨湯的做法步驟1、雞骨剁成小塊。2、加入適量生粉生抽鹽糖胡椒粉拌勻。3、節瓜切片。4...
霸王花節瓜湯怎麼做,霸王花節瓜湯的做法

霸王花節瓜湯怎麼做,霸王花節瓜湯的做法

2024-02-24
“霸王花是廣州的特產,這個湯更是廣州的特色湯”食材明細主料霸王花(適量)節瓜(適量)骨頭(適量)輔料生蠔幹(適量)墨魚乾(適量)蜜棗(適量)生薑(適量)魚香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)霸王花節瓜湯的做法步驟1、把材料準備好2、全都放...
胡蘿蔔雞蛋節瓜湯怎麼做,胡蘿蔔雞蛋節瓜湯的做法

胡蘿蔔雞蛋節瓜湯怎麼做,胡蘿蔔雞蛋節瓜湯的做法

2023-12-30
食材明細主料節瓜(320克)胡蘿蔔(160克)雞蛋(2只)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔雞蛋節瓜湯的做法步驟1、食材:節瓜(已清洗去皮去籽切成片)、胡蘿蔔(已清洗去皮切成片)、雞蛋。2、將雞蛋打散。3、起鍋...
節瓜夜蘭花湯怎麼做,節瓜夜蘭花湯的做法

節瓜夜蘭花湯怎麼做,節瓜夜蘭花湯的做法

2024-01-02
食材明細主料嫩節瓜(1個)夜蘭花(10來朵)小乾貝(1小把)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)節瓜夜蘭花湯的做法步驟1、節瓜(毛瓜)去皮,對半切開,斜刀切片。2、夜蘭花洗淨。3、小乾貝洗一下。4、雞蛋打散備用。5...
青豆節瓜湯怎麼做,青豆節瓜湯的做法

青豆節瓜湯怎麼做,青豆節瓜湯的做法

2024-02-26
“翠綠小清湯”食材明細主料節瓜(一根)青豆(適量)蝦米(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青豆節瓜湯的做法步驟1、蝦米用温水浸泡備用2、青豆掰粒備用3、節瓜切片,薑片切片備用4、鍋內加水燒開後,加入蝦...
蝦乾節瓜湯怎麼做,蝦乾節瓜湯的做法

蝦乾節瓜湯怎麼做,蝦乾節瓜湯的做法

2023-12-30
食材明細主料蝦乾(105克)節瓜(295克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾節瓜湯的做法步驟1、食材:蝦乾、節瓜(已清洗去皮去籽切成片)。2、將蝦乾去頭剝去蝦殼。3、起鍋倒油燒熱,下入節瓜翻炒翻炒。4、接...
白貝節瓜湯怎麼做,白貝節瓜湯的做法

白貝節瓜湯怎麼做,白貝節瓜湯的做法

2024-01-02
食材明細主料白貝(2斤)節瓜(2根)輔料生薑(1塊)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)温水(一鍋)玉米油(適量)原味(口味)未知(難度)白貝節瓜湯的做法步驟1、白貝泡半個小時吐沙洗淨備用。2、節瓜去皮備用3、生薑切絲備用4、湯鍋放油放薑絲炒出香味5、再...
花甲節瓜湯怎麼做,花甲節瓜湯的做法

花甲節瓜湯怎麼做,花甲節瓜湯的做法

2023-12-26
“鮮美的快手湯,節瓜功效與作用清熱解毒、緩解便祕、美容養顏節瓜口感鮮美,是炒食做湯皆宜的瓜類。瓜肉質柔滑、清淡,烹調以嫩瓜為佳。老瓜耐貯運,可調節市場供應,具有緩解便祕、清熱解毒、補充營養、美容養顏等功效。1、...
蛤蜊節瓜湯怎麼做,蛤蜊節瓜湯的做法

蛤蜊節瓜湯怎麼做,蛤蜊節瓜湯的做法

2023-12-30
食材明細主料節瓜(一條)蛤蜊(一斤)輔料料酒(適量)姜(適量)調料油鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛤蜊節瓜湯的做法步驟1、蛤蜊用鹽水泡洗乾淨。2、節瓜去囊切片,薑切片。3、鍋裏燒開水,倒入蛤蜊,薑片,料酒煮沸。4、再倒入...
蝦米節瓜湯怎麼做,蝦米節瓜湯的做法

蝦米節瓜湯怎麼做,蝦米節瓜湯的做法

2023-12-26
食材明細主料節瓜(一條約500克)蝦米(少許)豬肉(適量)輔料葱花(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米節瓜湯的做法步驟1、準備:節瓜,蝦米(提前泡軟)豬肉,葱花忘了拍。2、將節瓜改刀切好,豬肉切薄片。3、熱...
雞毛菜鹹鴨蛋節瓜湯怎麼做,雞毛菜鹹鴨蛋節瓜湯的做法

雞毛菜鹹鴨蛋節瓜湯怎麼做,雞毛菜鹹鴨蛋節瓜湯的做法

2023-12-30
食材明細主料節瓜(310克)雞毛菜(100克)熟鹹鴨蛋(2只)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞毛菜鹹鴨蛋節瓜湯的做法步驟1、食材:節瓜(已清洗去皮去籽切成片)、雞毛菜(已洗淨)、熟鹹鴨蛋。2、將鹹鴨蛋敲開剝殼,用...
節瓜肉絲湯怎麼做,節瓜肉絲湯的做法

節瓜肉絲湯怎麼做,節瓜肉絲湯的做法

2023-12-26
食材明細主料節瓜(適量)瘦肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)瑤柱(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)節瓜肉絲湯的做法步驟1、瑤柱泡水。2、節瓜切絲。3、瘦肉切絲加入適量生抽...
節瓜肉丸湯的做法 【滿足的一大鍋】節瓜肉丸湯 節瓜肉丸湯怎麼做

節瓜肉丸湯的做法 【滿足的一大鍋】節瓜肉丸湯 節瓜肉丸湯怎麼做

2024-02-24
“現在天氣還蠻熱的,中午就喝點湯水好了;我又愛擠肉丸,現在就來一大鍋湯好了,有肉又有菜還有湯,一大鍋吃得飽飽的。。。。。。”食材明細主料豬肉(250克)節瓜(兩個)黑木耳(六朵)輔料姜(一塊)蒜頭(三瓣)雞蛋(一個)配料黑胡椒粉(適量)生粉(...
霖哥魚節瓜湯怎麼做,霖哥魚節瓜湯的做法

霖哥魚節瓜湯怎麼做,霖哥魚節瓜湯的做法

2024-03-01
“霖哥魚是海邊的一種小魚,不知道其它地方怎麼稱呼它。這魚肉倒是沒多少,不過用它來煲湯味道卻非常鮮美,就是宰起來麻煩,浪費好多時間。”食材明細主料霖哥魚(半斤)節瓜(一根)輔料姜(適量)配料鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普...
鹹蛋節瓜湯怎麼做,鹹蛋節瓜湯的做法

鹹蛋節瓜湯怎麼做,鹹蛋節瓜湯的做法

2023-12-30
食材明細主料節瓜(1條)鹹蛋(2個)小乾貝(1把)輔料水(5碗)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋節瓜湯的做法步驟1、節瓜。2、小乾貝洗淨,用水泡軟。(水留用,不泡也行。)3、節瓜去皮,對半切半,然後切片。4、鹹雞蛋,蛋白只用1個就夠了...
節瓜瘦肉湯怎麼做,節瓜瘦肉湯的做法

節瓜瘦肉湯怎麼做,節瓜瘦肉湯的做法

2024-01-05
食材明細主料瘦肉(適量)節瓜(適量)輔料生薑(適量)鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)節瓜瘦肉湯的做法步驟1、準備食材:節瓜切塊,瘦肉切片,薑切片。2、姜和水一起煮開。3、節瓜下鍋煮熟。4、放入瘦肉,水再次煮開...
節瓜雞毛菜龍骨湯怎麼做,節瓜雞毛菜龍骨湯的做法

節瓜雞毛菜龍骨湯怎麼做,節瓜雞毛菜龍骨湯的做法

2023-12-30
食材明細主料龍骨(425克)節瓜(290克)雞毛菜(240克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)節瓜雞毛菜龍骨湯的做法步驟1、食材:龍骨(已清洗焯水)、節瓜(已清洗去皮去籽切開)、雞毛菜(已洗淨)。2、將龍骨下入...
淡菜節瓜雞腳湯怎麼做,淡菜節瓜雞腳湯的做法

淡菜節瓜雞腳湯怎麼做,淡菜節瓜雞腳湯的做法

2024-01-13
“淡菜節瓜雞腳湯是南方人喜歡的一款理想消暑湯品。淡菜是大眾化的海鮮品,收穫後不易保存,歷來將其煮熟後加工成幹品,其營養價值高於一般的貝類和魚、蝦、肉等,對促進新陳代謝,保證大腦和身體活動的營養供給具有積極的作用...
蝦皮節瓜湯怎麼做,蝦皮節瓜湯的做法

蝦皮節瓜湯怎麼做,蝦皮節瓜湯的做法

2023-12-26
“簡單,鮮美,營養,清爽的快手湯品。”食材明細主料節瓜(一個)蝦皮(少許)輔料姜(少許)葱(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮節瓜湯的做法步驟1、準備:節瓜削皮,有籽蝦皮(比一般的水晶蝦皮鮮美很多)、姜、...
魚尾節瓜湯怎麼做,魚尾節瓜湯的做法

魚尾節瓜湯怎麼做,魚尾節瓜湯的做法

2024-02-27
“草魚尾巴,我喜歡用來滾湯,味道很鮮甜。現在日照時間長了,下了班沒那麼快回家,運動一下,打打球,跑跑步,可以減輕和放鬆下壓力。回家的時間晚了,沒多少時間可以煲湯,不過湯水又缺不了,於是乎,買些魚或肉滾湯是不錯的選擇。節瓜夏...
節瓜眉豆豬骨雞腳湯怎麼做,節瓜眉豆豬骨雞腳湯的做法

節瓜眉豆豬骨雞腳湯怎麼做,節瓜眉豆豬骨雞腳湯的做法

2024-02-05
“南方氣候清明前後雨水較多,比較潮濕,廣東人常喜歡煲去濕湯。節瓜正當時,煲個節瓜眉豆豬骨雞腳湯,該湯清潤可口鮮甜,具有清熱祛暑濕、健脾益氣力的功效,男女老少皆宜,是春末夏初暑濕天氣的家庭靚湯。”食材明細主料節瓜(2個)...
胡蘿蔔節瓜雞湯怎麼做,胡蘿蔔節瓜雞湯的做法

胡蘿蔔節瓜雞湯怎麼做,胡蘿蔔節瓜雞湯的做法

2023-12-30
食材明細主料三黃雞(600克)節瓜(280克)胡蘿蔔(165克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔節瓜雞湯的做法步驟1、食材:三黃雞(已洗淨焯水)、節瓜(已清洗去皮去籽切開)、胡蘿蔔(已清洗去皮切開)。2、將三黃雞...
節瓜煮雞塊怎麼做,節瓜煮雞塊的做法

節瓜煮雞塊怎麼做,節瓜煮雞塊的做法

2024-02-27
食材明細主料鮮光雞(約1.5KG)輔料節瓜(2.0KG)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)節瓜煮雞塊的做法步驟1、光雞洗淨,斬件,上味待用。節瓜去皮,切大塊。2、熱鍋燒油八成熱下姜蒜炒香,放雞塊,烹料酒,加鹽,老...